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Avendaño Pedraza, Gunnar Alejandro. gavendanop@unbosque.edu.co

Polania Pérez, Hermer Camilo. hcpolania@unbosque.edu.co
Rocha Ruiz, Fátima Mary. frocha@unbosque.edu.co
Sánchez Sánchez, Daniel Felipe. dfsanchezs@unbosque.edu.co

EVALUACIÓN DEL IMPACTO GENERADO EN ANIMALES

POLINIZADORES, POR, POR LA PRESENCIA Y/O AUSENCIA DE
PLANTAS ALELOPÁTICAS EN LOS CULTIVOS DE CACAO
MORADO DE LA HACIENDA LA COSMOPOLITANA.

Nota: 4.2

Universidad El Bosque
Programa de Bioingeniería
Abstract.
Pollination is the result of one of the many interactions between living beings, with which the
production and / or seed germination in a certain plant is sought. That is why it is necessary to analyze
the different variables that hinder the process of pollination in agroforestry areas of the Hacienda La
cosmopolitan and thus establish procedures that help to demonstrate how you can generate greater
efficiency process development pollination.

RESUMEN
La polinización es el resultado de una de las muchas interacciones existentes entre los seres vivos, con la cual
se busca la producción y/o germinación de las semillas de una planta determinada.bibliografia Es por ello que
se hace necesario analizar las diferentes variables que entorpecen el proceso de la polinización dentro de las
áreas agroforestales de la Hacienda La Cosmopolitana, puesto que la deficiencia de este proceso, ocasiona un
bajo índice de producción de las plantas y genera un déficit aún mayor en la alimentación de los animales que
interaccionan con las mismas. Por ello han de establecerse los procedimientos que pueden generar una mayor
eficiencia en el desarrollo del proceso descrito. Con base en lo anterior, se evaluó el efecto que presentan las
plantas alelopáticas como el Botón de oro y la Matarratón, mediante la elaboración de una serie de trampas
caseras, las cuales fueron posicionadas en los cultivos de cacao en presencia y ausencia de plantas alelopáticas,
así, lograr hacer una comparación de acuerdo a la cantidad de insectos atrapados por cada trampa. Y de esta
observar de qué manera la acción de los polinizadores o fauna antropológica en los cultivos de cacao morado Commented [SdcA1]: Redacción
de la hacienda la Cosmopolitana se ve afectada por la implementación de las plantas alelopáticas. A partir de la
metodología elaborada, se obtuvo como resultado que las plantas alelopáticas generan un efecto negativo sobre
los polinizadores debido a que presentaron mayor cantidad de insectos recolectados en comparación con los
cultivos de Matarratón y Botón de oro. Cabe resaltar que dentro de los insectos atrapados, habían varias
hormigas, las cuales son polinizadores indirectos y a su vez representan un riesgo para la planta de Cacao
morado dado que utilizan sus hojas como recurso; sin embargo se llegó a la conclusión de que el método que
favorece en mayor medida a la polinización, es evitar el uso de plantas alelopáticas, ya que se encontraron
insectos tales como avispas, las cuales se destacan en el proceso de polinización directa de muchas plantas,
como por ejemplo el Cacao morado.

Palabras claves: polinización, trampas, cacao, evaluación, observación.

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PROPUESTA

Se pretenden evaluar los efectos que generan las plantas alelopáticas Matarratón y Botón de oro, sobre los Commented [SdcA2]: Nombre cientifico
cultivos de cacao morado en relación con los animales encargados del proceso de polinización, por medio de
experimentos en presencia y ausencia de dichos cultivos, haciendo uso de trampas caseras que permitan la
recolección de insectos. Con ello, se busca identificar el impacto, bien sea positivo o negativo, de dichas plantas
sobre los animales polinizadores y por tanto el proceso de polinización y, plantear una alternativa que permitan
mejorar o aumentar la tasa de polinización del cultivo de Cacao morado en la hacienda la Cosmopolitana.

JUSTIFICACIÓN

En la actualidad se ha comprobado la importancia de los polinizadores para el progreso y equilibrio de los

sectores productivos, social y económico. De hecho, según datos estadísticos, el 70% de los cultivos de
alimentos para el hombre incrementan de manera significativa su producción en frutas y semillas al emplear la
polinización animal. En Colombia son varios los cultivos que dependen de animales polinizadores para su
desarrollo, como ejemplos se encuentran: el Mango, Cacao, Guayaba y algunos cítricos. [1] Lastimosamente,
en los últimos años, se han presentado disminuciones significativas en el número de polinizadores, lo que puede
generar una crisis a nivel global. Las principales causas de este declive son la fragmentación del hábitat, el uso
de pesticidas y herbicidas, la implementación de monocultivos, propagación de virus y parásitos, introducción
de plantas y polinizadores no nativos, entre otros factores. [1]

La propuesta radica en analizar sianalizar si existe influenciaexiste influencia por parte de las plantas
alelopáticas (Matarratón y Botón de oro), sobre, lossobre los animales polinizadores de los cultivos de Cacao
morado existentes en la hacienda La Cosmopolitana, y por tanto, interfieren con el proceso de polinización en
dicho lugar. Lo anterior con el objetivo de que en futuras investigaciones se generen propuestas de mejora
(desde el campo de la bioingeniería), de la polinización en los cultivos de la hacienda, generando beneficios en
la producción y eficiencia de los mismos.

Pero cual es el estado de la finca?? La justificación debe salir de lo que identificaron como problema en la finca.

OBJETIVOS

OBJETIVO GENERAL

● Analizar los efectos que presenta el uso de plantas alelopáticas ( matarraton(matarraton y botón de
oro), en los cultivos de Cacao morado sobre los organismos polinizadores en la hacienda La
Cosmopolitana.

OBJETIVOS ESPECÍFICOS

● Comparar los cultivos de Cacao morado que presentan plantas alelopáticas con los que no las poseen
con el fin de determinarde determinar cuál es más propenso a ser visitado por insectos polinizadores.
●
● Determinar la riqueza de insectos que interactúan con las plantas de Cacao morado y su importancia
dentro del proceso de polinización.
●
● Proponer desde el punto de vista de la bioingeniería, una alternativa que contribuya a la mejora o
estudio del proceso de polinización delpolinización del cultivo de Cacao morado en la hacienda La
Cosmopolitana.
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METODOLOGÍA
Recorrido por la Hacienda.
El día 7 de abril en horas de la tarde, se realizó un recorrido por la Hacienda La Cosmopolitana con el fin de
identificar los cultivos sembrados en dicho lugar. El Cacao era el único que se encontraba distribuido por todo
el recinto y no concentrado en una zona específica. Con base en lo anterior, se identificaron dos lugares dentro
de la hacienda, cuyas características eran bastante similares y además, se podían apreciar las plantaciones de
Cacao. Dichas zonas diferían en la presencia o ausencia de plantas alelopáticas, es decir, en la zona 1 (como
será denominada de ahora en adelante) se encontraban los cultivos de Cacao con presencia de plantas
alelopáticas, las cuales son sembradas para evitar que diferentes insectos (como las hormigas arrieras) dañen
sus hojas y afecten su desarrollo. En contraste, la zona 2 (como será denominada de ahora en adelante) carecía
de plantasde plantas alelopáticas, dado que su implementación en esta región no era necesaria.

Elaboración de las Trampas de recolección de muestras

El equipo de trabajo procedió a elaborar una serie de trampas, con el fin de recolectar algunas muestras
(insectos) que servirían para el estudio del proyecto expuesto. De esta manera, se puede establecer si las plantas
alelopáticas no sólo distancian a los predadores, sino que también logran alejar a los polinizadores directos,
reduciendo el índice de polinización del cacao para este caso en específico. Las trampas fueron construidas con
envases plásticos de botellas de 600 ml y de 1.75 L, totalmente vacíos y recolectados dentro de la misma
hacienda, a cada una se le hizo una abertura por el costado de tal forma que le permitiera al insecto entrar, pero
le entorpeciera su salida. De esta forma fueron elaboradas 8 trampas distribuidas en la zona 1 (2 de 600 ml y 2
de 1.75 L) y un número igual para la zona 2 (2 de 600 ml y 2 de 1.75), ello quiere decir que se emplearon el
mismo número de envases en ambas zonas para un total de 8 trampas utilizadas.

Posicionamiento de las trampas en la Hacienda y toma de datos.

Una vez realizadas las trampas correspondientes, se procedió a llevar cada una a la zona correspondiente. La
primera región visitada fue la zona 1 donde se situaron 2 trampas en un árbol de cacao morado rugoso cuyos
frutos aún no eran tan perceptibles o estaban poco maduros. Las trampas se complementaron con flores del
mismo árbol, las cuales fueron depositadas dentro de la botella con el fin de atraer a los insectos tanto
depredadores como polinizadores directos, y de esta forma evaluar después el efecto de las plantas alelopáticas
cercanas al árbol a menos de 1 (un) metro de radio de distancia. Una vez instaladas las trampas, se procedió a
registrar la temperatura, humedad y horay hora, que fueron de 16, 3 °C, 75% a las 20:23 respectivamente. Se
utilizó un número de 15 flores para cada botella. Continuando con el recorrido, el grupo se dirigió a la zona 2
donde se llevó a cabo el mismo procedimiento que el realizado previamente en la zona 1. Para esta región (zona
2) los datos correspondientes a laa la temperatura, la humedad y la hora; fueron de 16,9 °C, 77% a las 20:36
respectivamente20:36 respectivamente, de igual forma se usaron 15usaron 15 flores para cada botella.

Revisión de trampas y nuevas medidas.

El día viernes 8 de abril, se hizo la misma dispersión de trampas y pruebas que el día 7 de7 de abril en las
horala hora de la noche. Fue posible observar que algunos insectos se acercaban e interactúan con las trampas
colocadas, y que estos dispositivos no habían sufrido ningún daño o defecto al haber sido colocados allí, pero
aún más importante fue corroborar que dichas trampas, estaban funcionando de acuerdo a lo esperado. Ahora
bien, en cuanto al registro de datos se obtuvo una temperatura, humedad y horay hora, correspondientes a 18,6
°C, 78% a las 7:16 respectivamente. Continuando con la otra región, las mediciones correspondientes a laa la
zona 2, en cuanto a temperatura, humedad y hora; fueron de 18,9 °C, 79% a las 7:23 respectivamente.

Toma de muestras y recolección de las trampas.

El día sábado 9 de abril, en horas de la mañana, el grupo de trabajo procedió a recoger cada una de las trampas
situadas tanto en la zona 1 como en la zona 2. Se registraron los datos de temperatura, humedad y hora
Posteriormente, se recolectaron una serie de muestras que consistía en tomar algunas hojas de las plantas
cercanas (menos de un radio de distancia) al árbol de cacao morado rugoso. Una vez terminada la recolección,
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cada uno de los integrantes procedió a embalsamar las hojas en papel periódico y sal, al igual que se
embalsamaron con alcohol al 70% para% para ser depositados en envases plásticos. Los insectos que quedaron
atrapados en las trampas. Todas las muestras fueron almacenadas en un recipiente a baja temperatura (tanto)
con el fin de preservar las muestras.

Observación e identificación de especies encontradas

Se recolectaron insectos en frascos de muestreo con alcohol para traerlos de la hacienda la Cosmopolitana y
poder identificarlos mediante muestra con microscopio, definiendo la función que cumplen como polinizadores.

LISTADO COMPLETO DE MATERIALES

● Cultivo de Cacao morado.
● Cámara de video
● Navajas
● Botellas plásticas
● Frascos de muestreo.
● Bolsas de papel.
● Alcohol al 75%

RESULTADOS:

A partir de las trampas ubicadas en la zona 1 y 2, se obtuvieron resultados en los primeros días siendo mayor
la cantidad de insectos en la zona de cultivo sin plantas alelopáticas como se explica a continuación: Commented [SdcA3]: Seria importante mostrar un mapa
o algo que describa cada zona.

Tabla 1. Números de insectos encontrados en las trampas durante la salida de campo. Commented [SdcA4]: Si atrás mencionamos las zonas…
número de insectos sería importante hacer la diferenciación de las muestras por
Cultivos Día 1 Día 2 Día 3 zona … no solo por día.
Zona 1. Cacao con
plantas alelopáticas 0 3 2
Zona 2. Cacao sin plantas
alelopáticas 2 6 7

Y?? describan un poco el resultado.

A partir de las capturas realizadas se realizó una observación entomológica de los insectos capturados, con el
fin de determinar su función como polinizadores. Commented [SdcA5]: Clasifiquen los hallazgos hasta
Insecto 1: orden hormigas: Himenoptera
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Figura 5. Hormiga de maizal. Vista por estereoscopio

Figura 5. Hormiga de maizal. Vista por estereoscopio

Figura 5. Hormiga de maizal. Vista por estereoscopio

Según su morfología tiene parentesco a la hormiga de maizal, común, común en las siembras de maíz. Se
suele alimentar de comidas dulces, pero también se alimentan de insectos vivos o muertos, savia de plantas
y sustancias dulces de pulgones. Sienten una atracción por las pequeñas flores abiertas,blancas y amarillas
que ofrecen polen y néctar en bajas cantidades; dichas características las cumple la flor del árbol de Cacao
morado, por lo cual es frecuentemente visitada por esta especie de hormiga.[2]

Insecto 2:
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Figura 5. Hormiga cortadora de hojas. Vista por estereoscopio.

La hormiga cortadora de hojas, basa su ecología en cortar hojas de los árboles y llevarlas a su hormiguero
donde lo mastican y adicionan a un hongo subterráneo que provee alimento a la colonia. Las obreras miden
de 2,1 mm a 12,5 mm y son de color marrón oscuro, en el tórax tienen espinas. Son muy eficaces en la tarea
de cortar las hojas llegando a eliminar las hojas de una planta en cuestión de solo una noche lo que amenaza
sustancialmente el cultivo, en este caso de Cacao morado, por tanto no se considera un polinizador, sino que
por el contrario perjudica la fotosíntesis de la planta ocasionando a su vez que su desarrollo sea deficiente.[3]
Insecto 3:

Figura 6. Avispa (polinizador primario). Vista por estereoscopio Commented [SdcA6]: Como definen si son o no
polinizadores primarios???

Figura 7A. Alas de la avispa. Vista por estereoscopio

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Figura 7B. Alas de la avispa. Vista por microscopio X20.

Respecto al insecto 3 encontrado tenemos a la avispa, conocidas por ser depredadores solitarios los que les
confiere un papel determinante en su ecología respecto al control biológico de plagas además que también
tienen función de polinizadoras directas de flores de plantas muy específicas y semillas de árboles, dado que
comparten una relación mutualista con estos, que cobra mayor relevancia en un estado larval, dado que en
esta condición explotan los recursos que ofrece la semilla. De esta manera, las avispas se hacen esenciales
para cultivos tales como el del árbol de Cacao morado en la hacienda La Cosmopolitana.[2]

Insecto 4:

Figura 8. Hormiga de campo común

Esta última hormiga es una hormiga de campo común, suelen construir sus hormigueros con montículos de
tierra cerca de los caminos y son conocidas por ser una de las plagas más fuertes en el campo debido a que
cortan las hierbas con gran frecuencia. Sin embargo, estas hormigas no dejan pasar la oportunidad de visitar
las flores dulces, de clima cálido, con nectarios que le permitan a la hormiga penetrar en ellas, dado que
poseen un aparato bucal corto, con un volumen de polen reducido para que la hormiga no vea la necesidad
de limpiarse y cuyo polen sea resistente a la acción de las secreciones de la glándula metapleural de las
hormigas ,hormigas, que producen sustancias antibióticas que la protegen de microorganismos del suelo.[2]

Además de esto se identificaron las plantas alelopáticas usadas y las plantas encontradas en un radio de un
metro del cultivo del Cacao morado ya que pueden intervenir o no en la presencia de insectos.

ANÁLISIS DE RESULTADOS no hay bibliografía que sustente ninguno de sus análisis????

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Respecto a los artrópodos encontrados en la salida de campo es clara evidente que la presencia de una mayor
cantidad de insectos en los cultivos de Cacao morado rugoso sin la presencia de plantas alelopáticas que los
cultivos que si presentan alelopáticas. Lo que confirma que la alelopatía está generando un efecto negativo Commented [SdcA7]: Redacción… no es claro
sobre los polinizadores, y sobre los insectos en general. A pesar de este efecto negativo se debe mencionar
que la mayoría de insectos recolectados eran hormigas, por lo que se puede afirmar que las plantas
alelopáticas de Matarratón y Botón de oro no ejercen un efecto fuerte (de manera negativa) sobre esta
especie. El hecho que la alelopatía no funcione con las hormigas es preocupante a causa de que esta especie
es nociva para el cultivo de cacao ya que usa las hojas del árbol como un medio para obtener su alimento,
perjudicando el proceso de fotosíntesis de la planta.como concluyeron esto… hubo observación que sustente
esto??

En el cultivo de cacao morado rugoso perteneciente a la zona 1, la fauna antropológica abundaba hasta tal
punto, que en las inmediaciones del árbol de cacao, era posible encontrar gran diversidad de insectos que
iban desde hormigas, avispas y hasta mariposas.De manera paralela, en el cultivo de cacao morado rugoso Commented [SdcA8]: Y porque no están indicadas en los
con la presencia de la planta alelopática botón de oro, las trampas no contenían muchos insectos, los cuales resultados como polinizadores..
eran en su totalidad hormigas; más sin embargo, los individuos se presentaban en menor medida, a
comparación del árbol de cacao perteneciente a la zona 1, como es posible apreciar en la figura 9.Ahora bien,
respecto a los insectos voladores (con un papel crucial para la fotosíntesis) es preciso decir que se realizó una
vista exitosa de varios artrópodos alados, entre ellos la avispa; la cual cabe resaltar que fue hallada de manera
exclusiva en las trampas de la zona 2, es decir, sin la presencia de plantas alelopáticas.

Experimentalmente se demostró que la acción de las plantas alelopáticas dificulta la llegada de los insectos
polinizadores directos a ellas, dado que no se encontró ningún insecto volador o de vital importancia para la
acción de la polinización. Aunque cabe resaltar que el día 2 de observación había en las trampas, mariposas y
un número considerable de hormigas. Ahora bien, comparando el estado físico de ambas plantas era notable
que los cultivos sin plantas alelopáticas se encontraban afectadas, en gran medida debido a la acción de
hormigas, razones por las cuales las hojas del árbol están perforadas en distintas áreas, a comparación de los
cultivos de cacao de la zona 1.

De este modo las plantas alelopáticas generan una gran protección contra las hormigas y aunque dificulten la Commented [SdcA9]: Pero habían dicho que las plantas
venida de polinizadores, resultan en una buena manera, para alejar a las plagas, etc., de una manera más alelopáticas no funcionaban contra las hormigas….
sostenible.Sisostenible. Si se analiza la faceta de la hormiga como polinizador, hay numerosos factores que
limitan la acción polinizadora de los artrópodos; tal como que dichas plantas polinizadas por hormigas solo
se encuentran en los desiertos de clima mediterráneo, cuya vegetación se caracteriza por tener flores poco
notorias o altas montañas donde las condiciones ambientales no permiten a los polinizadores primarios
ejercer su acción por lo que la hormiga se vuelve una opción viable de polinización para estas plantas; por
esto no se relacionan las hormigas como polinizadoras sino más como plaga y más en la Hacienda la
Cosmopolitana en donde una gran variedad de polinizadores como abejorros, abejas, avispas, mariposas y
demás están presentes.
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Figura 9. Gráfico lineal de insectos encontrados en ambos cultivos. Commented [SdcA10]: Esto es resultado… porque no
esta arriba??
Con base en la información recolectada durante la estadía en la hacienda La Cosmopolitana, proporcionada
durante el recorrido de la misma, las observaciones, mediciones y complementada con datos y comentarios
hechos por los trabajadores de la hacienda, con el fin de mejorar el proceso de polinización, se decidió realizar
la siguiente propuesta desde la bioingeniería: Si bien ha sido posible notar el impacto de la polinización sobre
el desarrollo del proceso de siembra, crecimiento y cosecha de los árboles de Cacao morado, cabe resaltar
que las investigaciones respecto al mismo pueden expandirse con la finalidad de mejorar el proyecto
planteado durante este artículo. Dado que la hacienda La Cosmopolitana sufrió una gran pérdida a causa de
una microorganismo que atacó a las abejas que se encontraban habitando el lugar, a causa de ello; se
perdieron ocho de los nueve panales de abejas existentes dentro de la hacienda, y la situación que envuelve
al noveno panal no es de gran positivismo, dado que se está viendo afectado también por la bacteria, la cual
tiene un origen incierto, pero que según se especula, llegó a la hacienda (más específicamente a los panales)
por medio del instrumental usado por el apicultor que manipula las colmenas dentro de la región. Recuperar
el número de colmenas es una tarea que requiere de gran esfuerzo y tiempo, lo que quiere decir que el índice
de polinización que aportan las abejas de la hacienda será mayormente deficiente durante este periodo, por
lo cual se debe lograr un incremento del proceso de polinización implementando a otras especies diferentes
a las abejas, de tal forma, que el cultivo de Cacao morado que es el que se encuentra en mayor cantidad,
distribuido en la hacienda, no baje su índice de producción, ocasionando pérdidas a La Cosmopolitana. De
acuerdo a lo anteriormente descrito, se propone implementar una serie de trampas, con una mayor
efectividad para la detección y captación de insectos, tanto polinizadores directos como, indirectos y
predadores. Por lo tanto, para dicha trampa, se requiere puntualmente, recipientes transparentes de tamaños
iguales, (aproximadamente de 2L) con una malla interna incorporada, que emule la tela de una araña para
atrapar al individuo, pero evitando su deterioro excesivo y/o muerte. Así mismo será oportuno posicionar un
sensor en la trampa de tal forma que le permita a los investigadores recibir un flujo constante de información
que viene dada por un voltaje que recibe el sensor, cada vez que capta el movimiento de un insecto dentro
de la trampa y de esta manera registrarlo en la base de datos. Dicha labor será llevada a cabo gracias al sensor
TR18-5AO y para la interfaz de elaboración de la base de datos y registro se utilizará el software Labview junto
con un modelo básico de circuito complementando el funcionamiento.

CONCLUCIONES
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1. Se determinó una presencia mayor de insectos polinizadores en las plantas de Cacao morado que
no presentan plantas alelopáticas, lo que permite comprobar el efecto alelopático de las plantas de
Matarratón y Botón de Oro, para alejar insectos en la Hacienda La Cosmopolitana.

2. Por las muestras y resultados obtenidos se puede afirmar que la mayoría de insectos que llegan a
los cultivos de cacao son de orden himenóptera, que son conocidos por su importancia dentro del
proceso de polinización, debido a que la mayoría de especies pertenecientes a este orden se
alimentan de polen o néctar.

3. Con ayuda de la electrónica se pretende optimizar el proceso de captura de muestras en el estudio

sobre los polinizadores, no solo de Cacao morado, sino que también de otros cultivos que también
dependen de la polinización para su reproducción. Se implementarán sensores que permitirán el
adecuado monitoreo de la trampa en el tiempo que el estudio dure.

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