ANATOMÍA BÁSICA DEL OJO:

El ojo es un órgano esférico y simétrico de unos 2,5cm de diámetro, y está compuesto por dos zonas, la
anterior que es la menor y la visible desde la cara, y la posterior, que es la zona que queda en la órbita
interior del cráneo.

El globo ocular está formado por:

 Esclerótica o esclerocórnea: Es una membrana muy resistente, blanca, formada por colágeno,
que además de proteger tiene la función de regular el paso de la luz. En la esclerótica se insertan
los músculos que mueven el globo ocular. La parte delantera de la esclerótica continúa con la
córnea. La córnea es transparente y tiene una curvatura apropiada para permitir la concentración
de los rayos de luz en un punto para que el resto del ojo pueda procesar una imagen enfocada y
con la luz apropiada.
 Coroides: es la membrana oscura e intermedia que se encuentra entre la esclerótica y la retina. Su
función es nutrir de la retina gracias a su cantidad de vasos sanguíneos.
La coroide tiene una perforación en su parte anterior (visible) que contiene en el centro la pupila y
el iris.

o La pupila es un hueco en el iris, que se contrae o dilata para regular el paso de la luz que
llegará a la retina. En la oscuridad, nuestra pupila se dilatará, se abrirá para conseguir la
 mayor cantidad de luz posible, en un ambiente muy luminoso la pupila se contrae para no
dejar pasar un exceso de luz hasta la retina.

o El iris es la aureola coloreada que rodea la pupila, y a su vez está rodeada por la blanca
esclerótica. Permite a la pupila dilatarse (midriasis) y contraerse (miosis). El iris es una
membrana coloreada gracias a unas células de pigmento que se llaman melanina y
melanocitos. Según la concentración de estos pigmentos el iris tendrá un color y otro,
quedando fijado a los 10 meses de edad.

 Retina: La retina es la membrana más interna del globo ocular, recubre el globo ocular y tiene la
función de regular el paso de la luz, mediante sus células receptoras: bastones (intensidad de luz)
y conos (color).
En la retina, a su paso por la parte posterior del globo ocular, existen dos pequeñas depresiones,
dos huequitos, uno se llama Fóvea, o mancha amarilla, que contiene los conos, y es donde llega
directamente el haz de luz del eje visual. El otro huequito es el llamado Punto ciego, que da paso al
nervio óptico. No tiene fotorreceptores, de ahí su nombre.

 Humor acuoso: es el líquido transparente que se encuentra entre la córnea y el cristalino, que
recubre el iris y la pupila, es decir, se encuentra en la zona anterior del ojo, bajo la caroides.
Mantiene la forma convexa de la córnea, ya que ejerce una presión sobre ella que la mantiene
curvada hacia fuera.

 Cristalino o lente: Se encuentra detrás del humor acuoso y de la pupila y el iris. Es una especie de
almohadilla transparente, como una lupa, que se encarga de regular el enfoque, adaptando su
forma haciéndola más cóncava o convexa y permitir una mayor nitidez. Consigue este cambio de
forma gracias a los músculos ciliares que lo sostienen.

 Humor vítreo: es el líquido denso y transparente que 'rellena' gran parte del globo ocular,
manteniendo su forma redonda.

 Nervio óptico: es el canal nervioso que transmite la información recogida por los ojos, hasta el
cerebro donde será procesada por la corteza visual, el hipotálamo y el lóbulo occipital.
 ¨CUIDA TUS OJOS LEYENDO CON LA LUZ ADECUADA Y NO FROTÁNDOLOS CON LAS MANOS SUCIAS.¨

El sentido del olfato es el medio por el cual se puede percibir y procesar los olores que rodean a los seres
humanos. Este sentido se encuentra en la nariz, órgano que lo acoge, por medio de sus partes,
principalmente las fosas nasales que son las cavidades por donde puede entrar los olores a la nariz.
El sentido del olfato es necesario en la vida de los seres humanos incluyendo los animales, ya que este nos
provee la posibilidad de identificar sustancias, objetos y otros elementos alrededor de una persona. El
sentido del olfato se da gracias a las células olfativas, que como su nombre lo indican son las que permiten
oler. Las células olfativas trasladan informaciones al cerebro por medio del bulbo olfatorio, lo que permite
las distinciones de los olores. Los seres humanos pueden distinguir más de 10 mil esencias o aromas
diferentes.

PARTES DEL SENTIDO DEL OLFATO

LA NARIZ

La nariz es el órgano que acoge el sentido del olfato, es decir es la estructura que permite desarrollar uno
de los cinco sentidos de los humanos. Sin la escrutara ósea de la nariz, no sería posible la fácil trasmisión
de olor al cerebro. La nariz es el receptor de los olores.

FOSAS NASALES
Las dos cavidades que tiene la nariz son las que permiten que el olor entre a este órgano. Al entrar a la
nariz las células olfativas y/o receptoras que se encuentran al terminar el conducto nasal pasan al bulbo
olfatorio.

TERMINACIONES NERVIOSAS

Las terminaciones nerviosas están ubicadas antes de llegar al bulbo olfatorio, es decir, esta condensan las
sensaciones de olores que llegan a través de las nasales, antes de llegar al bulbo.

NERVIO OLFATIVO

Es el nervio que posibilita oler los aromas. Todos las partes del sentido del olfato cumplen una función, y
el de este nervio es hacer que las otras partes reciban los olores en sentido general.

BULBO OLFATORIO

El bulbo olfatorio está ubicado al final de las fosas nasales de la nariz, conectando directamente con el
sistema nervioso central o cerebro, por lo que lleva los olores directamente a este órgano para que el
mismo pueda procesarlo e identificarlo. Para que el bulbo cumpla con su deber, las membranas dentro de
la nariz y el olor que entra a las fosas nasales debe estimular esta parte. La misión del bulbo olfatorio es
agrupar las informaciones de olores para dirigirlas lo más claro posible al cerebro, que es quien al final
determinara la sensación real del olor. El bulbo tiene algunas neuronas, entre ellas están las celular
mitrales; las cuales son las responsables de recibir la información enviada por las neuronas olfativas.
CÉLULAS RECEPTORAS

Estas células son las garantes de impulsar el olor que entra a las fosas nasales al bulbo olfatorio.
El oído es un órgano del cuerpo humano muy sensible y avanzado. La función del oído es transmitir los
sonidos al cerebro a través de sus distintas partes: el oído externo, el oído medio y el oído interno.

La tarea principal es por tanto detectar, transmitir y convertir los sonidos en impulsos eléctricos. Otra
función importante es mantener nuestro sentido del equilibrio.

La tarea principal del oído es detectar y analizar los ruidos mediante el proceso de transducción. Otra
función muy importante del oído es la de mantener el sentido del equilibrio.

La mejor forma de describir el funcionamiento del oído es mostrando la ruta que siguen las ondas
sonoras en su trayectoria a través de este órgano. En el siguiente video podrá descubrir como viajan
las ondas sonoras a través del oído.

La anatomía del oído es muy compleja, pero puede dividirse en tres partes principales:

 El oído externo
 • El oído externo está formado por la oreja (pliegues de piel y cartílago conocidos con el nombre de
pabellón auricular) y el conducto auditivo externo, que tiene unos 20 mm de longitud, y va desde el
pabellón auricular al tímpano; la membrana del tímpano es el límite anatómico entre el oído externo
y el oído medio.

• La piel interna del conducto auditivo externo cuenta con algunos vellos y también con unas
glándulas que secretan cerumen, cuya función es la de proteger el conducto auditivo.

 El oído medio

• El oído medio limita con el oído externo por el tímpano, y con el oído interno por la ventana oval y
por la ventana redonda, ambas están cubiertas por una membrana delgada. El oído medio comunica
con la faringe por la trompa de Eustaquio. La función principal de esta última consiste en canalizar
aire desde la nasofaringe hasta la cámara del oído medio, para que la presión del interior del tímpano
se iguale con la del exterior.
• El oído medio tiene un puente formado por tres huesecillos los cuales están articulados entre sí, y
son el martillo, el yunque y el estribo.

 El oído interno

• El oído interno o laberinto membranoso se compone de una serie de cámaras, forradas de

membrana y llenas de líquido. En términos generales se divide en laberinto y cóclea o caracol.

El laberinto se constituye por tres tubos semicirculares llamados canales. La cóclea se inicia en la
parte interior de la ventana oval y se enrosca como un caracol.
 Para poder determinar el gusto por los alimentos tenemos las papilas (aspecto rugoso en la
lengua), donde se ubican los llamados botones gustativos que permiten identificar los sabores.
Por ejemplo, en la parte superior de la lengua, (verde) se recepciona los sabores amargos; en la
parte lateral superior (azul), los sabores ácidos; y en la parte lateral baja (rosado), los salados;
mientras que en la punta de la lengua se identifican los dulces.
 En la lengua existen, además de las papilas gustativas, otros tipos como las papilas calciformes,
receptores de lo dulce, ácido y salado. También las lenticulares, que captan los sabores amargos; y
las cónicas, que no tienen función gustativa pero son receptores táctiles que captan la
temperatura.
 El sentido del gusto o papilas gustativas no están localizadas en un solo lugar, pues, las diferentes
partes de la lengua cumplen una función y una de ellas es identificar en áreas específicas los
 diferentes sabores. La lengua por medio del sentido del gusto puede distinguir sabores como
dulce, ácido, amargo, alcalino y salado. Partes del gusto.

 LA LENGUA

La lengua está situada dentro de la boca y tiene a su cargo lo que se llama las papilas gustativas,
aquella que se encarga de identificar los sabores antes mencionados. En la punta de la lengua las
personas pueden captar el sabor dulce, en los extremos de la lengua se percibe lo ácido, lo amargo
se distingue al final antes de llegar a las amígdalas y lo salado unos centímetros después de la
punta. El sabor dulce y salado de la lengua se ubica en anterior y lo amargo y ácido y en parte
posterior.
 EL PALADAR

Ubicado en la parte superior de la boca. El mismo tiene una parte dura y otra blanda. El
paladar posee una mucosa húmeda que junto a los dientes forma la encía. Durante la
masticación de los alimentos estos tocan el paladar, el mismo puede apreciar el sabor de las
comidas.
 PAPILAS GUSTATIVAS

Se dividen en tres partes como son fungiformes, caliciformes y filiformes las cuales están
ubicadas en toda la lengua. Ellas son las responsables de saborear y distinguir los sobres
de los alimentos.
 LA EPIGLOTIS

Se llama así al inicio del tubo que transporta los alimentos de la boca hacia el estomaga
para luego ser procesados. Cuando la comida pasa por esta vía el sentido del gusto de toda
la boca puede aún es esta parte saber el sabor de dicho alimento. Ejemplo de ello al tomar
tequila o en otro caso algo picante el tubo y la garganta perciben el sabor.
 LOS LABIOS
Los labios cubren los dientes y dan la forma que tiene nuestra boca. Al rosar los alimentos
por esta parte, este sentido puede reconocer los sabores.
 ÚVULA
La úvula es la cámpanita que esta al fondo de la boca, antes de llegar a la garganta. Ella
puede capturar el sabor aunque en menor proporción. El órgano que más puede identificar
el gusto, es la lengua.
 Uno de los cinco sentidos que posee el ser humano es el tacto. El cual tiene la facultad de
poder sentir texturas, formas, temperaturas y sensaciones por medio de los corpúsculos de
la piel que poseen terminaciones nerviosas; las cuales envían un estímulo al cerebro que
determina las características del objeto (si está caliente, arrugado, áspero, etc).
 La capa más superficial de la piel (epidermis) se encarga de ejecutar la acción del tacto.
 Por medio de ésta, el ser humano ha podido ser capaz de recibir señales de peligro (dolor),
o temperaturas (caliente y frío); que sirven como un mecanismo de defensa de amenazas
externas. Los sentidos somáticos del cerebro permiten informar sobre ocurrencias externas
o internas de nuestro cuerpo. Recoge todas las sensaciones de la piel, articulaciones,
músculos y demás órganos del

PARTES DEL TACTO

PIEL
Es un músculo extenso, grueso y flexible que protege los órganos y huesos; regula la
temperatura corporal y sirve de receptor de las sensaciones. Se divide en tres capas:
epidermis, dermis e hipodermis. En cada capa se sitúan diversos elementos propios
de la piel, como el folículo piloso, glándulas sudoríparas, glándulas sebáceas, entre
otros.
 EPIDERMIS.
 Es la capa externa formada por células muertas. Las células de Merkel que están asociadas a
las fibras nerviosas, transmiten las sensaciones del tacto por medio de las palmas o plantas
del pie.

 DERMIS.
Constituye la segunda capa y se le conoce como piel verdadera. Está unifica con la
epidermis e hipodermis. Provee nutrientes y minerales a las células cutáneas,
elimina desechos con ayuda de las glándulas y regula la circulación sanguínea.

 HIPODERMIS.
Es la capa más interna de la piel constituida por adipocitos, que está enlazada con la
dermis. Sirve de almacenamiento de grasas y energías necesarias para el cuerpo,
regula la temperatura, y protege todas las estructuras internas del cuerpo humano
(huesos, órganos, glándulas, etc).

 GLÁNDULAS SUDORÍPARAS.
Son tubos que secretan el sudor, fluidos y desechos que el cuerpo no necesite.
Existen dos tipos: apocrinas y ecrinas. Nervios sensitivos. Son una agrupación de
fibras que envían los impulsos percibidos al sistema nervioso central. Estos
impulsos son esparcidos a diferentes áreas del cuerpo por ondas eléctricas.

 GLÁNDULAS SEBÁCEAS.
Secretan grasas que acondicionan el pelo y la piel.

 TEJIDO GRASO.
Constituido por las células grasas o adipocitos. Sirve de reserva de energía para
células, y de amortiguadores para los impactos internos.

 FOLÍCULO PILOSO.
Es un saco compuesto de fibras nerviosas sensoriales que recubren el bulbo que
constituye cada hebra de cabello. Sirve como receptor sensible del tacto, en especial
cuando está vinculado a un roce, extracción o movimiento del pelo.

LOS CORPÚSCULOS
Cada tipo de corpúsculos tiene una función.

1. Meissner: nos permiten darnos cuenta de la forma y tamaño de los objetos y discriminar
entre lo suave y lo áspero.

2. Pacini: son los que determinan el grado de presión que sentimos y distinguen el peso.

3. Ruffini: perciben los cambios de temperatura (calor).

4. Krause: registran la sensación de frío.