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Calor
É a transferência de energia de um corpo
para outro, decorrente da diferença de
temperatura entre eles.
quente frio
Unidades de calor
1 cal = 4,186 J (no SI)
1 kcal = 1000 cal
Fluxo de calor
CALORIMETRIA
Potência ou Fluxo de Calor
Se medirmos o intervalo de tempo durante o qual uma
fonte térmica (fogão a gás) fornece determinada fonte de
calor, definimos potência como:
Unidades de Potência:
J/s = watt (W) (no SI)
ou
cal/min ou cal/s.
CALORIMETRIA:
Calor específico (cp)
É a quantidade de calor necessária para variar a
temperatura de 1g de determinada substância, de
1oC. Essa variação depende de cada substância,
por exemplo:
CALORIMETRIA:
Calor específico (cp)
Água
Equação fundamental
da calorimetria
ti tf
quente frio
m m
Q
Fluxo de calor
Observações:
• Se tf > t i o corpo recebe calor, isto é, Q > 0.
• Se tf < t i o corpo cede calor, isto é, Q < 0.
•A capacidade térmica do corpo é: C = m.cp
Fases da matéria
Força de
Energia
atração
Fases devido às Temperatura Forma Volume
entre os
vibrações
átomos
Sólida Fortes Pequena Baixa Definida Definido
fusão vaporização
solidificação condensação
Exotérmicas sublimação
Tipos de Vaporização
Q = m.L
EXERCÍCIOS
Vaporização da água
líquida da 100°C
aquecimento do
vapor acima de
100°C (supondo-
o confinado a
um recipiente)
- aquecimento da água lí quida de 0°C a
100°C
- resfriamento da água
líquida de 100°C a 0°C
EXERCÍCIOS
TERMOLOGIA:
Temperatura
TERMOLOGIA:
Escalas termométricas
Celsius(ºC) Kelvin(K) Fahrenheit(o F) Rankine(R)
100 ºC 373,15 K 212 ºF 671,67 R
Ponto de
ebulição da água
Ponto de
fusão do gelo 0ºC 273,15 K 32ºF 491,67 R
Zero
Absoluto
- 273,15ºC 0K - 459,67ºF 0R
Relação entre as escalas
Temperatura TC TK TF TR
qualquer
Dividindo-se o
denominador
por 20: 0o C 273,15 K 32o F 491,67 R
EXERCÍCIOS
Convecção
PROCESSOS DE
TRANSFERÊNCIA DE CALOR
1. Convecção:
No processo de convecção quando
resfriamos uma parte do fluido, ele
diminui de volume, torna-se mais
denso e desce. ar frio
Ao mesmo tempo, seu lugar vai
sendo ocupado pelas camadas
menos densas, ou seja, mais
quentes, que estão abaixo dela.
Assim na convecção existe
transferência de calor e de massa.
PROCESSOS DE
Convecção
TRANSFERÊNCIA DE CALOR
1.1. A lei de resfriamento de Newton
Considerando a transferência de calor que ocorre no contato de
um fluido em movimento e uma superfície de área A, quando os
dois se encontram a temperaturas diferentes, a equação que
descreve a taxa de transferência de calor convectiva é conhecida
como a lei do resfriamento de Newton e é dada por:
Condução
PROCESSOS DE
TRANSFERÊNCIA DE CALOR
2. Condução:
Na condução o processo de
transferência de energia se
dá através da vibração das
moléculas.
Essa vibração ocorre sem
deslocamento das mesmas.
Uma molécula transmite
vibração para outra, na
medida que são submetidas
à variação de temperatura. O ferro é bom condutor: o calor se
Assim na condução existe propaga rapidamente da extremidade B a
transferência de calor. extremidade A.
PROCESSOS DE
Condução
TRANSFERÊNCIA DE CALOR
2.1. Lei da Condução:
A quantidade de calor que atravessa
uma superfície pelo intervalo de
tempo depende da área da parede
A, da espessura e, da diferença de
temperatura T2-T1 e da natureza do
material que constitui a parede. O fluxo é diretamente proporcional
à área A e à diferença de
Para um dado material, a taxa de temperatura, e inversamente
transferência de calor é tanto maior proporcional à espessura e.
quanto maior a área A, quanto maior
a diferença de temperatura, e
quanto menor a espessura e.
PROCESSOS DE
Condução
TRANSFERÊNCIA DE CALOR
Lei de Fourier da Condução:
Radiação
PROCESSOS DE
TRANSFERÊNCIA DE CALOR
3. Radiação:
A radiação térmica é a energia
emitida por toda matéria que se
encontra a uma temperatura
não-nula.
A radiação é transportada por
meio de ondas
eletromagnéticas.
Enquanto a transferência de
calor por condução ou
convecção necessita de um
meio material, a radiação não
necessita dele. Se propaga com
mais eficiência no vácuo.
Radiação
PROCESSOS DE
TRANSFERÊNCIA DE CALOR
3. Radiação:
A taxa pela qual a energia radiante é emitida por
uma superfície (corpo negro) é chamada por
poder emissivo (E), que é expresso pela lei de
Stefan-Boltzmann:
onde:
•E – poder emissivo,W/m2;
•T – temperatura absoluta do corpo, K;
Radiação
PROCESSOS DE
TRANSFERÊNCIA DE CALOR
3. Radiação:
O fluxo de calor emitido por um corpo real é
menor do que aquele emitido por um corpo
negro e é dado por:
Radiação
PROCESSOS DE
TRANSFERÊNCIA DE CALOR
3.1. Irradiação:
É a taxa em que todas as radiações (do sol, de
outras superfícies da vizinhança) incidem sobre
uma área unitária da superfície.