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FACULTAD DE INGENIERIA
CURSO BASICO
ESPECTROSCOPIA INFRARROJA
ESPECTROSCOPIA DE RAYOS X
TURBIDIMETRIA, NEFELOMETRIA
POLARIMETRIA
INTEGRANTES:
DOCENTE:
FECHA:
27 DE NOVIEMBRE DE 2017
LA PAZ BOLIVIA
UNIVERSIDAD MAYOR DE SAN ANDRES
FACULTAD DE INGENIERIA
CURSO BASICO
ESPESTROCOPIA INFRARROJA
INSTRUMENTACIÓN
Espectrofotómetros FT-IR
Interferómetro:
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CURSO BASICO
Espejo móvil:
La intensidad de señal:
Radiación monocromática:
Detector:
Accesorios estándar:
Celdas desmontables:
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CURSO BASICO
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CURSO BASICO
TURBIDIMETRIA Y NEFELOMETRIA
Cuando un haz de luz monocromática, de longitud de onda no
absorbible choca con las partículas de una sustancia que está en
suspensión, cambia la dirección de propagación del haz de luz
(en realidad sólo cambian de dirección algunos fotones del haz).
Este efecto es usado para determinar la presencia de un analito
en suspensión ya que ese cambio de dirección del haz y de su
intensidad depende de muchos factores que una vez relacionados y
cuantificados permiten obtener los valores buscados.
Turbidimetría.
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CURSO BASICO
Nefelometría.
4. Cubeta de medición.
5. Detector (fotomultiplicador).
6. Galvanómetro.
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CURSO BASICO
POLARIMETRIA
POLARIMETRIA
Es una técnica que se basa en la medición de la rotación óptica
producida sobre un haz de luz polarizada al pasar por una sustancia
óptimamente activa. La actividad óptica rotatoria de una sustancia
tiene su origen en la asimetría estructural de las moléculas.
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CURSO BASICO
Funcionamiento
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Componentes.
4. Un prisma analizador
Luz Monocromática. -
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Prisma. -
Aplicaciones
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En la industria alimenticia:
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