Prof: Raúl E.

Coneján Ibarra Biología y Ciencias Naturales

Instituto Nacional “José Miguel Carrera”

GUIA DE BIOLOGÍA – 4° Medio: ………

Nombres: ……………………………………, ………………………………………………
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La disección de un ojo de vaca (también puede ser de cerdo o de cordero) es una experiencia
de laboratorio que te permitirá reconocer los elementos anatómicos que componen este importante órgano
sensorial y además profundizar el estudio de su funcionamiento.

Materiales

• 1 ojo de vaca (se puede conseguir en alguna

carnicería o en el supermercado)
• 1 bisturí
• Tijeras finas
• Pinzas finas
• Fuente o cubeta de disección
• Guantes de látex
• Regla
• Hojas de diario
• Bolsas plásticas
• jabón
• Papel absorbente
• Agua

Procedimientos

Antes de comenzar, laven bien sus manos con agua y jabón. Asegúrense que su lugar de trabajo esté
limpio y ordenado.

1.- Tomen el ojo de vacuno, obsérvenlo detenidamente e Intenten identificar algunas estructuras. En el espacio
siguiente, realicen un esquema e indiquen con flechas los nombres de las estructuras identificadas.

2.- Desde fuera, se puede apreciar la membrana externa del ojo (esclerótica); la córnea, que recubre la
parte delantera del ojo; el iris y la pupila, así como la musculatura responsable de los movimientos del ojo.
Con las tijeras, corten la musculatura que rodea al globo ocular, dejándolo libre de tejidos. Realicen una
medición de las dimensiones del ojo, y regístrelas a continuación.

Medidas del Ojo.-

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3.- Luego, coloquen el ojo sobre la fuente de disección. Con mucho cuidado realicen un corte
en la córnea, hasta que salga un líquido transparente. Este líquido transparente es el humor acuoso, compuesto
principalmente por agua.
¿Qué función(es) tiene el humor acuoso?

4.- Después, con ayuda del bisturí, pinchen la esclerótica hasta que la traspasen. Una vez hecha la
incisión, con la tijera corten el ojo por la mitad, dividiendo el globo ocular en una mitad anterior y otra posterior como
se muestra en la fotografía. El líquido gelatinoso que sale es el humor vitreo, sustancia gelatinosa
que ayuda a mantener la forma del ojo y permite el paso Inalterado de la luz hasta la retina. En la mitad anterior se
advertirá el iris, el cristalino y la pupila, mientras que en la posterior, se encuentra la retina. Dibujen y ro-
tulen las estructuras que observen en ambas mitades.
Mitades de amabas partes del ojo.

5.- Para observar mejor la retina, sumerjan la mitad posterior del ojo en agua. Entre la escle-
rótica y la retina hay una membrana vascular que cubre los dos tercios posteriores del globo ocular, la coroides,
¿cuál es su función?

6.- Observen que un extremo de la retina está adherido al fondo del globo ocular. Este extremo es
el punto ciego, lugar donde convergen las fibras nerviosas que dan origen al nervio óptico.

7. De la mitad anterior, extraigan con mucho cuidado el cristalino, que es la estructura que
se encuentra inmediatamente detrás del iris. Retiren los restos de humor vitreo.

8.Con el cristalino observen las letras de unas hojas de diario. ¿Cómo es la imagen que se
observa? Con los dedos, presionen los bordes del cristalino, ¿qué sucede con la imagen observada?

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9.- Con una pinza fina tomen el iris y estírenlo suavemente, ¿qué constitución tiene? ¿Qué
tipo de tejido forma el iris? ¿Qué estructura se encuentra ai centro del iris?, ¿cuál es la función de esta perforación?

10.- Al terminar, limpien su lugar de trabajo y el material utilizado. Dejen toda la basura en una bolsa de
plástico cerrada para ser eliminada. Laven cuidadosamente sus manos con agua y jabón.

Actividades.-
1.- ¿Cuál es la función de la retina? …………………………………………………………………………………..
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2.- ¿Qué consistencia tiene la capa más externa del ojo? ¿Cuál es su función?
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3.- Suponiendo que el ojo con el que acaban de trabajar es de una persona con visión normal,
a)¿qué ocurriría si la distancia medida entre la parte anterior y posterior fuera mayor?¿qué problema visual se
produciría? …………………………………………………………………………………………………………………
b) ¿Cómo se podría resolver esa situación? …………………………………………………………………………..

4.- ¿por qué, si la imagen que llega a la retina a través del cristalino es invertida, nosotros vemos las imágenes de-
Rechas? …………………………………………………………………………………………………………………….
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5.- a) ¿Qué es el Iris? : ……………………………………………………………………………………………………

¿Cuál es su relación con el sistema nervioso autónomo: ……………………………………………………………
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