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Tabla de contenido
3 PROPIEDADES PARCIALES MOLARES ................................................................... 1
3.1 INTRODUCCIÓN
Las propiedades parciales molares son de gran utilidad en el estudio de disoluciones, en donde el
sistema no solo depende de P, T, V, E y S sino que también depende de la concentración de los Commented [MP1]: E es energía total del sistema?
distintos componentes de la disolución. Para soluciones binarias, un cambio muy pequeño en una
propiedad termodinámica (X) se expresa:
𝛿𝑋 𝛿𝑋 𝛿𝑋 𝛿𝑋
𝑑𝑋 = ( ) 𝑑𝑇 + ( ) 𝑑𝑃 + ( ) 𝑑𝑛 + ( ) 𝑑𝑛 𝐸𝑐. 3.1
𝛿𝑇 𝑃,𝑛1,𝑛2 𝛿𝑃 𝑇,𝑛1,𝑛2 𝛿𝑛1 𝑃,𝑇,𝑛2 1 𝛿𝑛2 𝑃,𝑇,𝑛1 2
𝛿𝑋 𝛿𝑋
𝑑𝑋 = ( ) 𝑑𝑛 + ( ) 𝑑𝑛 𝐸𝑐. 3.2
𝛿𝑛1 𝑃,𝑇,𝑛2 1 𝛿𝑛2 𝑃,𝑇,𝑛1 2
Donde 𝑋
̅̅̅1 y 𝑋
̅̅̅2 son las propiedades parciales molares de X con respecto a n1 y n2 molares:
̅̅̅1 = ( 𝛿𝑋 )
𝑋 ; ̅̅̅2 = ( 𝛿𝑋 )
𝑋 𝐸𝑐. 3.3
𝛿𝑛1 𝑃,𝑇,𝑛2 𝛿𝑛2 𝑃,𝑇,𝑛1
Por lo tanto
̅̅̅1 𝑑𝑛1 + 𝑋
𝑑𝑋 = 𝑋 ̅̅̅2 𝑑𝑛2 𝐸𝑐. 3.4
̅̅̅1 𝑛1 + 𝑋
𝑋=𝑋 ̅̅̅2 𝑛2 𝐸𝑐. 3.5
Capítulo 2 3
Las propiedades parciales molares (𝑋̅), son propiedades intensivas que se consideran como la
contribución por mol de cada constituyente al valor total de la propiedad X en el sistema en
cuestión. Algunas propiedades parciales molares tienen nombres particulares, ejemplo:
Este capítulo contiene conceptos como volumen parcial molar, calor diferencial e integral de
solución.
La mayor parte de la química y la bioquímica tienen lugar en disolución. Una solución es una
mezcla homogénea; es decir, un sistema monofásico con más de un componente (LEVINE, 2004).
De manera similar a como la presión parcial es la contribución de un componente a la presión
total, en la termodinámica de las soluciones se debe introducir otras propiedades “parciales”
análogas (Atkins & De Paula, 2008). Una de dichas propiedades es el volumen parcial molar.
El volumen parcial molar Vi, de una disolución binaria se calcula a partir de las densidades de
soluciones cuya concentración se conoce. Estas densidades se determinan con un picnómetro, lo
que la hace una propiedad fácil de calcular en el laboratorio.
Se define en palabras como el cambio en volumen causado cuando se agrega una mol de i a una
cantidad muy grande de solución (a P y T constantes), de tal forma que la composición de esta
solución no cambia. El valor de Vi variará, naturalmente con la concentración de i. En una mezcla
ideal, Vi, es igual al volumen molar Vi de la sustancia pura.
𝑉 = 𝑉̅1 𝑛1 + 𝑉
̅̅̅2 𝑛2 𝐸𝑐. 3.6
4 Propiedades Parciales Molares
𝛿𝑉
𝑉̅1 = ( ) ; ̅̅̅2 = ( 𝛿𝑉 )
𝑉 𝐸𝑐. 3.7
𝛿𝑛1 𝑃,𝑇,𝑛2 𝛿𝑛2 𝑃,𝑇,𝑛1
El volumen parcial molar podría obtenerse por vía experimental utilizando alguno de los siguientes
métodos:
método de la pendiente
método de la intersección de las ordenadas en el origen.
El volumen molar (Vm) de la mezcla, es el volumen que ocupa una mol de la solución
𝑥𝐵 𝑀𝐵 + (1 − 𝑥𝐵 )𝑀𝐴
𝑉𝑚 = 𝐸𝑐. 3.8
𝜌𝑚𝑒𝑧𝑐𝑙𝑎
Donde xB es la fracción molar del componente B, MA y MB son los pesos moleculares del
componente A y B respectivamente, y 𝜌𝑚𝑒𝑧𝑐𝑙𝑎 es la densidad de la mezcla calculada por medio
de los picnómetros.
Capítulo 2 5
El trazo de la recta tangente a la curva se puede realizar de manera manual o por tratamiento
matemático. El método manual es muy inexacto por lo que se recomienda el uso del método
matemático. Es decir, obtener la ecuación de las rectas tangentes a la curva VM-x(B) a partir
de un ajuste de los datos experimentales.
Suponiendo que la curva se ajusta adecuadamente a una función f(x) y se desea calcular la ecuación
de la recta tangente para una composición xi. La pendiente de esta recta se obtiene directamente
derivando la función f(x) y calculando su valor cuando x=xi. Es decir:
𝑑𝑓(𝑥) 𝑑𝑓(𝑥)
𝑝= ⇒ 𝑝𝑖 = | 𝐸𝑐. 3.9
𝑑𝑥 𝑑𝑥 𝑥=𝑥𝑖
Por otra parte, para una composición xi la recta tangente y la curva del volumen molar parcial
tienen el mimo valor. Es decir:
Por tanto, una vez conocido el valor de pi en cada punto es posible calcular el valor de bi y pi+bi
que corresponden a los volúmenes molares parciales de A y B respectivamente, para una
composición xi
Haciendo esto mismo para cada valor de la composición se obtienen los volúmenes molares parciales
de A y B en función de la composición. (Universidad de Santiago de Compostela, 2010)
3.2.2.1 OBJETIVOS
En la Tabla 3.1 se encuentran tabulados los materiales y reactivos necesarios para llevar a cabo
la práctica. Las cantidades de estos corresponden al volumen necesario para una corrida de la
experiencia. Teniendo en cuenta que en cada corrida de esta experiencia se tomarán dos datos de
cada concentración.
MATERIALES REACTIVOS
Picnómetro de 10 mL 1 Etanol puro 60 mL
Pipeta volumétrica de 10 mL 1 Agua destilada 130 mL
Erlenmeyer de 125 mL 1
Balanza analítica 1
Capítulo 2 7
Pipeta graduada de 10 mL 2
Propipeta o Pera 2
Calorímetro 1
Termómetro 1
3.2.2.3 PROCEDIMIENTO
En esta experiencia se podrá determinar el volumen parcial molar de cada uno de los componentes
de una mezcla binaria de líquidos a diferentes fracciones molares (depende del docente y del
estudiante) usando el método de la intersección con tratamiento matemático, los sistemas
incluidos son: Agua y Etanol, Agua y Ácido Acético; sin embargo, el sistema recomendado es el
sistema Agua-Etanol. Para determinar el volumen parcial molar primeramente se debe calibrar los
picnómetros a utilizar ya que con ellos se determinará la densidad de la solución, por lo tanto,
el volumen de estos debe ser el más exacto posible. Luego se debe seguir el procedimiento descrito
más adelante, en el que a partir de las densidades y masas de las mezclas se calcula el volumen.
Los datos obtenidos durante la experiencia deberá consignarlos en las Tablas 3.2 y 3.3 que se
encuentran en la sección 3.2.2.4 Recolección de datos
CALIBRACIÓN DE PICNÓMETROS
1. Pesar el picnómetros vacío y seco con el tapón puesto. Anotar el peso en la Tabla 3.2 en
la casilla “peso del picnómetro vacío”.
4. A continuación, se saca, se seca por fuera y se pesa, se procede a calcular la masa de agua
dentro del picnómetro por diferencia. Anotar el peso en la Tabla 3.2 en la casilla que
corresponde al “peso del picnómetro con agua”.
SISTEMA AGUA-ETANOL
1. Preparación de soluciones:
𝑥𝐵 × 𝑀𝐵 15 𝑚𝐿
𝑉𝐵 = [ ]× 𝐸𝑐. 3.11
𝜌𝐵 𝑀𝐵 𝑀
𝑥𝐵 × [ 𝜌 ] + (1 − 𝑥𝐵 ) × [ 𝜌 𝐴 ]
𝐵 𝐴
2. Pesar un matraz Erlenmeyer de 125 mL vacío y tarar la balanza analítica con este valor.
4. Verter al matraz el volumen calculado de etanol. Pesar nuevamente (se debe anotar en la
casilla “peso solución” en la Tabla 3.3) y determinar la masa de etanol.
6. Utilizando una pipeta volumétrica de 10 mL, llenar el picnómetro hasta rebozar con la
solución preparada.
Los materiales que se necesitan son los mismos y la cantidad de reactivos necesarios son: Ácido
Acético puro 60 mL y Agua destilada 130 mL.
Seguir el procedimiento anterior, teniendo en cuenta que se reemplaza el Etanol por Ácido acético.
(Es decir, en el lugar del procedimiento donde diga Etanol use Ácido acético)
10 Propiedades Parciales Molares
EXPERIENCIA:
NOMBRE:
GRUPO: FECHA: HORA:
Complete la tabla 3.2 con los resultados obtenidos durante la calibración del picnómetro en las
unidades que se indican. La densidad del agua debe ser a la temperatura del laboratorio donde
realiza la experiencia.
Volumen
Peso Pic Masa de Promedio
Picnómetro n° Peso Pic agua calculado
vacío [g] agua [g] del Vol
[g] pic [mL]
1
Commented [MP2]: Ponganle algo de vida a las
tablas; con unas negrillas o algun color tenue.
Complete la Tabla 3.3 los resultados obtenidos durante la experiencia en las unidades que se
indican.
XB Peso
Peso Peso Masa de
Teórico Peso del Peso de B XB picnómetro
solución picnómetro solución
agua [g] [g] real con solución
[g] [g] [g]
[g]
Capítulo 2 11
Cuando se forma una disolución de una sustancia (soluto), ésta se dispersa de manera uniforme
en otra (disolvente); tales disoluciones se forman cuando las fuerzas de atracción, que mantiene
unidas a las partículas de soluto y disolvente, son de magnitud comparable con las fuerzas de
atracción soluto-soluto y solvente-solvente.
En la formación de algunas disoluciones, se absorbe o se libera calor del sistema a los alrededores,
es decir, algunos son exotérmicos y otros son endotérmicos, este fenómeno se podría explicar
dividiendo el proceso por etapas haciendo uso de la ley de Hess:
Primero, las moléculas del disolvente deben separarse entre sí para hacer sitio a las
moléculas de soluto, las cuales necesitaran absorber energía, resultando ésta primera etapa
del proceso endotérmica (ΔHa>0).
En la siguiente etapa las moléculas del soluto también deben separase por lo que esta
parte del proceso será endotérmica (ΔHb>0). (SAAVEDRA.C, 2009)
Finalmente se necesitará liberar energía para que las moléculas de soluto y solvente se
atraigan entre sí, por lo que a la suma de estos cambios térmicos asociados al proceso
disolución que ocurren a presión y temperatura constantes se le denomina calor de
disolución.
Este proceso será exotérmico o endotérmico dependiendo de las fuerzas de atracción entre las
moléculas, si son más débiles entre moléculas de soluto-solvente que en las soluto-soluto o
solvente-solvente este es un proceso de disolución endotérmico (ΔHdisol>0), o si las fuerzas
atracción entre las moléculas diferentes exceden de las moléculas iguales por lo que el calor liberado
será mayor que el absorbido siendo este proceso exotérmico. (5IXCAMPARIJ.J) Se puede concluir
que la entalpia de disolución es igual a la suma de las entalpias de cada etapa que se lleva a cabo
al realizar una disolución.
16 Propiedades Parciales Molares
El calor desarrollado por reacción u otro proceso físico Qp en la cámara de reacción que se halla
inicialmente a una temperatura T1, se manifiesta como un cambio en la temperatura obteniendo
así una lectura final como T2. (5IXCAMPARIJ.J)
La calibración del calorímetro consiste en determinar la capacidad calorífica que presenta el conjunto
de materiales que forman las distintas partes del calorímetro (vaso calorimétrico, sistema de
agitación, dispositivos de medida de temperatura, recipientes contenedores de reactivos, etc.) y
que van a absorber una parte de la energía térmica suministrada al sistema. Aceptando que las
partes físicas del calorímetro son siempre las mismas, la capacidad calorífica del calorímetro será
una constante propia de cada instrumento.
Existen dos formas de expresar el cambio de entalpía por mol de material disuelto: calor integral
y diferencial de solución. Las dos convenciones surgen de la dependencia del calor de solución con
respecto a la cantidad de solvente utilizado para disolver el soluto. Así, el calor integral de
solución describe el cambio de entalpía cuando se disuelve 1 mol de soluto para dar una
concentración especificada, tal vez una solución 1 molar, mientras que el calor diferencial de la
solución representa el cambio de entalpía cuando la cantidad de soluto disuelto es despreciable.
Una forma de comprender la diferencia entre estas representaciones, y también una forma de
recordarlas, es la siguiente:
El calor integral de la solución da el cambio de entalpía para variaciones de forma discreta
o integral en la concentración de la solución
El calor diferencial de la solución da el cambio de entalpía para una modificación
esencialmente de cero a diferencial (dC) en la concentración (Gennaro, 2003).
Como
𝜕∆𝐻𝑒𝑥𝑝 𝜕∆𝐻𝑠𝑜𝑙
∆𝐻𝑑𝑖𝑓,2 = ( ) =( ) − 𝐻2° 𝐸𝑐. 3.13
𝜕𝑛2 𝑇,𝑃,𝑛 𝜕𝑛2 𝑇,𝑃,𝑛
1 1
𝜕∆𝐻𝑠𝑜𝑙
Donde ( )
𝜕𝑛2 𝑇,𝑃,𝑛
̅2 es la entalpía molar parcial del soluto
=𝐻
1
𝜕∆𝐻𝑒𝑥𝑝
∆𝐻𝑑𝑖𝑓,1 = ( ) ̅1 − 𝐻1° 𝐸𝑐. 3.15
=𝐻
𝜕𝑛2 𝑇,𝑃,𝑛
1
El calor diferencial de solución para un componente dado representa la diferencia entre la entalpia
molar parcial del componente en solución y la entalpia molar del componente puro. (Gómez,
1986)
La condición de “una cantidad muy grande” se refiere en esta guía a una solución sobresaturada
del soluto. Uno de los casos más simples de equilibrio es el de una solución saturada en contacto
con un exceso de soluto. En este equilibrio las moléculas viajan del sólido a la solución con la
misma velocidad a la que las moléculas en la solución pasan al sólido. La concentración del soluto
que se encuentra en esa solución saturada se denomina solubilidad del soluto la cual es una escala
arbitraria. En este experimento se utilizará la escala molal, por ende, se denotará (ms) como la
molalidad del soluto en la solución saturada.
Es posible establecer la constante para dicho equilibrio la cual está dada por
𝑎2
𝐾= 𝐸𝑐. 3.16
𝑎2∗
Donde, 𝑎2 representa la actividad del soluto en la solución saturada y 𝑎2∗ la actividad del soluto
puro. La alternativa para el estado estándar del soluto puro a la temperatura y presión que está
envuelto, haciendo 𝑎2∗ igual a uno. La actividad 𝑎2 se relaciona a la molalidad del soluto por
promedio del coeficiente de actividad (𝛾), función de T, P y composición.
Capítulo 2 19
𝜕 ln 𝐾 ∆𝐻 °
( ) = 𝐸𝑐. 3.17
𝜕𝑇 𝑃 𝑅𝑇 2
𝜕 ln 𝛾 𝑑 ln 𝑚𝑠 (∆𝐻𝑑𝑖𝑓 )
[1 + ( ) ] = 𝐸𝑐. 3.18
𝜕 ln 𝑚 𝑇,𝑃,𝑚=𝑚𝑠 𝑑𝑇 𝑅𝑇 2
Donde (∆𝐻𝑑𝑖𝑓 ) es el calor diferencial de la solución con saturación a temperatura y presión dada.
Para los casos en el cual el coeficiente de actividad cambie poco con la concentración en el vecino
intermediario de saturación, el término de la izquierda de la ecuación se simplifica en:
𝑑 ln 𝑚𝑠 (∆𝐻𝑑𝑖𝑓 )
= 𝐸𝑐. 3.19
𝑑𝑇 𝑅𝑇 2
(∆𝐻𝑑𝑖𝑓 ) 1
ln 𝑚𝑠 = + 𝑐𝑜𝑛𝑠𝑡𝑎𝑛𝑡𝑒 𝐸𝑐. 3.20
𝑅 𝑇
En esta aproximación, el calor diferencial de la solución saturada puede ser calculado a una
temperatura dada (temperaturas deben estar en Kelvin), multiplicando por R la pendiente de la
gráfica de ln 𝑚𝑠 𝑣𝑠 1⁄𝑇.
20 Propiedades Parciales Molares
Se debe tener en cuenta que con los datos experimentales raramente se obtendrá una línea recta
por lo que se debe realizar una regresión lineal de los datos y a partir de la línea recta resultante
calcular el calor diferencial. (Santana, 2010)
Como fue mencionada, la disolución de una sustancia en otra (por ejemplo NaCl en agua) está
acompañada por absorción o liberación de energía térmica en forma de calor, este efecto se
denomina calor integral de disolución de un mol de sustancia (soluto) que para una presión y
temperatura dadas, depende de la concentración de solvente que hay en la disolución. (Gómez,
1986)
Para una disolución con dos componentes, la magnitud ∆𝑀𝑒𝑧 𝐻/𝑛𝐵 se denomina calor integral de
disolución por mol de B en el disolvente A, y se simboliza por ΔHint,B
∆𝑀𝑒𝑧 𝐻
∆𝐻𝑖𝑛𝑡,𝐵 = 𝐸𝑐. 3.21
𝑛𝐵
∆𝐻𝑖𝑛𝑡,𝐵 es una propiedad intensiva que depende de T, P, y XB. Físicamente, el valor numérico de
∆𝐻𝑖𝑛𝑡,𝐵 es igual al calor absorbido o liberado por el sistema cuando a T y P constantes, se añade
1 mol de B puro a la cantidad suficiente de A puro como parar formar una disolución de la
fracción molar deseada XB. (SAAVEDRA.C, 2009)
La experiencia consiste en diluir una masa conocida de sal en una cantidad medida de agua y, a
partir de la variación de temperatura, determinar el calor integral de disolución. Es preciso tener
en cuenta que el calorímetro, el termómetro y el agitador modifican también su temperatura,
por lo que seré necesario determinar el equivalente en agua del calorímetro y sus accesorios. Esto
se lleva a cabo mediante una determinación previa con una sustancia cuyo calor de disolución sea
Capítulo 2 21
conocido; en este caso se utilizará Cloruro de Amonio (NH4Cl) de calor de disolución 14.783
kJ/mol a dilución infinita.
Para determinar el equivalente en agua del calorímetro y sus alrededores (k) se aplican las
siguientes ecuaciones con la sal de calor integral conocido.
La cantidad de calor generado por una mol de sustancia disuelta o calor integral de disolución,
∆𝐻𝑖𝑛𝑡,𝐵 puede expresarse, como:
𝑚𝐵 ∆𝐻𝑖𝑛𝑡,𝐵
𝐶= 𝐸𝑐. 3.24
𝑀𝐵 (𝑇2 − 𝑇1 )
Donde 𝑚𝑎 y 𝑐𝑝𝑎 son la masa y el calor específico del agua y K el equivalente en agua del
calorímetro. Uniendo esas dos ecuaciones (Ec. 3.24 y Ec. 3.25) se despeja k y de esa manera
se puede determinar el equivalente en agua del calorímetro que se usará. Entonces, k es
𝑚𝐵 ∆𝐻𝑖𝑛𝑡,𝐵
𝑘= − 𝑚𝑎 𝑐𝑝𝑎 𝐸𝑐. 3.26
𝑀𝐵 (𝑇2 − 𝑇1 )
Ya teniendo el valor de k se puede determinar el calor diferencial de otras sales con la ecuación
(Ec. 3.27)
Esta última ecuación (Ec. 3.27) es la que se utilizará en esta práctica para determinar el calor
integral de las diferentes sales a trabajar.
22 Propiedades Parciales Molares
3.3.2.1 OBJETIVOS
En la Tabla 3.4 se encuentran tabulados los materiales y reactivos necesarios para llevar a cabo
la experiencia. Las cantidades de estos corresponden a una corrida de la experiencia.
MATERIALES REACTIVOS
Bureta de 25 mL 1 Hidróxido de sodio 10 g
Beaker de 125 mL 3 Fenolftaleína
Papel filtro (circulo) 3 Ftalato ácido de potasio 3 g
Erlenmeyer de 25 mL 2 Ácido oxálico 30 g
Beaker de 1000 mL 3 Agua destilada 250 mL
Pipeta volumétrica de 25 mL 1
Pipeta volumétrica de 5 mL 1
Placa de calentamiento y 1
agitación
Hielo
Matraz aforado de 50 mL 1
Matraz aforado de 100 mL 1
Pesafiltro 2
Balanza analítica 1
Propipeta 2
Capítulo 2 23
3.3.2.3 PROCEDIMIENTOS
En esta experiencia se podrá calcular el calor diferencial de una solución binaria saturada a partir
de la grafica ln 𝑚𝑠 𝑣𝑠 1⁄𝑇, como se explicó anteriormente. Para ello se necesita determinar la
molalidad del soluto, lo cual se logrará titulando con Hidróxido de sodio alícuotas de la solución
saturada a diferentes temperaturas. Se recomienda usar el sistema Agua- Ácido Oxálico, sin
embargo, en caso de no tener los reactivos, también se puede determinar el calor diferencial del
Ácido Benzoico en Agua.
Los datos obtenidos durante la experiencia deberá consignarlos en las Tablas 3.5 y 3.6 que se
encuentran en la sección 3.3.2.4 Recolección de datos.
PREPARACIÓN DE SOLUCIONES
CALOR DIFERENCIAL
24 Propiedades Parciales Molares
16. Al pasar los 15 min, estando dentro del calorímetro se coloca un papel filtro debidamente
doblado en el Beaker “solución 1”.
17. Se rotulan y pesan dos Erlenmeyer de 25 mL, anotar el peso de cada uno. Se recomienda
colocar los erlenmeyers en la cava con hielo por un minuto. Se anota el peso de los dos
Erlenmeyer en la Tabla 3.6 en la casilla correspondiente a Peso de Erlenmeyer vacío [g].
18. Con una pipeta volumétrica de 5 mL, se toman dos alícuotas de “solución 1” y se vierten
en los erlenmeyers de 25 mL. Se mide la temperatura y el peso en cada uno y se titula
con hidróxido de sodio, anotando los volúmenes gastados. Se anota la temperatura, el peso
y el volumen consumido de Hidróxido de sodio en la Tabla 3.6 en las casillas Temp alícuota
[°C], Peso del Erlenmeyer con alícuota [g] y Volumen consumido de titulante [mL]
respectivamente.
19. Para seguir con la siguiente muestra se debe aumentar la temperatura en el calorímetro
a 15°C o menos y se introduce el Beaker “solución 2”. Dejándolo reposar durante 15
minutos. Repetir los pasos del 16 al 18 con esta muestra.
20. Para seguir con la siguiente muestra se debe aumentar la temperatura en el calorímetro
a 25°C o menos y se introduce el Beaker “solución 3”. Dejándolo reposar durante 15
minutos. Repetir los pasos del 16 al 18 con esta muestra.
Esta experiencia también se puede realizar con ácido benzoico. Se necesitan 10 g de este
reactivo. Esta cantidad corresponde a una corrida de la experiencia.
PREPARACIÓN DE SOLUCIONES
CALOR DIFERENCIAL
Seguir el procedimiento anterior, teniendo en cuenta que se reemplaza el Ácido oxálico por Ácido
benzoico. Tenga en cuenta que la cantidad que se debe agregar de ácido son diferentes. Los
gramos de Ácido benzoico que se deben tomar en cada beaker son:
EXPERIENCIA:
NOMBRE:
GRUPO: FECHA: HORA:
Complete la Tabla 3.5 con los resultados obtenidos durante la estandarización del Hidróxido de
sodio. Tenga en cuenta las unidades que se le piden.
Masa Moles Ftalato Moles NaOH Volumen gastado NaOH Concentración solución
N°
Ftalato [g] [mol] [mol] [mL] [L] de NaOH [M]
1
2
3
Concentración real de la solución de NaOH [M] (promedio) →
*Ftalato: Ftalato Ácido de Potasio
Complete la Tabla 3.6 con los resultados obtenidos durante la experiencia. Tenga en cuenta las
unidades que se le piden.
Molaridad
titulante [M]
4. Que recomendaciones adicionales a las establecidas en la guía puede usted hacer para
mejorar los resultados obtenidos durante esta experiencia (mínimo tres
recomendaciones).
Capítulo 2 29
30 Propiedades Parciales Molares
3.3.3.1 OBJETIVOS
En la Tabla 3.7 se mencionan los materiales y reactivos necesario para llevar a cabo la
experiencia. La cantidad de los reactivos corresponde a una corrida de la experiencia.
MATERIALES REACTIVOS
Calorímetro 1 Agua destilada
Pesafiltro 1 Cloruro de amonio 10 g
Espátula 1 Nitrato de amonio 10 g
Termómetro digital * 1
Matraz aforado 50 mL 1
Balanza analítica 1
Cronometro 1
* En caso de no contar con un termómetro digital se debe usar algún termómetro que tenga
variaciones de temperatura de 0,01
3.3.3.3 PROCEDIMIENTOS
Los datos obtenidos durante la experiencia deberá consignarlos en las Tablas 3.8 y 3.9 que se
encuentran en la sección 3.3.3.4 Recolección de datos.
Capítulo 2 31
La primera parte del experimento consiste en calcular el equivalente en agua del calorímetro
utilizado, lo cual se logra realizando los siguientes pasos con la sal ClNH4 cuyo calor de disolución
es 14.783 kJ/mol a dilución infinita. Tenga en cuenta que con esta sal solo se deberá hacer el
procedimiento con una sola concentración (0,5 M), así que no tenga en cuenta los pasos que
implican la repetición de la experiencia con otra concentración, si desea puede repetir el
procedimiento para corroborar, teniendo en cuenta que la concentración no varía.
Una vez obtenido el valor de k (equivalente en agua del calorímetro) se procede a calcular el
calor integral de la sale problema y para ello se siguen nuevamente todos los pasos anteriores.
El procedimiento para calcular el calor integral es igual al descrito anteriormente, siga los pasos
mencionados anteriormente. La cantidad necesaria de Nitrato de potasio es 15g.
El procedimiento para calcular el calor integral es igual al descrito anteriormente, siga los pasos
mencionados anteriormente. La cantidad necesaria de Cloruro de sodio es 10g.
Capítulo 2 33
EXPERIENCIA:
NOMBRE:
GRUPO: FECHA: HORA:
Complete la siguiente tabla con los resultados obtenidos durante la experiencia. Tenga en cuenta
las unidades que se le piden. En la Tabla 3.8 se anota los datos obtenidos con el Cloruro de
Amonio. En la Tabla 3.9 se consideran que se trabajarán 5 concentraciones diferentes, sin embargo,
si en la experiencia se hicieron menos concentraciones se pueden dejar en blanco los espacios.
TABLA 3.8 DATOS OBTENIDOS EN EL LABORATORIO PARA DETERMINACIÓN DEL EQUIVALENTE EN AGUA
DEL CALORÍMETRO CON CLORURO DE AMONIO
PM sal [g/mol]
Concentración [M] Masa de sal [g] Masa de agua [g] T1 [°C] T2 [°C]
2. Calcule el calor integral para las concentraciones que se realizaron en la experiencia o las
escogidas por el docente.
Capítulo 2 35
3. Grafique el calor integral de disolución versus los moles de soluto agregados en las
diferentes molaridades.
5. Que recomendaciones adicionales a las establecidas en la guía puede usted hacer para
mejorar los resultados obtenidos durante esta experiencia (mínimo tres
recomendaciones).
36 Propiedades Parciales Molares
3.4 REFERENCIAS
Atkins, P., & De Paula, J. (2008). Físico Química. Buenos Aires, Argentina: Médica
Panamericana.
Universidade de Santiago de Compostela. (2010). Volumen molar parcial de una mezcla binaria.
En U. d. Compostela, MANUAL DE LABORATORIO DE QUÍMICA FISICA III (págs. 12-
13). Santiago de Compostela: Universidade de Santiago de Compostela.