UNIVERSIDAD DE CARTAGENA

PROGRAMA DE INGENIERÍA QUÍMICA

LABORATORIO DE OPERACIONES UNITARIAS I

PREINFORME PRÁCTICA # 7 – CONVECCION FORZADA

Barrios Sergio1, Cardona Duvan1, Doria Alonso1, Hernandez Yuliana1, Vargas Daniela1, PhD. Ángel
González2.
1
Estudiante de VII Semestre de Ingeniería Química, 2Docente de la Universidad de Cartagena.

INTRODUCCIÓN

La convección forzada, es un tipo de convección donde lo que se busca es aumentar la velocidad

de transferencia de calor, es decir disminuir la temperatura de un sólido o un líquido que se
encuentre en reposo a través de una corriente de un gas o líquido, por lo general aire el cual es
impulsado por un mecanismo externo. Si bien la convección forzada nos ayuda a ahorrar mucho
tiempo con respecto a la convección natural, su funcionamiento requiere de un gasto energético
mayor, ya que para que el gas o líquido pueda fluir rápidamente es necesario implementar otros
equipos al sistema como ventiladores o bombas para lograr así que la transferencia de calor sea
mucho más efectiva. Cabe resaltar, que en una convección forzada debido al mecanismo
externo, el fluido se encontrara en régimen turbulento por lo general.

Palabras claves: Convección, Fluidos, Transferencia de Calor, Turbulento

1. OBJETIVOS el movimiento de un fluido, mayor es la

 Calcular la relación entre Nusselt-
Reynolds
 Gráficar ln Nusselt Vs ln Reynolds
2. METODOLOGIA
Durante esta práctica se coloca en
funcionamiento el ventilador con una
velocidad determinada, se enciende la
resistencia de la placa que se va a trabajar y
por último se registra el cambio de
temperatura que ocurre en la misma.
3. MARCO TEORICO
3.1 Teoría de convección
La convección es el modo de transferencia
de energía entre una superficie sólida y el
líquido o gas adyacentes que están en
movimiento y comprende los efectos
combinados de la conducción y el
movimiento de fluidos. Entre más rápido es
transferencia de calor por convección. En
ausencia de cualquier movimiento masivo Commented [jl1]: El objetivo no es claro
de fluido, la transferencia de calor entre una
superficie sólida y el fluido adyacente es por
conducción pura. La presencia de
movimiento masivo del fluido acrecienta la
transferencia de calor entre la superficie
sólida y el fluido, pero también complica la
determinación de las razones de esa
transferencia.
La transferencia de calor por convección es
complicada por el hecho de que comprende
movimiento del fluido así como conducción
del calor. El movimiento del fluido mejora la
transferencia de calor, ya que pone en
contacto porciones más calientes y más
frías de ese fluido, iniciando índices más
altos de conducción en un gran número de
sitios. Por lo tanto, la velocidad de la
transferencia de calor a través de un fluido
es mucho más alta por convección que por
conducción. De hecho, entre más alta es la
velocidad del fluido, mayor es la velocidad
de la transferencia de calor.
A pesar de la complejidad de la convección,
se observa que la razón de la transferencia
de calor por este mecanismo es
proporcional a la diferencia de temperatura
y se expresa de manera conveniente por la
ley de Newton de enfriamiento como
𝑄̇ = ℎ𝐴𝑠 (𝑇𝑠 − 𝑇∞ ) = [𝑊] (1)
Donde, h es el coeficiente de transferencia
de calor por convección (W/m2. ⁰C), 𝐴𝑠 es el
área superficial de transferencia de calor
(m2), 𝑇𝑠 es la temperatura de la superficie
(⁰C) y 𝑇∞ es la temperatura del fluido
suficientemente lejos de la superficie (⁰C)
3.2 Convección forzada
La convección externa forzada es aquel
mecanismo de transferencia de calor entre
una superficie y un fluido en movimiento
que fluye alrededor de la misma, el cual es
forzado a circular a través de esta por algún
equipo donde se hace varia la presión del
fluido de trabajo.
La velocidad del fluido en relación con un
cuerpo solido sumergido, suficientemente
lejos de este (fuera de la capa limite) se
llama velocidad del flujo libre.
3.3 Calor Transferido.
Cuando una corriente eléctrica circula por
un conductor (resistencia), éste aumenta su
temperatura, es decir que, la energía
eléctrica se ha transformado en energía
térmica. La energía térmica ha calentado el
conductor, es decir, se ha disipado. La
potencia disipada en una resistencia viene
dada por:
𝑉2
𝑃= = [𝑊] (2)
𝑅
Donde, V es el voltaje en voltios y R es la
resistencia en Ohmios.
3.4 Coeficiente de calor por convección.
El coeficiente de transferencia de calor por
convección h, es función principalmente de
la velocidad y la temperatura del fluido y de
los potenciales cambios de estado que
experimente el fluido durante el proceso de
transferencia. Se puede definir como la
razón de la transferencia de calor entre una
superficie sólida y un fluido por unidad de
área superficial por unidad de diferencia de
temperatura.
Figura 1. Orden de magnitud de
coeficientes convectivos de transferencia
de calor. Commented [jl2]: Falta fuente o referencia
3.5 Calculo de Nusselt y Reynolds.
El número Nusselt depende del coeficiente
de película, del flujo de calor, de la
geometría y de las propiedades.
ℎ𝐷
𝑁𝑢 = (3)
𝑘
Donde D es la longitud característica de una
placa plana, este término depende de la
geometría de la superficie por lo que
también podría ser el diámetro de un
cilindro u otra figura y k, es la conductividad
del material de la superficie.
El numero Reynolds, el cual define si un
fluido tiene un flujo laminar o turbulento
dependiendo de la velocidad y propiedades
del fluido (aire) y de la geometría de la
superficie.
𝜌𝑢∞ 𝐷
𝑅𝑒𝐷 = (4)
𝜇 área de transferencia convectiva.
Donde 𝜌 es la densidad del aire, 𝑢∞ la
velocidad del aire, 𝜇 la viscosidad del aire y
D es la longitud característica.
Los datos experimentales para la
transferencia de calor a menudo se
representan de manera conveniente con
precisión razonable mediante una simple
relación de la ley de las potencias de la
forma:
𝑁𝑢 = 𝐶𝑅𝑒𝐷 𝑚 𝑃𝑟 𝑛 (5)
Donde m y n son exponentes constantes y
el valor de la constante C depende de la
configuración geométrica y del flujo.
4. MEDICIONES Y CALCULOS.
4.1 MEDICIONES
Durante la ejecución de la práctica se deben
registrar los siguientes datos:
 Temperatura del fluido
 Velocidad del aire.
 Temperatura de la superficie.
 Voltaje de la resistencia
4.2 CALCULOS
El flujo de calor que disipa la resistencia es
el que se transfiere por convección y
permanece constante durante todo el
experimento. De manera que se pueden
igualar las ecuaciones 1 y 2:
𝑉2
𝑄̇ = = ℎ𝐴𝑠 (𝑇𝑠 − 𝑇∞ ) (6)
𝑅 m.
Para obtener el coeficiente de transferencia
de calor despejamos de la ecuación 6.
𝑉2
ℎ= (7 )
𝑅 ∗ 𝐴𝑠 ∗ (𝑇𝑠 − 𝑇∞ )
Para la placa plana, la longitud característica
estará dada por el volumen de la placa y el
𝑉
𝐷= (8)
𝐴
El numero Reynolds se calcula con la
ecuación 4.
𝜌𝑢∞ 𝐷
𝑅𝑒𝐷 =
𝜇
Se asume un valor de Prandtl del aire
constante para el intervalo de temperaturas
que se trabaje. De acuerdo al régimen de
flujo que se halle, se elige la correlación
correspondiente expresada de forma
general en la ecuación 5:
𝑁𝑢 = 𝐶𝑅𝑒𝐷 𝑚 𝑃𝑟 𝑛
Luego, para poder conseguir una
correlación lineal tomamos logaritmo
natural a ambos lados de la ecuación 5:
𝑙𝑛 𝑁𝑢 = ln 𝐶 + 𝑚 ln 𝑅𝑒𝐷 + 𝑛 ln 𝑃𝑟 (9)
Agrupando el valor del logaritmo de la
constante C con el número Pr con el que se
trabajará y también de la constante n
referente a este último número. Se obtiene
que:
𝑏 = ln 𝐶 + 𝑛 ln 𝑃𝑟 (10)
𝑙𝑛 𝑁𝑢 = b + 𝑚 ln 𝑅𝑒𝐷 (11)
La ecuación 11, tiene la forma lineal
conocida como 𝑦 = 𝑚𝑥 + 𝑏, de este modo
se puede graficar 𝑙𝑛 𝑁𝑢 𝑣𝑠. ln 𝑅𝑒𝐷 , para
obtener las constantes experimentales C y
De acuerdo, a la literatura existen unos
valores teóricos para estas constantes que
van de acuerdo al régimen del flujo que se
desarrolla y la geometría de la superficie.
Finalmente, se procede a comparar
gráficamente la correlación del número de
Nusselt, expresada en la ecuación 11 con los
valores teóricos y experimentales de las
constantes C y m.
[1] Cengel, Y. Transferencia de Calor y
Masa.3° Edición. Universidad de Nevada,
Cengel Y.2007
[2] Energía disipada en un conductor: Ley de
Joule. Disponible en: http://e-
ducativa.catedu.es/44700165/aula/archivo
s/repositorio/1000/1159/html/11_energa_
disipada_en_un_conductor_ley_de_joule.h
tml

Los procedimientos de cálculo se realizan de

forma similar para la placa aletada y
cilíndrica. Los cambios principales están en
la geometría de la superficie y el flujo que se
desarrolle.

5. MEDIDAS DE SEGURIDAD

Primeramente se requiere del uso de bata

de laboratorio para el ingreso al recinto, así
como el uso de zapatos cerrados y se
recomienda a demás el uso de gafas de
seguridad

En términos de preparación del equipo en

cuestión se debe primeramente revisar el
estado del equipo en aras de determinar si
se encuentra en las facultades de funcionar
apropiadamente. Debido a que es un
equipo para estudiar la transferencia de
calor, es sumamente necesario tener
cuidado con el contacto directo o indirecto
en la placas del mismo, para evitar así
quemaduras u otro tipo de accidentes. En
caso de eventualidades, se debe conocer los
procedimientos e identificar los botones de
apagado de emergencia.

Verificar el estado de las puertas tanto del

gabinete de control como el del equipo,
deben permanecer cerradas durante el
funcionamiento de este.

6. BIBLIOGRAFIA