Medición de masa y volumen

Publicado en marzo 19, 2013

Medición de masa
La observación de un fenómeno es en general, incompleta a menos que dé lugar a una
información cuantitativa. Para obtener dicha información, se requiere la medición de una
propiedad física. Así, la medición constituye una buena parte de la rutina diaria de la química
experimental.

La medición es la técnica por medio de la cual asignamos un número a una propiedad física,
como resultado de una comparación de dicha propiedad con otra similar tomada como patrón,
la cual se ha adoptado como unidad.

La masa es una de las magnitudes que requiere ser evaluada en el laboratorio de química, ya
sea para preparar soluciones de reactivos, especímenes o muestras para un determinado
análisis, con la exactitud y precisión que requiere la calidad del estudio a realizar.

La masa se define como la cantidad de materia que tiene un cuerpo. La Unidad del Sistema
Internacional de Medidas (SI), fundamental para medir la masa es el Kilogramo (Kg), sin
embargo en química se utiliza el gramo (g), ya que es una unidad más pequeña y a la vez más
conveniente en estudios químicos. Por acuerdo internacional la cantidad de masa de un
kilogramo se define exactamente igual a la masa que tiene un cilindro de platino – iridio que es
el prototipo internacional.

Unidades métricas de la masa

Unidad Abreviatura Equivalencia en gramos Equivalencia

exponencial

Kilogramo Kg 1000 g 103 g

Gramo g 1g 100 g
Decigramo dg 0.1 g 10-1 g
Centigramo cg 0.01 g 10-2 g
Miligramo mg 0.001 g 10-3 g
Microgramo ug 0.000001 g 10-6 g
Unidad de masa El kilogramo (kg) es igual a la masa del prototipo internacional del kilogramo

Relaciones de masa comunes:

1 g = 1000 mg

1 Kg = 1000 g
1 Kg = 2.205 lb

1 lb = 453.6 g

Para medir la masa se utiliza una balanza, en algunas de ellas se puede determinar la masa de los
objetos y sustancias con aproximación a los microgramos. La elección de la balanza depende de
la precisión requerida y de la cantidad de la muestra

Existen diversos equipos y materiales para realizar la medición de la masa en el laboratorio entre
ellos se encuentran las balanzas analíticas, con precisión de 0.0001 g, balanzas electrónicas
digitales con precisión de 0.001 g y balanzas granatarias cuya precisión puede ser de 0.1 g a 0.01
g, así como instrumental de laboratorio como pesa filtros, vidrios de reloj, picnómetros etc. Que
se utilizan para realizar las mediciones de masa.

Balanza analítica:

La balanza analítica es uno de los instrumentos de medida más usados en laboratorio y de la cual
dependen básicamente todos los resultados analíticos.

Las balanzas analíticas modernas, que pueden ofrecer valores de precisión de lectura de 0,1 µg a
0,1 mg, están bastante desarrolladas de manera que no es necesaria la utilización de cuartos
especiales para la medida del peso. Aun así, el simple empleo de circuitos electrónicos no elimina
las interacciones del sistema con el ambiente. De estos, los efectos físicos son los más importantes
porque no pueden ser suprimidos.

Balanza Granataria

La balanza granataria es uno de los elementos que más frecuentemente se usan para medir. El
objetivo para el cual están destinadas este tipo de básculas es el de determinar la masa general de
una sustancia o bien pesar una determinada cantidad de esa masa.

Ahora bien, en cuanto a la medición de la masa del cuerpo, hay un procedimiento especial que
se debe llevar a cabo. Para que dicho proceso se realice correctamente hay que establecer una
comparación entre el peso del cuerpo con otro peso: el de otros cuerpos de masas conocidas o
familiares, a las que se denominan pesas. Por lo general, para que una balanza pueda adecuarse
a la medición de la masa con sensibilidad y con rapidez suficientes, dos criterios que deben
ser considerados. En cuanto al factor de sensibilidad, éste va a depender de la capacidad que
tenga la balanza granataria. Para ilustrar con un ejemplo, las balanzas que han sido diseñadas
con el objetivo de que pesen kilogramos no van a poseer una sensibilidad que les permita tener
reproducibilidad suficiente para las pesadas en miligramos.
En lo que respecta a su constitución, estos dispositivos de pesaje van a estar construidos de
distintas maneras, puesto que pueden ser de doble plato o bien de un solo plato. En el primer
caso, las balanzas de doble plato muestran una mayor predisposición al deterioro por desuso.
En el segundo caso, cuentan con un peso sumamente fijo colocado a un lado del dispositivo, al
que se denomina contrapeso. Asimismo, posee una serie de pesas que pueden ser cambiables de
un lado al otro.
Cabe decirse que hay un tercer modelo de balanza granataria que es la llamada “de triple
brazo”.
Se trata de un tipo de báscula de gran precisión y que además representa una opción muy
económica para el usuario. Dicho esto, los ambientes donde se utilizan con mayor frecuencia son
los laboratorios de enseñanza. Su capacidad máxima, por otra parte, puede ser de de 2610g, junto
con el juego de pesas incluidas. El plato plano, a su vez, va a ser de 15.2cm, con dimensiones de
16 cm alto x 44.4cm de largo. La precisión de este tipo de balanzas es de 0.1 gramos

Manejo de la balanza granataria

Al usar la balanza deben tenerse en cuenta las siguientes normas:

• Manejar con cuidado la balanza ya que es costosa.

• No pesar sustancias químicas directamente sobre el platillo; usar un pesa sustancias, un vaso
de precipitados adecuado, un papel para pesar, un vidrio de reloj o algún otro recipiente.
• No derramar líquidos sobre las balanza.
• Ajustar el cero de la balanza, solicitar instrucción al profesor o al técnico pues cada balanza
tiene su modo de operar.
• Después de pesar, regresar todas las pesas a cero (descargar la balanza).
• Pesar el objeto o sustancia a la temperatura ambiente. ¿Por qué?
• Limpiar cualquier residuo de productos químicos que estén en la balanza o en el área de la
balanza.

Respecto a las sustancias que se pueden pesar en las balanzas granatarias, las mismas tienen que
ser controladas para evitar cualquier posibilidad de derrame, ya que cuando el líquido cae sobre
la balanza, ésta puede ser severamente dañada.
Instrumental utilizado para el pesado:
Como se indico anteriormente para realizar el pesado de sustancias se deben utilizar algunos
materiales como recipientes a fin de evitar pesar las sustancias directamente sobre el plato de la
balanza ya sea analítica o granataria; dentro de estos materiales se encuentran los siguientes.

Pesa filtros:

Vidrio de reloj

Picnómetro

El picnómetro (del griego πυκνός (pyknós), “densidad”), o botella de gravedad específica, es

un frasco con un cierre sellado de vidrio que dispone de un tapón provisto de un finísimo capilar,
de tal manera que puede obtenerse un volumen con gran precisión. Esto permite medir
la densidad de un fluido, en referencia a la de un fluido de densidad conocida como el agua o
el mercurio.
Normalmente, para la determinación de la densidad de algunos productos especiales como las
pinturas, se utilizan picnómetros metálicos.

Si el frasco se pesa vacío, luego lleno de agua, y luego lleno del líquido problema, la densidad
de éste puede calcularse sencillamente.

La densidad de partículas de un polvo, por ejemplo, que no puede determinarse con el simple
método de pesar, puede obtenerse con el picnómetro. El polvo se pone en el picnómetro, que se
pesará, dando el peso de la muestra de polvo. A continuación, se completa el llenado del
picnómetro con un líquido, de densidad conocida, en el que el polvo sea completamente
insoluble. El peso del líquido desplazado podrá luego determinarse, y así hallar la gravedad
específica del polvo.

En la siguiente presentación encuentran información sobre el manejo de la balanza analítica:

Presentación Balanza Analítica ADAM

Medición de volumen
El volumen es la cantidad de espacio que ocupa la materia. La unidad de volumen en el Sistema
Internacional (SI) es el metro cubico (m3). Sin embargo el litro (L) y el mililitro (ml) son las
unidades patrón de volumen que se utilizan en casi todos los laboratorios de química. De
ordinario, un litro se define como 1 decimetro cubico (dm3); esto es 1 Kg de agua a 4oC.
Una operación habitual en un laboratorio es la de medir volúmenes de líquidos, para hacerlo
existen distintos instrumentos de medida. Los instrumentos o equipos que mas se utilizan para
medir volumenes de liquídos son:

 La probeta
 El matraz volumetrico
 La bureta
 Las pipetas graduadas y volumétricas
 Pipetas automaticas
Por lo general estos utensilios y equipos son de vidrio o de plástico y los fabrican en diferentes
capacidades.

En la sigiente presentación encuentran información sobre material y manejo de instrumental para

la medición de volumen

Medición de volumen, trabajar con aparatos de laboratorio

En el siguiente video podran observar las técnicas de medición de volumen

Técnicas básicas de laboratorio: medida de volúmenes

Numero 2
El arte y la naturaleza siempre han sido conceptos ligados al ser humano

Los hombres del paleolítico representaron la naturaleza como algo simbólico y mágico. Desde un
punto de vista clásico el arte siempre ha buscado su imitación. Pero las cosas han cambiado y los
artistas contemporáneos recurren a la protesta para denunciar la intervención humana en la
naturaleza.

La relación de los seres humanos con la naturaleza ha sido quizás el primer tema en
aparecer en la historia del arte. Su representación gráfica aparece en el paleolítico, y
a lo largo de la historia, de una forma u otra, siempre ha estado presente como un
tema preferencial y de referencia de las artes plásticas. La naturaleza también ha sido
una fuente de inspiración y de alegría. Y es que los grandes maestros del pasado nos
han enseñado a apreciarla desde distintas perspectivas. Hoy día, las cosas han
cambiado mucho y lo que nos preocupa en 2016 es la conservación de la naturaleza
ante el grave problema que se presenta con su permanente deterioro. Por eso, es
frecuente ver a artistas que practican diferentes disciplinas con las que
comprometerse y reaccionar cada día ante las noticias que nos llegan sobre el
desastre provocado por el cambio climático y el agotamiento de los recursos
naturales. Por otra parte, la representación artística de la naturaleza está
estrechamente vinculada con la percepción social del mundo natural, al mismo tiempo
que los artistas contribuyen a un cambio progresivo en la forma en que nos
relacionamos con ella y la visualizamos. Durante las últimas décadas se ha producido
una transición en la representación de la naturaleza que en muchos casos es el
resultado de la fusión de varias ideas intelectuales, sociológicas, políticas y artísticas.
De aquella idealización del pasado sólo queda el recuerdo. La actual generación de
artistas se ha centrado en presentarnos como temática recurrente la cada vez más
amenazante intervención humana en la naturaleza. Aire, tierra, agua y fuego.
AIRE. La naturaleza como género está estrechamente relacionada con ideas que
vinculamos con lo sublime y pintoresco. La obra de Tomás Saraceno es un ejemplo
del resultado de una investigación continua, en la que convergen el arte, la
arquitectura, las ciencias naturales y la ingeniería. Sus esculturas flotantes e
instalaciones interactivas nos proponen explorar nuevas y sostenibles formas de
relacionarnos con la naturaleza que podrían tener lugar en un mundo imaginario, un
mundo irreal que se encuentra más allá de la tierra. Una de las obras más
representativas de este artista es Flying Green House (2008), una experimentación
artística que realizó en Sonsbeek. En este lugar de los Países Bajos, Saraceno tuvo la
oportunidad de construir un invernadero flotante hecho con 32 balones transparentes
llenos de helio. El invernadero sostenible estaba compuesto por un globo central
gigante y otros 31 globos más pequeños a su alrededor que se mantenían unidos
mediante una red. El interior del globo más grande albergaba plantas que podían
crecer dentro, mientras que los balones más pequeños garantizaban que la
temperatura permaneciese constante. Flying Green House tenía un diámetro total de
10 metros y se colgó entre los árboles del parque de Sonsbeek. Saraceno desarrolla
su trabajo con un equipo de arquitectos, artistas y técnicos en construcciones con los
que proyecta gigantescos globos destinados a permitir la libre circulación de personas
y mercancías por todo el planeta. El artista se formó como arquitecto en la
Universidad Nacional de Buenos Aires, en Argentina y en el año 2009 asistió al
Programa de Estudios Espaciales de la NASA Ames. Pero sus ideas, de alguna forma
utópicas y revolucionarias, desembocaron en el ámbito del arte. Saraceno sueña con
un mundo libre en el que la gente ya no necesite identificarse para viajar, y puesto que
esto es imposible en la tierra, prefiere mirar hacia el cielo. El arquitecto también
aborda en su obra otros problemas actuales como la sobrepoblación y la pobreza.