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e inclusive el gusano que se alberga en la fruta; de los cuales el fruto tiene mayor
importancia por su alto valor nutritivo, curativo terapéutico y muy bien aprovechado en
el arte culinario a pesar de que la investigación de su contenido (Fruto) esta siendo
investigado. Nuestros ancestros y hoy médicos recomiendan consumir para reducir la
presión alta. Anticancerígeno, reduce el nivel de colesterol, como preventivo
inmunológico contra la gripe (por su alto contenido de vitamina C).
Descripción:
Su raiz se caracteriza por su desarrollo longitudinal superficial (de 0.30 a 0.50m. de
profundidad ). Tallo De color amarillo verdoso; corteza guindo oscuro intenso de 8 a10
mm de diámetro; de cuatro a seis semillas. Cada fruto llega a pesar aproximadamente
0.30 gr.
Semillas de forma cónica ovoidal en media luna de hasta 4 mm. De longitud por 2
mm. De ancho color amarillo verdoso, membrana marrón y medula blanquecina.