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Composteira e Completa e pronta para
uso. Manual + kit
minhocário minhocas. 6x sem juros
CINNAMON ROLL
(Ciclo Massa/Amassar)
Para o Recheio:
1 xícara (chá) de açúcar mascavo
3 colheres (sopa) de canela em pó
70ml de manteiga derretida
Preparação:
Colocar os ingredientes na cuba pela ordem indicada. Programar para a função "massa/amassar". No nal d
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ciclo, colocar a massa numa superfície levemente untada com óleo. Cobrir com um pano e deixar descansar
por 10 minutos. Misturar o açúcar e a canela. Abrir a massa num rectângulo de, aproximadamente, 40x30,
espalhar a manteiga derretida e, por cima, a mistura de açúcar e canela. Enrolar a massa a partir do lado ma
Cortar a massa em 16 rolinhos de cerca de 2,5cm. Dispor os rolinhos numa forma untada, cobrir e deixar
crescer num local quente até dobrar de tamanho, por 30 a 45 minutos. Convém afastar os rolinhos, para
deixar a massa crescer. Levar ao forno pré-aquecido a 180º por 20/25 minutos, até dourar. Deixar esfriar n
forma.
Maurício Rodrigues
Olá friends, eu sou Maurício Rodrigues, Blogueiro e YouTuber...e este é o meu mundo!
Adoro criar e ensinar receitas e dicas com eletrodomésticos, ferramentas e utensílios q
facilitam a nossa vida na cozinha.
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4 comentários:
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Oi CACAU, co muito grato pelos elogios e muito feliz viu, sempre que quiser passe
Abraços!
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Mauricio...quero te agradecer pelo seu carinho com todas as pessoas que amam pães!!!!
Cada semana faço um pão diferente e todos fazem o maior sucesso, uns dois murchara
meio, devo ter feito algo errado, vc saberia o pq?!
Super obrigada, graças ao seu blog, sou feliz com minha mfp!!!!
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Oi Simone, obrigado pelo seu carinho assim como de todos que comentam e acompanham
blog, obrigado mesmo!
Quanto ao murchar no meio, podem ser várias coias, abrir a máquina antes do pão term
correntes de vento frio, excesso de fermento, se for integral é comum pois alguns acabam t
menos gluten e não sustentam o centro, mas uma dica que já falei aqui é utilizar uma colh
amido de milho nas receitas, geralmente evita isso. Abraços!
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nos comentários. Se não que à vontade, terei prazer em ajudar!
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Maurício Rodrigues
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Panetone
Pão Sovado
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