TIPO DE DETERGENTE

Para eliminar manchas de grasa (animales y vegetales) y restos proteínicos (sangre, huevo, clorofila),
primero es necesario disolverlas en una solución limpiadora a través del proceso de emulsificación.
Luego, se debe proceder con la saponificación, que convierte a la suciedad en dos compuestos
solubles en agua. Ambos procesos se efectúan de forma rápida y total en medios alcalinos. Sin
embargo, cuando se trata de quitar este tipo de suciedad en superficies sensibles a la alcalinidad,
como los textiles (alfombras, tapizados) y la piel humana, se utilizan productos neutros más
sofisticados.

Para el cuidado del cuerpo humano y el lavado de superficies o texturas delicadas, como telas
sintéticas o de lana, es casi evidente que se deben usar productos neutros. Sin embargo, si se quiere
eliminar el sarro de los inodoros y bañaderas o remover incrustaciones orgánicas y minerales en las
industrias o establecimientos vinculados con la elaboración de alimentos, lo ideal es utilizar
productos de limpieza ácidos. Estos contribuyen a que esta clase de suciedad se despegue
fácilmente de la superficie.

Por su parte, los detergentes alcalinos facilitan la penetración en todo tipo de suciedades, quedando
éstas en el enjuague final libres de manchas y depósitos. Tampoco sufren los típicos efectos
residuales debido a su biodegradabilidad. Este tipo de productos se aplica en el lavado de botellas,
por ejemplo.

Consejo GB: Se aconseja el uso de detergentes no corrosivos y compatibles con otros materiales.

Suciedad Superficie Producto a utilizar

Dura y lavable: suelos,

Grasa animal o vegetal,
cristales, fórmica, acero Alcalino: pH mayor de 8.
proteínas: sangre, huevo, etc.
inoxidable.

Grasas minerales: aceites de Dura y lavable: suelos, Alcalino y con disolventes en

coches y lubricantes. cristales, fórmica, etc. su formulación.

Grasas animales o vegetales.

Textiles: moquetas, Neutro: champúes para
Proteínas, grasas minerales y
alfombras, tapizados. limpieza de alfombras.
polvo.

Sarro, incrustaciones de cal, Dura y lavable: inodoros,

Ácidos: pH entre 1 y 2.
manchas de óxido. mingitorios, etc.
Existen 3 tipos de tensioactivos o detergentes.

ALCALINOS: sales de sodio y potasio de acidos grasos (acidos debiles y bases fuertes). otro ejemplo
es el dodecilbencensulfonato de sodio, y el lauril sulfonato de sodio. (PH 9 o mayor). Son productos
que poseen propiedades desinfectantes y limpiadoras, especialmente si la suciedad contiene
pigmentos, proteínas o grasas. Si el PH es muy alto suele utilizarse como desatascador. Ejemplos de
productos alcalinos: Desengrasantes, Lavavajillas para máquinas industriales, o fregasuelos
amoniacal.

ACIDOS O INVERTIDOS: cloruros de amonios cuaternarios. por ejemplo el cloruro de cetil-

trimetilamonio (acido fuerte y base debil). (PH 5 o menor). Son productos con propiedades
típicamente desincrustantes, depósitos inorgánicos o minerales, ideales para restos calcáreos,
óxidos, etc. Pero cuidado: se deben usar en superficies no delicadas. Ejemplos de productos ácidos:
Abrillantador lavavajillas, Limpiadores cítricos.

NEUTROS O ANIONICOS: no tienen carga ionica, porque la parte soluble en agua son cadenas de
oxido de etileno polimerizado. ejemplos: nonilfenol etoxilado a 6, 10, 15, etc moles y el alcohol
laurico etoxilado a x moles. (PH de 6 a 8). Son productos que se pueden utilizar en superficies o
suelos cristalizados y con brillo, por ejemplo el marmol, ya que no alteran las propiedades del brillo.
Pueden ser utilizados para uso personal ya que no afectan a la piel. Ejemplos de productos neutros:
Fregasuelos pino o limón, Fregasuelos para mármol, Jabón para manos.