UNIVERSIDAD CENTRAL DEL ECUADOR

FACULTAD DE INGENIERÍA QUÍMICA

TERMODINÁMICA II

REFRIGERADOR Y BOMBA DE CALOR

RESUMEN/PALABRAS CLAVES

INTRODUCCIÓN

Las máquinas térmicas, como los refrigeradores o bombas de calor, son dispositivos que
transfieren energía en forma de calor desde una fuente a otra que se encuentra a mayor
temperatura. El dispositivo real que realiza esta transferencia de calor requiere el
suministro de una energía adicional en forma de trabajo. Desde el punto de vista
termodinámico no existe diferencia alguna entre un dispositivo refrigerador (o máquina
frigorífica) y una bomba de calor (o bomba térmica). La diferencia se debe al propósito
que se pretende conseguir en este proceso, debido a que el propósito de un refrigerador
es mantener el espacio refrigerado a una temperatura baja eliminando calor de éste,
mientras que el objetivo de una bomba de calor, es mantener un espacio calentado a una
temperatura alta.

1. OBJETIVOS
1.1. Identificar los elementos de que conforman un refrigerador de efecto Peltier.
1.2. Obtener el coeficiente de desempeño de un refrigerador tipo Peltier
1.3. Determinación de la corriente necesitaría para el funcionamiento del
refrigerador tipo Peltier
2. TEORIA
2.1. Refrigerador
Se sabe por experiencia que el calor se transfiere en la dirección de temperatura
decreciente, es decir, desde medios a temperatura alta hacia los de temperatura
baja. Este proceso de transferencia de calor ocurre en la naturaleza sin requerir
ningún dispositivo. Sin embargo, el proceso inverso no puede ocurrir por sí
mismo. La transferencia de calor de un medio que se encuentra a baja
temperatura hacia otro de temperatura alta requiere dispositivos especiales
llamados refrigeradores.
Los refrigeradores, como las bombas de calor, son dispositivos cíclicos.
El fluido de trabajo utilizado en el ciclo de refrigeración se denomina
refrigerante. (Cengel &Boles, 1996)

2.2. Ciclo de Refrigerador

El ciclo de refrigeración que se utiliza con mayor frecuencia es el ciclo de
refrigeración por compresión por vapor, en el que intervienen cuatro
componentes principales: un compresor, un condensador, una válvula de
expansión y un evaporador, como se ilustra en la figura 2.2-1.
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Figura 2.2-1
Condiciones de operación de un sistema de refrigeración

Fuente: (Cengel &Boles, 1996)

2.3. Coeficiente de Desempeño

La eficiencia de un refrigerador se expresa en términos del coeficiente de
desempeño (COP, siglas de coefficient of performance), el cual se denota
mediante COPR. El objetivo de un refrigerador es remover calor (QL) del
espacio refrigerado. Para lograr este objetivo, se requiere una entrada de trabajo
de Wneto,entrada. Entonces, el COP de un refrigerador se puede expresar como

Ec. 2.3-1
El principio de conservación de la energía para un dispositivo cíclico requiere
que

Ec. 2.3-2
Entonces, la relación del COP se convierte en

Ec. 2.3-2

2.4. Ciclo de Carnot Inverso

2.4.1. Definición
El ciclo de Carnot es totalmente reversible, permitiendo que los cuatro procesos
que comprenden el ciclo puedan invertirse. El resultado es un ciclo que opera en
dirección contraria a las manecillas del reloj, que se llama ciclo invertido de
Carnot. Un refrigerador o bomba de calor que opera en este ciclo recibe el
nombre de refrigerador o bomba de calor de Carnot.
Aunque en la práctica no es utilizado por razones que más adelante se
expondrán, sirve de referencia para evaluar el desempeño de un dispositivo real
que trabaje bajo las mismas condiciones de temperatura. (Wark & Richards, 2001)
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2.4.2. Estructura y variables del ciclo de Carnot inverso

Figura 2.4.2-1
Estructura y variables del Ciclo de Carnot Inverso

Fuente: (Wark & Richards, 2001)

Considere un ciclo de Carnot invertido ejecutado dentro de la campana de

saturación de un refrigerante.
 1-2 Se transfiere (absorción) calor reversiblemente desde la región
fría TL, de forma isoterma donde el refrigerante experimenta
cambios de fase.
 2-3 Se comprime el refrigerante isoentrópicamente, hasta que alcanza
la temperatura máxima TH.
 3-4 Se transfiere calor reversiblemente a la región caliente a TH, de
forma isoterma, donde el refrigerante experimenta cambios de fase
(vapor a líquido).
 4-1 Se expande el refrigerante isoentrópicamente hasta, alcanzar la
temperatura mínima TL.

2.5. Bomba de Calor

Otro dispositivo que transfiere calor desde un medio de baja temperatura a otro
de alta es la bomba de calor. Los refrigeradores y las bombas de calor operan en
el mismo ciclo, pero difieren en sus objetivos. El propósito de un refrigerador es
mantener el espacio refrigerado a una temperatura baja eliminando calor de
éste. Descargar este calor hacia un medio que está a temperatura mayor es
solamente una parte necesaria de la operación, no el propósito. El objetivo de
una bomba de calor, sin embargo, es mantener un espacio calentado a una
temperatura alta. Esto se logra absorbiendo calor desde una fuente que se
encuentra a temperatura baja, por ejemplo, agua de pozo o aire frío exterior en
invierno, y suministrando este calor a un medio de temperatura alta como una
casa. (Cengel &Boles, 1996)
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Figura 2.5-1
Modo de Operación de una Bomba de Calor

Fuente: (Cengel &Boles, 1996)

2.6. Celdas Peltier

2.6.1. Funcionamiento
El efecto de las celdas Peltier consiste en hacer pasar una corriente por un
circuito compuesto de materiales diferentes cuyas uniones están a la misma
temperatura, se produce el efecto inverso al Seebeck (efecto termoeléctrico). En
este caso, se absorbe calor en una unión y se desprende en la otra. La parte que
se enfría suele estar cerca de los 10º C aprx., mientras que la parte que absorbe
calor puede alcanzar rápidamente los 80º C.
Lo que lo hace aún más interesantes es el hecho de que, al invertir la polaridad
de alimentación, se invierta también su funcionamiento; es decir: la superficie
que antes generaba frío empieza a generar calor, y la que generaba calor empieza
a generar frío. (Kreith & Bohn, 2002).

2.7. Coeficiente Seebeck

El efecto Seebeck se manifiesta como la aparición de una diferencia de
potencial eléctrico en un circuito formado por la unión de dos (o más)
materiales distintos cuando sus uniones se encuentran a diferente temperatura.
Matemáticamente expresamos el coeficiente Seebeck como:

Ec. 2.7-1
En otros términos, el coeficiente Seebeck relaciona de manera proporcional la
diferencia de temperatura entre las uniones de dos materiales y el voltaje que
esta diferencia de temperatura genera. Se expresa en unidades de [VK-1],
aunque generalmente se utiliza [µVK-1]. (Kreith & Bohn, 2002).
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2.8. Calor cedido o Calor Absorbido

El efecto más inmediato de la transferencia de calor de un cuerpo a otro es el
cambio de temperatura; se engría el que lo cede y se caliente el que recibe el
calor.
La cantidad de calor que un cuerpo cede o recibe depende de tres factores:

1. La variación de la temperatura que se desea conseguir.

2. La masa del cuerpo que se caliente o enfríe.
3. La naturaleza del cuerpo.

La expresión matemática que reúne estos tres factores da el resultado del valor
del calor absorbido o cedido por un cuerpo.

Ec. 2.8-1

Dónde:

Q = calor absorbido o cedido;

m = masa del cuerpo;
= temperatura superior;
= temperatura inferior;
= cambio de temperatura;
C = calor especifico.

El producto , que representa la cantidad de calor necesaria para aumentar en

1 °C la temperatura del cuerpo correspondiente, se llama capacidad calorífica del
mismo. La capacidad calorífica de un mol se denomina calor molar y la de un
átomo-gramo, calor atómico. (Kreith & Bohn, 2002).

2.9. Perdidas por Efecto Joule

Cuando una corriente eléctrica atraviesa un conductor isotérmico, hay una
generación de calor. Este efecto ocurre debido a la transferencia de energía
eléctrica a través del conductor por un proceso análogo al rozamiento. Este
efecto se denomina “efecto Joule”.
La ley de Joule enuncia que: Pérdidas Variables, son aquellas que dependen de
la demanda y son, pérdidas por efecto Joule que constituyen la totalidad de las
pérdidas técnicas variables.
El calor que desarrolla una corriente eléctrica al pasar por un conductor es
directamente proporcional a la resistencia, al cuadrado de la intensidad de la
corriente y el tiempo que dura la corriente.
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Las pérdidas por efecto Joule se manifiestan principalmente en:

• Calentamiento de cables.
• Calentamiento de bobinados de los transformadores de distribución

W = R * I2 * t Ec. 2.9-1
W (Energía calorífica) Julios
R (Resistencia) Ohmios
I (Intensidad) Amperios
t (Tiempo) Segundos

2.10. Efecto de conducción térmica

La conductividad térmica es una propiedad de los materiales que dice cuan fácil
es la conducción de calor a través de ellos. Es elevada en metales y en general
en cuerpos continuos, y es baja en los gases y en materiales iónicos y
covalentes, siendo muy baja en algunos materiales especiales como la fibra de
vidrio, que se denominan por eso aislantes térmicos. La conductividad térmica
es nula en el vacío ideal, y muy baja en ambientes donde se ha practicado un
vacío elevado.

En algunos procesos industriales se trabaja para incrementar la conducción de

calor, bien utilizando materiales de alta conductividad o configuraciones con un
elevado área de contacto. En otros, el efecto buscado es justo el contrario, y se
desea minimizar el efecto de la conducción, para lo que se emplean materiales
de baja conductividad térmica, vacíos intermedios, y se disponen en
configuraciones con poco área de contacto. (Wark & Richards, 2001)

2.11. Resistencia Eléctrica

Resistencia eléctrica es toda oposición que encuentra la corriente a su paso por
un circuito eléctrico cerrado, atenuando o frenando el libre flujo de circulación
de las cargas eléctricas o electrones. Cualquier dispositivo o consumidor
conectado a un circuito eléctrico representa en sí una carga, resistencia u
obstáculo para la circulación de la corriente eléctrica. (Serway, 1992)

2.12. Potencia Eléctrica

Potencia es la velocidad a la que se consume la energía. Si la energía fuese un
líquido, la potencia sería los litros por segundo que vierte el depósito que lo
contiene. La potencia se mide en joule por segundo (J/seg) y se representa con
la letra “P”.
Un J/seg equivale a 1 watt (W), por tanto, cuando se consume 1 joule de
potencia en un segundo, estamos gastando o consumiendo 1 watt de energía
eléctrica.
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La unidad de medida de la potencia eléctrica “P” es el “watt”, y se representa

con la letra “W”. (Serway, 1992)

3. PARTE EXPERIMENTAL
3.1. Materiales
3.1.1. Termómetro
3.2. Equipo
3.2.1. Refrigerador Portátil

3.3. Procedimiento
3.3.1. Refrigerador
3.3.1.1.Medir la temperatura inicial (Temperatura Ambiente)
3.3.1.2. Cada 3 minutos medir la temperatura dentro del refrigerador
3.3.1.3.Cada 3 minutos tomar la temperatura de la celda
3.3.1.4.Repetir el procedimiento por 3 veces.

3.3.2. Bomba de Calor

3.3.2.1. Hacer un cambio de polaridades dentro en el circuito eléctrico.
3.3.2.2.Encender el equipo
3.3.2.3.Tomar la temperatura cada 3 minutos de la celda
3.3.2.4.Cada 3 minutos medir la temperatura dentro del refrigerador
3.3.2.5.Realizar la operación 3 veces

4. DATOS
4.1. Datos Experimentales

Tabla 4.1-1 Datos Experimentales para la celda tipo Peltier

Tiempo Temperatura Temperatura

(min) Caliente (°C) Fría (°C)
0
3
6
9
12
15
18
21
24
27
30
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36

Tabla 4.1-1 Datos Experimentales para el Refrigerador tipo Peltier

t(min) T1 (ºC) T2 (ºC) T3 (°C)

Tabla4.1-2 Datos Teóricos

Coeficiente Resistencia Intensidad Resistencia

Seebeck eléctrica especifica
celda peltier
s1
s2
s3
s4

Fuente:
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5. CÁLCULOS

5.1.1. Calculo del Coeficiente Seebeck (α)

5.1.1.1. Coeficiente Seebeck parte fría
𝑆2 𝑇 2 𝑆3 𝑇 3 𝑆4 𝑇 4
𝑆𝑀𝑇𝑓 = 𝑆1 𝑇 + + + Ec.1
2 3 4

5.1.1.2.Coeficiente Seebeck parte caliente

𝑆2 𝑇 2 𝑆3 𝑇 3 𝑆4 𝑇 4
𝑆𝑀𝑇𝑐 = 𝑆1 𝑇 + + + Ec. 2
2 3 4

5.1.1.3.Coeficiente Seebeck

𝑆𝑀𝑇𝑐 −𝑆𝑀𝑇𝑓
𝑆𝑇𝐻 = Ec 3.
∆𝑇

5.1.2. Cálculo del calor cedido por unidad de tiempo

𝑄𝑃𝐶 = 𝑆𝑀𝑇𝑐 𝑇𝐶 𝐼 Ec. 4

5.1.3. Cálculo del calor absorbido

𝑄𝑃𝐹 = 𝑆𝑀𝑇𝑓 𝑇𝐹 𝐼 Ec. 5

5.1.4. Pérdidas por efecto Joule

1
𝑄𝐽 = 2 𝐼𝑅 2 Ec 6.

5.1.5. Resistencia eléctrica de la celda

5.1.5.1. Resistencia eléctrica parte fría
𝑅2 𝑇 2 𝑅3 𝑇 3 𝑅4 𝑇 4
𝑅𝑀𝑇𝑓 = 𝑅1 𝑇 + + + Ec. 7
2 3 4

5.1.5.2.Resistencia eléctrica parte caliente

𝑅2 𝑇 2 𝑅3 𝑇 3 𝑅4 𝑇 4
𝑅𝑀𝑇𝑐 = 𝑅1 𝑇 + + + Ec. 8
2 3 4
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5.1.5.3.Resistencia eléctrica
𝑅𝑀𝑇𝑐 −𝑅𝑀𝑇𝑓
𝑅𝑇𝐻 = ∆𝑇
Ec.9

5.1.6. Efecto de conducción térmica

𝑇𝐶 −𝑇𝐹
𝑄𝐶𝑇 = Ec. 10
𝑅𝑇𝐻

5.1.7. Flujo neto de calor absorbido

𝑄𝐹 = 𝑄𝑃𝐹 − 𝑄𝐽 − 𝑄𝐶𝑇 Ec. 11

5.1.8. Calor neto cedido

𝑄𝐶 = 𝑄𝑃𝐶 − 𝑄𝐽 − 𝑄𝐶𝑇 Ec. 12

5.1.9. Cálculo de la potencia eléctrica

𝑃𝑒 = 𝑄𝑐 − 𝑄𝐹 Ec.13

5.1.10. Cálculo del COP para refrigeradora

𝑄𝐹
𝐶𝑂𝑃 = Ec.14
𝑃𝑒

5.1.11. Cálculo del COP para bomba de calor

𝑄𝑐
𝐶𝑂𝑃 = Ec. 15
𝑃𝑒

5.1.12. Cálculos de eficiencia de segunda ley

5.1.12.1. Irreversibilidad internas
𝑇𝐹
𝐶𝑂𝑃𝑅𝑒𝑓 𝑖𝑑𝑒𝑎𝑙 = 𝑇 Ec.16
𝐶 −𝑇𝐹

𝐶𝑂𝑃𝑅𝑒𝑓
𝑛𝑖 = 𝐶𝑂𝑃 Ec. 17
𝑅𝑒𝑓 𝑖𝑑𝑒𝑎𝑙

5.1.12.2. Irreversibilidad externas

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𝑇
𝑖
𝜀𝑐 = 𝑇 −𝑇 Ec. 18
𝑒 𝑖

𝜀𝑖𝑖
𝑛𝑒 = Ec.19
𝜀𝑐

5.1.12.3. Eficiencia Total

𝑛𝑠 = 𝑛𝑖 ∗ 𝑛𝑒 Ec. 20

5.1.13. Generación de Entropía

𝑃 1 1
𝑆𝑔𝑒𝑛 = 𝑇 + 𝑄𝐹 (𝑇 − 𝑇 ) Ec.21
𝑐 𝐶 𝐹

6. RESULTADOS

Tabla 6-1 Resultados

Variables Valores
Temperatura Caliente (ºC)
Temperatura Fría (ºC)
Calor Cedido (kJ/s)
Calor Absorbido (kJ/s)
Resistencia parte fría (Ω)
Resistencia parte caliente (Ω)
Resistencia eléctrica (Ω)
Perdidas por conducción térmica (kJ/s)
Calor cedido neto (kJ/s)
Calor absorbido neto (kJ/s)
Potencia eléctrica (kJ/s)
COP (refrigeradora) (kJ/s)
COP (Bomba de calor) (kJ/s)
Irreversibilidad Internas
Irreversibilidad Externas
Eficiencia Total
Generación de entropía (kJ/sK)

Tabla 6-2 Resultados del COP

Tiempo COP COP

(min) (Refrigerador) (Bomba)
0
3
6
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9
12
15
18
21
24
27
30
33
36

7. DISCUSIÓN
8. CONCLUSIONES
9. REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS
9.1. BIBLIOGRAFÍA
9.1.1. Cengel, Y. A.; Boles, M.A.: Termodinamica. Mc Graw-Hill, 1996.
9.1.2. Wark, K. Richards, D.E.: Termodinamica, 6a Edicion Mc Graw-Hill, 2001
9.1.3. F. Kreith y M. S. Bohn,: Principios de Transferencia de Calor, 6a edicion,
Thomson, Madrid, 2002.
9.1.4. Serway. Física. Editorial McGraw-Hill. 1992

10. ANEXOS