EDUCACIÓN

AMBIENTAL

Contaminación hídrica

Msc. Karen Melissa Garces Porras

EL AGUA

El agua es una sustancia de vital

importancia para la vida con excepcionales
propiedades consecuencia de su
composición y estructura. Es una molécula
sencilla formada por tres pequeños
átomos, uno de oxígeno y dos de
hidrógeno, con enlaces polares que
permiten establecer puentes de hidrógeno
entre moléculas adyacentes. Este enlace
tiene una gran importancia porque confiere
al agua propiedades que se equiparan a una
sustancia con mayor masa molecular. De
ahí sus elevados puntos de fusión y
ebullición, imprescindibles para que el agua
se encuentre en estado líquido a la
temperatura de la Tierra
Punto triple
DISTRIBUCIÓN MUNDIAL DEL AGUA DEL PLANETA
Una buena práctica en materia ambiental depende de:

 Legislación y normas ambientales

 Sistemas de gestión

 Ciencia y tecnología
 POLITICA NACIONAL DEL AMBIENTE
• La Constitución Política del Perú dispone en su artículo 67 que el Estado
determina la política nacional del ambiente.

• Es en cumplimiento de este mandato que el MINAM aprobó por decreto supremo

012-2009-MINAM de mayo del año 2009 la política nacional del ambiente, cuyo
objetivo es mejorar la calidad de vida de las personas, garantizando la existencia de
ecosistemas saludables, viables y funcionales a largo plazo y el desarrollo sostenible
del país, bajo el principio de respeto de los derechos fundamentales de la persona.

• La política nacional del ambiente se rige bajo los principios de transectorialidad,

análisis costo-beneficio, competitividad, gestión por resultados, seguridad jurídica y
mejora continua, y se estructura sobre la base de cuatro ejes temáticos, a saber:

• (i) conservación y aprovechamiento sostenible de los recursos naturales y de la diversidad

biológica;
• (ii) gestión integral de la calidad ambiental;
• (iii) gobernanza ambiental; y
• (iv) compromisos y oportunidades ambientales internacionales.
 DIFERENCIA ENTRE UN LMP Y UN ECA
Todas las actividades humanas generan algún tipo de impacto en el ambiente, por lo
cual es importante regular éstas evitando que se produzcan impactos significativos en
el ambiente o en la salud de las personas. Para lograr este propósito, en la legislación
vigente se han desarrollado diversos instrumentos de gestión ambiental

Entre estos instrumentos encontramos a los llamados Estándares de Calidad

Ambiental (ECA) y los Límites Máximos Permisibles (LMP).

LMP ECA
 DIFERENCIA ENTRE UN LMP Y UN ECA

Los LMP miden la concentración de ciertos

elementos, sustancias y/o aspectos físicos,
químicos y/o biológicos, que se encuentran
presentes en las emisiones, efluentes o
descargas generadas por una actividad
productiva en particular, pues son a través de
ellos que se puede afectar el aire, el agua o el
suelo.

Los ECA son indicadores de calidad

ambiental, y miden la concentración de
elementos, sustancias u otros en el
aire, agua o suelo. Tienen la finalidad
de establecer metas que representan el
nivel a partir del cual se puede afectar
significativamente el ambiente y la
salud humana.
DIFERENCIA ENTRE UN LMP Y UN ECA
 CALIDAD DEL AGUA

El término calidad del agua es relativo y solo tiene importancia

universal si está relacionado con el uso del recurso. Esto quiere decir
que una fuente de agua suficientemente limpia que permita la vida de
los peces puede no ser apta para la natación y un agua útil para el
consumo humano puede resultar inadecuada para la industria.
Para decidir si un agua califica para un propósito particular, su
calidad debe especificarse en función del uso que se le va a dar.
 CALIDAD DEL AGUA

CARACTERÍSTICAS FÍSICAS

Las características físicas del agua, llamadas así porque pueden

impresionar a los sentidos (vista, olfato, etcétera), tienen directa
incidencia sobre las condiciones estéticas y de aceptabilidad del agua.

Se consideran importantes las siguientes:

 turbiedad;
 sólidos solubles e insolubles;
 color;
 olor y sabor;
 temperatura, y
 pH.
 CALIDAD DEL AGUA

CARACTERÍSTICAS FÍSICAS

 Turbiedad: La turbiedad es originada por las partículas en

suspensión o coloides (arcillas, limo, tierra finamente dividida,
etcétera)
La turbiedad es causada
por las partículas que
forman los sistemas
coloidales
 CALIDAD DEL AGUA

CARACTERÍSTICAS FÍSICAS

 Solidos solubles e insolubles:

Sólidos totales. Corresponden al residuo remanente después de secar

una muestra de agua. Equivalen a la suma del residuo disuelto y
suspendido. El residuo total del agua se determina a 103–105 ºC.
Equivalencias:
Sólidos totales = sólidos suspendidos + sólidos disueltos
Sólidos totales = sólidos fijos + sólidos volátiles
 CALIDAD DEL AGUA
CARACTERÍSTICAS FÍSICAS

 Solidos solubles e insolubles:

Sólidos disueltos o residuos disueltos. Mejor conocidos como sólidos
filtrables, son los que se obtienen después de la evaporación de una
muestra previamente filtrada.
Comprenden sólidos en solución verdadera y sólidos en estado
coloidal, no retenidos en la filtración, ambos con partículas inferiores
a un micrómetro (1 μ).
Sólidos en suspensión. Corresponden a los sólidos presentes en un
agua residual, exceptuados los solubles y los sólidos en fino estado
coloidal. Se considera que los sólidos en suspensión son los que tienen
partículas superiores a un micrómetro y que son retenidos mediante
una filtración en el análisis de laboratorio.
 CALIDAD DEL AGUA
CARACTERÍSTICAS FÍSICAS
 Solidos solubles e insolubles:
Sólidos volátiles y fijos. Los sólidos volátiles son aquellos que se
pierden por calcinación a 550 ºC, mientras que el material remanente
se define como sólidos fijos.
La mayor parte de los sólidos volátiles corresponden a material
orgánico. Los sólidos fijos corresponden, más bien, a material
inorgánico.
 CALIDAD DEL AGUA
CARACTERÍSTICAS FÍSICAS
 Color
Esta característica del agua se atribuye comúnmente a la presencia de
taninos, lignina, ácidos húmicos, ácidos grasos, ácidos fúlvicos, etc.

Se denomina color aparente a aquel que presenta el agua cruda o

natural y color verdadero al que queda luego de que el agua ha
sido filtrada

 Olor y Sabor

En términos prácticos, la falta de olor puede ser un indicio indirecto

de la ausencia de contaminantes, tales como los compuestos
fenólicos. Por otra parte, la presencia de olor a sulfuro de hidrógeno
puede indicar una acción séptica de compuestos orgánicos en el agua.
 CALIDAD DEL AGUA
CARACTERÍSTICAS FÍSICAS
 Temperatura
Es uno de los parámetros físicos más importantes en el agua, pues por
lo general influye en el retardo o aceleración de la actividad
biológica, la absorción de oxígeno, la precipitación de compuestos,
la formación de depósitos, la desinfección y los procesos de mezcla,
floculación, sedimentación y filtración

 pH
Se considera que el pH de las aguas tanto crudas como tratadas
debería estar entre 5,0 y 9,0. Por lo general, este rango permite
controlar sus efectos en el comportamiento de otros constituyentes
del agua.
 CALIDAD DEL AGUA
CARACTERÍSTICAS QUÍMICAS
 Aceites y grasas
 Agentes espumantes
 Alcalinidad
 Metales
 Amonio
 Cianuro
 Fenoles
 Floruros
 Fosfatos
 Hidrocarburos
 CALIDAD DEL AGUA
CARACTERÍSTICAS QUÍMICAS

Alcalinidad
Es causada por los bicarbonatos, carbonatos e hidróxidos. También se
define como la capacidad de neutralizar el ácido. La alcalinidad y el pH,
definen las características corrosivas o incrustantes del agua.

Dureza
Representa la concentración total de iones calcio y magnesio, los que se
reportan como carbonato de calcio.

Sulfatos
Se descargan a las aguas desde las minas y las fundiciones, industria
textil, de pulpa de madera, de papel y tintorerías. Es uno de los aniones
menos tóxicos. Altos niveles de sulfato (sulfato de sodio o de magnesio)
causan diarrea y deshidratación.
 CALIDAD DEL AGUA
CARACTERÍSTICAS QUÍMICAS
Nitratos
Indica contaminación por descargas domésticas, desechos de animales y
químicos (abonos). La toxicidad de los nitratos es consecuencia de su
reducción a nitrito. El mayor efecto biológico de los nitritos en
humanos es el papel que cumple en la oxidación de la hemoglobina a
metahemoglobina, la cual es incapaz de transportar
oxígeno a los tejidos (enfermedad de sangre azul).

Cloruros:
Indica la contaminación de agua residual, efluentes industriales y
fertilizantes, su aumento eleva la tasa de corrosión de los metales del
sistema de distribución y altera el sabor del agua.
 CALIDAD DEL AGUA
CARACTERÍSTICAS QUÍMICAS
 Metales
Aluminio: En concentraciones altas puede producir la aparición de
lesiones cerebrales. Está relacionada a enfermedades neuro
degenerativas, y específicamente a la enfermedad de Alzheimer, pero
los estudios científicos no son concluyentes.
Arsénico: Es considerado cancerígeno en seres humanos produciendo
cáncer a la piel
Plomo: Es considerado como un tóxico que se acumula en los huesos y
dificulta el metabolismo del calcio, siendo más perjudicial en mujeres
gestantes y niños, produce daños al sistema neurológico.
Mercurio: Tóxico, su ingesta por tiempo prolongado genera daños
irreversibles en el sistema nervioso central (temblores, disturbios
mentales, gingivitis)
 CALIDAD DEL AGUA
CARACTERÍSTICAS QUÍMICAS
 Metales

Selenio: Su ingesta en tiempos prolongados, provoca la reducción del

crecimiento, se manifiesta en debilitamiento de las uñas y caída del pelo
Manganeso: Produce problemas de color en el agua, una vez expuesto
al aire se oxida y se produce un precipitado insoluble de color negro
que se acumula en las tuberías y los sanitarios
Hierro: En concentraciones reguladas colabora con el bienestar
humano, pero en concentraciones elevadas genera manchas en los
sanitarios y se forma un sedimento marrón-naranja.
Cobre: Crea problemas de sabor en el agua, en concentraciones
mayores, puede producir irritación gástrica aguda y en exposiciones
prolongadas provoca cirrosis hepática.
 CALIDAD DEL AGUA
CARACTERÍSTICAS QUÍMICAS
 Compuestos orgánicos

Trihalometanos:
• El Cloroformo, cancerígeno, produce daños al riñón hígado y tiroides;
• El Bromodiclorometano genera lesiones hepáticas y riesgos de cáncer;
• El Dibromoclorometano produce daños histopatológicos en el hígado.
• El Bromoformo es un posible cancerígeno y produce genotoxicidad.

Plaguicidas
Entre los plaguicidas más comunes tenemos los hidrocarburos clorados,
los carbamatos, los organofosforados y los clorofenoles
En este grupos e encuentran muchos con efectos mutagénicos y
carcinógenos provocando la producción de tumores estomacales
principalmente.
 CALIDAD DEL AGUA
CARACTERÍSTICAS QUÍMICAS
 Compuestos orgánicos
Indicadores de contaminación orgánica
• Oxígeno Disuelto (OD): Su presencia mantiene las formaciones
superiores de vida, la disminución de esta característica le da un sabor
poco agradable al agua.
• Demanda Bioquímica de Oxígeno (DBO): Su aumento indica altas
concentraciones de materia orgánica que contamina el agua. Su
determinación mide la cantidad de oxígeno que requieren los
microorganismos para descomponer la materia orgánica.
• Demanda Química de Oxígeno (DQO): su aumento indica altas
concentraciones de materia química que contaminan el agua y mide la
cantidad de oxígeno que requiere la oxidación química de la materia.
DQO = demanda total de O2 debido a sustancias recalcitrantes (no-biodegradáveis) + demanda
de O2 debido a substancias bio-oxidables (DBO)
 CONTAMINACIÓN HÍDRICA

 Origen
 Causas
 Consecuencias en la salud
 Soluciones
 ¿POR QUÉ HAY CONTAMINACIÓN?
La contaminación del agua está relacionada directamente a las
actividades humanas. El agua sirve para los requerimientos básicos de
todos los seres vivos, los procesos industriales; el agua (en algunos
países) también actúa como un vertedero de líquidos y sólidos. Las
actividades agrícolas contaminan el agua al usar agroquímicos y las
industrias requieren de agua limpia para muchos usos y vierten , en
muchos casos, agua contaminada a los arroyos, ríos y mares.
 CONTAMINACIÓN HÍDRICA
Contaminación del agua: se encuentra en este estado cundo se incorporan
materias extrañas, como microorganismos, productos químicos, residuos
industriales, etc.

Contaminantes:

 Agentes patógenos

 Desechos que requieren oxigeno

 Sustancias químicas orgánicas

 Sedimentos o materia suspendida

 Sustancias radioactivas

 Calor
 CONTAMINACIÓN DEL AGUA
• Se debe al vertido de sustancias o formas de energía, que
alteran su composición natural y, por tanto, su calidad.
• El grado de contaminación viene dado por el uso al que se
destine.
• Es ocasionada generalmente por la acción directa o
indirecta del ser humano.
• Provoca daños en los seres vivos, la salud humana y los
ecosistemas
El ciclo natural del agua tiene una gran capacidad de purificación. Pero
esta misma facilidad de regeneración del agua, y su aparente
abundancia, hace que sea el vertedero habitual en el que arrojamos los
residuos producidos por nuestras actividades. Pesticidas, desechos
químicos, metales pesados, residuos radiactivos, etc., se encuentran,
en cantidades mayores o menores, al analizar las aguas de los más
remotos lugares del mundo. Muchas aguas están contaminadas hasta
el punto de hacerlas peligrosas para la salud humana, y dañinas para la
vida.
Causas antrópicas

Causas naturales
 CONTAMINACIÓN NATURAL DEL AGUA
Se debe a la presencia en el agua de distintas sustancias sin que intervenga la
acción humana:

Partículas sólidas, gases arrastrados por la lluvia

Polen, hojas, residuos vegetales y animales

Todos estos residuos pueden ser eliminados a través de procesos químicos y

biológicos que forman parte de la capacidad de autodepuración del agua

CONTAMINACIÓN NATURAL DEL AGUA

 CONTAMINACIÓN ARTIFICIAL DE ORIGEN URBANO
.
Principalmente son las aguas
residuales de la ciudad, en su mayor
parte materia orgánica, que pueden
llevar agentes infecciosos y otros
residuos.
El agua, por ejemplo la de un río,
tiene una capacidad limitada de
descomposición de materia orgánica
de forma natural y aeróbica, es decir
con oxígeno. Al superar esa cantidad
se descompone anaerobiamente, es
decir sin oxígeno, y da origen a olores
desagradables y suciedad
 CONTAMINACIÓN ARTIFICIAL DE ORIGEN
INDUSTRIAL
Es la que mayor impacto produce por la variedad de materiales y fuentes
de energía que aporta al agua.

Son especialmente contaminantes:

 Industrias de refinado de petróleo: Contiene residuos tóxicos diversos,

cianuro, grasas, fenoles, álcalis.
 Industria metalúrgica: Vertidos tóxicos diversos y agua caliente.
 Industria del papel, del curtido y textiles: residuos orgánicos, detergentes..
 Industrias químicas y farmacéuticas: metales pesados y material químico y
biológico peligroso
 Industrias energéticas: radiactividad, cambios de temperatura.
 Nucleares

Petrolíferas

Papeleras
Químicas

Siderometalúrgica
 CONTAMINACIÓN ARTIFICIAL DE ORIGEN
GANADERO

 Estiércol y purines que contienen microorganismos patógenos,

sólidos en suspensión, materia orgánica, nitrógeno y fósforo.
Cuando estos contaminantes se
usan como abonos, pueden
llegar a las aguas subterráneas
de forma dispersa o puntual si
se vierten directamente en un
terreno
 CONTAMINACIÓN ARTIFICIAL DE ORIGEN
AGRÍCOLA

 Fertilizantes inorgánicos, abonos, plaguicidas, sales disueltas.

 Contaminan tanto aguas superficiales como aguas
subterráneas que surten a las poblaciones.
 CONTAMINACIÓN ARTIFICIAL DE ORIGEN
AGRÍCOLA
 EUTROFIZACIÓN
La eutrofización de las fuentes hídricas es un proceso natural que se da a largo plazo
debido a la escorrentía por lluvia de nutrientes tales como el nitrógeno y el fosforo
(principales nutrientes para el desarrollo de plantas) que llegan hasta los cuerpos
hídricos provocando el crecimiento de la población de plantas acuáticas y algas.
 CONTAMINACIÓN ARTIFICIAL DE ORIGEN
AGRÍCOLA
 EUTROFIZACIÓN
El proceso de eutrofización puede ocasionar problemas estéticos, como mal sabor y
olor del agua, y un cúmulo de algas o verdín que puede resultar estéticamente poco
agradable, así como un crecimiento denso de las plantas con raíces, el agotamiento
del oxígeno en las aguas más profundas y la acumulación de sedimentos en el fondo
de los lagos, así como otros cambios químicos, tales como la precipitación del
carbonato de calcio en las aguas duras.

Playas verdes de china

Causas de la
eutrofización

Agricultura
Ganadería
Residuos urbanos
Actividad industrial
Contaminación atmosférica
Actividad forestal
 CLASIFICACIÓN DE CONTAMINATES EN EL AGUA
Los contaminantes del agua se clasifican en tres categorías: químicos, físicos y
biológicos.

Los contaminantes químicos comprenden tanto productos químicos orgánicos como

inorgánicos.
El aspecto fundamental resultante de la contaminación por compuestos orgánicos es
la disminución de oxígeno como resultante de la utilización del existente en el proceso
de degradación biológica de dichos compuestos

En el caso de la contaminación derivada de la presencia de compuestos inorgánicos

el resultado más importante es su posible efecto tóxico, más que la disminución en
oxígeno.
Metahemoglobinemia
 USOS DE AGUA EN LA INDUSTRIA
Incorporación en productos (Agua de producto)
Bebidas, alimentos
Tintas
Productos químicos en solución acuosa
Medicamentos
Cosméticos
Procesos Fisicoquímicos de producción (Aguas de proceso)
Tratamiento de materiales
Extracción y refino de petróleo
Extracción y refino de metales
Producción y blanqueamiento de celulosa
Blanqueamiento e teñido textil
Producción de productos químicos

Tratamiento de superficies
Tratamiento de gases
Por que tratar efluentes antes de su descarte en
cuerpos receptores

Objetivo: Conservación de los ecosistemas

Obligación legal en todo el mundo – La eventual actitud voluntaria de las

empresas nunca sería suficiente para asegurar el objetivo.

En el Perú como en la mayoría de los países, la legislación ambiental

regula el descarte de efluentes sobre los cuerpos receptores , limitando la
carga contaminante lanzada de acuerdo con el tipo de uso establecido
para el agua del cuerpo receptor (Categoría del Agua – ECA-Agua)

Además de ello ,órganos internacionales de financiamiento de proyectos,

como el Banco Mundial, adoptan normas propias de limitación de
contaminación causada por industrias financiadas.
Antes de iniciar cualquier proyecto de tratamiento
de efluentes
Evaluar la de posibilidad de minimización de generación de carga
contaminante (P+L)

Evaluar la posibilidad de re-uso de agua del efluente

Tomar conocimiento de la legislación aplicable:

 Límites máximo permisibles (LMP)

 Estándares de calidad Ambiental (ECA)
 Valores máximos Admisibles (VMA)
 Estudios de impacto ambiental (EIA)
 Planes de monitoreo
 Además de eventuales condicionantes adicionales
Emisiones directas de contaminantes inorgánicos
en agua clasificados por actividad
Emisiones directas de contaminantes inorgánicos
en agua clasificados por actividad
Emisiones directas de contaminantes inorgánicos
en agua clasificados por actividad
Emisiones directas de contaminantes orgánicos en
agua clasificados por actividad
Emisiones directas de contaminantes orgánicos en
agua clasificados por actividad
Emisiones directas de contaminantes orgánicos en
agua clasificados por actividad
Escherichia coli
 Los tratamientos a los que se deben someter los
efluentes tienen que garantizar la eliminación o
recuperación del compuesto orgánico en el grado
requerido por la legislación que regula el vertido del
efluente o para garantizar las condiciones mínimas
del proceso en el caso de reutilización o
recirculación de la corriente para uso interno.

La aplicación de un método u otro depende fundamentalmente

de la concentración del contaminante y del caudal de
efluente. Determinadas técnicas, como la incineración y
algunos tratamientos de oxidación, son utilizables sólo cuando
la concentración de compuestos orgánicos es elevada,
mientras que otras, como la adsorción y los procesos de
oxidación avanzada, son útiles en efluentes con baja
concentración de contaminante (Andreozzi, 1999).
DBO y OD
EUTROFIZACIÓN
Métodos de eliminación de compuestos orgánicos
en aguas residuales
 BIBLIOGRAFÌA

 Kiely, Gerard “Ingeniería Ambiental fundamentos, entornos, tecnologías y

sistemas de Gestión” Vol I, II, III Editorial Mc Graw Hill. México. 1999

 Mihelcic, James. Fundamentals of Environmental Enginiering. Editorial

Limusa 2002

 Nebel, Bernal. Ciencias Ambientales. Ecología y Desarrollo Sostenible. Edit.

Pearson 2001

 Mackenzie, Davis. Ingeniería y Ciencias Ambientales. Mc. Graw Hill. 2004