13

BAB I

PENDAHULUAN

A. Latar Belakang

Kelapa sawit merupakan salah satu komoditi perkebunan yang cukup popular di

masyarakat . Hal ini di buktikan dengan semangkin banyak areal pertanian yang beralih

fungsi. Tanah yang dulunya di tanami padi,kopi,kelapa diubah menjadi tanaman kelapa

sawit. Hal ini dikarenakan berkebun kelapa sawit menjanjikan keuntungan yang cukup

besar serta biaya berkebun kelapa sawit lebih murah dan tidak rumit.

Pada pabrik kelapa sawit PT.Pekebunan Nusantara VI Jambi ini mengolah

bahan baku kelapa sawit menjadi minyak mentah sawit (CPO).Dalam proses

pengolahannya dibutuhkan generator sebagai pembangkit tenaga listrik,dikarenakan

pabrik tersebut tidak menggunakan PLN sebagai pengaliran listrik. Untuk mengolah

minyak kelapa sawit tersebut menggunakan boiler sebagai pembangkit listrik tenaga

uap(Generator),boiler merupakan suatu peralatan yang dioperasikan agar memproduksi

uap air yang kemudian dapat digunakan sebagai sumber tenaga penggerak, alat

pemanas, pembersih, penguap cairan dan kegunaan lainnya, uap jenuh yang dihasilkan

difungsikan untuk memutar sudu-sudu turbin yang dapat menghasilkan daya

listrik,daya listrik yang dihasilkan di simpan dalam panel induk untuk dapat

didistribusikan pada panel distribusi. Dalam proses pengolahan minyak kelapa sawit

dibutuhkan daya sebesar 750KWH sedangkan daya yang dapat di hasilkan oleh boiler

belum mencukupi dalam pengolahan kelapa sawit tersebut menjadi minyak kelapa

sawit. Kekurangan dayanya disuplay dari genset, oleh karena itulah penulis ingin

memperhitungkan daya yang dapat dihasilkan oleh pembangkit listrik tenaga uap

sebagai materi proyek akhir dengan judul perhitungan kebutuhan daya listrik pada

proses pembuatan minyak kelapa sawit di PT.Perkebunan Nusantara VI

 14

B. Tujuan Proyek Akhir

Adapun tujuan dari Proyek Akhir ini adalah meliputi beberapa hal diantaranya :

a. Untuk menghitung kebutuhan daya listrik pada proses pembuatan minyak dari

kelapa sawit.

b. Mengetahui proses penghasil daya pada boiler sebagai pembangkit listrik

tenaga uap di pabrik PT.Perkebunan Nusantara VI Jambi.

c. Evaluasi terhadap kinerja Pendistribusian daya listrik yang dihasilkan.

C. Waktu dan Pelaksanaan

Pelaksanaan kerja magang 20 februari sampai dengan 20 agustus 2012 pelaksanaan nya

di PT.Perkebunan Nusantara VI.

D. Batasan Masalah

Laporan ini membahas mengenai perhitungan kebutuhan daya listrik pada

PT.Perkebunan Nusantara VI Jambi yang menggunakan boiler sebagai pembangkit

listrik tenaga uap dan daya yang dihasilkan mengalami kekurangan pada proses

pengolahan kelapa sawit tersebut sehingga menambahkan daya menggukan genset agar

dapat menggerakkan motor-motor listrik sebagai penggerak mesin pengolahan buah

kelapa sawit.

E. Metodologi Pengumpulan Data

Adapun langkah – langkah yang dilakukan dalam pengumpulan data pada

pelaksanaan proyek akhir, adalah:

1. Metode Literature

Metode ini dilakukan dengan cara studi pustaka, melihat referensi dari

buku maupun internet untuk keperluan dasar teori.

2. Metode Observasi

Metode ini di lakukan dengan cara melihat dan mengamati secara

langsung di lapangan dengan bimbingan teknis.

 15

3. Metode Interview

Dalam metode ini penulis memperoleh data melalui wawancara/diskusi

dan Tanya jawab dengan pembimbing lapangan,teknis yang mengetahui

banyak tentang masalah yang dibicarakan.

F. Sistematika Laporan

Dalam penulisan laporan ini, penulis mencoba mengupas secara terperinci dan

sistematis sehingga mudah untuk dipahami. Sistematika penulisan yang dibuat terdiri

dari:

a. BAB I PENDAHULUAN

Bab ini berisi latar belakang, tujuan penelitian, batasan masalah, metode

penelitian dan sistematika penulisan.

b. BAB II DASAR TEORI

Bab ini berisi mengenai proses pembuatan minyak kelapa sawit dan proses

pembuatan uap (steam) dari boiler sebagai pembangkit listrik tenaga uap yang di

gunakan untuk memutar turbin pada PT.Perkebunan Nusantara VI Jambi.

c. BAB III PEMBANGKIT TENAGA LISTRIK

Bab ini membahas tentang sistem kerja pada turbin daya yang dapat di

hasilkan pada turbin sebagai penghasil daya listrik yang di butuhkan dalam

pengolahan kelapa sawit.

d. BAB IV ANALISIS ANALISIS DAYA

Bab ini membahas mengenai perhitungan daya listrik yang dibutuhkan

pabrik kelapa sawit.

e. BAB V PENUTUP

Bab ini berisi tentang kesimpulan berdasarkan pembahasan dari uraian bab

sebelumnya dan saran yang dapat di pergunakan untuk penyempurnaan laporan

proyek akhir ini.