You are on page 1of 2
01s IN Congreso ce Bioquimicos del Litera Calidad de Biodiesel Producido a Partir de Aceite de Oliva no Comestible. Cédigo: 2-3 Area: Bromatologia y Nutricién ‘a@unlar.edu.ar Email de contacto: Nieto, MJ‘, Moreno,SM 7, Calvo,GA', Maldonado, VM", Cerezo,GM", " Instituto de Tecnologia Agroindustrial. Universidad Nacional de La Rioja. Parque tecnolégico UNLaR- Beccar Varela y Los Tilos- (5300) La Rioja. Argentina, El Biodiesel es un combustible liquido sustituto del gas-oil para motores diesel, el cual puede ser producido partiendo de aceites vegetales y alcoholes como metanol o etanol. Posee las mismas propiedades del combustible diesel empleado en automéviles, camiones, colectivos, maquinas agricolas y puede ser mezclado en cualquier proporcién con el diesel obtenido de la refinacién del petréleo. Para poder emplear este combustible no es necesario efectuar ninguna modificacién en los motores. El objetivo de este trabajo fue la evaluacién quimica y en operacién de la calidad de biodiesel producido a partir de aceites no aptos para consumo humano provenientes de decomisos de la Direccién Provincial de Bromatologia y de descarte de agroaceituneras de la ciudad de La Rioja. La materia prima consistié en 2.000 litros de aceite de oliva contaminado con trazas de agroquimicos y 800 litros de aceite de oliva no aptos para consumo humano. $e realizaron ensayos de laboratorio con muestras de 1 litro. Se valoré el aceite por titulometria determinando indice de acidez IA, indice de saponificacién, indice de ester. La densidad se midié por método del picnémetro. Las muestras de aceite arrojaron un A entre 0.4 y 0.5 mg. de KOH/g de aceite. Se ensayaron dos tipos de reactivos metanol y etanol con relaciones molares alcohol/aceite de 4.5:1, 6:1 y 12:1 y dos tipos de catalizadores hidréxido de sodio y hidréxido de potasio con una concentracién de 0.1 a 1.5 % p/v. para la reaccién de transesterificacién. Los ensayos se Uevaron a cabo a temperaturas de 20°C y 60°C. El rendimiento de biodiesel producido y la dlicerina se midié por volumetria. wos In Congreso de Siquinics el tra Se discutié la conveniencia en utilizacién de los distintos reactivos y catalizadores en la produccién de biodiesel para los tipos de aceites recolectados concluyendo que la mejor relacién molar para etanol es de 12:1 con hidréxido de potasio al 1% p/vy 60° para el metanol la mejor relacién Fue de 6:1 con hidréxido de sodio a 1,2% p/v a 20° debido a que Uega répidamente al equilibrio. El hidréxido de sodio en conjunto con etanol formaron geles que no permitian la separacion de la glicerina del etilester. Por iltimo, se realizaron ensayos de produccién a escala piloto para produccién en un reactor batch de 40 galones por lote, modelo FUELMEISTER II USA. El biodiesel producido a escala piloto con metanol y soda caustica, se probé en motores diesel estandar para evaluar el consumo combinado en ruta y ciudad, utilizando dos cortes al 10%(B10) y al 20%(B20) generados con diesel regular. Se realizé un anilisis de varianza simple para evaluar el consumo en Km/litro. El F-test y el test de Rangos Multiples permitieron comprobar que existe diferencia significativa entre los valores medios del consumo para los distintos cortes. Los valores medios obtenidos son 11,58 Km/litro para B10 y 12,9 Km/litro para el 820. El biodiesel producido a escala piloto a partir de aceite de oliva no comestible, no tiene diferencias significativas en su calidad segtin estandares nacionales respecto del diesel de petréleo regular. COLEGIO DE BIOQUIMICOS © 2015 - Congreso de Bioquimicos del Litoral, XVI Jornadas Argentinas de Microbiologia.

You might also like