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Autores:
Aguilar José. C.I. 25.726.636
Espitia Freddy. C.I. 25.162.998
Daza María V. C.I .24.647.253
Mendoza Génesis C.I. 25.172.424
Mendoza Jorge C.I. 25.688.837
Rodríguez Marielba C.I 24.907.668
Carrera: Ingeniería Civil
Sección “06S1317D1”
Tutor Académico: Alexis Faridis.
Tutor Comunitario: Marielys Torrelba.
Semestre: VI
i
INDICE GENERAL
p.p
LISTA DE CUADROS.................................................................................... iii
Planteamiento del Problema........................................................................ 3
Justificación................................................................................................. 7
Objetivos del Poryecto............................................................................... 10
Objetivo General........................................................................................ 10
Objetivos Específicos................................................................................. 10
Metas…………………………………………………………………….. 11
Cobertura Geográfica y Poblacional……………………………………... 12
Actividades y Tareas…………………………………………………….. 15
Cronograma de Grantt……………………………………………………. 19
Ejecución de las Actividades……………………………………............... 26
Población Beneficiada……………………………………………………. 30
Impacto Generado en la Comunidad……………………………………... 30
Aportes del Proyecto……………………………………………………... 31
Recomendaciones………………………………………………………… 32
Bibliografía……………………………………………………………….. 33
Árbol del Problema……………………………………………………….. 36
Anexos……………………………………………………………………. 37
ii
REPÚBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA
UNIVERSIDAD NACIONAL EXPERIMENTAL
POLITÉCNICA DE LAS FUERZA ARMADA NACIONAL
NUCLEO PORTUGUESA GUANARE
LISTA DE CUADROS
pp.
CUADRO
1 Actividades y Tareas…………………………………….......................... 15
2 Cronograma de Actividades………………..……………………………. 19
iii
INTRODUCCIÓN
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apliquen en el mismo sean para solventar algunas necesidades en que la misma se
encuentra actualmente.
De esta forma, el proyecto se basa en un factor primordial como lo es la
protección del medio ambiente, específicamente en reutilizar los desechos
orgánicos que se producen en el programa de alimentación escolar, afianzados en
el programa de manos a la siembra, con la finalidad de obtener la capacitación de
todos los estudiantes como madres cocineras el conocimiento de lo que se puede
lograr con un composteo, de esta forma proseguir la sustentabilidad y la
conservación del medio ambiente acorde a una institución escolar.
En el mismo orden de ideas, el estudio va a establecer su finalidad en cuanto a
los procedimientos metodológicos aplicados a la formulación del trabajo, donde el
mismo tiene que ver con los cambios que son significativos para procesarlos, esto
puntualiza la necesidad de abordar como organizar el pensamiento crítico y la
forma de comprender que es necesario considerar que los desechos del Programa
de Alimentación Escolar, sean recuperados de manera que los estudiantes logren
una construcción propia que valorará en el futuro.
En cuanto a la función educativa que esto promueve, es de gran efectividad
mostrar enseñar a los estudiantes, las características de un ser humanista y
productivo que maneje en virtud de sus potencialidades de manera que contribuya
en el proceso formativo que se enfrenta al mundo actual. Es de considerar que, el
proceso educativo, de acuerdo a los medios estratégicos, destacan los criterios
pedagógicos como aportes sobre las experiencias que se deben implementar dentro y
fuera del proceso educativo, esto tiene que ver con la inherencia de promover
cambios en el ambiente para mejorarlo, como también formar parte del proceso que le
rige, de manera que el estudiante pueda participar, trabajar, disfrutar y cimentar el
futuro propio como el de su generación.
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De este modo se puede considerar el Compostero como estrategia de
recuperación del material orgánico desechado en la Unidad Educativa Nacional “Juan
Fernández de León” en el lapso de septiembre hasta diciembre del 2017.
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PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA
7
mismo, aumentando la porosidad de éste y mejora las relaciones de agua y suelo. Por
esta razón, se plantea el uso de la materia orgánica por ser parte esencial para la
fertilidad y la buena producción agropecuaria; los suelos sin materia orgánica son
pobres y de características físicas inadecuadas para el crecimiento de las plantas.
Como referencia del éxito que tiene la elaboración de compost como estrategia
de recuperación de material orgánico, se cita el ejemplo de Goecg (2011) quien
afirma que en países desarrollados como España, en donde “se generan más de 22
millones de toneladas de residuos urbanos por cada año” (p.104), de allí que,
atendiendo a la legislación de dicho país, se planteó la elaboración de compost
domiciliario, dado que los vertederos de desechos estaban generando problemas
ambientales y de salud dentro de la sociedad específicamente en lo que tiene que ver
con emisiones de gases de efecto invernadero y contaminación de los suelos y aguas
subterráneas
Al respecto, señala la importancia que tiene la aplicación de la legislación
ambiental en ese país, en el caso de Venezuela, se cuenta con las mejores Leyes y
Decretos, sin embargo las misma no son aplicadas ni tomadas en cuenta para las
sanciones pertinentes, es por ello, que los venezolanos y venezolanas toman una
actitud de indiferencia ante los problemas ambientales que se ven reflejados en la
mala disposición de los desechos orgánicos.
De acuerdo a lo anteriormente expuesto, no se considera exenta de esta
problemática más seria que enfrenta la sociedad, por la mala disposición o ubicación
de los desperdicios o desechos que origina la actividad comercial e industrial y de la
vida diaria de la población, originando lo que se conoce como basura. Sobre este
particular, Moreno (2008). Postula que “la basura son los desperdicios provocados
por las actividades humanas, producida por el manejo inadecuado de los desechos o
residuos sólidos que generan alteraciones del ambiente” (p.68). Se puede considerar
según la definición anterior que, la basura son compuestos orgánicos e inorgánicos
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generados por la sociedad, la cual facilita la proliferación de animales perjudiciales
para el ser humano, es fuente de microbios y de enfermedades.
Si bien es cierto, la principal fuente de residuos sólidos son los empaques, por
ser usados para proteger los productos que se consumen, se infiere que, Venezuela al
ser un país con un incesante y acelerado desarrollo industrial, genera una gran
cantidad de desechos orgánicos los cuales son generalmente observables y expuestas
al aire libre en las ciudades, como resultado de un manejo inadecuado, porque no se
almacenan en condiciones sanitarias (utilizando los recipientes apropiados), la
recolección no se realiza frecuentemente, ni tampoco se dispone en rellenos
sanitarios.
Por lo tanto, hoy en día consiste en reutilizar materiales que han sido usados,
tales como las botellas de vidrio y de plástico, así como desechos orgánicos
biodegradables de origen animal y vegetal, lo que permite evitar los problemas más
perceptibles de contaminación (malos olores, proliferación de animales que
transmiten enfermedades como la mosca y los gusanos), sino que también se
restablece los niveles de nutrientes del suelo, siendo estos últimos desgastados como
consecuencia de la práctica del mono cultivo y el constante empleo de fertilizantes y
abonos químicos.
Con relación a esto, en Portuguesa se han venido desarrollando compostaje con
diferentes desechos, al respecto se señala Rocendy (2009), quien planteó en su
investigación titulada “Efectos de la aireación en el compostaje del bagacillo de la
caña de azúcar” en Guanare estado portuguesa, la utilización de dicho desecho
orgánico con la finalidad de obtener abono mediante el compostaje utilizando un
birreactor cilíndrico del hecho empacado de 100L de capacidad; lo cual dio como
resultado un abono con un menor consumo de energía, con valores de nitrógeno de
0,42% y valores de carbono 63,83%.
Ante lo expuesto, se plantea la situación existente en la Unidad Educativa
Nacional “Juan Fernández de León” ubicada en Guanare Estado Portuguesa, en donde
9
es evidente observar la acumulación de desechos orgánicos, los cuales provienen de
la actividad del Programa de Alimentación Escolar, en vista, que en el área del
comedor donde se llevan a cabo las actividades de dicho programa, se dejan los
desperdicios orgánicos, producto de la actividad de preparación de alimentos (en su
mayoría restos de vegetales tales como: hojas de lechuga muy marchitas, tomates,
plátanos, cebollas, entre otros), en forma clandestina en las afueras de la institución
educativa, además de otros residuos que se añaden, han generado una gesta de basura
contaminante para todos los niños y niñas que estudian allí, así como; los docentes,
obreros, administrativos y entes de la comunidad adyacente, quienes se han quejado
de los malos olores y la presencia de algunos insectos como la mosca que son
gestores de enfermedades que pueden ser perjudiciales para los que le rodean.
En relación a la problemática antes planteada, se abocan como principales causas
de tal situación, los cambios de hábitos de consumo, el uso generalizado de envases,
empaques, materiales desechables y la inexistencia de un plan de aseo urbano que
ayude en la disposición de tales desechos orgánicos de manera eficaz. En efecto, esto
ocasiona para los habitantes del sector un verdadero problema ambiental, debido a la
descomposición de esos residuos comienza al aire libre y muy cerca de los hogares,
generando de manera inmediata la proliferación de malos olores y de animales como
gusanos, moscas lo que ocasiona peligro en la expansión de enfermedades
estomacales como el cólera, o también de tipo respiratoria como es caso del asma.
Por otra parte, dada la situación antes señalada, se pretende incorporar a la
Unidad Educativa Nacional “Juan Fernández de León” para el aprovechamientos de
estos desechos, lo cual no solo permitirán resolver esta problemática, sino que
también se fortalecerá y ampliará los conocimientos de los educandos, donde podrán
hacer práctico el conocimiento adquirido en el aula en lo que tiene que ver con la
elaboración de un compostero utilizando los propios desechos orgánicos que se
originan dentro de sus propias comunidades e institución.
10
De allí que, se propone la elaboración de compostero para la recuperación de los
materiales orgánicos (restos vegetales en su mayoría y algunos animales), desechados
en la Institución antes descrita. Es por ello que es importante que se diagnostique la
la necesidad de elaborar un compostero en la Unidad Educativa Nacional “Juan
Fernández de León, para poder planificar su elaboración, de manera que en el
momento de ejecutar se puedan obtener los resultados esperados.
JUSTIFICACIÓN
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desechos en la que se retira la gestión del gobierno, además, los residuos orgánicos
son aprovechados para producir un producto que se puede usar en el propio jardín,
entrando así en un sistema de reciclaje, ahorro energético, económico y ambiental.
A su vez, uno de los propósitos más viables que tiene el proyecto es permite que
los costos de recogida y transporte de los residuos orgánicos a los centros de
tratamiento centralizado disminuyan, lo que se traduce en un ahorro energético en el
transporte, esto repercute en una reducción de costos en la gestión municipal de
residuos, emitiendo menos cantidad de gases de efecto invernadero por la
disminución del uso de vehículos, de forma que incide favorablemente en la calidad
ambiental. Por otro lado, la elaboración de compost no requiere de grandes medios y
proporciona un producto económico y abundante, evitando así la compra de
fertilizantes orgánicos, en el mejor de los casos o químicos que tienen riesgo de
contaminar las aguas subterráneas y perjudicar el ecosistema del suelo.
De esta manera, se hace consciente de la problemática que conlleva la gestión de
los mismos y se responsabiliza de los desechos que origina, integrando en su vida
cotidiana esta práctica, para lo cual es importante hacer referencias las diferentes
bases legales que sustentan el proyecto:
En cuanto a la Constitución Bolivariana de Venezuela (1999) en su artículo 127,
afirma que: Es un derecho y un deber de cada generación proteger y mantener el
ambiente en beneficio de sí misma y del mundo futuro. Toda persona tiene derecho
individual y colectivamente a disfrutar de una vida y de un ambiente seguro, sano y
ecológicamente equilibrado. El Estado protegerá el ambiente, la diversidad biológica,
genética, los procesos ecológicos, los parques nacionales y monumentos naturales y
demás áreas de especial importancia ecológica. El genoma de los seres vivos no podrá
ser patentado, y la ley que se refiera a los principios bioéticos regulará la materia,
muy propicio para tal el proyecto que pretende implementar el compostero como
estrategia de recuperación ambiental utilizando el material orgánico desechado por el
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Programa de Alimentación Escolar (PAE) en la Unidad Educativa Nacional “Juan
Fernández de León”.
Asimismo en el Plan de la Patria 2001-2007, afirma en su 2do Objetivo que: “se
debe propulsar la transformación del sistema económico, para la transición al
socialismo bolivariano, transcendiendo el modelo rentista petrolero capitalista hacia
el modelo económico productivo socialista, basado en el desarrollo de las fuerzas
productivas”. (p.78) . En este sentido, aunado con estas especificaciones el proyecto
beneficia en plano económico, estratégico y social a los miembros de la comunidad
La Arenosa, como la Institución antes mencionada a apropiarse de las herramientas,
destrezas y habilidades que se llevaran a cabo la protección del medio ambiente,
optando con la base ecológica y ambientalista.
Desde esta óptica se entiende a la sociedad, como “el pueblo” donde solo se
satisfacía las necesidades de unos pocos, con los cambios políticos, económicos y
sociales ocurridos desde hace diez (10) años; se incorporó a la sociedad civil en los
procedimientos estratégicos de desarrollo económico y social 2001-2007, al
mismo tiempo se encuentra plasmada en las Líneas Generales del Plan de la
Nación (2007), otorgándole “mayor participación y poder; mediante la política social
de inclusión y protagonismo de los miembros de organizaciones, población u otros
entes que hacen vida activa en la país” (p.12).
Así mismo, la investigación cobra mayor notabilidad debido a que está enmarcada
dentro del Plan Nacional de Desarrollo Endógeno (2007), que se formula a través
de un doble proceso: “de arriba hacia abajo dirigido por el equipo de investigación y
de abajo hacia arriba por los integrantes de la comunidad antes mencionada, que a su
vez servirán de multiplicadores de todas las acciones que se emprendan en la mismo”
(p.44).
De la misma forma en la Ley de los Consejos Comunales vigente del (2017)
expresa en su Redes socio productivas: es la articulación e integración de los procesos
productivos de las organizaciones socio productivas comunitarias, para el intercambio
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de saberes, bienes y servicios, basados en los principios de cooperación y solidaridad;
sus actividades se desarrollan mediante nuevas relaciones de producción, comercio,
distribución, cambio y consumo, sustentables y sostenibles, que contribuyen al
fortalecimiento del Poder Popular.
Es por ello, la relevancia del tema debido a la utilidad que brindan estos soportes
para cumplir con los objetivos de ésta investigación; implementar el compostero
como estrategia ambiental utilizando el material orgánico en la Unidad Educativa
Nacional “Juan Fernández de León” del municipio Guanare estado Portuguesa para
mejorar su calidad de vida, desde una perspectiva social y ambiental, que promueva
la organicidad comunitaria.
Objetivo General
Objetivos Específicos
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Ejecutar la elaboración de un compostero, como estrategia orientada a la
recuperación de la materia orgánica para la producción de abono en la Unidad
Educativa Nacional “Juan Fernández de León” del municipio Guanare estado
Portuguesa.
METAS
Título
“El Compostero como estrategia ambiental para la producción de abono
utilizando el material orgánico en la Unidad Educativa Nacional “Juan Fernández de
León”
Institución: Unidad Educativa Nacional “Juan Fernández de León”
15
Ubicación: Calle 15 entre carrera 11 y 13 frente de la Zona Educativa de Portuguesa
Beneficiarios: 105 niños de 5to grado
Directos: 35 niños de 5to grado
Indirectos: Directivos, docentes, administrativos, obreros, estudiantes, padres y
representantes y comunidad.
Duración del proyecto: Septiembre – Diciembre 2017
Fecha estimada de inicio: Septiembre
Fecha estimada de finalización: Diciembre
Equipo Técnico responsable: Autores del proyecto.
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ACTIVIDADES Y TAREAS
Implementar el compostero como estrategia para la producción de abono utilizando el material orgánico en la
Unidad Educativa Nacional “Juan Fernández de León” del municipio Guanare estado Portuguesa.
Actividades Tareas Recursos Tiempo
22 de
septiembre
desde las
9:00am hasta la
12:00 m 3horas
-Charlas sobre planificación y elaboración de Realizar un debate Humanos, 25 de
procesos de cocimiento sobre la conservación entre los estudiantes septiembre
transporte
del medio ambiente de la plaza sobre la charla desde las 8:00
Urbano
aplicada am a 11: 00 am
4horas
Distribución de material impreso con la Realización de 27 de
información sobre los beneficios de la dibujos alusivos al septiembre
restauración de la plaza, y el daño que causa los medio ambiente por Computadora, desde la 1:00
desechos. de los integrantes del páginas material pm hasta 04:30
proyecto fotocopiado. pm
5horas
3horas
17
representantes
Repartir volantes informativos a los habitantes Realizar visitas a los Cuadernos 04 de octubre
de la comunidad que contengan información habitantes adyacentes contables, lápiz, desde las 9.00
sobre los talleres hojas blancas am hasta las
material 11:00 am
fotocopiado 3horas
Realización de bote de basura que se encuentra Operación limpieza Rastrillos, palas, 12 de octubre
alrededor de la plaza cepillos, camión, desde la 9:00
bolsas y am hasta 12:30
humanos. m 4horas
18
cabello
Realización de campaña para sembrar árboles Pedir matas a los Matas, tierra, 06 de
habitantes de la otros noviembre
comunidad para la instrumentos desde 8:00 am
siembra de las hasta 11:00 am
mismas alrededor de 4horas
la plaza
Podar todas las matas y árboles que están en la Con la ayuda de los Tijera de 08 de
plaza habitantes de la jardinería, noviembre
comunidad para rastrillos, palas, desde las 8:00 a
podar las matas bolsas y humano m hasta 12:30
m 6horas
I Taller de Capacitación para el preservación del Realización del taller Video beam, 09 de
medio ambiente material noviembre
fotocopiado, desde las 8:30
refrigerios, am hasta 11:30
humanos m 4horas
II Taller de Capacitación para aumentar los Realización del taller Video ben, 13 de
conocimientos sobre los componentes de la material Noviembre
preservación del medio ambiente, las ventajas fotocopiado, desde las 8:00
refrigerios, am hasta las
humanos 12:00 m 5horas
Invitar a la localidad casa por casa para la Ir casa por cada para 15 de
culminación del proyecto comunicar sobre la noviembre
culminación del Humano desde 8:00 am
proyecto hasta las 11:30
Computadora, am 5horas
Reproducir material material
informativo fotocopiado
Evaluación de las jornadas y talleres por parte Revisar los logros humano 16 de
de un magister en ambiente que ayude a previstos noviembre
verificar los resultados del proyecto desde 8:00 am
hasta 12:00 m
5horas
Computadora, 17 de
Repartir Trípticos con información necesaria de páginas material noviembre
la preservación del ambiente fotocopiado. desde 8:30 am
hasta 11:00 am
3horas
19
desde 8:00 am
hasta 11:00 am
4horas
Realizar juegos recreativos a los niños y niñas, Contribuir con el Tequeños, agua, 22 de
Culminación del proyecto desarrollo y el nestea, regalos noviembre
bienestar de los niños para la desde 7:30 am
y niñas de la competencias de hasta 12:00 m
comunidad, los juegos, 6horas
motivándolos al humano
deporte y la
recreación
20
CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES
Actividades Tareas
S.2 S.3 S.4 S.1 S.2 S.3 S.4 S.1 S.2 S.3 S.4
Repartir las
convocatorias en las
19
21
-Charlas sobre planificación y Realizar un debate
elaboración de procesos de entre los estudiantes
cocimiento sobre el sobre la charla
compostaje dirigida a los
aplicada
estudiantes de 5to grado de la
U.E.N Juan Fernández de
León
Distribución de material Realización de
impreso con la información dibujos alusivos al
sobre los beneficios del medio ambiente por
compostaje, y el daño que parte de los
causa los desechos orgánicos estudiantes de 5to
sino se utilizan grado
adecuadamente
22
grado
- Objetivos del
compostero.
- Elementos que se
deben utilizar
- Como lograr un
buen proceso
Realización de bote de basura Operación limpieza
que se encuentra alrededor de
la institución educativa 14H.
23
Jornada social y de peluquería Movilización del 22H
evangelio cambia de
la iglesia Maranatha
Guanare
Reproducir material
23
informativo
24
Evaluación de las jornadas y Revisar los logros 5H
talleres por parte de un previstos
magister en ambiente que
ayude a verificar los
resultados del proyecto
Realización de
Repartir Trípticos con
información necesaria de Trípticos 6H
cómo llevar un compostaje en
el hogar
Culminación del proyecto con Movilización de la
bailoterapia para los profesora cubana
estudiantes de 4to, 5to y 6to especialista en 3H
grado
24
bailoterapia, logística,
regalos
Distribución de material
impreso con la información
sobre los beneficios del Exposiciones de los 6H.
compostaje, y el daño que abonos orgánicos
causa los desechos orgánicos
25
Ejecución de las Actividades
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producción de abono utilizando el material orgánico en la Unidad Educativa Nacional
“Juan Fernández de León” del municipio Guanare estado Portuguesa, de tal forma
que se puedan despejar algunas dudas que tengan los informantes en cuanto al tema,
fortaleciendo el diagnóstico detectado, asimismo se unificaron criterios en lo que
respecta a la elaboración del Compostero, para ello se hace necesario determinar que
materiales deben estar presente en la elaboración, se realizaron conversaciones sobre
el tema, siendo para la mayoría un poco de desconocimiento.
Sin embargo, a medida que se establecían las conversaciones se pudo detectar que
uno de ellos ya había realizado un Compostero casero a lo largo de sus estudios,
siendo esto provechoso para la investigación. En este mismo orden de ideas, se
explicó que para esta elaboración no se necesitarían gastos, solo el componente o
recurso humano y la disponibilidad de utilizar materiales que se encuentran en la
institución, el resultado final puede ser utilizado para la agricultura de siembra de
plantas y otras actividades de pequeña o mediana escala provocando un ahorro de
dinero en lo que se refiere a la compra de abonos químicos para la producción
agrícola.
Durante el proceso de planificación los estudiantes de 5to grado procedieron a
efectuar el recorrido por los espacios con que la UEN “Juan Fernández de León”
cuenta para la elaboración del compostero. Ubicado de manera definitoria el lugar
apropiado se procedió a la limpieza del terreno para poder elaborar el Compostero, se
conformaron equipos de trabajos para realizar esta tarea, interviniendo todos, al
mismo tiempo se ubicó los materiales que se iban a utilizar, debido a que para la
elaboración del Compostero se deben cumplir ciertas reglas, entre ellas, encerrado
para que la mezcla de la materia orgánica, tierra negra, hojas secas, entre otras,
puedan dar el efecto que se desea.
De esta manera al obtener los resultados esperados desde el inicio de la
investigación, por ende se buscó dentro de la institución, tablas, pico, rastrillo, palas,
tobos, materiales renovables para poder contar con un lugar acorde a la estrategia que
27
se iba a implementar, para llevar a cabo el Compostero como estrategia es importante
desarrollar unos procedimientos previos que garanticen que se tome en cuenta el más
adecuado para ello; en este sentido, la recolección de los desechos orgánicos entre las
cuales encontramos, cascaras de huevos, conchas de verduras, plátanos, auyama,
papas, conchas de cebollas y lechuga, entre otros, son la materia orgánica utilizada
para efectuar la mezcla, con la tierra negra y las hojas secas, se picó la materia
orgánica en trozos pequeños o adaptados a la composición que se iba a realizar, se
procedió como una pala a picarlos ayudando que las bacterias realicen el trabajo de
descomposición en forma rápida y efectiva.
Por otro lado, para enseñar a los estudiantes sobre la elaboración del compostero
hay que lograr la conexión entre la teoría y la práctica, esperando que con la práctica
se pueda obtener un mejor aprendizaje, en este sentido, fue importante aclarar que
todos los restos no contienen los mismos nutrientes, se hace hincapié en la revisión de
todos y cada uno de los desechos puestos recalcando que estos restos no deben poseer
restos de carne, seguidamente se conformaron los criterios que fueron establecidos en
los diferente encuentros (entrevistas y los conversatorios) de manera que se buscaron
y seleccionaron los materiales esto fue efectuado por los mismos estudiantes. Para la
elaboración del compostero, se abrieron huecos, se unieron las láminas de hierro, se
vertieron los componentes orgánicos y se procedió a mezclar la composición, aspecto
que debe ser realizado diariamente por el equipo de trabajo.
A partir de este momento, se llevó a cabo un proceso de observación que
permitió verificar los resultados, del mismo modo se mantuvo una supervisión por
parte de los autores del proyecto y de los equipos conformados, quienes acudían al
lugar cada tres días, algunas veces de forma diaria, estas observaciones supervisadas
permitieron aclarar dudas, se hacían sugerencias, pero sobretodo se enriqueció el
conocimiento de los estudiantes.
Es de resaltar que en ocasiones las visitas no se hacían posible, motivado a que
los estudiantes estaban en clases, sin embargo, se logró que en todo momento se
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mantuvieran atento a lo que se había efectuado, de manera que no se perdiera la
mezcla y pudiera dar el resultado que todos esperábamos. En esta etapa se
evidenciaron actitudes de ansiedad por parte de los estudiantes, por ver el producto
final. En algunas ocasiones se iba dos veces al día motivado por los mismos
participantes, que mostraban aceptación por el estudio, en estas visitas los estudiantes
procedían a revolver la mezcla de forma consecutiva.
De manera que comprobándose que el compostaje está en el mejor de los
momentos, se procedió al ceñimiento del compuesto obteniendo, que no es otro que,
un abono orgánico de alta calidad, en el intervienen los informantes de manera
entusiasta, de igual manera es de resaltar el placer de los estudiantes al observar los
resultados, tanto así que propusieron la ejecución de esta estrategia en sus hogares en
este orden los participantes evidenciaron su utilidad para el desarrollo sustentable.
Así mismo, se realizaron jornadas de charlas y talleres relacionados con el proceso de
compostaje y sensibilización ambiental dirigida a alumnos, padres, docentes y
personal obrero de la escuela Juan Fernández de león en las cuales se repartieron
trípticos con contenido informativo relacionado al proceso del compostaje y se logró
interactuar con los participantes de dicha jornada, cabe destacar que dichas jornadas
fueron evaluadas y supervisadas por la Magister Marielys Torrealba la cual
actualmente preside el cargo de directora de la escuela quien nos acompañó en
recorridos por la institución para verificar el trabajo realizado y los logros obtenidos,
de igual manera se realizó una jornada de embellecimiento de la escuela realizando la
recolección y bote de la basura que se encontraba alrededor de la institución, en este
mismo orden de ideas también se realizó lo que se denominó la recuperación de áreas
verdes donde se contó con la ayuda y apoyo de la maestra María Rodríguez quien es
encargada en la institución de manos a la siembra, dicha recuperación de las áreas
verdes se ejecutó mediante el corte de la maleza, la siembra de plantas de isoras y
palmas, la decoración de piedras con ayuda de los alumnos del 5 to grado y podar las
plantas de los jardines de la institución. Otra de las actividades resaltantes ejecutadas
29
en este proyecto fueron las del cierre de servicio comunitario en la escuela donde se
contó con el apoyo de algunos integrantes del evangelio cambia quienes realizaron
actividades culturales, deportivas y recreativas para el entretenimiento de los alumnos
de 4 to, 5 to y 6 to grado en la cual se realizó un pequeño compartir con los alumnos
de 5 to grado de las secciones “A”, “B” y “C” quienes fueron los que participaron
directamente en la realización del compostero y demás actividades ejecutadas, así
mismo para la presentación del stand se realizó una cartelera en la cual se colocaron
fotos en las cuales se evidenciaban todas las actividades ejecutadas en la escuela
durante las 120 horas de servicio comunitario, también se contó con el apoyo y la
participación de dos de los alumnos de 5 to grado sección “B”.
Población Beneficiada.
30
así mismo se obtuvo información de que los alumnos y docentes de 5 to grado del
turno de la mañana tenían conocimientos amplios de lo que es el proceso del
compostaje a tal punto que uno de los alumnos elaboro un compostero en su casa,
mientras que los demás niños participaron activamente en las actividades realizadas
mostrando un gran interés por el tema. Al momento de la planificación de la
elaboración del compostero se pudo notar como el personal directivo, docente, obrero
mostro su interés en la elaboración del compostero y participo de forma directa
mediante aportes cognoscitivos y organizativos, de igual manera, la ejecución de la
elaboración de compostero dio como resultado al aporte y participación de los
alumnos del 5 to grado del turno de la mañana así como también del personal docente
y obrero quienes de una u otra manera se involucraron en las actividades de
ejecutadas para la elaboración del compostaje, siendo entonces el impacto generado
en la escuela muy satisfactorio ya que se logró la unificación de la población
estudiantil junto con el personal que labora a diario en la escuela Juan Fernández de
León, de igual forma, el conocimiento ambiental obtenido, ese deseo conservacionista
que todos debemos tener en cuanto a nuestro ambiente se refiere y el valor de
producción que se ha perdido durante las últimas décadas en nuestro país.
31
Recomendaciones.
32
REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS.
Carter M.R, gregorich, E.G, Anderson D.W, Doran J.W, Janzer, H. y Pierce, F.j
(1997)-conceps of soil quality and their significamce. En soil quality for crop
production and ecosystem heath (eds Gregorich, E.G.Y Carter, M.) Elevier
Science publis hers, amsterdan, Netherlands
33
FAO (2009) Mejorando la nutrición a través de huertos familiares y escolares.
Documento en línea (www.fao.org) Consultado el 28 de octubre 2013.
34
Vásquez, P. (2006) Objetivos del desarrollo sustentable en los sectores rurales.
Documento en línea. Disponible en www.desarrollosostenible.comm. Consultado
el 28 de octubre 2013.
35
Árbol del Problema.
Deterioro de Espacios.
Mal Aspecto de la
Criaderos de Insectos. Institución. Malos Olores.
Enfermedades.
Falta De Organización
Falta De Vigilancia Por Parte
Del Personal Directivo. No Contar Con Programas En Materia
De Saneamiento Ambiental.
36
Anexos.
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Actividad 1: Diagnóstico Sobre La Prob
lemática De La Institución Mediante Un Instrumento.
Descripción: Realización De Cuestionario Para Diagnosticar La Problemática.
Fecha: 18 De Septiembre Desde Las 9:00 Am Hasta 12:00 Pm 3 Horas.
38
Antes.
Durante.
39
Después.
40
Descripción: Pedir matas a los estudiantes de 5to grado para la siembra de las
mismas alrededor de la institución.
Fecha: 06 de noviembre desde 8:00 am hasta 11:00 am 4 hora.
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44
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