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INDICE
1. INTRODUCCION
2. OBJETIVOS
3. ANTECEDNTES
4. JUSTIFICACION
A. DIAGNOSTICO DE PICHANAKI – JUNIN ACTIVIDAD AGROFORESTAL PARA EL
PROYECTO CAFÉ
B. CONCLUCIONES DEL DIAGNOSTICO PARA EL PROYECTO CAFÉ EN PICHANAKI
F. MATRIZ DE LEOPOLD
5. IMPORTANCIA
A. EVALUACION DEL PROYECTO
B. FINANCIAMIENTO
6. RESULTADOS
PROYECTO CAFÉ 2012
1. INTRODUCCION
VARIEDAD ARÁBIGA
2. OBJETIVOS
Incrementar los rendimientos de café de 21 a 39 quintales por hectárea, mediante el
rejuvenecimiento de baja producción (cultivos de cafetales que no sobrepasen sus años de
rendimiento).
Obtener ganacias netas de la producción en 10 ha en apartir del año numero 10 (6° año de
producción).
3. ANTECEDENTES
El escaso nivel tecnológico de la producción cafetalera donde el 80% de caficultores producen
sin ninguna tecnología, el 18% con tecnología media y solo el 2% tecnología alta (MINAG) los
rendimientos promedio de 13 qq hasta un máximo de 15qq. El principal problema de la
caficultura a nivel Nacional es que el 50% de las plantaciones son mayores a 15 años, lo que
conlleva a una reducción de los rendimientos y el otro problema que causa perdida en un 30%
es por la infestación de la Broca del Café, (Hypotenemushampei).
PROYECTO CAFÉ 2012
UBICACIÓN
LIMITES
4. JUSTIFICACION
ACCESO
A la zona del proyecto se llega por vía terrestre a través de la carretera central
con un recorrido de 396 Km de distancia a 9 horas de viaje de Lima, siguiendo
la siguiente ruta:
CLIMA
Dentro del área pueden encontrarse dos tipos climáticos generales siguientes:
Húmedo y cálido:
Temperatura
PRECIPITACION
LATITUD: 10° 57’ 17’’ LONGITUD: 74° 49’ 57’’ ALTITUD: 526
AÑO: 2010
MESES PRECIPITACION
(LT/M2)
ENERO 422.5
FEBRERO 256.9
MARZO 94.1
ABRIL 121.9
MAYO 69.3
JUNIO 30.1
JULIO 0.7
AGOSTO 33.3
SEPTIEMBRE 35.7
OCTUBRE 38.7
NOVIEMBRE 162.9
DICIEMBRE 251
ANUAL 1517.1
PROYECTO CAFÉ 2012
450
400
350
300
250
200
150
Series1
100
50
0
Nubosidad
En el valle del río Oxapampa y Chanchamayo el promedio anual de nubosidad
es de 6/8 de cielo cubierto, el cual puede considerarse relativamente alto ya
que cubre un 75% del mismo. Llegado el verano aumenta la nubosidad que
intercepta los rayos solares disminuyendo las horas de sol. Por ello los valores
mensuales extremos fluctúan entre 8/8 (verano) y 1/8 (invierno), época en que
las nubes se ubican también a mayor altura.
Evaporación
Presión Atmosférica
Vientos
GEOMORFOLOGIA
LINEA VILLA RICA - PICHANAKI
FISIOGRAFÍA
GEOLOGIA
Suelos
Se puede ver que existen marcadas diferencias; así tenemos, suelos neutros
en Oxapampa y suelos ligeramente ácidos en Villa Rica, suelos con bajísimo
contenido de materia orgánica y suelos con alto contenido de materia orgánica,
PROYECTO CAFÉ 2012
etc. Con todo ello, es posible afirmar que los mejores suelos están en la zona
de Oxapampa.
Las generalizaciones que podemos hacer para todo el proyecto son las
siguientes:
Los suelos de esta región tienen un mayor contenido de arena, lo que
facilita el drenaje del agua y evita que en estos se produzcan
condiciones anóxicas.
Los suelos de la zona tienen escasa conductividad eléctrica, lo que
evidencia un bajo contenido de sales y una capacidad de intercambio
cationico (CIC) de moderada a baja, lo que puede generar problemas en
la disponibilidad de nutrientes minerales para las plantas.
Estamos ante suelos deficientes en contenido de potasio
AGRICULTURA
Café
Cacao
Cítricos
Plátano
Maíz amarillo duro
Yuca
HIDROGRAFIA
Clasificación de Ecosistemas
Ecoregión
PROYECTO CAFÉ 2012
Zonas de Vida
Aspectos Demográficos
La población del distrito del Pichanaki hasta el año 2005 ascendía a 40,625
habitantes, en la actualidad se calcula unos 48540 habitantes. Mientras que la
población estimada sólo de la ciudad de Pichanaki es de 3982.
Aspectos Socio Económicos
La población se dedica fundamentalmente a actividades agropecuarias siendo
los principales productos la siembre del café, cítricos, piña, yuca, fríjol, plátano,
guanábana, cocona, maracuyá, etc. La ciudad cuenta con actividades de
agroturismo y un gran comercio pujante.
Este es el distrito con él un mayor porcentaje de población con el servicio de
desagüe en su domicilio: 27,27% y también tiene un regular porcentaje de
abastecimiento de agua potable: 33,43% (INEI, 2005). Por otro lado el acceso
al servicio eléctrico es del 34,38%.
Educación
PROYECTO CAFÉ 2012
La estructura del bosque y sus cambios fenológicos están en función del clima y a su vez
determina las condiciones microclimáticas; sin embargo, las variaciones de la lluvias
abundantes pueden estar más relacionadas con las áreas locales que con la estructura general
de la circulación general de la atmósfera.
Para obtener el balance hídrico y mediante los diferentes índices determinar los tipos de clima
se utiliza las ecuaciones propuesta por Thornthwaite, cuya información se presenta en:
El Café es un cultivo permanente, producido por el árbol del cafeto. Estos arbustos requieren
una temperatura elevada (20° a 25° C).
TEMPERATURA
EVAPOTRANSPIRACION
Rangos de profundidad máxima efectiva de las raíces (Z r) y fracción de agotamiento de la humedad en el suelo
(p) para condiciones sin estrés hídrico, para cultivos comunes
Condiciones
Los valores mayores de Zr son para suelos que no posean capas u otras características que
puedan restringir el desarrollo radicular.
Los valores menores de Zr pueden ser usados para calendarios de riego y los valores mayores
para simular condiciones de estrés hídrico o para condiciones de cultivos de secano.
Humedad Relativa
Condiciones Edáficas
Relieve
• El cafeto, por ser una planta rústica, se adapta con facilidad a condiciones topográficas
que son desfavorables para otros cultivos.
• Los suelos planos o ligeramente ondulados son los más aptos para el cultivo del café,
por su mayor profundidad, capacidad de retención de agua y nutrimentos y, por ser
aptos para la mecanización.
Altitud
• La altitud donde se desarrollan los cultivos de café influye sobre todo en el grado de
acidez. A mayor altura, mayor acidez y mejor calidad. Además, la altura determina las
variedades de café, pues los de la variedad arábica obtienen la mejor calidad a alturas
mayores a los 1 200 m.s.n.m.
PH DEL SUELO
Material orgánico
Precipitación
El consenso de varios autores (Fournier O., Luis A y Carvajal, José F) indica que
una precipitación anual entre 1600 y 1800 es ideal para C.arabica y que el mínimo
absoluto para esta especie se ubica cerca de 1000 mm. Precipitaciones superiores
a los 3000 mm deben considerarse como inapropiadas para el cultivo económico
del café.
COSTO
ACTIVIDAD UNIDAD CANTIDAD TOTAL PORCENTAJE
UNITARIO S/.
COSTO
ACTIVIDAD UNIDAD CANTIDAD TOTAL PORCENTAJE
UNITARIO S/.
COSTO UNITARIO
ACTIVIDAD UNIDAD CANTIDAD TOTAL PORCENTAJE
S/.
El precio de venta por el producto final seria S/. 10.5 por Kg. lo cual por quintal será S/. 484.58 dado
que el quintal es igual a 46.15 Kg
INGRESOS
QUINTAL en Kg 46.15
F. MATRIZ DE LEOPOLD
B. Procesos
C. Recursos renovables
A. Repoblación reforestal
A.1 arboles(+10) y arbustos(+10)
Impacto positivo alto porque en la ctividad hay una etapa continua de reforestación
A.2 salud y seguridad(+3)
Por que los arboles son purificadores del medio ambiente (generan oxigeno y
absorben CO2) a la ves evitan la remoción en masa después de un sismo
A.3 empleo(+3)
Se neseciat mano d eobra para realizar la reforestación
A.4 invacion de maleza(-4)
Si no hay control biológico , habrá una invacion de maleza
D. Tratamiento químico
5. IMPORTACIA
ESTUDIO DE MERCADO
PROYECTO CAFÉ 2012
Las exportaciones nacionales del 2007 fueron de 172,280 TM. En el año 2007
las exportaciones disminuyeron en 28% con respecto a lo alcanzado en el 200.
En el periodo de 1998, las exportaciones fueron de 114,388 TM, lo que
representa un incremento anual acumulado de 104% hasta el 2007. En el año
2007 las exportaciones disminuyeron debido a la baja cosecha en las regiones
cafetaleras, especialmente en la Selva Central, Cuzco, Puno y Amazonas.
PROYECTO CAFÉ 2012
El precio de venta por el producto final seria S/. 10.5 por Kg. lo cual por
quintal será S/. 484.58 dado que el quintal es igual a 46.15 Kg.
B. FINANCIAMIENTO
Este proyecto se realiza con :
AGROBANCO
CRÉDITOS COMERCIALES
Este tipo de crédito, está dirigido a personas naturales o jurídicas, cuyo nivel de
endeudamiento en el sistema financiero, sea de más de US$30,000 Dólares Americanos o su
equivalente en moneda nacional (incluyendo la deuda de Agrobanco).
- Para créditos de comercialización, Agrobanco financia hasta por un monto que no exceda el
70% de su costo de comercialización.
C. RESULTADOS
CUADRO GENERAL DE LOS COSTOS DEL PROYECTO
DURACION 20 AÑOS DE PROYECTO
AÑOS AÑO CERO AÑO 1 HASTA AÑO 16
Insumos S/. 13,990.00 S/. 13,990.00 S/. 13,990.00 S/. 13,990.00 S/. 55,960.00 S/. 55,960.00 S/. 55,960.00
otros S/. 7,460.00 S/. 7,460.00 S/. 7,460.00 S/. 7,460.00 S/. 29,840.00 S/. 29,840.00 S/. 29,840.00
SUBTOTAL S/. 21,450.00 S/. 21,450.00 S/. 21,450.00 S/. 21,450.00 S/. 85,800.00 S/. 85,800.00 S/. 85,800.00
GASTO ADMINISTRATIVO
Jornales y sueldo S/. 37,950.00 S/. 37,950.00 S/. 37,950.00 S/. 37,950.00 S/. 151,800.00 S/. 151,800.00 S/. 151,800.00
SUBTOTAL S/. 37,950.00 S/. 37,950.00 S/. 37,950.00 S/. 37,950.00 S/. 151,800.00 S/. 151,800.00 S/. 151,800.00
CUADRO DE FINANCIAMIENTO
100% COSTO DE
PRODUCCION S/. 189,389.00
AGROBANCO 70% S/. 132,572.30
CAPITAL DE
TRABAJO 30% S/. 56,816.70
FLUJO DE CAJA
-S/. 129,989.00 S/. 266,449.63 S/. 518,337.00 S/. 518,337.00 S/. 518,337.00 S/. 1,691,471.63 55.94% GANACIA NETA
ECONOMICO
COSTOS
UTILIDAD OPERATIVA -S/. 129,989.00 S/. 518,337.00 S/. 518,337.00 S/. 518,337.00 S/. 518,337.00 S/. 1,943,359.00
PAGO DEL PRESTAMO -S/. 251,887.37 -S/. 251,887.37
UTILIDAD NETA -S/. 129,989.00 S/. 266,449.63 S/. 518,337.00 S/. 518,337.00 S/. 518,337.00 S/. 1,691,471.63 GANANCIA NETA
PROYECTO CAFÉ 2012
5 PRIMEROS AÑOS
Los 5 primeros años es el tiempo que demora el proyecto para empezar a producir, la cual el
AÑO 1 es el primer año de producción así mismo seria el quinto año desde el inicio del
proyecto, por lo que el AÑO 0 serían los 4 primeros años de instalación y fertilización.
El total del costo para poder producir seria 100 % , delas cuales tenemos:
CUADRO DE FINANCIAMIENTO
100% COSTO DE
PRODUCCION S/. 189,389.00
AGROBANCO 70% S/. 132,572.30
CAPITAL DE
TRABAJO 30% S/. 56,816.70
EL PRESTAMO FINACIADO POR AGROBANCO MAS LA SUMA DE LOS INTERESES, SE LLEGARIA A PAGAR EN 2 AÑOS
APARTIR DEL PRIMER AÑO DE PRODUCCION SEGÚN LO ESTABLECIDO POR LAS CONDICIONES DE AGROBANCO.
ASI MISMO SERIA EL AÑO NUMERO 6 APARTIR DEL INICIO DEL PROYECTO EN EL QUE SE PAGARIA TODO EL
PRESTAMO MAS LA SUMA DE LOS INTERESES. ASU VEZ SERIA EN EL SEGUNDO AÑO DE PRODUCCION.
PROYECTO CAFÉ 2012
BIBLIOGRAFIA
http://www.inia.gob.pe
www.fao.org/fileadmin/user_upload/training.../1_RENF08M538.pdf
www.fhia.org.hn/dowloads/...pdfs/gpcafeconsombramaderables.pdf
www.pdffactory.com
Informe de inteligencia de mercado del café 2012.htm