18/03/2016 Pão de Batata Doce | Máquina de Pão

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PÃO DE BATATA DOCE
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Tamanho: 900gr

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1 xícara de água morna
1 ovo grande
2 e 1/2 colheres de manteiga derretida
1 xícara de batata doce amassada
2 e 1/2 colheres de açúcar mascavo
1 colher de chá de sal
3/4 colher de chá de canela
1/2 colher de chá pimenta da Jamaica
3 e 1/3 xicaras de farinha branca
2/3 xicara de farinha de trigo integral
2 colheres de chá de fermento biológico seco

Coloque os ingredientes na máquina de acordo com a ordem da receita. Escolha o ciclo, em seguida inicie a
máquina.

http://maquinadepao.blogspot.com.br/2014/12/pao­de­batata­doce.html 1/7
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Categoria: Integral

Maurício Rodrigues

Olá friends, eu sou Maurício Rodrigues, Blogueiro e YouTuber...e este é o meu mundo!
Adoro criar e ensinar receitas e dicas com eletrodomésticos, ferramentas e utensílios q
facilitam a nossa vida na cozinha.

  

22 comentários:

Anônimo 20 de junho de 2014 2

Oi, z o pão hoje e cou uma delícia! Substituí o açucar mascavo por rapadura ralada e adic
uvas passas. Já anotei, vou fazer de novo!! Obrigada! Mariana

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Maurício Rodrigues Admin 21 de junho de 2014 1

Que bom que gostou Mariana, obrigado!

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Karen Pinheiro Souza 12 de agosto de 2014 1

Parabéns pelo site.

Pego várias receitas aqui :)
Será q colocando mais trigo integral do q branco dá certo?
Vou tentar fazer com 2 de trigo integral e o restante vou arrematando com a branca.2/7
http://maquinadepao.blogspot.com.br/2014/12/pao­de­batata­doce.html
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Vou tentar fazer com 2 de trigo integral e o restante vou arrematando com a branca.

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Maurício Rodrigues Admin 12 de agosto de 2014 1

Oi Karen, obrigado. Só testando. Abraços!

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karla 9 de dezembro de 2014 1

Boa tarde, essa farinha branca é a farinha de trigo? posso usar a de arroz? muito obrigada.

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Maurício Rodrigues Admin 9 de dezembro de 2014 1

SIm, é farinha de trigo branca. Não, farinha de arroz dará outro resultado!

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Shaiane Baralle 6 de abril de 2015 1

Maravilhoso o site! Parabens! Fiquei com uma duvida: A colher de manteiga derretida é de
ou chá?

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Maurício Rodrigues Admin 7 de abril de 2015 0

De sopa.

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Beth Castro 27 de abril de 2015 0

Posso acrescentar castanha do Pará ou outro tipo de sementes?

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Maurício Rodrigues Admin 27 de abril de 2015 1

sim

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Ariane Prates 27 de abril de 2015 1

Posso substituir a pimenta da Jamaica por outra pimenta, pois não tenho essa pimenta.

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Maurício Rodrigues Admin 28 de abril de 2015 0

Sim, ca ao seu gosto ;) pode até retirar se quiser.

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Cissa 4 de agosto de 2015 1

Maurício, posso fazer essa massa na máquina de pão e assar no forno?

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Maurício Rodrigues Admin 4 de agosto de 2015 1

Sim, como qualquer outra.

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Flávia Aguiar 28 de agosto de 2015 1

A batata doce é cozida ou crua?

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Maurício Rodrigues Admin 29 de agosto de 2015 0

Cozida e depois amassada.

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Beth Castro 29 de agosto de 2015 1

Eu estou craque nesse pão! Um sucesso. Troquei a pimenta por noz moscada ralada e co
castanha do Pará picada grosseiramente! Hummmm nota 1000!

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Sandra Trema 4 de setembro de 2015 1

http://maquinadepao.blogspot.com.br/2014/12/pao­de­batata­doce.html 4/7
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Maurício, sou diabética, pode fazer com adoçante?

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Maurício Rodrigues Admin 4 de setembro de 2015 1

SIm, em qq receita vc pode usar o adoçante culinario no lugar do açúcar.

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Aline Nunes' 13 de janeiro de 2016 1

Genteeee! eu adoro todos os blogs do Maurício...#amando

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Thelma Guimarães 13 de março de 2016 2

Acabei de fazer! Ficou delicioso, super fo nho! A única coisa que não deu muito certo é q
pimenta Jamaica não foi triturada pela máquina,então tive que tirar os grãos inteiros da m
Da próxima vez vou triturar os grãos antes de pôr na máquina.

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Maurício Rodrigues Admin 14 de março de 2016 0

Mas tem que ser já triturado mesmo, não inteiras.

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Antes de perguntar veja se sua dúvida já está respondida nas Dicas Básicas ali no topo do blog, ou aqui mesm
nos comentários. Se não que à vontade, terei prazer em ajudar!
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