MACROPROCESO GESTIÓN DE CODIGO: IF-P21-PR03

INFRAESTRUCTURA VERSIÓN: 1
PROCESO EJECUCIÓN DEL
MANTENIMIENTO FECHA: Diciembre 2008

PROCEDIMIENTO

LIMPIEZA Y DESINFECCIÓN

REVISADO POR APROBADO POR

Director Instituto de Errores Innatos del

Asistente de Investigación
Metabolismo
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PROCEDIMIENTO
LIMPIEZA Y DESINFECCION VERSIÓN: 1

FECHA: Diciembre de 2008

1. OBJETIVO

Establecer las actividades de limpieza y desinfección del laboratorio y del material

reutilizable, con el fin de eliminar la suciedad, disminuir la carga ambiental y
eliminar los residuos biológicos.

2. ALCANCE

Este procedimiento aplica para la limpieza de todas las áreas del laboratorio y del
material reutilizable. Debe ser manejado por todo el personal del Instituto de
Errores Innatos del Metabolismo y es de estricto cumplimiento.

3. DEFINICIONES

• Desinfectante: agente físico o químico utilizado para matar o inactivar

los microorganismos tales como bacterias, virus y protozoos. Un
desinfectante ideal debe ser de amplio espectro, de rápida acción, no debe
ser afectado por factores del medio ambiente, no tóxico y compatible con
las superficies, estable, fácil de usar y soluble en agua.

• Desinfección: destrucción de microorganismos potencialmente

patógenos, como bacterias, hongos y protozoos. La desinfección puede
lograrse por calor seco o húmedo, por radiación, por autolavado (calor
húmedo a presión) o tratamiento con agentes químicos.

• Limpieza del laboratorio: es el proceso lógico de eliminación de

partículas de polvo y desinfección programada con sustancias jabonosas y
desinfectantes en la concentración adecuada. Para hacer una correcta
desinfección debe tenerse en cuenta los siguientes aspectos:

• Carga microbiana ambiental: son todos aquellos microorganismos que

se encuentran normalmente en el ambiente y que son transportados en el
polvo gracias a las corrientes de aires. La eliminación total de estos
microorganismos requiere de áreas estériles con ambiente controlado,
pero a través de la limpieza diaria puede disminuirse su carga
considerablemente.

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• Contaminación cruzada: arrastre de la carga microbiana ambiental de

un área o laboratorio a otra como consecuencia del uso indistinto de los
utensilios de limpieza.

• Agua: solvente biológico por excelencia, compuesto por igual número de

protones y electrones, contiene 2 elementos, oxígeno e hidrógeno,
compuestos de diferentes electronegatividades y polaridad.

• Jabón: sal de sodio o de potasio de un ácido de cadena larga, a los cuales

se les agregan aromatizantes, colorantes, germicidas entre otras.

• Agua destilada: agua a la que se le han eliminado prácticamente la

totalidad de las impurezas e iones mediante destilación.

• Solución: mezcla de un sólido o de un producto concentrado con agua

para obtener una distribución homogénea de los componentes.

4. CONDICIONES GENERALES

• Para hacer una correcta desinfección deben tenerse en cuenta los siguientes
aspectos:
• La limpieza de los mesones tiene que realizarse antes de comenzar las
actividades diarias del laboratorio y después de terminadas. Para esto se debe
utilizar alcohol etílico al 70% y toallas de papel desechable.

• Se deben tener utensilios únicos para la limpieza, de esa manera se evita la

contaminación cruzada. Si existen áreas estériles dentro del laboratorio,
deberán tener utensilios de limpieza propios.

• La limpieza de los equipos de laboratorio es responsabilidad únicamente del

personal capacitado para su manejo. Estos equipos deben quedar limpios y en
correcto estado antes que la persona que lo ha usado abandone las
instalaciones del laboratorio. Las condiciones de limpieza se encuentran
descritas en los instructivos de uso de cada uno de los equipos.

• Debe existir un sitio de almacenamiento, debidamente identificado, para los

implementos de limpieza de cada área.

• La limpieza de los laboratorios no puede hacerse con escobas, en su lugar se

utilizará un haragán grande.

• La preparación de las soluciones de limpieza (Hipoclorito al 0.5% y al 1%,

Cresopinol, Limpex y Etanol 70%) tiene que hacerse siguiendo las
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instrucciones de los fabricantes.

• Cada implemento de limpieza tiene que estar marcado con el nombre del área
a la que corresponde (INCLUYENDO LOS PAÑOS O LIMPIONES).

• El conserje debe estar instruido para la limpieza del laboratorio y utilización

de todos los implementos de seguridad requeridos.

• El agua (sucia) procedente de los baldes resultantes del proceso de limpieza

no puede desecharse en los lavaderos del laboratorio. Debe desecharse en el
fregadero del cuarto de lavado y esterilización.

• La limpieza diaria tiene que ser registrada en el formato Limpieza y

Desinfección (IF-P20-F18).

• No usar anillos, relojes ni pulseras durante el procedimiento de limpieza.

• Se deben utilizar guantes, bata y tapabocas (este último para las actividades
de limpieza de los gabinetes de almacenamiento de reactivos e insumos),
como elementos de protección en la realización de las actividades de este
procedimiento.

• Todos los desinfectantes y jabones deben estar debidamente rotulados

• Se debe comunicar inmediatamente al director del laboratorio cualquier

reacción anormal frente a detergentes, jabones o desinfectantes.

Para la limpieza y desinfección del material reutilizable se debe tener en

cuenta las siguientes recomendaciones:

• Todos los materiales usados en el laboratorio deben ser adecuadamente

descontaminados. Dichos elementos serán posteriormente lavados, secados
y/o esterilizados, según los requisitos que deban reunir para su reutilización.

• Todo el material debe sumergirse en una solución de hipoclorito al 1% con el

fin de someterlo a inactivación previa a su lavado con jabón neutro.

• Es necesario utilizar agua destilada para enjuagar el material, con el fin de

que este quede libre de cualquier residuo que pueda llegar a afectar la
precisión de los resultados de los análisis y demás pruebas del laboratorio.

• Los recipientes usados para la limpieza y desinfección del material, deben

estar correctamente marcados.

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• El conserje es el responsable de realizar las actividades de limpieza y

desinfección del material reutilizable. Para esto, debe seguir las
recomendaciones citadas en este procedimiento. Las actividades de limpieza
del material son llevadas a cabo en el cuarto de limpieza y esterilización.

Las actividades de limpieza del laboratorio serán llevadas a cabo de la siguiente

forma:

FRECUENCIA Y CONDICIONES DE LIMPIEZA PARA SUPERFICIES

PISOS:

TAREA CONDICIONES FRECUENCIA PERSONAL QUE

REALIZA LA TAREA

Limpieza Haragán o escoba Diario Conserje

Desinfección Trapero + solución Diario Conserje

desinfectante (según
recomendaciones del
fabricante)

PAREDES Y PUERTAS:

TAREA CONDICIONES FRECUENCIA PERSONAL QUE

REALIZA LA TAREA

Limpieza y Paño + solución de Semanal Conserje

desinfección hipoclorito al 1%

TECHOS (incluye tuberías y tubos de luz)

TAREA CONDICIONES FRECUENCIA PERSONAL QUE

REALIZA LA TAREA

Limpieza y Paño + solución Semanal

desinfección desinfectante (según
recomendaciones del Conserje
fabricante)

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PERSIANAS Y MARCOS DE VENTANAS (incluye persianas)

TAREA CONDICIONES FRECUENCIA PERSONAL QUE

REALIZA LA TAREA

Limpieza Esponja + detergente Semanal Conserje

diluido en agua

REPISAS Y SILLAS:

TAREA CONDICIONES FRECUENCIA PERSONAL QUE

REALIZA LA TAREA

Limpieza Paño + detergente diluido Semanal Conserje

en agua

GABINETES (almacenamiento de insumos y reactivos)

TAREA CONDICIONES FRECUENCIA PERSONAL QUE

REALIZA LA TAREA

Limpieza Paño, guantes, tapabocas Trimestral Conserje +

+ agua personal del
laboratorio

MESONES (incluye la limpieza a realizar antes de iniciar los análisis)

TAREA CONDICIONES FRECUENCIA PERSONAL QUE

REALIZA LA TAREA

Limpieza y Paño + solución Diario Conserje

desinfección desinfectante (según
recomendaciones del
fabricante)

Desinfección Toalla de papel + alcohol Diario Personal del

etílico 70% laboratorio

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MESONES SUPERIORES:

TAREA CONDICIONES FRECUENCIA PERSONAL QUE

REALIZA LA TAREA

Limpieza y Paño + solución Semanal Conserje

desinfección desinfectante (según
recomendaciones del
fabricante)

ESCRITORIOS:

TAREA CONDICIONES FRECUENCIA PERSONAL QUE

REALIZA LA TAREA

Limpieza Paño + detergente diluido Diario Conserje

en agua

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5. DESCRIPCIÓN DEL PROCEDIMIENTO

5.1 LIMPIEZA Y DESINFECCION DEL LABORATORIO

RESPONSABLES
No. DESCRIPCIÓN
UNIDAD CARGO

Prepara las soluciones de desinfectante (hipoclorito al 05%)

1 y detergente según las indicaciones definidas por el
fabricante.

Limpia con el haragán o con la escoba los materiales

2
sólidos que se encuentran en el piso del laboratorio.

Frota las superficies de los mesones, mesones superiores y

3 escritorios con el paño asignado para estas superficies,
humedeciéndolo en agua para retirar el polvo.

Frota los mesones, mesones superiores y escritorios con el

4
paño humedecido en la solución desinfectante.

Frota el piso con el trapero limpio, humedecido en la Instituto

5 solución jabonosa. de Errores
Conserje
Innatos
del
Metabolis
Frota el piso con el trapero humedecido con la solución
6 mo
desinfectante.

Espera a que se seque el desinfectante y permite la entrada

7
del personal al laboratorio.

Humedece el paño adecuado en la solución detergente y

8
frota las paredes.

Humedece el paño en agua y retira los restos de detergente

de las paredes. Limpia las paredes con un paño
9 humedecido en la solución desinfectante, una vez al mes
Personal
del
laboratorio
Limpia las persianas y marcos de las ventanas con el paño
10
humedecido en la solución detergente.

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RESPONSABLES
No. DESCRIPCIÓN
UNIDAD CARGO

Retira los restos de jabón de las persianas y marcos de las

11
ventanas con un paño humedecido en agua.

Humedece el paño adecuado en agua y frota la superficie

de las tuberías y los tubos de luz ubicados en los techos del
laboratorio para retirar el polvo. Esta actividad se realiza
12
según la programación de limpieza.

Frota con el paño humedecido en la solución desinfectante

13 las superficies de las tuberías y tubos de luz.

Retira los reactivos e insumos de los gabinetes usando los

14 guantes y los ubica sobre los mesones.

Limpia los gabinetes de los reactivos usando guantes de

15 caucho, tapabocas y el paño adecuado humedecido en
agua. Espera a que se sequen. Instituto
de Errores
Ubica los reactivos en su respectivo gabinete. Innatos
Conserje
16 del
Metabolis
mo

17
Retira las bolsas de basura de las canecas ubicadas en los
laboratorios y coloca una nueva.

Transporta las bolsas a los sitios asignados para su

almacenamiento y posterior manejo por parte de la entidad
18
de aseo contratada por la Universidad, según lo descrito en
el Manual de Normas de Bioseguridad.

Lava los implementos utilizados en las labores de limpieza

19 en la poceta asignada para el Instituto de Errores Innatos
del Metabolismo y los ubica en los gabinetes asignados.

20 Registra las labores de limpieza en el formato Registro de

Limpieza y Desinfección (IF-P2-F).

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5.2 LIMPIEZA Y DESINFECCIÓN DEL MATERIAL REUTILIZABLE

RESPONSABLES
No. DESCRIPCIÓN
UNIDAD CARGO

Descarta el material utilizado en los recipientes de

polietileno que contienen una solución de
1
hipoclorito al 1% (50 ml hipoclorito y llevar a 500
ml con agua) durante 10 minutos para su Personal del
inactivación. laboratorio
Coloca el material junto con la solución de
2 hipoclorito, en el recipiente marcado con el nombre
“Material para lavado”.

Descarta la solución en el lavadero y agrega agua

4 hasta cubrir el material para retirar los residuos de
la solución de hipoclorito.
Agrega una solución con detergente (140 ml de
detergente neutro/ 4 L de agua) y lava el material
5
frotándolo con suavidad para evitar daños y
roturas.
Descarta la solución detergente y lava con agua
6 común. Repite tres veces esta actividad para
asegurar que no queden residuos de detergente.

Agrega agua destilada al material y lo deja en

7
enjuague durante 1 hora. Instituto de
Errores
Conserje
Innatos del
Descarta el agua en el lavadero y coloca el material
8 Metabolismo
sobre paños absorbentes para su secado.

Coloca papel Kfart sobre las bandejas del horno

9 Lab-Line dispuesto para el secado del material y
ubica el material sobre estas para su secado.

Enciende el horno y coloca las bandejas con el

10 material a secar. Lo deja durante 2 horas a una
temperatura de 10°C.

Ubica el material en los cajones y gabinetes.

Registra en el formato Registro de Limpieza y
11
Desinfección (IF-P21-F22) las actividades
realizadas.

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6. DIAGRAMA DE FLUJO

A continuación se presenta el diagrama de flujo que describe en forma general el

procedimiento “LIMPIEZA Y DESINFECCIÓN”. Las convenciones utilizadas en este
diagrama son las siguientes:

SÍMBOLO NOMBRE DESCRIPCIÓN

Terminal Indica el inicio y fin del procedimiento.

Permite dar continuidad a las actividades, evitando la intersección de líneas.

Conector de
Representa una conexión entre actividades del procedimiento de la misma página
rutina
o entre páginas.

Conector de Representa el enlace entre la última actividad de una página y la primera de la

página siguiente.

Describe en forma general cada una de las actividades que se desarrollan dentro
Operación
del procedimiento.

Decisión o Indica un punto dentro del procedimiento en dónde surgen posibles caminos
alternativa alternativos.

Documento Representa cualquier tipo de documento asociado al procedimiento.

Procedimiento Referencia un procedimiento establecido a nivel institucional o al interior de la

predefinido Facultad/Dependencia.

Archivo Representa el archivo de documentos asociados al procedimiento.

Rutina de
Representa actividades ejecutadas a través de los diferentes Sistemas de
Sistemas de
Información.
Información

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5.1 LIMPIEZA Y DESINFECCION DEL LABORATORIO

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5.2 LIMPIEZA DE MATERIAL

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7. RELACIÓN DE REGISTROS
NOMBRE CÓDIGO

Formato de Limpieza y Desinfección IF-P2-F18

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