“AÑO DE LA CONSOLIDACIÓN DEL MAR DE GRAU”

CENTRO PREUNIVERSITARIO UTEC

INFORME DE LABORATORIO

DETERMINACIÓN EXPERIMENTAL DE LA
DENSIDAD DE UN LÍQUIDO

DOCENTE:
Marco Antonio Cristóbal Atoccsa

INTEGRANTES:

 Gonzales Arévalo, Néstor Daniel

 Rodriguez Yanaka, Joel
 Espinoza Muñoz, Miguel Ángel Renzo
 León Gutierrez, Jorge Andrés
 Butrón Guardamino, Brad Andrew

LIMA 2016
 Determinación Experimental de la densidad de un líquido | Laboratorio N° 1

INTRODUCCIÓN

La densidad aunque suene como un término complicado es realmente muy sencillo de

comprender y muy útil.

Para entenderlo, pensemos en lo siguiente: toma un saco de plumas y luego un saco de

monedas. Y pregúntate cuál pesa más, dado que la medida es un saco, puedes afirmar que las
monedas que caben en un saco pesan más que las plumas que caben en ese mismo saco. Si lo
comprendiste, entonces ya sabes de qué se trata la densidad, objetos o materiales que ocupan
un mismo espacio pueden ser más densos (más pesados, como las monedas) o menos densos
(menos pesados, como las plumas).

La densidad es una propiedad intensiva o específica de la materia, se caracteriza por su

independencia de la masa o de la cantidad de muestra que se está analizando.

La densidad también corresponde a una propiedad física de la materia, se puede observar y

medir sin transformar la identidad y la composición de una sustancia.

Sin embargo, la densidad también afecta a los líquidos y produce fenómenos sorprendentes.
En la vida diaria nos encontramos con sistemas líquidos de diferentes texturas como por
ejemplo: el agua, la leche, el aceite, la crema de leche, la miel, los jugos, los lubricantes, los
combustibles, etc.

En el siguiente laboratorio vamos a determinar la densidad de un líquido, en este caso del jugo
de naranja, ayudándonos de instrumentos especiales que nos permitirán obtener un resultado
con precisión.

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 Determinación Experimental de la densidad de un líquido | Laboratorio N° 1

RESUMEN

En el presente trabajo, se ha determinado la densidad del agua y otros líquidos haciendo uso
del picnómetro. Para esto nos hemos ayudado de los materiales y equipos como: la pipeta
volumétrica, la pro pipeta, 70 ml de agua, un frasco conteniendo 60 ml de otro líquido (jugo de
naranja), picnómetro, balanza de 0.01g., un vaso de precipitados de 100 ml y del termómetro.

El procedimiento para hallar la densidad del agua por el método del picnómetro fue el
siguiente: Anotar el valor del volumen del picnómetro que tiene registrado en la pared del
frasco. Luego encendimos y taramos la balanza. Enseguida medimos la masa del picnómetro
vacío, teniéndose el cuidado de que se encuentre totalmente seco y limpio junto con su tapón.
Después llenamos completamente de agua utilizando la pipeta y enseguida colocamos su
tapón. Al colocarlo, parte del líquido se derramará y por lo tanto deberá secar perfectamente
el recipiente y el tapón por fuera. Si queda líquido en las paredes externas provocará error en
la medición. Luego medimos la masa del picnómetro lleno de líquido, quitamos el tapón al
picnómetro y sin vaciarlo lo volvimos a llenar completamente. Colocamos el tapón, secamos
bien por fuera y volvimos a medir su masa. Repetimos nuevamente el paso para tener tres
mediciones que nos permita obtener tres valores de densidad para el agua. Finalmente
medimos la temperatura del agua

Para la densidad de un líquido (jugo de naranja) nuestro procedimiento fue el siguiente:

Limpiamos el picnómetro y lo secamos. Después separamos el líquido muestra en un vaso
precipitado. Finalmente determinamos la densidad del líquido muestra utilizando el
picnómetro, siguiendo el mismo procedimiento para la densidad del agua hallada.

Los resultados sin considerar la temperatura de los líquidos fueron los siguientes: la densidad
de agua es de 1.0036 g/ml y la densidad del jugo es de 1.0393 g/ml. Por otra parte
considerando la temperatura del agua medida (21°C) se pudo determinar la densidad real del
jugo que es de 1.0335 g/ml.

Los resultados del laboratorio fueron regulares, ya que los posibles errores se debieron a
factores humanos.

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 Determinación Experimental de la densidad de un líquido | Laboratorio N° 1

MARCO TEÓRICO

La densidad absoluta (ρ) se define como la relación de la masa y el volumen. Es muy

importante resaltar que la masa y el volumen son propiedades extensivas pero que la densidad
es una propiedad intensiva, es decir que es independiente de la cantidad de masa, es un valor
constante.
𝑴
𝝆=
𝑽
La densidad de sólidos y líquidos es comúnmente expresada en unidades de gramos por
centímetro cúbico (g/cm3) o gramos por mililitro (g/mL).La masa de las muestras no cambia si
su temperatura aumenta o disminuye. Sin embargo, los volúmenes tanto de los sólidos como
de los líquidos aumentan ligeramente si su temperatura aumenta. En el caso delos gases, su
volumen aumenta considerablemente cuando su temperatura se eleva. En síntesis, por lo
general a la densidad disminuye en cuanto su temperatura aumenta. Esta es la razón de
porque es necesario al proporcionarse un dato de densidad poner la temperatura en la que
aquella fue medida. En el Sistema Internacional la unidad de la densidad es kilogramo por
metro cúbico (kg/m3). Debido a que esta unidad es demasiado grande para las aplicaciones en
química se utilizan las unidades mencionadas ya anteriormente (g/cm3 o g/mL). En el caso de
los gases, debido a sus densidades muy bajas, se emplea la unidad gramos por litro (gr/L).

Un picnómetro es un recipiente calibrado, con el que se puede pesar un volumen de líquido

con mucha precisión.

Por comparación entre la masa del picnómetro lleno de agua destilada -de la que se conoce
con gran precisión su densidad a la temperatura de la experiencia- y la masa del picnómetro
lleno con un líquido problema se puede calcular la densidad de éste último.

Para el caso de la densidad de un sólido -cuyo tamaño ha de ser adecuado a las dimensiones
del picnómetro- pesando el picnómetro con el sólido y rellenando con agua destilada podemos
obtener el volumen del sólido si además hemos calculado el volumen del picnómetro. Por otra
parte, una vez obtenida la masa del sólido podemos calcular su densidad.

El método es general para el caso de pares sólido/líquido que no reaccionen entre sí.

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 Determinación Experimental de la densidad de un líquido | Laboratorio N° 1

PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL

Materiales y equipos. (Ver Anexo 01):

1. 70 ml de agua destilada
2. 60ml de jugo de naranja
3. Guantes
4. Picnómetro
5. Balanza de 0.01 g
6. Un vaso precipitado de 100ml
7. Termómetro
8. Pipeta volumétrica de 25ml aprox.
9. Pro-pipeta

Procedimiento

1. Anotamos el valor de volumen que tiene el picnómetro que tiene registrado en la

pared del frasco.

En nuestro caso el volumen de nuestro picnómetro es de 24.862 ml

24.862ml

2. Encendemos y lo taramos la balanza, para lo último presionamos un instante el botón

de encendido y debemos visualizar en la pantalla el valor: 0.00g

Balanza al encender sin tarar Balanza después de tarar

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 Determinación Experimental de la densidad de un líquido | Laboratorio N° 1

3. Procedemos a colocarnos los guantes y limpiar el picnómetro de toda presencia de

grasa, para ello lo lavamos con agua destilada y procuramos que esté totalmente seco
y limpio.

Lavado del picnómetro

con agua destilada

Secado del picnómetro

con papel toalla

4. Después de haber lavado y secado el picnómetro, lo colocamos en la balanza y

registramos su pesaje. Dicho paso se realiza tres veces, y anotamos sus valores en la
tabla N°1

Medición Peso del Picnómetro

1 24.66 g
2 24.67 g
3 24.66 g
Promedio 24.66 g
Tabla N° 1

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 Determinación Experimental de la densidad de un líquido | Laboratorio N° 1

5. Procedemos a continuación a llenar el picnómetro con agua destilada, al colocar e

tapón se observa que se derrama parte líquido por lo tanto debemos de secar
perfectamente el recipiente y el tapón.

Llenamos el picnómetro
con agua destilada

Al colocar el tapón del

picnómetro se observa
que se derrama el
líquido en exceso

Debemos secar las

paredes externas del
picnómetro

6. A continuación colocamos el picnómetro lleno de agua en la balanza, antes de ello

debemos de tarar la balanza, y procedemos a registrar el pesaje. Realizamos dicho
paso tres veces y anotamos los resultados en la tabla N° 2

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 Determinación Experimental de la densidad de un líquido | Laboratorio N° 1

Medición Peso del Picnómetro con agua

1 49.42 g
2 49.43 g
3 49.43 g
Promedio 49.43 g
Tabla N° 2

7. Medimos la temperatura del agua, para nos ayudamos del termómetro. Registramos la
lectura medida.

Temperatura del agua = 21°C

8. Ahora vaciamos el contenido de agua del picnómetro, volvemos a lavarlo y dejarlo

perfectamente seco. En un vaso precipitado llenamos aproximadamente de 60 ml de
jugo de naranja.

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 Determinación Experimental de la densidad de un líquido | Laboratorio N° 1

9. Tenemos que verter el jugo de naranja en el picnómetro, para ello nos ayudaremos de
la pipeta y pro-pipeta

E Para retirar el aire de la Con el punto “A”

pro-pipeta, debemos de presionado, retiramos el
apretar el punto “A” aire del bulbo, y soltamos

Colocamos la pro-pipeta en la
Llenamos de líquido hasta la marca
pipeta de 25ml, para absorber el
indicada en la pipeta de 25ml
líquido presionamos el punto “S”

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 Determinación Experimental de la densidad de un líquido | Laboratorio N° 1

Colocamos la pipeta en la boca del picnómetro, para verter el líquido presionamos el punto “E” de
la pro-pipeta. Luego de llenar del líquido colocamos el tapón del picnómetro y limpiamos el
recipiente del líquido en exceso.

10. Luego, el picnómetro conteniendo el jugo de naranja, lo colocamos en la balanza para

registrar su pesaje. Realizamos este proceso 3 veces y anotamos los resultados en la
tabla N° 3.

Medición Peso del Picnómetro con el

jugo de naranja
1 50.32 g
2 50.31 g
3 50.31 g
Promedio 50.31 g
Tabla N° 3

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 Determinación Experimental de la densidad de un líquido | Laboratorio N° 1

DISCUSIÓN DE RESULTADOS

1. Con los datos obtenidos en el laboratorio, calculamos las siguientes densidades:

Densidad del agua:

𝑽𝑝𝑖𝑐 = 𝑽𝑎𝑔𝑢𝑎 = 24.682 𝑚𝑙

𝑴𝑝𝑖𝑐 = 24.66 𝑔

𝑴𝒂𝒈𝒖𝒂 = 𝑴𝑎𝑔𝑢𝑎
Medición 𝑴(𝑝𝑖𝑐 + 𝑎𝑔𝑢𝑎) 𝝆𝒂𝒈𝒖𝒂 =
𝑴(𝒑𝒊𝒄+𝒂𝒈𝒖𝒂) − 𝑴𝒑𝒊𝒄 𝑽𝑎𝑔𝑢𝑎
1 49.42 g 24.76 g 1.0035 g/ml
2 49.43 g 24.77g 1.0036 g/ml
3 49.43 g 24.77g 1.0036 g/ml
𝑷𝒓𝒐𝒎𝒆𝒅𝒊𝒐 𝝆𝒂𝒈𝒖𝒂 1.0036 g/ml
Tabla N° 4

Densidad del jugo:

𝑽𝑝𝑖𝑐 = 𝑽𝑗𝑢𝑔𝑜 = 24.682 𝑚𝑙

𝑴𝑝𝑖𝑐 = 24.66 𝑔

𝑴𝒋𝒖𝒈𝒐 = 𝑴𝑗𝑢𝑔𝑜
Medición 𝑴(𝑝𝑖𝑐 + 𝑗𝑢𝑔𝑜) 𝝆𝒋𝒖𝒈𝒐 =
𝑴(𝒑𝒊𝒄+𝒋𝒖𝒈𝒐) − 𝑴𝒑𝒊𝒄 𝑽𝑗𝑢𝑔𝑜
1 50.32 g 25.66 g 1.0396 g/ml
2 50.31 g 25.65 g 1.0392 g/m
3 50.31 g 25.65 g 1.0392 g/ml
𝑷𝒓𝒐𝒎𝒆𝒅𝒊𝒐 𝝆𝒋𝒖𝒈𝒐 1.0393 g/ml
Tabla N° 5

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 Determinación Experimental de la densidad de un líquido | Laboratorio N° 1

Podemos obtener las siguientes ecuaciones con respecto a las densidades encontradas:

1. Obtenemos lo siguiente para la densidad del jugo:

𝑀𝑗𝑢𝑔𝑜 𝑀𝑝𝑖𝑐+𝑗𝑢𝑔𝑜 − 𝑀𝑝𝑖𝑐 𝑀𝑝𝑖𝑐+𝑗𝑢𝑔𝑜 − 𝑀𝑝𝑖𝑐
𝝆𝒋𝒖𝒈𝒐 = = = … … . . (𝐼)
𝑉𝑗𝑢𝑔𝑜 𝑉𝑗𝑢𝑔𝑜 𝑉𝑝𝑖𝑐

2. Obtenemos lo siguiente para la relación de la densidad del agua:

𝑀𝑎𝑔𝑢𝑎 𝑀𝑝𝑖𝑐+𝑎𝑔𝑢𝑎 − 𝑀𝑝𝑖𝑐 𝑀𝑝𝑖𝑐+𝑎𝑔𝑢𝑎 − 𝑀𝑝𝑖𝑐
𝝆𝒂𝒈𝒖𝒂 = = =
𝑉𝑎𝑔𝑢𝑎 𝑉𝑎𝑔𝑢𝑎 𝑉𝑝𝑖𝑐

Al despejar, obtenemos el Volumen del picnómetro:

𝑀𝑝𝑖𝑐+𝑎𝑔𝑢𝑎 − 𝑀𝑝
𝑽𝒑𝒊𝒄 = … … … . . (𝐼𝐼)
𝜌𝑎𝑔𝑢𝑎

3. Reemplazamos (II) en (I):

𝑀𝑝𝑖𝑐+𝑗𝑢𝑔𝑜 − 𝑀𝑝𝑖𝑐
𝝆𝒋𝒖𝒈𝒐 =
𝑀𝑝𝑖𝑐+𝑎𝑔𝑢𝑎 − 𝑀𝑝𝑖𝑐
𝜌𝑎𝑔𝑢𝑎

Finalmente obtenemos:
𝑀𝑝𝑖𝑐+𝑗𝑢𝑔𝑜 − 𝑀𝑝𝑖𝑐
𝝆𝒋𝒖𝒈𝒐 = 𝑥 𝜌𝑎𝑔𝑢𝑎 (𝑇𝑒𝑚𝑝 °𝐶)
𝑀𝑝𝑖𝑐+𝑎𝑔𝑢𝑎 − 𝑀𝑝𝑖𝑐

4. Sabemos que la densidad del agua depende de la temperatura en que se encuentra,

en nuestro caso la temperatura del agua es de 21 °C, según lo medido. (Ver Anexo 2)

𝝆𝒂𝒈𝒖𝒂 (𝟐𝟏 °𝑪) = 998.08 𝐾𝑔/𝑚3

Convertimos a g/ml (dividimos entre 1000)

𝝆𝒂𝒈𝒖𝒂 (𝟐𝟏 °𝑪) = 0.99808 𝑔/𝑚𝑙

5. Reemplazamos los datos, y calculamos la densidad del jugo:

𝑀𝑝𝑖𝑐+𝑗𝑢𝑔𝑜 − 𝑀𝑝𝑖𝑐
𝝆𝒋𝒖𝒈𝒐 = 𝑥 𝜌𝑎𝑔𝑢𝑎 (𝑇𝑒𝑚𝑝 °𝐶)
𝑀𝑝𝑖𝑐+𝑎𝑔𝑢𝑎 − 𝑀𝑝𝑖𝑐
50.31 𝑔 − 24.66 𝑔 𝑔
𝝆𝒋𝒖𝒈𝒐 = 𝑥 0.99808
49.43 𝑔 − 24.66 𝑔 𝑚𝑙
25.65 𝑔 𝑔
𝝆𝒋𝒖𝒈𝒐 = 𝑥 0.99808
24.77 𝑔 𝑚𝑙
𝝆𝒋𝒖𝒈𝒐 = 1.0335 𝑔/𝑚𝑙

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 Determinación Experimental de la densidad de un líquido | Laboratorio N° 1

Cuestionario

1. Compare los resultados para la densidad del agua con los diferentes miembros del
equipo y explique las diferencias obtenidas.

Se ha comparado la densidad del agua medida por nuestro grupo (Grupo A) con el
resultado de otros grupos (Grupo B y Grupo C), se obtiene lo siguientes datos:

GRUPO A GRUPO B GRUPO C

𝑽𝒑𝒊𝒄=𝒂𝒈𝒖𝒂 = 24.682 𝑚𝑙 𝑽𝒑𝒊𝒄=𝒂𝒈𝒖𝒂 = 25 𝑚𝑙 𝑽𝒑𝒊𝒄=𝒂𝒈𝒖𝒂 = 24.979 𝑚𝑙

𝑴𝒂𝒈𝒖𝒂 = 24.77 𝑚𝑙 𝑴𝒂𝒈𝒖𝒂 = 24.97 𝑔 𝑴𝒂𝒈𝒖𝒂 = 24.86 𝑔

𝝆𝒂𝒈𝒖𝒂 = 1.0036 𝑔/𝑚𝑙 𝝆𝒂𝒈𝒖𝒂 = 0.9988 𝑔/𝑚𝑙 𝝆𝒂𝒈𝒖𝒂 = 0.9952 𝑔/𝑚𝑙

Tabla N° 6

La densidad del agua (𝝆𝒂𝒈𝒖𝒂 ) es diferente debido a la diferencia de volumen de

picnómetro de cada grupo. Con los datos obtenidos podemos deducir lo siguiente:
“La densidad de agua es inversamente proporcional al volumen y directamente
proporcional a la masa de ésta misma.”
𝑀𝑎𝑔𝑢𝑎
𝝆𝒂𝒈𝒖𝒂 =
𝑉𝑎𝑔𝑢𝑎

2. ¿En qué intervalo de densidad se encuentra la densidad del agua de los miembros del
equipo?

Según tabla N°6, la (𝝆𝒂𝒈𝒖𝒂 ) se encuentra en el intervalo de 1.0036 ml a 0.9952 ml

3. En el caso de haber determinado la densidad para el líquido muestra, ¿Cuál es el

comportamiento observado de la densidad respecto a la temperatura?

𝝆𝒋𝒖𝒈𝒐 sin considerar la temperatura 𝝆𝒋𝒖𝒈𝒐 considerando la temperatura

𝝆𝒋𝒖𝒈𝒐 = 1.0393 𝑔/𝑚𝑙 𝝆𝒋𝒖𝒈𝒐 = 1.0335 𝑔/𝑚𝑙
Tabla N° 7

Se observa que la misma densidad del jugo hallada posee diferente valor esto es
debido a la temperatura que atraviesa dicho líquido, con ello deducimos que la
densidad de una sustancia varía cuando hay un cambio de temperatura o estado en
ésta misma. Si la temperatura aumenta las moléculas de la sustancia se encontrarán
más separadas por lo tanto la densidad tiende a disminuir; por otro lado, si la
temperatura disminuye, las moléculas de la sustancia estarán más compactas con ello
la densidad tiende a aumentar.

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 Determinación Experimental de la densidad de un líquido | Laboratorio N° 1

CONCLUSIONES

 La densidad es una propiedad física que nos permite saber la ligereza o pesadez de una
sustancia, la cual puede ser determinada por una relación de masa/volumen. Hoy en
día existen diferentes métodos para hallar la densidad de todo tipo de sustancia,
siendo unos más precisos que otros, con este laboratorio se determinó que el método
más sencillo es del picnómetro, ya que este aparato de medición es el que mejor se
adapta al control de materias primas y es de bajo costo. Además, con la
instrumentación del laboratorio (picnómetro) se pudo ser más preciso en la medición
de masa de ciertos líquidos disminuyendo considerablemente los posibles errores
de precisión.

 La densidad de una sustancia es inversamente proporcional al volumen y

directamente proporcional a la masa de ésta misma.

 La densidad es susceptible a verse afectada por los cambios en la temperatura, una

medición no será igual a otra si es que fue medida, por ejemplo, a 25° C o a 30° C.

 El picnómetro es un recipiente que debe ser utilizado cumpliendo todas las previsiones
para no contaminarlo, ya que cualquier materia extraña a la muestra aparece en el
pesado de este, así como también se debe cerrar cuidadosamente observando que el
capilar se encuentre sin vacíos para que no haya disminución en el pesado de la
muestra problema.

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 Determinación Experimental de la densidad de un líquido | Laboratorio N° 1

RECOMENDACIONES

 Se debe tener cuidado al momento de manipular los objetos, pues son muy delicados

 Si se hace en grupo, se recomienda dividirse el trabajo para poder ahorrar tiempo y

poder hacer las medidas con calma, para lograr una mayor exactitud.

 Calibrar la balanza para cada nueva pesada y revisar si se encuentra en 0,00.

 Seguir los pasos de la guía brindada por el docente nos ayudará a seguir un proceso
adecuado para nuestra práctica de laboratorio

 Algunos errores que se pueden cometer en esta práctica de laboratorio se deben a que
el picnómetro no estaba totalmente seco (vacío) al momento de realizar el pesado.

 Para obtener resultados confiables y fidedignos en todas nuestras prácticas es muy

importante darle una limpieza a nuestros materiales que pretendemos usar en nuestra
práctica tales como el picnómetro.

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 Determinación Experimental de la densidad de un líquido | Laboratorio N° 1

BIBLIOGRAFÍA

 Raymond Chang, Química, 10ma edición, 2010. Editorial McGraw-Hill. México. Página
15.
 Víctor Manuel González Cabrera (1996). Física fundamental. Editorial Progreso. Página
119.
 V. Hopp (2008). Fundamentos de tecnología química. Editorial Reverte. Página 179.
 J.F.Shackelford, Introducción a la ciencia de los materiales para ingenieros, 6ta edición,
2008.

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 Determinación Experimental de la densidad de un líquido | Laboratorio N° 1

ANEXOS

ANEXO N° 1. Materiales y equipos a utilizar en la práctica de laboratorio

70 ml de agua destilada 60 ml de jugo de naranja Guantes

Picnómetro Balanza de 0.01 g Vaso precipitado de 100ml

Termómetro Pipeta volumétrica 25ml Pro-pipeta

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ANEXO N°2. Densidad del agua con respecto a su temperatura

Fuente: http://www.fullquimica.com/2012/04/densidad-del-agua.html

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 Determinación Experimental de la densidad de un líquido | Laboratorio N° 1

ANEXO N° 3. Cuadro de resultados del Grupo B y C

GRUPO B:

𝑽𝑝𝑖𝑐 = 𝑽𝑎𝑔𝑢𝑎 = 25 𝑚𝑙
𝑴𝑝𝑖𝑐 = 24.26 𝑔

Densidad del agua:

𝑴𝒂𝒈𝒖𝒂 = 𝑴𝑎𝑔𝑢𝑎
Medición 𝑴(𝑝𝑖𝑐 + 𝑎𝑔𝑢𝑎) 𝝆𝒂𝒈𝒖𝒂 =
𝑴(𝒑𝒊𝒄+𝒂𝒈𝒖𝒂) − 𝑴𝒑𝒊𝒄 𝑽𝑎𝑔𝑢𝑎
1 49.23 g 24.97 g 0.9988 g/ml

Densidad del jugo:

𝑴𝒋𝒖𝒈𝒐 = 𝑴𝑗𝑢𝑔𝑜
Medición 𝑴(𝑝𝑖𝑐 + 𝑗𝑢𝑔𝑜) 𝝆𝒋𝒖𝒈𝒐 =
𝑴(𝒑𝒊𝒄+𝒋𝒖𝒈𝒐) − 𝑴𝒑𝒊𝒄 𝑽𝑗𝑢𝑔𝑜
1 50.05 g 25.79 g 1.0316 g/ml

GRUPO C:

𝑽𝑝𝑖𝑐 = 𝑽𝑎𝑔𝑢𝑎 = 24.979 𝑚𝑙

𝑴𝑝𝑖𝑐 = 24.19 𝑔

Densidad del agua:

𝑴𝒂𝒈𝒖𝒂 = 𝑴𝑎𝑔𝑢𝑎
Medición 𝑴(𝑝𝑖𝑐 + 𝑎𝑔𝑢𝑎) 𝝆𝒂𝒈𝒖𝒂 =
𝑴(𝒑𝒊𝒄+𝒂𝒈𝒖𝒂) − 𝑴𝒑𝒊𝒄 𝑽𝑎𝑔𝑢𝑎
1 49.05 24.86 g 0.9952 g/ml

Densidad del jugo:

𝑴𝒋𝒖𝒈𝒐 = 𝑴𝑗𝑢𝑔𝑜
Medición 𝑴(𝑝𝑖𝑐 + 𝑗𝑢𝑔𝑜) 𝝆𝒋𝒖𝒈𝒐 =
𝑴(𝒑𝒊𝒄+𝒋𝒖𝒈𝒐) − 𝑴𝒑𝒊𝒄 𝑽𝑗𝑢𝑔𝑜
1 49.95 g 25.76 g 1.0313 g/ml

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