editia

SC AURELIA IMPEX AGENTI PENTRU IGIENIZARE A/10.08.

SRL 2007
BRAILA pag. 1/4

Denumirea Concentrati Utilizare Precautii

solutiei a

Soluţie acidă puternică care elimină Se va purta

FT 65-CIP tartrul, uroliţii, peliculele de rugină şi echipament de
ciment. protectie (manusi) si
- soluţie pe se va evita contactul
5%
bază de cu pielea si ochii.
acid. Produsul varsat pe
pardoseala produce
pericol de alunecare.
Serveste la indepartarea impuritatilor
si reziduurilor (grasimi, proteine si
saruri minerale) provenite din lapte in
procesul de prelucrare.
Pentru a contribui la o buna
emulsionare a grasimii, solutia de
detergent folosita trebuie mentinuta
Produsul varsat pe
Detergent intr-o stare de agitatie intensa si sa
pardoseala produce
FT 88-CIP 2% fie preparata cu apa fierbinte cu
pericol de alunecare.
Inalt alcalin temperatura de 83 o C. Este necesara
schimbarea la timp a solutiei de
spalare deoarece daca aceasta
contine peste 0,5 % grasime,
eficienta detergentului scade,
aparand tendinta de aglomerare si de
depunere a grasimii pe suprafetele cu
care solutia vine in contact.
1. Pentru dezinfecţie rapidă şi la La lucrul cu agentul de
murdării mari. dezinfectare trebuie să
2,5 % - se aplică concentratul pe perie sau se poarte mănuşi.
pe burete, Se evită contactul cu
0,5 % - se dezinfecteză porţiunea dorită, ochii şi pielea (se
- se aşteaptă 1 minut, clăteşte imediat cu
OKORON
- se spală apoi cu apă. apă
16
2. Pentru dezinfecţie şi curăţare: se
aplică o soluţie de 2,5 %, timp de
-
acţiune maxim 1 oră. Nu se
dezinfectant
clăteşte cu apă, ci se şterge cu un
burete sau o lavetă stoarsă.
3. Pentru curăţarea normală cu efect
de dezinfectare: se aplică cu o
soluţie de 0,5 %, apoi se clăteşte
cu apă.
 editia
SC AURELIA IMPEX AGENTI PENTRU IGIENIZARE A/10.08.
SRL 2007
BRAILA pag. 2/4

Se aplica pe suprafata ce se Se va evita

dezinfecteaza unde se lasa cel putin contactul cu ochii. In
15-20 minute, dupa care se clateste caz de stropire se
Fink-FC21 cu apa calda. clateste cu multa apa.
- Produs special detergent si In cazuri severe
1%
autospumant dezinfectant folost la spatii si exterior trebuie consultat
alcalin autovehicole. medicul. Se va evita
ingerarea produsului
si contaminarea
alimentelor.
Este folosit la igienizarea suprafetelor Se va evita contactul
tari neabsorbante (faianta, gresie, cu ochii. In caz de
sticla, mase plastice, portelan, metal, stropire se clateste cu
lemn). Are efect bactericid, fungicid si multa apa. In cazuri
P3-oxonia
virulicid. severe trebuie
aktiv 150
1% Efect: curatare, decontaminare, consultat medicul. Se
dezinfectant
dezodorizare. va evita ingerarea
CIP
Se aplica saptamanal sau la reaparitia produsului si
petelor de mucegai. contaminarea
alimentelor.

Solutie alcalina eficace pentru Se va evita contactul

indepartarea substantelor grase, cu ochii. In caz de
depozitelor organice. Corodeaza stropire se clateste cu
metalul, precipita calciul si magneziul multa apa. In cazuri
din apa, se indeparteaza greu prin severe trebuie
0,1% -
clatire. Se utilizeaza concentratii de consultat medicul. Se
Hidroxidul spalari
1% la spalari mecanice si 0,1 % la va evita ingerarea
de sodiu manuale
spalari manuale. Prezinta si actiune produsului si
(NaOH) 1% - spalari
microbicida prin gruparea hirdroxil contaminarea
mecanice
care actioneaza defavorabil asupra alimentelor.
celulei microbiene la nivelul peretelui
cellular. In concentratie de 1% solutia
de NaOH prezinta efect bactericid
asupra bacteriilor gram pozitive.

Substantele folosite pentru igienizare.

1.Utilaje trasee,cisterne instalatii tehnologice
Nr.crt. Denumire Utilizare Concentratie Temperatura
1. FT 88CIP Curatire 1.5 60-80
alcalina
2. FT 65 CIP Curatire 1.1 70
acida
3. Okoron 16 Dezinfectare 0.3 40
 editia
SC AURELIA IMPEX AGENTI PENTRU IGIENIZARE A/10.08.
SRL 2007
BRAILA pag. 3/4

2.Spalare pasteurizator ,omogenizator,separator

Nr.crt. Denumire Utilizare Concentratie Temperatura

1. FT 88CIP Curatire 1.5 60-80
alcalina
2. FT 53 CIP Curatire 1.1 70
acida
3. Okoron 16 Dezinfectare 0.3 40

3. Spalari exterioare: pereti,pardoseli,exteriorul utilajelor

Nr.crt. Denumire Utilizare Concentratie Temperatura

4. Fink FC 21 Curatire 1.5 40
alcalina
5. P3 oxonia aktiv 150 Dezinfectare 0.3 40