Rapport du TP : BANC A VAPEUR

Réalisé par :
 Mohamed-Essadiq BOULHOUSS
 Naima FASSIH
 Brahim SROGI

Effectué le : 09/12/2016
Rendue le : 16/12/2016
Année universitaire : 2016/2017
 1) Mise en situation :
La vapeur d’eau est un apporteur d’énergie par excellence, c’est le moyen efficace
utilisé par les industries pour transporter l’énergie thermique.
Dans ce TP, on propose d’étudier un trajet de vapeur d’eau produite par une
chaudière, et destinée à un condenseur pour le refroidissement.
Le but de ce TP est de :
1. Visualiser l’impact du débit d’eau sur les résultats.
2. Visualiser l’impact de la perte de charge sur la pression ainsi que les pertes
thermique sur la température.
3. Réaliser les bilans thermiques et calculer l’efficacité du condenseur ainsi que
la capacité de la chaudière à l’évaporation.

2) exploitation des résultats :

Deux prises de valeurs (manipulations) sont faites après chaque équilibre
thermique en prenant deux valeurs du débit d’eau froide toutes les 10min.

Manipulation1
(débit d’eau froid : DEF =4 l/min)

Les résultats sont donnés par le tableau suivant :

valeur
grandeur symbole unité initial final
Temps t min 0 10
¨Puissance électrique P KWh 12760,3 12765,3
Pression de la vapeur à l'entrée Pv 6 6
pression Pression d'entée au condenseur Pi Pa 1,1 1,2
Pression de sortie au condenseur Pb 1,1 1,2
Température entrée condenseur T2 101 101
Température sortie condenseur T3 69 69
Température °C
Température entrée eau froide T4 10 10
Température sortie eau froide T5 52 52
Profondeur h cm 35,1 41,1
Pression bar métrique Pm bar 7 7

 La chaudière:

 Chaleur fournie à l’eau dans la chaudière :

Entré de la chaudière : eau froid à température 10°C et 1atm.

Sortie de la chaudière : vapeur surchauffée à 170°C et 7 bar.
Bilan thermique : chaleur reçue par l’eau
 Chaleur sensible Chaleur latente de vaporisation Chaleur sensible
10°C 164°C 164°C 170°C

La quantité d’eau qu’on transformé en vapeur surchauffée est :

D F  (41.1  35.1)  0.8581
D F  5.15kg

 L’enthalpie à l’entré (température de référence est 0°C)

ℎ1 ′ = 𝐶𝑝 × ∆𝑇 = 4.18 × (10 − 0) = 42𝑘𝑗/𝑘𝑔

 L’enthalpie à la sortie

ℎ2 ′′ = ℎ1 ′ + 𝐶𝑝𝑙𝑖𝑞 × ∆𝑇 + 𝐿𝑣 + 𝐶𝑝𝑣𝑎𝑝 × ∆𝑇
= 42 + 4.18 × (164 − 10) + 2069.117 + 4.29 × (170 − 164)
= 2780.58 𝐾𝑗/𝐾𝑔

Donc la chaleur fournie à l’eau dans la chaudière est :

QT = DF × (h′′ 2 − h′1 ) = 𝟏𝟒𝟏𝟎𝟑. 𝟔𝟕 𝐊𝐣

 Pertes de chaleur dans la chaudière :

Les pertes sont calculées comme suit :

𝑃𝑒𝑟𝑡𝑒𝑠 = 𝑝𝑢𝑖𝑠𝑠𝑎𝑛𝑐𝑒 é𝑙𝑒𝑐𝑡𝑟𝑖𝑞𝑢𝑒 𝑑𝑒 𝑙𝑎 𝑐ℎ𝑎𝑢𝑑𝑖è𝑟𝑒
− 𝑐ℎ𝑎𝑙𝑒𝑢𝑟 𝑓𝑜𝑢𝑟𝑛𝑖𝑒 à 𝑙’𝑒𝑎𝑢 𝑑𝑎𝑛𝑠 𝑙𝑎 𝑐ℎ𝑎𝑢𝑑𝑖è𝑟𝑒

𝑃𝑢𝑖𝑠𝑠𝑎𝑛𝑐𝑒 é𝑙𝑒𝑐𝑡𝑟𝑖𝑞𝑢𝑒 𝑑𝑒 𝑙𝑎 𝑐ℎ𝑎𝑢𝑑𝑖è𝑟𝑒 = 12765.3 − 12760.3 = 5𝐾𝑊ℎ = 18000𝐾𝑗

Donc :
𝑃𝑒𝑟𝑡𝑒𝑠 = 18000 − 14103 = 𝟑𝟖𝟗𝟔. 𝟑𝟐𝑲𝒋
 Rendement :

(𝑐ℎ𝑎𝑙𝑒𝑢𝑟 𝑓𝑜𝑢𝑟𝑛𝑖𝑒 à 𝑙’𝑒𝑎𝑢 𝑑𝑎𝑛𝑠 𝑙𝑎 𝑐ℎ𝑎𝑢𝑑𝑖è𝑟𝑒)

𝑅𝑒𝑛𝑑𝑒𝑚𝑒𝑛𝑡 =
(𝑝𝑢𝑖𝑠𝑠𝑎𝑛𝑐𝑒 é𝑙𝑒𝑐𝑡𝑟𝑖𝑞𝑢𝑒 𝑑𝑒 𝑙𝑎 𝑐ℎ𝑎𝑢𝑑𝑖è𝑟𝑒)

𝑅𝑒𝑛𝑑𝑒𝑚𝑒𝑛𝑡 = 𝟕𝟖. 𝟑𝟓%

 capacité d’évaporation :

𝐿𝑎 𝑐𝑎𝑝𝑎𝑐𝑖𝑡é 𝑑’é𝑣𝑎𝑝𝑜𝑟𝑎𝑡𝑖𝑜𝑛 = (𝑣𝑎𝑝𝑒𝑢𝑟 𝑝𝑟𝑜𝑑𝑢𝑖𝑡𝑒 𝑒𝑛 𝑘𝑔)/ (𝑐ℎ𝑎𝑙𝑒𝑢𝑟 𝑓𝑜𝑢𝑟𝑛𝑖𝑒 𝑒𝑛 𝐾𝑊ℎ)

𝐿𝑎 𝑐𝑎𝑝𝑎𝑐𝑖𝑡é 𝑑’é𝑣𝑎𝑝𝑜𝑟𝑎𝑡𝑖𝑜𝑛 = 𝟏. 𝟎𝟑𝒌𝒈 𝒅𝒆 𝒗𝒂𝒑/𝟏𝑲𝑾𝒉 𝒅’é𝒏𝒆𝒓𝒈𝒊𝒆 𝒇𝒐𝒖𝒓𝒏𝒊𝒆

  Le condenseur :

 Quantité de chaleur cédée par la vapeur au condenseur :

La vapeur est refroidi de T=101°C à T=69°C.
L’eau est chauffée de T=10 °C à T=52 °C.

Donc la chaleur cédée est la chaleur latente de changement de phase plus la chaleur sensible :

𝐐 = 𝐃𝐅 × (𝐋𝐯 + 𝐂𝐩 × ∆𝐓) = 𝟓. 𝟏𝟓 × (𝟐𝟐𝟓𝟒. 𝟏𝟕 + 𝟒. 𝟏𝟖 × (𝟏𝟎𝟏 − 𝟔𝟗)) = 𝟏𝟐𝟐𝟗𝟕. 𝟖𝟑 𝐊𝐣

 Quantité de chaleur récupérée par l’eau de refroidissement :

𝑸 = 𝑫𝑬𝑭 × 𝑪𝒑 × ∆𝑻 =7022.4 Kj
La différence entre la chaleur cédée par la vapeur et celle récupérée par l’eau de
refroidissement est importante, elle est de 5275.43 Kj.

 Le coefficient global d’échange U :

La quantité de chaleur échangé dans le condenseur est exprimé par :

Q  U  A  T lm
Q  D EF Cp  T

Donc la valeur du coefficient global d’échange est :

𝐐 𝟕𝟎𝟐𝟐. 𝟒
𝐔= = = 𝟓𝟎𝟕. 𝟒𝟏 𝐊𝐣⁄𝐦𝟐 . °𝐂
𝐀 × ∆𝐓𝐦𝐥 𝟎. 𝟐𝟏𝟓 × 𝟔𝟒. 𝟑𝟕

Manipulation 2
(débit d’eau froid : DEF =3l/min)

Les résultats sont donnés par le tableau suivant :

valeur
Grandeur symbole unité initial final
Temps t min 0 10
¨Puissance électrique P KWh 12767.1 12772.01
Pression de la vapeur à l'entrée Pv 6 6
pression Pression d'entée au condenseur Pi Pa 1,2 1,2
Pression de sortie au condenseur Pb 1,2 1,2
Température entrée condenseur T2 101 101
Température sortie condenseur T3 84 84
Température °C
Température entrée eau froide T4 10 10
Température sortie eau froide T5 64 64
Profondeur h cm 33.7 39.5
Pression bar métrique Pm bar 7 7
  La chaudière:

 Chaleur fournie à l’eau dans la chaudière :

Entré de la chaudière : eau froid à température 10°C et 1atm.

Sortie de la chaudière : vapeur surchauffée à 170°C et 7 bar.
Bilan thermique : chaleur reçue par l’eau

Chaleur sensible Chaleur latente de vaporisation Chaleur sensible

10°C 164°C 164°C 170°C

La quantité d’eau qu’on a transformé en vapeur surchauffée est :

𝐷𝐹 = (39.5 − 33.7) × 0.8581 = 4.97𝐾𝑔

 L’enthalpie à l’entré (température de référence est 0°C)

ℎ1 ′ = 42 𝑘𝑗/𝑘𝑔

 L’enthalpie à la sortie

ℎ2 ′′ = 2780.58𝑘𝑗/𝑘𝑔

Donc la chaleur fournie à l’eau dans la chaudière est :

𝑄𝑇 = 𝐷𝐹 × (ℎ′′ 2 − ℎ′1 ) = 𝟏𝟎𝟑𝟓𝟔. 𝟐𝟖 𝑲𝒋

 Pertes de chaleur dans la chaudière :

Les pertes sont calculées comme suit :

𝑃𝑒𝑟𝑡𝑒𝑠 = 𝑝𝑢𝑖𝑠𝑠𝑎𝑛𝑐𝑒 é𝑙𝑒𝑐𝑡𝑟𝑖𝑞𝑢𝑒 𝑑𝑒 𝑙𝑎 𝑐ℎ𝑎𝑢𝑑𝑖è𝑟𝑒

− 𝑐ℎ𝑎𝑙𝑒𝑢𝑟 𝑓𝑜𝑢𝑟𝑛𝑖𝑒 à 𝑙’𝑒𝑎𝑢 𝑑𝑎𝑛𝑠 𝑙𝑎 𝑐ℎ𝑎𝑢𝑑𝑖è𝑟𝑒

𝑃𝑢𝑖𝑠𝑠𝑎𝑛𝑐𝑒 é𝑙𝑒𝑐𝑡𝑟𝑖𝑞𝑢𝑒 𝑑𝑒 𝑙𝑎 𝑐ℎ𝑎𝑢𝑑𝑖è𝑟𝑒 = 12772.01 − 12767.1 = 4.91𝐾𝑊ℎ = 17676𝐾𝑗

Donc :
𝑃𝑒𝑟𝑡𝑒𝑠 = 17676 − 10356 = 𝟕𝟑𝟐𝟎𝑲𝒋
 Rendement de la chaudière :
(𝑐ℎ𝑎𝑙𝑒𝑢𝑟 𝑓𝑜𝑢𝑟𝑛𝑖𝑒 à 𝑙’𝑒𝑎𝑢 𝑑𝑎𝑛𝑠 𝑙𝑎 𝑐ℎ𝑎𝑢𝑑𝑖è𝑟𝑒)
𝑅𝑒𝑛𝑑𝑒𝑚𝑒𝑛𝑡 =
(𝑝𝑢𝑖𝑠𝑠𝑎𝑛𝑐𝑒 é𝑙𝑒𝑐𝑡𝑟𝑖𝑞𝑢𝑒 𝑑𝑒 𝑙𝑎 𝑐ℎ𝑎𝑢𝑑𝑖è𝑟𝑒)

𝑅𝑒𝑛𝑑𝑒𝑚𝑒𝑛𝑡 = 𝟓𝟖. 𝟓𝟗%

 Capacité d’évaporation :

𝐿𝑎 𝑐𝑎𝑝𝑎𝑐𝑖𝑡é 𝑑’é𝑣𝑎𝑝𝑜𝑟𝑎𝑡𝑖𝑜𝑛 = (𝑣𝑎𝑝𝑒𝑢𝑟 𝑝𝑟𝑜𝑑𝑢𝑖𝑡𝑒 𝑒𝑛 𝑘𝑔)/ (𝑐ℎ𝑎𝑙𝑒𝑢𝑟 𝑓𝑜𝑢𝑟𝑛𝑖𝑒 𝑒𝑛 𝐾𝑊ℎ)

𝐿𝑎 𝑐𝑎𝑝𝑎𝑐𝑖𝑡é 𝑑’é𝑣𝑎𝑝𝑜𝑟𝑎𝑡𝑖𝑜𝑛 = 𝟏. 𝟎𝟎𝟔 𝒌𝒈 𝒅𝒆 𝒗𝒂𝒑/𝟏𝑲𝑾𝒉 𝒅’é𝒏𝒆𝒓𝒈𝒊𝒆 𝒇𝒐𝒖𝒓𝒏𝒊𝒆

 Le condenseur :

 Quantité de chaleur cédée par la vapeur au condenseur :

La vapeur est refroidie de T=101°C à T=84°C.
L’eau est chauffée de T=10 °C à T=64 °C
Donc la chaleur cédée est la chaleur latente de changement de phase plus la chaleur sensible :

𝑄 = 𝐷𝐹 × (𝐿𝑣 + 𝐶𝑝 × ∆𝑇) = 4.97 × (2254.17 + 4.18 × (101 − 84)) = 11556.4 𝐾𝑗

 Quantité de chaleur récupérée par l’eau de refroidissement :

𝑄 = 𝐷𝐸𝐹 × 𝐶𝑝 × ∆𝑇 =6771.6 Kj

La différence entre la chaleur cédée par la vapeur et celle récupérée par l’eau de
refroidissement est importante, elle est de 4784.8 Kj.
 Coefficient global d’échange U :

La quantité de chaleur échangé dans le condenseur est exprimé par :

Q  U  A  T lm
Q  D EF Cp  T

Donc la valeur du coefficient global d’échange est :

𝑄 6771.6
𝑈= = = 𝟒𝟐𝟗. 𝟗𝟏 𝑲𝒋⁄𝒎𝟐 . °𝑪
𝐴 × ∆𝑇𝑚𝑙 0.215 × 73.26

 Influence du débit de l’eau de refroidissement sur le coefficient global d’échange :

Débit d'eau de refroidissement (l/min) Coefficient d'échange (w/m2.°K)

manip 1 4 507,41
manip 2 3 429,91

Coefficient global d'échange U

520 507.41
D'ECHANGE(W/M2.°C)

500
COEFFICIENT GLOBAL

480
460
429.91
440
420
400
380
3 4
DEBIT D'EAU DE REFROIDISSEMENT (L/MIN)
 Commentaire: On remarque que le coefficient d’échange augmente avec le débit d’eau de
refroidissement, en effet plus on augmente le débit d’eau froide plus l’échange entre l’eau
froide et la vapeur à travers les tuyaux du condenseur est important.

3) Conclusions:

 La chaleur cédée par la vapeur est très importante en comparaison avec celle
reçue par l’eau, cela est dû à:
Problèmes de pertes par fuites dans les différentes conduites de vapeur.
Problèmes au niveau des thermocouples.
Condenseur non calorifugé.

 L’augmentation du débit de l’eau permet un meilleur transfert et réduite les

pertes de chaleur au niveau du condenseur.