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INSTRUCCIONES:
- Utilizando apuntes tomados en clases y las guías de estudio desarrolladas durante el periodo,
resuelva las actividades propuestas.
- Lean atentamente cada pregunta antes de contestar.
-
Sistema Endocrino: hormonas, desarrollo y crecimiento.
El crecimiento y desarrollo son procesos mediante los cuales una simple célula se puede transformar en un
alerce o en un puma. Sin embargo, una de las diferencias notorias entre plantas y animales, es el hecho de
que los animales dejan de crecer al alcanzar la madurez, aunque las células de los tejidos de recambio
como la piel siguen dividiéndose. Las plantas, en tanto, siguen creciendo durante todo su lapso de vida.
Este proceso de crecimiento y desarrollo tanto en animales como plantas, es regulado por hormonas,
sustancias químicas producidas por el organismo que actúan como mensajeros, que son activadas por
algún estimulo ambiental o fisiológico. Cada hormona actúa sobre un tipo celular específico, conocido como
célula blanco, sobre el cual produce efectos que pueden ser prolongados e irreversibles, como en la
pubertad del humano o la metamorfosis de una oruga a mariposa. Pero también pueden ser cambios
transitorios y reversibles, que ayudan a regular y controlar los sistemas que forman al organismo.
-Glándulas endocrinas, son órganos de estructura glandular, sin conducto excretor, altamente
vascularizadas, que vierten sus secreciones directamente a la sangre. Como la sangre puede ser
considerada parte del medio interno, a estas glándulas también se les llama glándulas de secreción. No
todas las glándulas del organismo son endocrinas. Existen también glándulas exocrinas, como las
glándulas salivales, las glándulas lacrimales y las glándulas mucosas, entre muchas otras, que se
caracterizan por presentar un conducto excretor por donde las secreciones que produce son vertidas a una
cavidad (la boca, el tubo digestivo, etc.) o al exterior del cuerpo, como las glándulas sebáceas y
sudoríparas. Las principales glándulas endocrinas en los mamíferos son las siguientes: la hipófisis o
pituitaria, que ha sido considerada la glándula maestra del sistema endocrino, por que prácticamente
controla la acción de todas las demás glándulas del sistema; sin embargo, desde que se sabe que ella está
bajo el control del hipotálamo, se discute tal nominación. Las otras glándulas endocrinas son: la tiroides, la
paratiroides, las suprarrenales, las sexuales (ovarios y testículos), el páncreas y la glándula pineal o
epífisis. De todas ellas, la única que es una glándula mixta es el páncreas, porque es endocrina y
exocrina. Como glándula exocrina produce jugos pancreáticos que vierte al duodeno por el conducto
pancreático y, como, glándula endocrina regula el metabolismo de la glucosa a través de las hormonas
insulina y glucagon. Por otra parte las células neurosecretoras son determinadas células de sistema
nervioso que producen sustancias con acción hormonal. A estas células u órganos se les denomina
neurosecretores y a las sustancias neurohormonas. Por ejemplo el hipotálamo produce neurohormonas
que estimulan la secreción de hormonas por la hipófisis.
Formas de comunicación por mensajeros químicos: a) comunicación endocrina, b) neurotransmisión, c)
neurosecreción, d) comunicación paracrina, e) comunicación yuxtacrina y f) comunicación autocrina
-Las hormonas: son sustancias químicas producidas por las glándulas endocrinas, las cuales tienen un
efecto específico en tejidos que están más o menos alejados desde donde son secretadas. Las hormonas
son mensajeros químicos transportados por la sangre desde todas las partes del organismo. Constituyen
las señales con que el sistema endocrino ejerce su función regulatoria. La palabra hormona deriva del
griego y significa exitar, lo que es generalmente cierto: la mayoría de las hormonas exitan o estimulan
funciones metabólicas, pero también existen hormonas inhibitorias. Las hormonas son sustancias muy
potentes, actúan en pequeñísimas concentraciones, produciendo grandes efectos sobre los órganos, cuya
función modifican. Por ser señales regulatorias, las hormonas no son secretadas en forma continua, sino
intermitentemente, de acuerdo con la intensidad de estímulos específicos, sobre la glándula
correspondiente, adaptándose así a diversas circunstancias fisiológicas. La secreción hormonal está
regulada según las necesidades del organismo, por un mecanismo de retroalimentación con el hipotálamo
o la hipófisis, por intermedio de la misma hormona o uno de los productos de su metabolismo. En otros
casos, la regulación se efectúa por la acción de sustancias metabólicas que llegan por la sangre a la misma
glándula, y finalmente, existe otro caso en que la glándula depende directamente del sistema nervioso
como la médula de la glándula suprarrenal. El tiempo que una hormona permanece en la sangre depende
de su naturaleza, va desde unos pocos minutos (estrógenos) hasta días (hormonas de la tiroides). Una vez
recibidas en el tejido “objetivo de ella”, son modificadas e inactivadas allí mismo, aunque la mayoría son
destruidas en el hígado. El tejido sobre el cual actúa una hormona se llama órgano blanco o diana,
porque es donde la hormona dispara su acción.
-Hormonas esteroidales: Estas se derivan de un lípido especial llamado colesterol. Ejemplo de estas
hormonas son las producidas por las glándulas sexuales, como la progesterona y la testosterona.
-Hormonas derivadas de aminoácidos: Desde el punto de vista químico, son las hormonas más simples. Se
les suele llamar aminas. Un ejemplo de este tipo de hormonas son las producidas por las glándulas tiroides,
que se sintetizan a partir del aminoácido tirosina.
-Hormonas peptídicas o proteicas: Se conforman con una cadena de varios aminoácidos. Si la cadena es
corta, se dice que la hormona es peptídica. La oxitocina y la vasopresina, son hormonas peptídicas, ya que
están formadas por nueve aminoácidos cada una. Cuando la cadena de aminoácidos es más larga, se
habla de hormonas proteicas. La insulina y el glucagón, producidas por el páncreas, son ejemplos válidos,
ya que sus cadenas tienen 51 y 29 aminoácidos, respectivamente.
Existencia de receptores específicos a nivel de la célula diana, pueden estar a distinto nivel:
Los receptores tienen una estructura proteica y existen infinidad en la célula diana. Una vez que llega a la
zona, interaccionan con el receptor específico, produciendo señales o mensajes intracelulares que dan
lugar a unos efectos hormonales en esa células. Las hormonas de acuerdo con su estructura, presentan
distintos mecanismos de acción. Por ejemplo las hormonas esteroideas, por su naturaleza lípidica
atraviesan fácilmente las membranas de las células blanco y se unen a las moléculas receptoras de tipo
proteico que se encuentran en el citoplasma. Luego llegan al núcleo, donde ejercerán su acción
modificando la expresión génica del ADN, promoviendo o inhibiendo la síntesis de determinadas proteínas
que desencadenaran los procesos fisiológicos de los que esa hormona es responsable. Las hormonas
proteicas, por ser moléculas de gran tamaño, no pueden entrar al interior de las células blanco y por ello se
unen a moléculas receptoras que hay en la superficie de su membrana plasmática, provocando la
formación de segundo mensajeros, el AMP c, que es el que induce los cambios en las células a activar una
serie de enzimas que producirán los efectos deseados. En este caso la hormona a través del complejo
hormona –receptor activa la serie de reacciones químicas que se traducen en la acción hormonal concreta.
-La sensibilidad de las células a una determinada hormona está dada por la presencia de receptores
específicos. Las células que responden al mensaje hormonal son las células blanco o células diana.
-El efecto de una hormona será tanto más generalizado cuanto mayor sea el número de las células
blanco que posean esos receptores.
-Lo efectos hormonales no son del tipo todo o nada si no existe curva sigmoidea (dosis respuesta) si se
incrementa la hormona se producirá un aumenta en el efecto hormonal hasta que los receptores se
saturen y el efecto hormonal sea del 100%
La misión del Sistema endocrino en la intervención en la regulación del crecimiento corporal, interviniendo
también en la maduración del organismo, en la reproducción, en el comportamiento y en el mantenimiento
de la homeostasis química. El sistema Endocrino es un sistema regulador, al igual que el Sistema Nervioso,
pero es más lento que él.
Especificidad de la Muy
Variable, según las células
respuesta específica
E. Control Hormonal
El eje Hipotálamo- Hipofisis se le puede considerar como una unidad funcional, que se encuentra ubicado
en el cráneo, en la base del encéfalo.
El hipotálamo tiene una función nerviosa ( se relaciona con el sueño y con las sensaciones de sed y
hambre) y otra endocrina( coordina toda la función hormonal). Elabora hormonas liberadoras o inhibidoras
de la función de la hipófisis. La hipófisis a su vez es una glándula endocrina que cuelga del hipotálamo.
Está dividida en dos lóbulos que tienen relación con el sistema endocrino :
La secreción hormonal por parte de las diferentes glándulas del sistema endocrino, está sujeta a un estricto
control a través de mecanismos denominados de retroalimentación o feed back. La hipófisis además de
secretar algunas hormonas especificas, secreta las llamadas hormonas tróficas o estimulantes, que son
hormonas que actúan sobre otras glándulas del sistema, estimulando en ellas la producción hormonal. La
hipófisis es sensible a las fluctuaciones de concentración de algunas de las principales hormonas, que
circulan en la sangre
b) RETROALIMENTACIÓN POSITIVA
El efecto de una hormona ocasiona que se incremente la producción de dicha hormona. EJ. La hormona
oxitocina en la eyección de la leche materna.
Estímulo que lo detiene Cambio ambiental que se aleja Falta o detención del cambio
del umbral considerado normal. ambiental que lo estimuló.
Efecto general en el organismo Mantiene las condiciones Aleja las condiciones internas
internas del organismo dentro del umbral y puede llegar a
de un rango tolerable, también dañar el sistema si persiste.
llamado homeostasis.
ACTIVIDAD
I. Selección Múltiple
1. No son características de las hormonas:
5. La regulación hormonal por feed back negativo se diferencia del feed back positivo, en que en ésta
última
a) se liberan hormonas con mayor frecuencia.
b) cuando se eleva la concentración de una hormona se inhibe la síntesis de ésta.
c) si no hay estimulación, no hay liberación de hormona.
d) una baja concentración de una hormona estimula su síntesis y liberación.
e) una alta concentración de una hormona estimula la liberación de más hormona.
6. A continuación se presenta el gráfico de una experiencia que se realiza con dos grupos de ratas. Al
primer grupo de ratas se les inyecta diariamente la hormona del crecimiento, mientras que el
segundo grupo corresponde al grupo control.
a) El grupo de ratas inyectadas con la hormona del crecimiento presentan una tasa mayor de aumento de
peso comparadas con las ratas control.
b) se explica por la acción que tiene esta hormona y que permite que las ratas aumenten su masa corporal
en forma más rápida y cuantitativamente.
c) los resultados se dan por el tipo de dieta.
d) todas son correctas
e) alternativa a y b
II. En un experimento se marca una hormona con un elemento radiactivo y luego se la inyecta a un animal
de laboratorio. Más tarde se examinan muestras de 3 tejidos y se encuentra que solo en un tejido hay
marca radiactiva, además la marca se ubica en el núcleo de esas células. ¿Qué conclusiones se podrían
sacar de estos resultados? Justifica tu respuesta
III. Observa el siguiente esquema ¿Mediante qué tipo de control hormonal (retroalimentación positiva o
retroalimentación negativa) la hormona oxitocina regula las contracciones uterinas durante el parto?
Justifica tu respuesta
IV. El grafico muestra los niveles de glucosa en la sangre (glicemia) en un perro al que se le ha extraído el
páncreas. Analiza y luego responde brevemente::
Extracción del
4
Páncreas
3
1 Tiempo (horas)
1 3 5 7 9 11
1. ¿Qué ocurre con los niveles de azúcar a las 2 horas de extraer el páncreas?
2. ¿Cómo es el nivel de azúcar en la sangre a las 8 horas de extrae el páncreas?
3. ¿Se puede deducir a partir de grafico cuales son los valores normales probables de azúcar en la
sangre del perro?
4. ¿Podrías señalar que relación tiene el páncreas con los niveles de azúcar en la sangre?
5. Mediante que tipo de control o feed-back se regula la glicemia en la sangre.
V. Anota las glándulas y las hormonas que cumplen las siguientes funciones