INTRODUCCIÓN

A continuación veremos el plan de marketing de la Cerveza Quisqueya

donde dicho plan tendrán sus etapas muy bien definidas tales como:

a) El resumen ejecutivo
b) El análisis de situación
c) El perfil del producto
d) Los objetivos
e) Las estrategias
f) Las actividades
g) El presupuestos
h) El control
i) Plan de contingencia

Este documento tiene por objetivos analizar lo que es la Cerveza

Quisqueya durante un periodo de un año donde presentaremos las
mejores estrategias para cumplir los objetivos de nuestra empresa.
 RESUMEN EJECUTIVO

En el análisis del mercado nos podemos dar cuenta que el mercado

total de la cerveza en Republica Dominicana esta monopolizado por la
Cerveza Presidente esta posee un dominio brutal abarcando lo que el
93% del mercado total, mientras que el otro 7% esta dividido en las
marcas restante, del cual Cerveza Quisqueya abarca lo que solamente
el 2% del mercado total.

Nuestro producto se define como un producto tangible del cual el

consumidor conoce bastante, es una cerveza elaborada con lúpulo
traído de Europa para ofrecer a nuestros consumidores una mejor
calidad.

El objetivo principal de nuestro producto es aumentar las ventas en un

10%, en los cuales estaremos diseñando campaña publicitaria para dar
a conocer nuestro producto.

El pronostico de venta de nuestra empresa anualmente es 14 millones

de litro el cual equivale a 48 millones de peso, lo cual nuestra empresa
pretende alcanza un aumento de 3% mas del mercado total de cerveza
en nuestro país para el próximo años.

Nuestras estrategias estarán basadas específicamente en las

características fundamentales de nuestro producto como su modalidad
de empaque, su presentación, su precio, su promoción, su publicidad y
los diversos canales de distribución por que de esa manera creemos
que podemos alcanzar nuestros objetivos.
El posicionamiento de comunicación será “Cerveza Quisqueya la más
prestigiosa con el mejor sabor exclusivamente para ti”

La táctica que presentaremos estará centrada en lo que es la

promoción, por TV. y Radio.

Presentaremos varias actividades como son:

a) Oferta
b) Concursos
c) Ferias
d) Rifas

Nuestro presupuestos de salarios es de 9,600,000, el de gastos de

ventas es de 6,600,000.00, el de publicidad es de 5, 500,200, con un
prosupuestos general de 21, 700, 200 pesos.

El control de la empresa estará a cargo de los supervisores que serán

los encargos de analizar la empresa, los empleados, en síntesis estarán
a cargo de todo dentro de la misma.

Nuestro plan de contingencia se enfocara en que en caso que la

mercancía de producir el producto se escasee tendremos un almacén
donde tendremos mercancía almacenada suficiente.
 ANÁLISIS DE BLANCO DE PÚBLICO

PERFIL DEL CLIENTE

Definición del producto

Nuestro producto se define como un producto tangible del cual el

consumidor conoce bastante, es una cerveza elaborada con lúpulo
traído de Europa para ofrecer a nuestros consumidores una mejor
calidad de nuestro producto ya que la competencia nuestra es bastante
dura y por ende poder competir con altura.

La característica

Nuestro producto posee característica muy bien definida como el

empaque que es una botella con un diseño que muestra nuestra isla, la
botella tiene un color negro transparentes, posee un grado de alcohol
de 4.5° y el tipo de cerveza que presentamos es pilsener.

Los beneficio

El consumidor puede obtener nuestro producto a menor precio que la

competencia, obteniendo así un producto con una calidad excelente.

Otro beneficio que presentamos es que nuestro personal esta

altamente capacitado para brindar un servicio excelente y de esa
manera tratamos de ser mas eficiente que la competencia.
Fortaleza

a) La calidad que ofrecemos

b) Personal eficiente
c) Eficiencia en nuestras flotillas de transportes
d) Calidad en nuestra maquinaria de elaboración

Debilidades

a) Un tope de producción
b) Una demanda insatisfecha debido al tope de producción
c) No ser el líder del mercado

SEGMENTACIÓN DE MERCADO

CALIDAD DEL PRODUCTO

En la República Dominicana, el mercado cervecero está poco

diversificado: los consumidores cuentan con una única opción de
cervezas tipo pilsener, las cuales están bien posicionadas en el mercado
y cuyos consumidores son tanto hombres como mujeres a partir de los
17 años de clase social entre media-alta hasta la clase social más baja en
su mayoría.

Dada la capacidad de la cerveza de satisfacer las necesidades que tiene

el cliente en términos de sabor, olor, color, textura y otros; la
percepción que éste tiene del mismo y el mejoramiento continuo que se
le provee a este producto, es considerado como un producto con
calidad. Así lo comprueba el Instituto Internacional de Sabor y Calidad
de Bruselas, Bélgica, con el premio a la Calidad Superior en 2009.
Innovación

Desde su llegada al país en 2005, cerveza Quisqueya siempre ha estado

a la vanguardia en materia de innovación. Creamos la primera etiqueta
termo-sensible del país, que indica si la cerveza está en el punto cierto
para su consumo, además de la creación de llamativas campañas y
promociones.

Sabor

Su cuidadosa selección de ingredientes hace de la cerveza Quisqueya,

una cerveza refrescante, de buen sabor, suave, cómoda al paladar y con
un olor agradable.

Precio

Gracias a la gestión de costos de la empresa de manera eficaz y

eficiente, que implica supervisar los procesos de desarrollo,
producción del producto de buena calidad, al tiempo que trata de
reducir los costos o mantenerlos a niveles objetivos de manera
continua, dá como resultado un excelente precio del producto frente a
la competencia, destacándose claramente sobre las demás cervezas.

Distribución

Para la distribución de los productos, además de contar con Centros de

Distribución propios, AmBev Dominicana ha implementado en el país
los procesos de gestión AmBev para el desarrollo de un exitoso sistema
de pre-venta y despachos comerciales independientes. Los puntos de
distribución garantizan la cobertura de todos los productos de la
compañía a lo largo de toda la geografía nacional. Es probable que esta
distribución utilizada haga de Quisqueya, el producto que nunca falta
en un establecimiento de ventas.

Estrategia

Las estrategias que implementaremos son con el fin de alcanzar

nuestros objetivos basándonos específicamente en las características
fundamentales de nuestro producto Cerveza Quisqueya con su
modalidad de empaque, presentación, su precio de venta para los
diversos canales de distribución.

Estableceremos nuevos canales de distribución para de esa manera

alcanzar un mejor margen de venta, captando así la atención de
nuevos clientes, aumentando un 10% las ventas del próximo año.

Crea una experiencia única en el consumido ofreciendo la mejor

calidad de nuestro producto, siendo innovadores, teniendo el mejor
diseño, siendo dinámico y adáptanos a los cambios que pueden llegar
al mercado.

Se utilizara una estrategia para posicionar el producto en la mente del

consumidor, que consiste en dar a conocerlo por medio de campaña
publicitaria agresiva, a través de los diferentes medios de
comunicación como so TV – Radio – Prensa –Revistas.
Posicionamiento de comunicación

Cerveza Quisqueya la más prestigiosa con el mejor sabor

exclusivamente para ti

Plan de medios

Nuestro plan de medios consiste en elaborar un plan estratégicos, en el

cual lo que buscamos es establecer un buen posicionamiento con
Quisqueya la más prestigiosas con el mejor sabor para ti.

a) Realizaremos planes de oferta, rifas, concurso y ferias

b) Publicaremos anuncio en vallas con una magnifica promoción a
nivel nacional.
c) Colocaremos promoción publicitaria en la radio u TV.

ACTIVIDADES
PROMOCIÓN DE VENTA
Actividades Tácticas Fecha Costo
Por la compra de 4 cerveza recibirá 120 días hasta $700,000.00
Ofertas varias premios, como gorra, suéter, domino entre agotar existencia
mucho mas
2x1 Por cada cajas de Cervezas Quisqueya , el 60 días $2,000,000.00
consumidor llevará una Cerveza gratis
Por la compra de 3 cajas de Cerveza
Quisqueya, llenar un cupón para participar
$830,000.00
Concurso y Premio en la rifa de un carro corrolla 2000, 6 meses
valorado en $250,000,000.00, el 25 de mayo
2008
 PUBLICIDAD
MEDIO PROGRAMA HORARIO TIEMPO COSTO
El show del medio día El día 9 meses $1,000,000.00
Media día
T.V. Radio Impacto deportivo 7:00 – 9:00 1 años $500,000
a.m.
Vallas Vías Principales 1 años $450,000
Total General RD$1,9500,000.00

PRESUPUESTO
SALARIOS
Vendedores $300,000.00 x 12 = 3,600,000.00
Supervisores $200,000.00 x 12 = 2,400,000.00
Superv. de despacho $ 150,000.00 x 12 = 1,800,000.00
Soporte técnico $ 100,000,00 x 12 = 1200,000.00
Asistente de venta $ 50,000.00 x 12 = 600,000.00
Total Salario = $9,600,000
GASTO DE VENTAS
Vendedores $ 5,000 x 30 = $150,000 x 12 = $1, 800,000.00
Combustible $ 5,000 x 30 = $150,000 x 12 = $1, 800,000.00
Supervisores $ 3,000 x 10 = $ 30,000 x 12 = $ 360,000.00
Combustible $ 4,000 x 10 = $ 40,000 x 12 = $ 480,000.00
Combustible $50,000 x 3 = $150,000 x 12 =$1, 800,000.00
Gerente $10,000 x 3 = $ 30,000 x 12 = $ 360,000.00
TOTAL = $6, 600,000.00
 PRESUPUESTOS DE PUBLICIDAD
Programa No. Horario Medio Días Canal/ Costo
Cuñas emisora
Impacto 2 7:00- Radio L-V $500,000.00
deportivo 9:00a.m.
Todo deportes 2 8:00- TV L-V $1,000,000.00
9:00p.m
Noticias 2 10:00 pm. TV L-V $1,000,000.00
Novela 4 9:00-10:00 TV L-V $1,000,000.00
a.m
Vallas 6 24 Horas Exterior Todos Vías $500,000.00
importantes
Listín Diario 2/mes Prensa L-M-V $100,000.00
escrita
La Información 2 Prensa $100,000.00
TOTAL RD$5,500,200.00

PRESUPUESTO GENERAL
ACTIVIDADES VALOR
Promoción de ventas 3,530,000.00
Relaciones públicas 1,000,000.00
Publicidad 5,500,200.00
Otros gastos 500,000.00
TOTAL RD$10,530,000.00
LA COMPETENCIA

Quisqueya Extra es una cerveza tipo pilsener lanzada

a mediado de los setenta. Para su elaboración se
utilizan selectos y finos ingredientes que hacen que su
sabor y aroma sean únicos.

La excelente calidad de este producto hace que sea

preferida por los consumidores al momento de su
elección.

Dossier de Producto

Tipo de Cerveza: cerveza rubia, tipo Pilsener.

Contenido Alcohólico: 5% por volumen

Presentaciones: botellas de 12, 16 y 22 onzas.

Tipo de Empaque:

a) Caja de 24 botellas de 22 onzas

b) Caja de 24 botellas de 12 onzas
c) Six Packs de botellas de 12 onzas
d) Three Packs de botellas de 16 onzas
e) Barrica de 58.7 litros
f) Empaque para Exportación: cajas de 24 botellas de 12 onzas.
g) Ingredientes: agua, cebada, malteada, maíz refinado, azúcar y
lúpulo.
h) Características de Catado: excelente sabor y aroma
QUISQUEYA LIGHT “VERDE QUE TE QUIERO VERDE”

Todo el que ha tenido la oportunidad de

ver la publicidad de Cervecería Vegana
promoviendo la nueva cerveza Quisqueya
Light se sigue preguntando cual es la
estrategia seguida por esta empresa al
lanzar este producto en una botella del
color verde que por tradición ha
identificado a la cerveza Presidente.

Evidentemente por el slogan utilizado de

“La cerveza nuestra…Enterita de aquí” se infiere que el
posicionamiento busca asociar ese producto con el sentimiento de
pertenencia que se percibe ha perdido la Presidente con la negociación
y venta de la Cervecería Nacional Dominicana a la firma Ambev.

A esto se suma el hecho de que por una u otra razón este nuevo
producto no ha aparecido en el portal de internet oficial de la empresa
en donde solo se presenta hasta el momento de escribir estas líneas las
marcas Malta India, Soberana, Quisqueya Extra y Tiegerbrau.

El de la cerveza sigue siendo uno de los mercados de más fiera

competencia mercadológica y ya la Cervecería Nacional Dominicana
había lanzado en fecha anterior la cerveza Presidente Light en botella
de 7 onzas como una novedosa opción de consumo que fuera
acompañada de una amplia y creativa plataforma de comunicación
que incluyó acciones en televisión, prensa escrita, redes sociales de la
internet y publicidad exterior.

La competencia gira en torno a la captación del mayor número de

consumidores en un mercado que ronda los 20 millones de litros
consumidos al año, por una población cada vez más inclinada al
consumo de este tipo de producto en su amplia variedad de oferta.
 CONCLUSIÓN

Este plan de marketing esta dirigida a la Cerveza Quisqueya la cual el

objetivo principal es aumentar las ventas en un 10% y abarcar un 3%
mas del mercado total de cerveza de Republica Dominicana, poniendo
en marcha las lo que son las estrategias, la promoción, la publicidad,
las tácticas de una manera que la empresa las puedas aprovechar para
poder lograr los objetivo que la misma plantea en dicho plan,
contamos con un posicionamiento de comunicación estable que esta a
la vanguardia de los nuevos tiempos, y por utilizamos presentamos lo
que será nuestros plan de contingencia que estará centrado en nuestros
producto evitando cualquier problema para de esa manera ser una
empresa eficiente.
 BIBLIOGRAFÍA

a) Manual para elaborar un plan de mercadotecnia. Ricardo

Fernández Valiñas.
b) Diccionario Larousse
c) Diccionario de mercadotecnia
d) Encarta 2009