Proceso de Cultivo del maíz

Temperatura:

La temperatura conveniente durante el ciclo vegetativo del maíz es de 25° a 30° durante el día y
28° a 30° en la noche. Si hay una temperatura menor a 10° se retarda o inhibe la germinación. Lo
recomendable es que durante el día las temperatura sea algo más alta que a la noche. El maíz
responde a la luz solar. Si hay muchos días nublados durante la polinización, se reduce el
rendimiento del grano.

Humedad-lluvias:

Se necesitan aproximadamente unos 500mm de lluvias bien distribuidas durante el ciclo

vegetativo.

Suelo:

Los peores suelos para el maíz son los arcillosos, porque se inundan fácilmente y los arenosos,
porque pueden secar la planta. Los suelos francos son los recomendables. Cuanto más profundo
sea el suelo, mayor capacidad tendrá de retener la humedad.

Estructura del cultivo:

El menor espaciamiento entre hileras permite un sombreo más rápido del entresurco, mejor
control de malezas, mejor distribución de rastrojo a cosecha y, en algunos casos, aumento del
rendimiento debido al mejor y mayor aprovechamiento de los recursos disponibles. Las distancias
entre 52 y 70 cm son las que mayores producciones arrojan.

El primer paso antes de la siembra es la preparación del terreno: Se sacan las malezas, se ara (con
máquinas especiales) y se riega para que quede esponjoso y se pueda producir la siembra. Esto se
realiza en otoño.

Siembra:

Antes de realizar la siembra se seleccionan aquellas semillas resistentes a enfermedades y plagas.

Una vez que la temperatura del suelo alcanza los 12° se comienza a sembrar, a una profundidad de
5cm. La siembra se puede realizar a golpes, en llano o a surcos. La distribución uniforme de
semillas en el surco permite un mejor aprovechamiento del agua del suelo y un mejor sombreado
de la tierra, lo que reduce las pérdidas por evaporación. La uniformidad depende también de la
velocidad de la siembra.
Fertilización: Después de la siembra viene la fertilización que es fundamental en el cultivo.

Herbicidas: se utilizan para que no crezcan malezas que van a afectar la nutrición del cultivo, ya
que actúan como parásitos.

Aclareo: se realiza cuando la planta alcanzó un tamaño de 25 a 30cm y consiste en sacar plantas
que no se estén desarrollando adecuadamente y retirar la superficie endurecida de la tierra.

Recolección: Para la recolección de las mazorcas se aconseja que no tengan humedad. La

recolección se hace con máquinas para que sea más eficaz y no haya pérdidas. Las máquinas más
modernas tienen unos rodillos que para recoger que van triturando los tallos de la planta. Esto lo
va a ampliar Juani.