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UNIVERSIDAD DE SONORA

Unidad Centro
División de Ingeniería
Departamento de Ingeniería Química y Metalurgia

Clave de la Materia: Nombre de la Materia:


8982 QUIMICA INDUSTRIAL I

Carácter: Hrs. Teoría: 2 Servicio


Obligatoria Eje de Hrs. Lab.: 2 Departamento de Ingeniería
Formación Profesional Química y Metalurgia
Valor en Créditos: Requisitos:
6 6883 y cursado 8980 División de Ingeniería

OBJETIVO GENERAL DE LA MATERIA

Utilizar la química para diseñar, conceptualmente procesos que le permitan obtener productos
útiles, a partir de la materia prima.

OBJETIVOS ESPECÍFICOS

Utilizará los conceptos de óxido-reducción y de neutralización para balancear ecuaciones


y realizar cálculos estequiométricos.
Aplicará los conceptos de óxido-reducción, de neutralización y de sustitución para
describir procesos que le permitan obtener productos sustentables.
Describirá los principales procesos que involucran a la química inorgánica.

CONTENIDO SINTÉTICO

1. Introducción
2. Reacciones de oxidación-reducción
3. Reacciones de neutralización
4. Reacciones de sustitución
5. Desinfección
6. Electroquímica
7. Corrosión
8. Química y contaminación
8.1. Ciclos biogeoquímicos
8.2. Estudio elemental
9. Química del agua
10. Descripción de los procesos de obtención de los principales productos químicos industriales
(Aire, amoniaco, ácido nítrico, cloro, sosa, hidrógeno, oxígeno, ácido, clorhídrico, ácido
sulfúrico, fósforo, hierro y acero, aluminio, magneso, cobre, estaño, plomo, zinc, materiales
de construcción y productos cerámicos).
11. Análisis de procesos
METODOLOGÍA Y ACTIVIDADES DE APRENDIZAJE

La clase se desarrollará mediante explicaciones utilizando el pizarrón, acetatos y power-point. El


profesor pondrá énfasis en la aplicación de los principios científicos y no únicamente en la
descripción de los procesos. Se estimulará el trabajo grupal y las tareas de investigación. Se
visitarán al menos dos industrias.

POLÍTICAS DE ACREDITACION Y EVALUACIÓN SUGERIDAS

Se aplicarán al menos tres exámenes, contando el 70% de la calificación. El otro 30% se


evaluará con la participación en clase, en tareas y en trabajos individuales y grupales.

BIBLIOGRAFÍA, DOCUMENTACIÓN Y MATERIALES DE APOYO

1. Tegeder, F. y Mayer, L. Métodos de la Industria Química, Editorial Reverte


2. Dickson, T.D., Química, Enfoque Ecológico, Limusa.
3. Albert, L.A. Curso Básico de Toxicología Ambiental, UTEHA-Noriega Editores
4. Rayner, C.G. Química Inorgánica Descriptiva, Pearson Educación.
5. Spiro, T.G. y Stigliani, W.M. Química Medio Ambiental, Pearson-Prentice may
6. Kira-Othmer, Enciclopedia de Tecnología Química.
7. FernicoLA, N.A.G.G. y Jauge, P. Nociones Básicos de toxicología. Centro Panoamericano de
Ecología Humana y Salud, OMS.
8. Cortéz Díaz, J.M. Seguridad e Higiene del Trabajo, Alfaomega.
9. Brown, T.L. etal. Química, la Ciencia Central Prentice may.

PERFIL ACADÉMICO DESEABLE DEL RESPONSABLE DE IMPARTIR LA


ASIGNATURA

Ingeniero Químico, de preferencia del área de procesos y con conocimientos amplios y sólidos
en química inorgánica.