QUIMICA ANALITICA E INSTRUMENTAL

UNIDAD I: FASE 2 - OBTENCIÓN Y PREPARACIÓN DE MUESTRAS

PRESENTADO POR:
ROSA ISELA ESCUDERO VERONA
CÓDIGO: 1067292724

GRUPO: 301102_21

TUTOR:
JUAN SEBASTIÁN FLÓREZ

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA –UNAD, ESCUELA DE

CIENCIA BÁSICAS TECNOLOGÍAS E INGENIERÍAS.

OBTENCIÓN Y PREPARACIÓN DE MUESTRAS

INTRODUCCION

La recolección de las muestras depende de los procedimientos analíticos empleados y los

objetivos del estudio.

El objetivo del muestreo es obtener una parte representativa del material (bajo rendimiento
de la cosecha de frijol, a causa de la mala semilla y el incremento de plagas) para la cual se
analizarán las variables fisicoquímicas de interés. El volumen del material captado se
transporta hasta el lugar de almacenamiento (refrigerado en instalaciones con temperatura
controlada), para luego ser transferido al laboratorio para el respectivo análisis, momento en
el cual la muestra debe conservar las características del material original. Para lograr el
objetivo se requiere que la muestra conserve las concentraciones relativas de todos los
componentes presentes en el material original y que no hayan ocurrido cambios significativos
en su composición antes del análisis.

En algunos casos, el objetivo del muestreo es demostrar que se cumplen las normas
especificadas por la legislación (resoluciones de las autoridades ambientales). Las muestras
ingresan al laboratorio para determinaciones específicas, sin embargo, la responsabilidad de
las condiciones y validez de las mismas debe ser asumida por las personas responsables del
muestreo, de la conservación y el transporte de las muestras. Las técnicas de recolección y
preservación de las muestras tienen una gran importancia, debido a la necesidad de verificar
la precisión, exactitud y representatividad de los datos que resulten de los análisis.
MARCO TEORICO
Preparación del área y trasplante de la planta de frijol.
Para la siembra de la planta del frijol se debe hacer una excelente preparación con eras, con
su pase de arado y subsuelo a criterio del agricultor analizando con esmerados pases de rastra,
el creador se puede hacer de 1 metro entre hileras y la siembra se hace a 40cm para cada 45
plantas por eras.

Cuidado de la plantación.

El control de mezcla comienza con las herbicidas pre emergentes y continua con los post
emergentes después del mes de trasplantado usando en forma originada.

Plagas que lo atacan.

Entre las más comunes se encuentran la mosca, la oruga, la rabia.

La mosca: cuya hembra perfora la parte superficie.
La oruga: es la que penetra las vainas.
La rabia: destruye totalmente el cultivo.

Cosecha del frijol.

El frijol se cosecha cuando está seco sin embargo hay mercados que venden e frijol la mitad
maduro y la mitad verde, alegrando en este caso la visa pos cosecha del producto es mayor.
 PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA

En el planteamiento central, se ha visto que los productores tienen bajos rendimientos en el

cultivo de frijol, a causa de mala calidad de semillas e incremento de plagas y enfermedades,
no cuentan con una adecuada asistencia técnica, se identificó deficiencia de organización
de los productores y comercialización en cultivo de frijol, también se observó que los
productores no tienen planes de negocio ,y tienen deficiencia en fluctuación de precios en
el mercado y poca experiencia en comercialización y relaciones con instituciones.

HIPOTISIS
Formando comité de productores o asociaciones podremos realizar cursos talleres de
capacitación, para manejo y control de plagas y enfermedades e introduciendo tecnologías
apropiadas como la mejor calidad de semilla, estabilidad de precios incrementáremos la
producción en cultivo de frijol y trabajando conjuntamente con instituciones y “ONG” para
el apoyo en la comercialización, atreves de ello tendremos mejor ingreso en los productores.

JUSTIFICACION

El siguiente proyecto es realizado en base a la problemática de la población cordobesa, la

cual viene sufriendo diversos problemas a causa de bajo rendimiento del frijol, eso conlleva
a la baja calidad de vida de los productores y la desintegración familiar, descapitalización,
migración a otros lugares por tener bajos ingresos económicos. Por ello se pretende
incrementar la producción con rendimientos satisfactorios; en afán de mejorar la calidad de
vida de los productores.
.

OBJETIVOS

OBJETIVO GENERAL
 Incrementar la producción de frijol, y buscar una organización fortalecida en tema de
comercialización.
OBJETIVOS ESPECIFICOS
 Adquirir semillas de buena calidad o certificadas.
 Realizar buenas prácticas agrícolas en el cultivo.
 Asesoramiento técnico para el manejo del cultivo.
 Realizar planes de negocio con los productores.
 Análisis Matriz FODA
Fortalezas
 Cuentan con un clima adecuado para el
cultivo de frijol
 Fácil de trasporte y almacenamiento
 Producto con gran demanda a nivel de la
región
 El cultivo tiene un corto periodo vegetativo
Oportunidades
 Al estar legalmente constituidas tienen la
facilidad de participar en los diversos
concursos de fondos de cofinanciamiento
para la ejecución de proyectos productivos.
 Tiene apoyo para poder formar asociaciones
con la ayuda de los gestores de campo de
Sierra Exportadora.
 Disponen de clima adecuado para el cultivo
de frijol.
Debilidades
 Poco interés de los productores para la
organización de comité de productores o
asociaciones.
 Los suelos cada año pierden su nivel de fertilidad,
y los agricultores no toman interés en abonarlos.
 Desconocen el control y manejo de plagas y
enfermedades.
 Deficiencia en el sistema de comercialización
Amenazas
 Existen Intermediarios en la comercialización del
frijol.
 El incremento de precio de los insumos químicos
en siembra de campaña grande.
 Se identificó mayor incidencia de plagas y
enfermedades.
 No hay una selección de semilla por parte de los
agricultores para la siembra.
 REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS

 THOMSON, R.J. Introducción a la Tecnología de las Semillas. Ed. Acribia. España.

pp96-114.
 Barroso, Betancourt (1983) Manual de Buenas Practicas Agrícolas.
 Morales, D. 2002 Análisis de la población y productores de frijol en Perú.
 Londoño, X. 1992 Distribución, morfología, taxonomía, frijol.