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Pruebas microbiológicas

Pruebas Microbiológicas - Serco


Comercial
Simplate - Prueba rápida para contabilización de
microorganismos

Contabilice Mesófilos, Coliformes, Hongos y Levaduras


fácil y rápidamente
Simplate de Biocontrol Systems es una prueba rápida para microbiología básica de alimentos. Los 4 formatos
existentes son :
• Cuenta Total de Mesófilos
• Coliformes Totales y e. Coli
• Hongos y Levaduras
• Campylobacter
No requieren preparación de medios de cultivo y cuentan con ventajas únicas para la siembra, lectura y
cuantificación de microorganismos objetivo. Los resultados se obtienen en 24 hs (1 y 2) y 48 hs. (3 y 4).
Estos métodos están aprobados por AOAC.
Simplate es un exclusivo sistema de reactivos basados en reacciones de óxido-reducción y/o de enzimas
múltiples para detectar, cuantificar y analizar los microorganismos objetivo en la mitad del tiempo que demora la
metodología tradicional, interpretando solamente un cambio de colores y/ofluorescencia.
Características :
♦ No requiere preparar medios de cultivo ni esterilizar placas petri
♦ Listos para usarse hidratando los medios en agua desionizada o destilada estéril
♦ Sin necesidad de usar equipo sofisticado ni cuenta colonias. Para leer fluorescencia, se usa luz UV 360nm
♦ Cada placa permite conteo de hasta 738 colonias de manera directa (sin dilución)
♦ Pueden desecharse por esterilización convencional ó esterilización química inclusive.
♦ Son métodos oficiales AOAC.
Beneficios:
 Permiten liberar lotes en menos de 24 horas
 Por su alto rango de conteo, requieren menos diluciones ahorrando tiempo y dinero
 Se pueden almacenar a temperatura ambiente ahorrando espacio en el refrigerador
 Vida de anaquel desde 1 hasta 3 años, máxima flexibilidad para los usuarios
 Util para laboratorios de cualquier tamaño
 Costo sumamente competitivo contra microbiología tradicional y el resto de los métodos

Medios de Cultivo
La mas amplia variedad y el mejor precio en Medios de Cultivo
Medios de Cultivo Dibico. Cuentan con una amplia variedad de productos deshidratados, placas petri preparadas
tamaño estándar y tamaño moneda para filtración de membrana, medios semipreparados,medios preparados en
cajas petri y en tubo, colorantes, suplementos, inhibidores, medios de cultivo preparados en tubos de plástico, en
vidrio y en placa, cromógenicos y flourogénicos así como pruebas rápidas para análisis de coliformes y e. Coli.
Los productos cuentan con registro en la Secretaria de Salud y en la Soc. Mexicana de Normalización y
Certificación NORMEX.
Mas información en : www.Dibico.com
DBC - Prueba Rápida para Coliformes y e. Coli en Agua

Detecte rápida y fácilmente la presencia o


ausencia de e.Coli en agua
DBC Prueba rápida para la detección de Coliformes y e. Coli en Agua de cualquier tipo
(potable, residual, de proceso, etc.). Requie re menos de 1 min. de preparación. Detecta desde
1 UFC / 100 ml. Ofrece resultados en 24 hs.. Solo requiere de una incubadora y de una
lámpara de luz ultravioleta. Está aprobado por SSA.
Características:
♦ Detecta coliformes totales y e.Coli simultáneamente en 18-24 horas
♦ Inhibe selectivamente bacterias no objetivo como Pseudomonas y Aeromonas
♦ Se lee por un claro cambio de coloración de amarillo a verde-azulado
♦ Al usar reactivos cromogénicos selectivos, detecta la E.coli por fluorescencia del MUG
♦ Tres años de caducidad, en empaques individuales para correr ensayo por ensayo
Beneficios:
 Permite liberar lotes de agua, alimentos o bebidas en tan sólo 18 -24 horas
 Máximo ahorro evitando preparar medios de cultivo o esterilizar materiales
 Período de ventana de lectura superior a 72 horas, por lo que se puede sin restricciones
de horarios
 Amplia caducidad que permite flexibilidad total en su manejo y almacenamiento
 Cumple con los requisitos de la Norma Oficial Mexicana para anális is de agua

Toma de muestras de microbiología

oma de muestras para el Servicio de Microbiología.


Autor: Enferurg.

NORMAS GENERALES

1. Elegir el material que refleje el proceso patológico.


2. Evitar contaminación con la flora del paciente.
3. Obtener volumen suficiente para observación microscópica y cultivo.
4. Obtener la muestra, si es posible, antes de iniciar la terapia
antimicrobiana.
5. Transportar la muestra rápidamente al laboratorio.

HEMOCULTIVOS ORINA
1.- Recogida. 1.- Recogida.

 Desinfectar zona de extracción con alcohol 70% y  Micción espontánea.


después con alcohol yodado o povidona yodada.  Limpieza de genitales.
Esperar 1 minuto.
 Parte media de la micción.
 Desinfectar los tapones de los frascos de
hemocultivos con alcohol 70%.  Sondaje.
 Cada toma supone 2 frascos : uno aerobio y otro  Punción suprapúbica.
anaerobio.  Si se utiliza bolsa de plástico adhesiva, no se
 Extracción deseable en picos febriles mantendrá la misma más de 30 minutos.
 En general, 3 tomas espaciadas en 24 horas. En  La primera orina de la mañana es la más
urgencia, 3 tomas cada 15 minutos, de venas adecuada.
diferentes. En F.O.D., 6 tomas en 48 horas.
2.- Volumen de la muestra : 5-10 ml.
2.- Volumen de la muestra.
3.- Transporte : plazo no superior a 1 hora.
 Adultos y niños : 6-10 ml (3-5 ml por frasco).
 Neonatos : 2ml. 4.- Conservación : a 4ºC, un máximo de 24 horas.

3.- Transporte : envío al laboratorio lo antes posible. 5.- Observaciones :

4.- Conservación : hasta su envio, mantener a 35-37ºC. si  Debe tenerse en cuenta las frecuentes
no es posible, a temperatura ambiente. Nunca refrigerar ni contaminaciones. En general < 50000
congelar. colonias/ml de orina y más de tres gérmenes
encontrados indican que la orina está
contaminada.
5.- Observaciones :
 La investigación de anaerobios debe hacerse en
orinas obtenidas por punción suprapúbica.
 No son adecuadas las extracciones a través de
catéteres y cánulas intravasculares.
 La relación ideal sangre : caldo de cultivo es de
1:10, a fin de diluir las sustancias bactericidas del
suero.

HECES ESPUTOS
1.- Recogida : 1.- Recogida.

 Heces recién emitidas, eligiendo las zonas que  Expectoración voluntaria profunda.
contengan sangre, moco o pus.  Procedimientos especiales.
 Mejor muestra, la matutina.
2.- Volumen de la muestra.
 Recipiente estéril.

 Heces formadas o pastosas : al menos 2 g. 2.- Volumen de la muestra : 5-10 ml, si es posible.
 Heces líquidas : 5-10 ml.
3.- Transporte : antes de 2 horas desde la obtención.
3.- Transporte : deben enviarse en un período inferior a 30
minutos. Si no es posible, se utilizará medio de transporte 4.- Conservación : en nevera (4ºC) hasta su
que será facilitado por el Servicio de Microbiología. procesamiento.

4.- Conservación : las heces preparadas con medio de 5.- Observaciones :


transporte se mantendrán en nevera (4ºC) hasta su envío,
no debiendo superar las 12-18 horas.
 Presencia de células epiteliales en el esputo
5.- Observaciones : equivale a contaminación faríngea.
 A todas las muestras se les efectúa control de
calidad por observación microscópica.
 Son inadecuadas las heces contaminadas con
orina.
 La relación ideal de medio de transporte y
muestra es : 10 ml por gramo de heces.

HERIDAS, QUEMADURAS, ULCERAS EXUDADOS


1.- Recogida. 1.- Recogida.

 Lavar cuidadosamente la superficie de la lesión.  Nasal : hisopo flexible de alginato o dacrón.


 Aspirar con jeringa de la zona profunda. Si se  Faríngeo : hisopo convencional.
realiza con hisopo, cargarlo bien de material  Ótico : hisopo de pequeño tamaño.
purulento de la zona profunda siendo
conveniente el envío de dos hisopos.
 Conjuntival : hisopo alginato cálcico pequeño o
dacrón.
 Vaginal : hisopo alginato cálcico o dacrón.
2.- Volumen de la muestra.  Uretral : hisopo especial.

 Aspiración : 1-10 ml. 2.- Volumen de la muestra : la máxima cantidad posible.


 Hisopo : la máxima cantidad posible.. Es conveniente el envío de 2 hisopos.

3.- Transporte : antes de 2 horas. 3.- Transporte : por regla general, debe ser inmediato.

4.- Conservación : en caso de demora : 4.- Conservación : todos los hisopos pueden mantenerse
en medio de transporte a temperatura ambiente, salvo los
faríngeos que se conservarán en refrigeración (4ºC).
 Para aislamiento de aerobios refrigerar (4ºC).
 Para aislamiento de anaerobios enviar una 5.- Observaciones :
segunda toma y mantenerla a temperatura
ambiente.
 Muestra nasal está indicada para estudio de
portadores de S. aureus y estudio de B. pertutis.
5.- Observaciones : la recogida con hisopo no es muy
eficiente sobre todo si no lleva medio de transporte.  En muestras faríngeas, evitar el contacto del
hisopo con mucosa oral, lengua o úvula.
 Muestras óticas se tomarán a través del
otoscopio estéril o procedimientos especiales.
 Muestra conjuntival debe obtenerse antes de
aplicar anestésicos locales, colirios o antibióticos.
 Muestras vaginales y uretrales en medio de
transporte, se mantendrán a 35-37ºC.
 Muestras uretrales deben tomarse, como mínimo,
1 hora después de la última micción.

CATÉTERES ABSCESOS
1.- Recogida. 1.- Recogida.

 Desinfectar la zona de piel correspondiente a la  Desinfectar la piel con alcohol 70%, después con
entrada del catéter con alcohol 70%, después alcohol yodado o povidona yodada. Esperar un
con alcohol yodado o povidona yodada, esperar minuto.
un minito. Retirar el catéter con la máxima
asepsia.
2.- Volumen de la muestra : 5-10 ml.
 Con pinzas y tijeras estériles, cortar los 5 cm
distales del catéter que corresponden a la zona
intravascular. 3.- Transporte : inmediatamente, una vez se haya
 Introducirlo en frasco estéril.
expulsado el aire del interior de la jeringa y pinchado la
aguja en un tapón de goma estéril.

2.- Volumen de la muestra : 5 cm de la porción más distal.


4.- Conservación :

3.- Transporte : envío antes de 30 minutos.


 Inyectar 1-5 ml de la muestra en medio de
transporte para anaerobios, dejándolo a
4.- Conservación : mantener en nevera a (4ºC) el menor temperatura ambiente.
tiempo posible.
 Inyectar una parte de la muestra en un frasco de
hemocultivo anaerobio y mantener a 35-37ºC o a
5.- Observaciones : temperatura ambiente.

 Las sondas de Foley no deben enviarse, salvo 5.- Observaciones :


que se quiera comprobar la esterilidad de las no
utilizadas.
 Aunque sea posible el uso de hisopos, debe
evitarse.
 Los tapones de goma estéril los suministrará el
Servicio de Microbiología.

L.C.R. SANGRE (SEROLOGÍA)


1.- Recogida. 1.- Recogida.

 Punción lumbar.  Extraer sangre periférica en tubo vacutainer de


 Estricta asepsia.
tapón rojo (suero) o de tapón verde (plasma).

2.- Volumen de la muestra : como mínimo 5 ml.


2.- Volumen de la muestra : 1-10ml.

3.- Transporte : tan pronto como sea posible, en el tubo de


3.- Transporte : en tubos estériles, antes de 30 minutos.
extracción.

4.- Conservación : si no es posible el envío, debe hacerse :


4.- Conservación : en nevera (4ºC), evitando la
congelación.
 Mantener a 35-37ºC.
 Parte del L.C.R. puede inyectarse en un frasco 5.- Observaciones :
de hemocultivo y mantener a 35-37ºC o a
temperatura ambiente de no disponer estufa.
 E L.C.R. para el estudio de antígenos y
 Nunca refrigerar ni congelar. anticuerpos se conservará en nevera y no en
estufa (volumen : 1-3 ml).

Instrumentos en microbiología

I. MARCOTEORICO

3.1. Materiales de laboratorio de microbiología

3.1.1. Materiales de vidrio

1. Tubos de prueba: Consiste en un pequeño tubo cilíndrico de vidrio con

un extremo abierto (que se puede poseer una tapa) y el otro cerrado y

redondeado, que se utiliza en el laboratorio para contener pequeñas

muestras liquidas o sólidas, aunque pueden tener otras fases, como

realizar reacciones químicas en pequeña escala. Debe ser de vidrio de

paredes gruesas.

2. Placa de Petri: Es un recipiente redondo, de cristal o plástico, con una

cubierta de la misma forma que la placa. Tiene usos en microbiología.

Siendo las más usadas la de 15x 100mm (altura y diámetro) y se emplea

para cultivo y aislamiento de microorganismos.


3. Placa de Brewer: Es idéntica a la anterior, solo que en este caso la tapa

es más pesada, adaptada para crear anaerobiosis. Se usa para cultivo y

aislamiento de cultivo anaerobios. No entra oxígeno a esta placa.

4. Pipetas: Tubos cilíndricos delgados terminados en punta, se usan para

medir y trasladar pequeños volúmenes de líquidos. De los cuales tienen

dos tipos:
a) Pipetas serológicas: Son terminales y están graduadas hasta

la punta y calibradas para dispensar. Las graduaciones son

permanentes en color ámbar e incluyen banda de color para fácil

identificación. Con capacidad de 0,1 a 25ml, delos cuales las de

mayor uso son (10, 5, 1, 2, 0.1ml)

b) Pipetas volumétricas: Pipetas volumétricas se usan para

dosificar líquidos. La pipeta volumétrica tiene una marcación para

un volumen definido. Las pipetas volumétricas son ajustadas

“EX” (por vertido), es decir la cantidad del líquido vertida

corresponde al volumen impreso. El extremo proximal angosto

de la pipeta.
c) Pipetas Pasteur: fabricadas en vidrio, con estrangulamiento en

el tubo de aspiración, punta larga y fina, no es estériles y no

graduadas de diámetro 4x20, 30, o 40cm. Se utiliza para la toma

de pequeños inóculos de cultivo.

5. Espátulas de Drigalsky: Es una varilla de vidrio, acotada en ángulo recto

en un punto de sus extremos, en forma de L o de triángulo equilátero. Se

utiliza para inoculación masiva de placas (impregnación) aunque su uso es

muy limitado, facilita la siembra y aislamiento de microorganismos por

diseminación.
6. Matraces y Erlenmeyer: También conocido como matraz de síntesis

extrema de químicos, es uno de los frascos de vidrio más ampliamente

utilizados en el laboratorio de química y física como también en

microbiología. Se usan para preparación y aislamiento de soluciones,

colorantes, reactivos, medios de cultivo, etc.


7. Matraces o balones: Es un frasco de cuello largo y cuerpo esférico. Está

diseñado para calentamiento uniforme de distintas sustancias, se produce

con distintos grosores de vidrio para diferentes usos. Está hecho

generalmente de vidrio o plástico especial. Las más comunes son los de

100, 300, 500, 1000, 2000ml.

8. Matraces aforados o fiolas: Se emplea para medir un volumen exacto de

líquido en base a la capacidad del propio matraz, que aparece indicada.

Tiene un cuello alto y estrecho para aumentar la exactitud, pues un cambio

pequeño en el volumen se traduce en otro considerable en la altura del

líquido en el cuello del matraz. Se denomina aforado por disponer de una

marca de graduación o aforo en torno al cuello para facilitar determinar con

precisión cuándo el líquido alcanza el volumen indicado.


9. Kitazato: Instrumento graduado, está hecho de vidrio, es de base ancha y

cuello estrecho, Su función principal es evitar la pérdida de líquido por

agitación o por evaporación y suele utilizarse para calentar sustancias a

temperaturas altas, además es utiliza como complemento del equipo de

filtración.

10. Vasos de precipitación o Beaker: Se utiliza para contener líquidos o

sustancias, para así poder disolverlas, calentarlas, enfriarlas, etc...Se

pueden encontrar vasos precipitados de diferentes volúmenes (desde 1ml

hasta varios litros).


11. Probetas: Son cilindros de vidrio graduados con una base que le

proporciona estabilidad sobre sí mismo. Su utilidad es medir volúmenes

que no requieran mucha precisión. Los más utilizados son los que en la

parte superior llevan incorporada una boca que facilita el vertido de líquidos

y los que tienen tapón para almacenarlos.


12. Jeringas y agujas hipodérmicas: Las jeringas están comprendidas de

tener el pívot de vidrio o de metal en posición central, las más conocidas

son de 2, 5, 10,20 y 50ml, las de mayor capacidad se utilizan para sangría.

13. Frasco para hemocultivos, vacunas, cultivos de tejido: Son de vidrio

neutro, resistente al calor trasparentes y con tapa de rosca, con capacidad

de 10, 100, 150 ml, pueden ser color blanco o ámbar.


14. Varillas de vidrio macizo: Son materiales que sirven para la confección

de agitadores o baquetas, Una Varilla de vidrio es un fino cilindro macizo

de vidrio que sirve para revolver disoluciones. En uno de sus extremos tiene

plástico alrededor que sirve para arrastrar algo de soluto que se haya

quedado en las paredes, pero no debe ser confundido con el agi tador de

vidrio, ya que son diferentes y no sirven para lo mismo aunque se parezcan.

15. Varillas de vidrio hueco: Son unas varillas de unos 20 cm de longitud que

se utilizan para agitar las disoluciones ayudando a que los sólidos se

disuelvan en los disolventes más rápidamente además se utilizan para

confeccionar pipetas Pasteur.


16. Perlas de vidrio: Las perlas de vidrio son un producto que se elabora con

vidrio óptico de alto grado, están diseñadas para ser utilizadas bajo presión

de aire. Su composición está creada para resistir temperaturas y fracturas

de impacto.

3.1.2. Materiales de otra naturaleza

1. Mango de Kolle: Consiste de dos piezas: el mango de Kolle y el asa de

siembra, de bronce cromado y mango con bakelita. Son de un material

inoxidable. Sirve para tomar muestras y poder realizar el cultivo en las

placas Petri.
2. Espátula de metal con mangos de madera: Es de metal, construido de

un anillo circular apoyado en tres patas equidistantes, que son varilla

delgada. Se utilizan para colocar sobre el la malla de asbesto en una

operación de calentamiento de cualquier matraces con medios de cultivo.

3. Trípodes: Es utilizado principalmente como una herramienta de sostén

para la rejilla de asbesto, o lo que se sitúa sobre este.


4. Estuches cilíndricos o cubiculares para pipetas y placas Petri: La

Caja Petri sin división 100x15 mm de plástico estéril desechable sirve en

la bioquímica para llevar a cabo cultivos de bacterias y microorganismos,

diseñada en forma circular con una base, una tapa y costillas de

ventilación en la parte de abajo para prevenir condensación al llenado.

5. Mechero de bunsen: Es un instrumento utilizado en los laboratorios

científicos para calentar o esterilizar muestras o reactivos químicos.


6. Canastillas o cestos de metal: Cesta pequeña de metal u otro material

flexible que contiene objetos menudos o delicados.

7. Asa de siembra: Se utilizan para sembrar. Pueden ser metálicas o de

plástico, curvas o rectas (para la siembra por picadura).

3.1.2. Otros

1. Gradillas de metal o plástico resistente a la esterilización para tubos

de ensayo: Es utilizada para sostener y almacenar gran cantidad de tubos

de ensayo o tubos eppendorf, de todos los diámetros y formas.


2. Rejillas de asbesto: Consiste de dos piezas: el mango de Kolle y el asa

de siembra, de bronce cromado y mango con bakelita. Son de un material

inoxidable. Sirve para tomar muestras y poder realizar el cultivo en las

placas Petri.
3. Hilos de platino: Es utilizado para la siembra de hongos y bacterias.

4. Papel de filtro: Se introduce en un embudo de filtración, con el fin de ser

filtro para las impurezas insolubles y permitir el paso a la solución a través

de sus poros.

5. Frascos goteros: Su función principal es traspasar pequeñas cantidades

de líquidos (gota a gota) de un recipiente a otro.


6. Papel Kraft: Es un tipo de papel basto y grueso de color marrón. Se

suele usar como envoltura.

3.1.3. Equipos básicos de laboratorio de microbiología

1. Microscopio óptico: Un microscopio es un instrumento que nos permite

observar entes demasiado pequeños para ser vistos a simple vista, los

microrganismos, entre otros.


2. Esterescopio: Los estereoscopios permiten hacer estudios de objetos y

especímenes demasiado pequeños para ser estudiados a simple vista,

pero demasiado grandes para ser estudiados bajo el microscopio

compuesto. Su magnificación va desde cerca de 5x hasta más de 60x.

Los estereoscopios también son conocidos como microscopios de

disección, pues en muchas ocasiones son usados para disecar los

especímenes o muestras, separando de ellos aquellas partes que serán

examinadas mediante otros tipos de microscopía.


3. Autoclave: Es el equipo más utilizado para la esterilización mediante calor

húmedo. Es un sistema cerrado donde se forma vapor de agua que se

somete a una presión elevada, una atmósfera, lo que hace que el agua

alcance una temperatura de 121ºC causando la desnaturalización de

enzimas lo que conlleva a la muerte de los microorganismos y la

destrucción de las esporas. Habitualmente, se esteriliza a 121ºC durante

20 minutos.

En el laboratorio de Microbiología es imprescindible trabajar con material

y soluciones estériles con objeto de que los resultados que se obtengan

correspondan al microorganismo o microorganismos que están presentes

en la muestra en estudio y no a contaminantes que procedentes del medio

o los materiales, puedan desarrollarse y falsear las pruebas. Para ello antes

de comenzar el trabajo práctico se esterilizará, junto con los medios de

cultivo, el material que posteriormente va a ser utilizado. Se entiende por

esterilización los procedimientos por los cuales se eliminan todas las

formas vivas de microorganismos, sean patógenos o no, que se hallen en

un material.
4. Horno Pasteur: Emplea altas temperaturas (160-180ªC) durante un

tiempo prolongado (1.5-3 horas). Debido a su poca capacidad de

penetraciones usa para esterilizar vidrio y metales. Actúa principalmente

desnaturalizando las proteínas y secundariamente oxidando los compuestos

celulares.

5. Estufa o incubadora: Es una cámara de temperatura controlada para

cultivos de microorganismos. Se utiliza para facilitar el desarrollo de los

microorganismos a su temperatura óptima de crecimiento (generalmente

35-37º).
6. Refrigeradora: En microbiología, los científicos utilizan refrigeradores

para crear un entorno para replicar células y para llevar a cabo

experimentos en algunas de éstas para determinar cómo es que las afectan

las bacterias u otros microorganismos. Los tipos de células generalmente

dirigidas para refrigeración son microorganismos llamados "mesófilos" y

"psicotrópicos". Los científicos normalmente tienen tres usos para las

células de refrigeración los cuales son, el almacenamiento para su uso

posterior, evitar el crecimiento excesivo de éstas y reducir la tasa de

actividad celular para evitar que aparezcan mutaciones y microorganismos

bacteriales adicionales.

7. Centrifuga: Aparato que aplica sobre los tubos una fuerza centrífuga lo que

permite la separación de los distintos componentes de la muestra mediante

la precipitación en el fondo del tubo de las partículas en suspensión.


8. Baño maría: Es un método empleado en el laboratorio para conferir

temperatura uniforme a una sustancia líquida o sólida o para calentarla

lentamente, sumergiendo el recipiente que la contiene en otro mayor con

agua que se lleva o está en ebullición.

El concepto fundamental es el de baño que implica el calentamiento

indirecto, por convección térmica del medio (agua del baño) y por

conducción térmica del medio (agua del baño) y por conducción térmica

de la sustancia; ese medio (baño) puede ser de aceite mineral, de agua

pura o soluciones salinas de agua de concentraciones y solutos diferentes,

etc, según la temperatura a que se requiera llevar la sustancia.


9. Balanza: Las Balanzas se emplean para medir el peso o la masa de una

sustancia. si se efectúa la comparación entre dos objetos, uno conocido y

otro desconocido entonces el elemento medido es la masa, si la medición.

Sirve para realizar las pesadas delos reactivos , muestra o medios de cultivo

a usar ,hay de diferentes tipo, según su aplicación y sensibilidad aquellas

balanzas de gran sensibilidad se llaman balanzas de precisión.


10. Potenciómetros: Equipo de se utiliza para medir el pH de los reactivos,

medio de cultivo etc.

11. Bomba de vacío: Las aplicaciones de vacío tanto en la industria como en

los laboratorios de investigación son numerosas y variadas.

Una bomba de vacío es un dispositivo empleado para extraer los gases y

sustancias no deseados en un proceso, producto o sistema.

Las bombas de vacío trabajan solamente en un rango de presiones

limitado, por ello la evacuación de los sistemas de vacío se realiza en

varias etapas, usándose para cada una de ellas una clase de bomba

diferente.
12. Destiladores: El destilador sirve para separar sistemas materiales que

tengan sustancias cuyo punto de ebullición sean distintos, por ejemplo, si

tienes una solución de agua y sal. destilando la mezcla, podes separar en

agua pura y sal, porque le NaCl es un compuesto iónico y tiene altos puntos

de ebullición, entonces cuando la mezcla colocada en el balón de

destilación(conectado el refrigerante) alcance los 100ºC, el agua cambiara

de estado de agregación(de líquido a vapor) y pasara por un tubo, EL

REFRIGERANTE, el cual tiene un tubo cerrado en el interior, por que pasa

el vapor de agua, y exteriormente tiene otro tubo, con dos salidas, por una

ingresa agua fría y por el otro sale, este movimiento de agua permite la

condensación dentro del refrigerante, este se coloca inclinado, y arriba de

un vaso de precipitado u otro balón, para poder recoger el agua destilada.


13. Cámara de siembra: Equipo que se utiliza para realizar la siembra de los

microorganismos en condiciones de esterilización.

14. Licuadora y mortero: La función principal de una licuadora es facilitarnos

la elaboración (moler) de muestras y homogenizarles.

MORTERO: El molcajete es una piedra tallada en forma cóncava con una

piedra del mismo material. Mortero empleado en la elaboración de

alimentos desde la antigüedad prehispánica. Comúnmente ha sido creado

de piedra volcánica. Se muele empleando un utensilio también de piedra

llamado tejolote o te machín. El molcajete es el predecesor de la licuadora

moderna.
15. Homogeneizadoras o bortex: Sirve para homogenizar las diluciones

16. Bactocinerador o incinerador eléctrico: Sirve para esterilizar las

asas de siembra, se usa dentro de cámara o cabina de siembra.