Colegio Cervantino Nombre: …………………………………………………………

Departamento de Ciencias Curso: Cuarto Medio Diferenciado

Sector de Biología Puntaje: ……….. Nota: ……….
Prof. Miriam Arriagada Laferte

ENSAYO PSU: SISTEMAS DE NUTRICIÓN

1.- La digestión de los lípidos que penetran al sistema digestivo se realiza por:
I. el jugo pancreático II. el jugo biliar III. la linfa

a)solo I b)solo II c)solo III d)solo I y II e) I, II, III

2.- La coagulación sanguínea es un proceso químico en el que participan las plaquetas. ¿Qué opción menciona un proceso
que impediría la formación de un coágulo?
A. Ausencia de aglutinógenos. B. Formación de fibrina.
C. Ausencia de ión calcio. D. Mutación de la hemoglobina.
E. Formación de trombina.

3.- La digestión humana es controlada por acción nerviosa y hormonal. ¿Qué consecuencia tiene para la digestión la
ausencia de secretina?
A. Ausencia de movimientos intestinales. B. Dificultad en la digestión de las grasas.
C. Absorción deficiente de azúcares simples. D. Inactivación de enzimas gástricas.
E. Incremento de la producción de bilis.

4.- La carencia de vitamina D puede provocar en el organismo:

A. desórdenes neurológicos. B. pérdida de la agudeza visual.
C. perturbaciones gastrointestinales. D. debilidad muscular.
E. descalcificación de los huesos.

5.- El lugol es un reactivo de color café amarillento, que detecta la presencia de almidón cambiando a una coloración
azulada. El siguiente esquema resume el trabajo
experimental realizado durante 30 minutos.
A. Tubo 2 y 3: coloración azul debido a la presencia de
almidón.
B. Tubo 2: coloración café amarillento debido a la hidrólisis
del almidón.
C. Tubo 3: coloración café amarillento debido a la
presencia de maltosa.
D. Tubo 1: coloración azul debido a la inactivación de la
enzima.
E. Tubo 3: la coloración será café amarillento si la
temperatura se cambia a 36° C.
6.- La mecánica respiratoria permite la renovación del aire contenido en los pulmones. La cantidad de aire que una persona
es capaz de espirar, después de una inspiración máxima, corresponde a:
A. ventilación pulmonar. B. capacidad vital.
C. volumen residual. D. reserva inspiratoria.
E. aire circulante.

7.- Terminada una sesión de ejercicio prolongado, viene una etapa de recuperación de los sistemas de abastecimiento de
energía para el músculo. Para lograrlo se requiere un aumento del aporte de oxígeno a la sangre para:
I. reponer la “reserva” de oxígeno circulante.
II. que participe directamente en la reposición de la fosfocreatina.
III. que participe en la respiración celular aeróbica.

A) sólo I B) sólo II C) sólo III D) I y III E) II y III

8.- Los jugos digestivos contribuyen con sus componentes químicos a la degradación de los nutrientes. ¿Cuál es la
contribución del ácido clorhídrico en el proceso digestivo?
A. Hidrolizar cadenas polipeptídicas. B. Activar enzimas gástricas.
C. Emulsionar las grasas. D. Generar movimientos peristálticos.
E. Activar enzimas pancreáticas.

9.- Las grasas absorbidas desde la mucosa intestinal son conducidas a.

A. la linfa B. la sangre C. el hígado D. el páncreas E. tejido adiposo

10.- ¿Dónde ocurre la filtración?

A. Cápsula de Bowman. B. Túbulo contorneado proximal. C. Glomérulo de Malpighi.
D. Túbulo Colector. E. Túbulo contorneado distal.

11- La circulación sanguínea es unidireccional, para lo cual existen válvulas que ejecutan esta función. El deterioro o mal
funcionamiento de las válvulas sigmoides o semilunares tiene como consecuencia:
A. impedir el paso de sangre desde los ventrículos a las arterias.
B. el reflujo de sangre desde el corazón a las venas.
C. impedir el ingreso de sangre al ventrículo.
D. obstruir el flujo de sangre desde las aurículas a los ventrículos.
E. impedir el ingreso de sangre a la aurícula.

12.- El dióxido de carbono se transporta por la sangre principalmente por

A. solución plasmática B. combinación con el agua C. forma de carboxihemoglobina
D. forma de oxihemoglobina E. forma de ión bicarbonato

13.- Si comparamos la composición de la sangre de la arteria renal con la sangre de la vena renal, podríamos establecer
que la composición de la sangre de la:
A. arteria renal tiene más oxígeno B. vena renal presenta menos urea
C. arteria renal tiene más glucosa D. vena renal contiene más dióxido de carbono
E. todas las alternativas son correctas

14.- Los capilares sanguíneos participan en el intercambio de desechos, nutrientes y gases. La función de los capilares es
cumplida eficientemente debido a la presencia de:
A. una gruesa capa de fibras elásticas. B. fibras nerviosas somáticas.
C. una gruesa capa de tejido conjuntivo. D. una capa de células endoteliales.
E. válvulas unidireccionales.

15.- El automatismo cardiaco es una característica que es posible debido a la presencia de un sistema de conducción
especializado. ¿Cuál de las siguientes estructuras contribuye directamente a la contracción ventricular?
A. Paredes auriculares. B. Red de Purkinje. C. Nodo senoauricular.
D. Haz de His E. Válvulas bidireccionales.

16.- El nefrón es la unidad estructural y funcional del riñón. ¿Cuál de las siguientes estructuras del nefrón participa en la
reabsorción obligatoria?
A. Cápsula de Bowman. B. Túbulo contorneado proximal. C. Glomérulo de Malpighi.
D. Túbulo Colector. E. Túbulo contorneado distal.

17.- El significado de la ausencia de mitocondrias en los eritrocitos es para:

I. Evitar el consumo de O2 transportado. II. Aumentar el espacio disponible para la hemoglobina.
III. Mejorar la afinidad de la hemoglobina por el O2

A) sólo I B) sólo II C) sólo III D) sólo I y II E) I, II y III

18.- Los mecanismos respiratorios permiten la incorporación del oxígeno al organismo y la eliminación del dióxido de
carbono proveniente de la respiración interna. Existen dos muestras de aire con la siguiente composición química, ¿A qué
conclusión se puede llegar con estos datos?
Muestra I : 78% de N2, 16% de O2 y 4% de CO2 Muestra II: 78% de N2, 21% de O2 y 0,03% de CO2

A. La muestra I es aire puro. B. La muestra I es aire inspirado.

C. La muestra II es aire inspirado. D. La muestra II es aire espirado.
E. Las muestras I y II son iguales.

19.-La excreción permite eliminar sustancias de desecho del organismo. La siguiente tabla muestra los valores diarios de
filtración y excreción de distintas sustancias. En relación con los valores mostrados, podemos decir que
A. En la orina encontraremos 190 g de glucosa. B. El menor porcentaje de reabsorción lo experimenta la urea.
C. El sodio es el componente más abundante en la orina. D. En la orina encontraremos agua, sodio, urea y glucosa.
E. La cantidad diaria de orina excretada corresponde a 3 litros de agua.

20.- La mecánica respiratoria involucra la inspiración y la espiración. ¿Cuál de las siguientes afirmaciones se relaciona
correctamente con el proceso espiratorio?
A. La presión intrapulmonar es mayor que la atmosférica.
B. Los pulmones se contraen activamente expulsando el aire.
C. La caja toráxica aumenta considerablemente su volumen.
D. Los músculos respiratorios se contraen activamente.
E. Los alvéolos pulmonares se distienden al máximo.