003 Relatorio Atividades Gafc para Adp 2015

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Administração Central
Unidade do Ensino Médio e Técnico
Grupo de Formulação e Análises Curriculares – Gfac
São Paulo, 22 de janeiro de 2016.
Ofício n.º 003/2016 – Cetec/Gfac

Assunto: Encaminha relatório de atividades do Grupo de Formulação e Análises Curriculares
(Gfac) relativas ao ano de 2015 – resposta ao Ofício ADP nº 018/ 2015, de 14 de dezembro
de 2015.
À ADP – Assessoria de Desenvolvimento e Planejamento do Centro Paula Souza
Em resposta ao Ofício ADP nº 018/2015, de 14 de dezembro de 2015, encaminhamos relatório

sintético das atividades desenvolvidas pelo Grupo de Formulação e Análises Curriculares (Gfac), da
Unidade do Ensino Médio e Técnico (Cetec) em 2015.
Ao todo, foram 35 projetos (17 projetos de atualização curricular e 18 projetos de
elaboração de cursos inéditos, mais a Proposta Curricular por competências para a Formação Geral
dos currículos de ETIM – Ensino Técnico Integrado ao Ensino Médio).
Foram desenvolvidos outros projetos, a exemplo dos direcionados a capacitação de docentes
na área de Currículo Escolar em Educação Profissional e Tecnológica. Destacam-se os
Seminários Diálogos Docentes e os Diálogos Acadêmicos. Foram capacitados 423 participantes, em 9
eventos direcionados aos diversos eixos tecnológicos/áreas profissionais.
Outros 65 professores foram capacitados no curso O Laboratório de Currículo – Princípios e
Organização (2 turmas); além disso, realizamos 8 encontros de capacitação interna de professores,
com 35 participantes, pelo Núcleo de Estudos de Currículo em Educação Profissional e Tecnológica do
Gfac – Cetec (Necept), perfazendo um total de 523 professores capacitados na área de Currículo
Escolar.
O Gfac teve participação especial junto ao Centro de Capacitação Técnica, Pedagógica e de
Gestão (Cetec Capacitações) no desenvolvimento e oferecimento de cursos de atualização docente e de
atualização de funcionários administrativos da Administração Central e das Etecs, com foco em
comunicação profissional, redação técnica e administrativa e Terminologia. Aproximadamente 90
professores e 80 funcionários administrativos foram capacitados, perfazendo um total de 170
profissionais certificados em competências pedagógicas e técnico-administrativas relacionadas a
comunicação e expressão profissional e técnica, em língua portuguesa e em língua inglesa. Junto à
Cetec Capacitações, a Diretoria do Gfac, os Professores Coordenadores de Projeto e os Funcionários
Administrativos também participaram da organização e da avaliação de projetos e trabalhos pertinentes
à Feira Tecnológica do Centro Paula Souza (Feteps) e do Simpósio dos Ensinos Médio, Técnico e
Tecnológico (SEMTEC).
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www.centropaulasouza.sp.gov.br
Rua dos Andradas, 140 • Santa Ifigênia • 01208-000 • São Paulo • SP • Tel.: (11) 3324.3300
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Destacamos o estabelecimento de parcerias com o mundo do trabalho, por intermédio de

diversas instituições públicas e privadas, empresas e organizações. Quatro novas parcerias foram
formalizadas efetivamente em 2015. A elaboração de currículos em parceria com o mercado de trabalho
é sistemática em mais de 30% dos cursos disponíveis – todos os cursos inéditos são desenvolvidos em
parceria e para quase a totalidade das atualizações curriculares também recorremos à comunidade
externa especializada para pesquisa e desenvolvimento curricular.
Foi desenvolvida a fase 1 da criação de AVA – ambiente virtual de aprendizagem para
capacitações orientadas a desenvolvimento curricular. O protótipo de AVA foi desenvolvido para o eixo
tecnológico Informação e Comunicação e terá continuidade em 2016.
Houve acréscimo de seis novas opções na relação de cursos disponíveis do Centro Paula Souza.
Nove habilitações profissionais técnicas de nível médio tiveram sua oferta descontinuada a partir de 31
de dezembro de 2015, considerando as normatizações do Ministério da Educação – MEC.
A meta de Padronização de instalações e equipamentos dos laboratórios das
habilitações profissionais concluiu 54 projetos (51 habilitações profissionais, o Laboratório de
Ciências para o Ensino Médio, a Sala Multiuso e o Laboratório de Idiomas).
A meta de Atualização do Catálogo de Requisitos de Titulação para Docência (CRT) foi
desenvolvida também em parceria com a Unidade de Recursos Humanos, tendo em vista a implantação
de novo sistema informatizado para atribuição de aulas e elaboração de folha de pagamento de
docentes.
Foi lançada uma publicação em parceria com o grupo de Memória e História da Educação
Profissional da Cetec; o Livro Currículo em Laboratório: a Educação Profissional e Tecnológica está em
fase de finalização do “boneco” da publicação. Em 2016, será feita revisão e contato com os autores,
cujos artigos constituem-se em capítulos-partes.
Ao lado desses projetos, temas transversais como Informática, Segurança do Trabalho,
Empreendedorismo, Linguagens, Comunicação Especializada, Inglês Instrumental, Funções Produtivas
de Planejamento, Execução e Controle Subjacentes aos Currículos, Economia Criativa, Inovação e
Empreendedorismo foram estudados e otimizados nos currículos dos cursos técnicos. Destaca-se a
elaboração de matriz de atribuições e de competências empreendedoras em 26 cursos técnicos, por
parte do Grupo de Empreendedorismo da Cetec – Gfac.
Projetos relativos a análises curriculares de cursos pertencentes a outras instituições,
nacionais e internacionais foram desenvolvidos, destacando-se os currículos do Instituto Federal de São
Paulo (IFSP), do Serviço Nacional de Aprendizagem Industrial de São Paulo (SENAI – SP), do Ministério
da Educação da França e do Ministério da Educação do País Basco.
O trabalho de estudo da viabilidade de verticalização curricular teve início em 2015, para os
cursos de Cozinha (técnico de nível médio) e de Gastronomia (de graduação tecnológica). Visa-se à
continuidade desses estudos de verticalização curricular em 2016, tanto para o eixo de Turismo,
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Hospitalidade e Lazer como para o eixo de Informação e Comunicação, em parceria com a Cesu –
Unidade do Ensino Superior do Centro Paula Souza.
Síntese de alguns projetos diferenciados:
 Revista do Necept - Grupo de Estudo de Currículo em Educação Profissional e
Tecnológica. Objetivo: A Revista pretende organizar e sistematizar as ações e a história
das práticas curriculares do Centro Paula Souza, unindo a Administração Central e as
unidades escolares, Escolas Técnicas Estaduais (Etecs) e Faculdades de Tecnologia
(Fatecs).
 Núcleo de Estudos de Currículo em Educação Profissional e Tecnológica –
Necept.
Descrição: Núcleo de Estudos de Currículo em Educação Profissional e Tecnológica -
Necept - é um grupo de pesquisa, iniciado em 2013, que desenvolve de 6 a 10 encontros
anuais para a discussão das temáticas: Educação e Currículo; Currículo na Educação
Profissional e Tecnológica. O Grupo é Responsável pela publicação anual da Revista do
Necept.
 Núcleo de Publicações Técnico-Científicas.
Objetivos: O Núcleo objetiva fomentar e subsidiar o desenvolvimento de publicações
didáticas, envolvendo professores e pessoal administrativo de Escolas Técnicas Estaduais
(Etecs) e de Faculdades de Tecnologia (Fatecs) do Centro Paula Souza. Essas publicações
têm o objetivo maior de unificar os ensinos da Formação Geral e da Formação Técnica e
Tecnológica, com a aprimoramento de materiais e recursos didáticos contextualizados,
nos limites da Educação Profissional e Tecnológica.
 Sistematização das concepções e práticas do Grupo de Formulação e Análises
Curriculares (Gfac) em colaboração com público interno e com público externo do
Centro Paula Souza (fase 2).
Descrição: Este projeto objetiva sistematizar algumas das principais práticas de
elaboração e de reelaboração curricular do Centro Paula Souza (CPS), tendo em vista a
necessária adequação dos cursos técnicos e dos cursos tecnológicos às demandas
socioprofissionais e políticas, de acordo com sua historicidade. O currículo é,
etimologicamente, o “caminho”, ou seja: a trajetória que percorrem educandos e
educadores, em um meio sociopolítico e cultural, o qual interfere, determina e é
determinado pelas práticas educativas. No currículo escolar, tem-se, dessa forma, a
sistematização dos conteúdos educativos planejados para um curso ou disciplina, que visa
à orientação das práticas pedagógicas e administrativas da escola, de acordo com as
filosofias subjacentes a determinadas concepções de ensino, de educação, de História e
de cultura, elaborada conforme leis e diretrizes oficiais. Na fase 1, foram sistematizadas e
descritas a missão e as metodologias subjacentes à sistemática de estudo e de
atualização curricular. Na fase 2, foram coletadas experiências e dados de pesquisa, em
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forma de artigos científicos, elaborados por pesquisadores de instituições de Educação

Profissional e Tecnológica, internos e externos ao Centro Paula Souza.
 Síntese dos Currículos Escolares de Educação Profissional e Tecnológica do
Centro Paula Souza
Descrição: O projeto objetiva elaborar e publicar a síntese da organização curricular dos
cursos técnicos referentes aos seguintes eixos tecnológicos: Controle e Processos
Industriais e Gestão e Negócios (2014) e Produção Industrial, Turismo, Hospitalidade e
Lazer e Informação e Comunicação (2015). A síntese de currículos envolverá: perfil
profissional, mercado de trabalho, atribuições e atividades, competências, habilidades e
bases tecnológicas, certificações e cargas horárias das habilitações profissionais técnicas
de nível médio.
 Pesquisa, formulação e atualização de currículos escolares da Educação
Profissional e Tecnológica
Objetivo: O projeto, de natureza permanente, reflete as principais atribuições do Grupo
de Formulação e Análises Curriculares, ou seja, a permanente pesquisa e atualização de
currículos existentes no Centro Paula Souza, bem como a elaboração de currículos de
cursos inéditos, sob e de acordo com demandas.
Conforme mencionado, alguns projetos terão continuidade em 2016, visando sua ampliação e sua
otimização.
Para solicitar quaisquer informações, favor entrar em contato com a equipe do Grupo de
Formulação e Análises Curriculares – GFAC –, pelo telefone (11) 3324-3933, ou pelo e-mail:
gfac@cps.sp.gov.br.
Atenciosamente,
FERNANDA MELLO DEMAI ALMÉRIO MELQUÍDADES DE ARAÚJO

Diretora de Departamento Coordenador do Ensino Médio e Técnico
Grupo de Formulação e Análises
Curriculares
À ADP
Assessoria de Desenvolvimento e Planejamento
Centro Paula Souza
Aos cuidados de sra. Patrícia L. de Oliveira
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Apêndice I – Relatório das atividades de 2015 – Gfac – Grupo de Formulação e Análises

Curriculares
Apêndice II – Relatório de cursos disponíveis
Apêndice III – Plano de metas – Gfac 2015
APÊNDICE I
RELATÓRIO DAS ATIVIDADES DE 2015 – Gfac –

Grupo de Formulação e Análises Curriculares
EIXOS TECNOLÓGICOS: CONTROLE E PROCESSOS INDUSTRIAIS / PRODUÇÃO INDUSTRIAL

Coordenadores de Projetos:
José Antonio Castro Bartelega
Jun Suzuki
Projetos de elaboração curricular (cursos inéditos)
 Técnico em Produção de Vidro

 Técnico em Manutenção de Aeronaves – Célula
 Técnico em Manutenção de Aeronaves – Motopropulsor
 Técnico em Manutenção de Aeronaves – Aviônicos
 Técnico em Mecânica ETIM (Ensino Técnico Integrado ao Ensino Médio) na modalidade EJA
(Educação de Jovens e Adultos)
 Técnico em Fabricação Mecânica modalidade Dual
Projetos de atualização curricular (cursos existentes)
 Açúcar e Álcool ETIM (Ensino Técnico Integrado ao Ensino Médio)

 Eletromecânica
EIXO TECNOLÓGICO: DESENVOLVIMENTO E EDUCACIONAL E SOCIAL

Coordenadora de Projetos:
Judith Terreiro
 Técnico em Desenvolvimento Infantil e Técnico em Educador Social

 Qualificações profissionais: turmas piloto Agentes do Brincar / Gestão de Projetos Sociais
Acordos de cooperação e Protocolos de Intenções assinados:

- IPA Brasil – Associação Brasileira pelos direitos do Brincar – AGENTES DO BRINCAR
- ABRADI – SP – Associação Paulista de Agentes Digitais – MIDIAS SOCIAIS e E- COMMERCE
- ARQUI SP – Associação de Arquivistas de São Paulo – Técnico em ARQUIVO
- FESP – SP – Fundação Escola de Sociologia e Política – prospecção de novas parcerias
EIXO TECNOLÓGICO: GESTÃO E NEGÓCIOS

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Maria da Conceição Medeiros

Daniel Capella Pereira
Gilson Rede
 Técnico em Logística (EJA)

 Qualificação Profissional Técnica de Consultor de Vendas Especializado em Perfumes
 Qualificação Profissional Técnica de Oficial Administrativo
 Técnico em Contabilidade
 Técnico em Transações Imobiliárias ETIM
 Técnico em Administração ETIM (Ensino Técnico Integrado ao Ensino Médio) na modalidade EJA
 Técnico em Comércio
EIXO TECNOLÓGICO: INFORMAÇÃO E COMUNICAÇÃO

Coordenadores de Projetos
Luis Eduardo Fernandes Gonzalez
Hugo R. Oliveira
Fernando Di Gianni
 Técnico em Informática
 Técnico em Manutenção e Suporte em Informática
 Programação de Jogos Digitais ETIM
Outros projetos
 Planejamento do desenvolvimento de AVA (ambiente virtual de aprendizagem para capacitações
orientadas pelo currículo, para 2016).
EIXOS TECNOLÓGICOS: PRODUÇÃO ALIMENTÍCIA e SAÚDE

Coordenadora de Projetos
Roseli Sanches Hauch
 Técnico em Alimentos – ETIM/EJA ETIM (Ensino Técnico Integrado ao Ensino Médio) na

modalidade EJA (Educação de Jovens e Adultos)
 Técnico em Processamento de Pescados
 Reelaboração do Curso Técnico em Panificação

 Técnico em Prótese Dentária
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EIXOS TECNOLÓGICOS: RECURSOS NATURAIS / SAÚDE

Regiane De Nadai
 Técnico em Biotério
 Técnico em Agroecologia
 Técnico em Produção Animal
 Técnico em Zootecnia
EIXO TECNOLÓGICO: SEGURANÇA

Joyce Maria de S. T. Bartelega
 Técnico em Segurança do Trabalho

 Projeto Intereixos – atualização/implantação do tema Segurança do Trabalho nos currículos das
Habilitações Profissionais técnicas de nível médio.
EIXO TECNOLÓGICO: TURISMO, HOSPITALIDADE E LAZER

Coordenadoras de Projetos
Esmeralda Macedo Serpa
Ana Carolina Angeli
 Técnico em Cozinha ETIM – Ensino Técnico Integrado ao Ensino Médio

 Especialização Profissional Técnica em Gestão da Hospitalidade Doméstica
 Técnico em Viticultura e Enologia.

 Técnico em Agenciamento de Viagem – ETIM (Ensino Técnico Integrado ao Ensino Médio)
 Técnico em Eventos
 Técnico em Hospedagem – ETIM Ensino Técnico Integrado ao Ensino Médio na modalidade EJA
Outros Projetos:
 Diálogos Docentes – Cerimonial dos Eixos e Produções Acadêmicas

 Estudo da Verticalização Técnico em Cozinha e Tecnólogo em Gastronomia
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PROJETOS DE EMPREENDEDORISMO NOS CURRÍCULOS

Coordenadores de Projetos
Luciano Carvalho Cardoso
Sérgio Y. Hitomi
 Matriz de atribuições empreendedoras nas habilitações profissionais (26 cursos técnicos)

 Aumento da relação entre perfil profissional e perfil profissional técnico
 Introdução dos temas de Economia Criativa e Inovação
 Mapeamento das funções produtivas em relação ao perfil empreendedor
NÚCLEO DE ESTUDOS DO CURRÍCULO DA EDUCAÇÃO PROFISSIONAL E TECNOLÓGICA

(NECEPT)
Michel Garcia Will
João Batista de Macedo Júnior
Ações 2015
 Curso de formação de docentes (“Laboratório de Currículo: Princípios e Organização”)
 Sistema de apoio à elaboração e gestão dos Planos de Curso
 Elaboração de Revista do NECEPT
 Elaboração e atualização da página do NECEPT
 Qualificação de docentes para equipes de Laboratório de Currículo – Curso de Formação de
Docentes
 Formação continuada das equipes de coordenadores de projetos de Gfac
 Desenvolvimento de ferramentas de análise e síntese de informações do setor produtivo e de
serviços
 Definição das necessidades de um Sistema Informatizado de Apoio à Elaboração e Gestão dos
Planos de Curso
 Elaboração da Revista do NECEPT
 Gestão da Página do NECEPT – http://necept.blogspot.com
 Revisão e montagem dos Planos de Cursos elaborados em 2013-2014
PADRONIZAÇÃO DE INSTALAÇÕES E EQUIPAMENTOS DOS LABORATÓRIOS DAS

HABILITAÇÕES PROFISSIONAIS
Responsável:
Andréa Marquezini
Projetos desenvolvidos em 2015

(identificação e pontos de destaque)
As Habilitações Profissionais oferecidas pelo Centro Paula Souza com laboratórios padronizados em
2015, são:
• Açúcar e Álcool • Ludoteca
• Agrimensura • Manutenção Automotiva
• Agroindústria • Manutenção e Suporte em
Informática
• Agropecuária • Mecânica
• Alimentos • Meio Ambiente
• Automação Industrial • Mecatrônica
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• Biotecnologia • Metalurgia
• Calçados • Modelagem do Vestuário
• Canto e Regência • Nutrição e Dietética
• Celulose e Papel • Órteses e Próteses
• Comunicação Visual • Panificação
• Cozinha • Paisagismo
• Desenho de Construção Civil • Petróleo e Gás
• Dança • Processos Fotográficos
• Design de Interiores • Produção de Áudio e Vídeo
• Design de Móveis • Prótese Dentária
• Edificações • Química
• Eletroeletrônica • Redes de Computadores
• Eletrônica • Saúde Bucal
• Eletrotécnica • Segurança do Trabalho
• Enfermagem • Telecomunicações
• Eventos • Tecelagem
• Farmácia • Têxtil
• Hospedagem • Vestuário
• Informática • Viticultura e Enologia
• Instrumentação
São 51 Habilitações Profissionais com laboratórios padronizados, além do Laboratório de Ciências

para o Ensino Médio e outros ambientes didáticos como: Sala Multiuso (utilização de todos os cursos) e
Laboratórios de Idiomas, totalizando 54 projetos relativo a padronização de infraestrutura.
SEMINÁRIOS DIÁLOGOS DOCENTES E DIÁLOGOS ACADÊMICOS

 9 encontros de atualização na área de Currículo Escolar em Educação Profissional e Tecnológica
 423 participantes – coordenadores de área/curso e professores do(s) eixo(s) tecnológicos.
 24 palestrantes – contato com empresas / articulação dos currículos com respectivos setores
produtivos.
 35 alunos dos cursos de Eventos (ETESP e Etec de Artes) e Secretariado (Etec Tereza Nunes).
 326 atividades não presenciais (ANP) realizadas – Contribuições dos professores e coordenadores.
 Apresentação do Projeto "Autonomia e Gestão Curricular".
PROJETO SISTEMA DE MAPEAMENTO DAS INSTALAÇÕES E EQUIPAMENTOS EXISTENTES NOS

LABORATÓRIOS DAS ETECS
Atividades – 1º e 2º Semestre 2015

 Atualização de dados dos equipamentos e laboratórios de 214 Etecs;
 Relatórios:
 estimativas de auxiliares docentes por Eixo Tecnológico e por Etec;
 compra de equipamentos;
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 autorização de novos cursos nas Etecs;
 reformas de espaços físicos.
 Acompanhamento das atualizações e acessos;
 Alterações no sistema, como protocolo e correções nos campos de cadastros.
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Apêndice III
Plano de Metas – Gfac – 2015
Eixo Tecnológico: CONTROLE E PROCESSOS INDUSTRIAIS / PROCESSOS INDUSTRIAIS
Habilitações Profissionais Técnicas de Nível Médio
Nome do curso Tempo de currículo Situação
1. Açúcar e Álcool ETIM 3 anos Reformulação
2. Eletromecânica 3 anos Atualização
3. Manutenção de Aeronaves em
4 anos Reformulação
Aviônicos
Célula
Motopropulsor
6. Mecânica ETIM (EJA) Inédito A Elaborar
7. Vidros Inédito A Elaborar
Especializações Profissionais Técnicas de Nível Médio
1. Projeto Dual Fabricação Rodas Inédito A Elaborar
Total do Eixo Tecnológico: 8 cursos
Eixo Tecnológico: DESENVOLVIMENTO EDUCACIONAL E SOCIAL
1. Agentes do Brincar Inédito A Elaborar
2. Desenvolvimento Infantil Inédito A Elaborar
3. Educador Social 1 ano A Elaborar
Eixo Tecnológico: GESTÃO E NEGÓCIOS
1. Administração ETIM EJA 2 anos Atualização
2. Comércio 2 anos Reformulação
3. Contabilidade 1 ano Atualização
4. Logística ETIM (EJA) Inédito A Elaborar
5. Transações Imobiliárias ETIM Inédito A Elaborar
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1. Oficial Administrativo Inédito A Elaborar
Qualificações Profissionais (Formação Inicial e Continuada – FIC)
1. Consultor de Vendas
Inédito A Elaborar
Especializado em Perfumes
Eixo Tecnológico: INFORMAÇÃO E COMUNICAÇÃO
1. Informática Inédito A Elaborar
2. Manutenção e Suporte em
Informática
3. Programação de Jogos Digitais

Inédito A Elaborar
ETIM
Eixo Tecnológico: PRODUÇÃO ALIMENTÍCIA / AMBIENTE E SAÚDE
1. Alimentos ETIM (EJA) Inédito A Elaborar
2. Panificação 4 anos Reformulação
3. Processamento de Pescado Inédito A Elaborar
4. Prótese Dentária 3 anos Reformulação
Eixo Tecnológico: RECURSOS NATURAIS / AMBIENTE E SAÚDE
1. Agroecologia 4 anos Atualização
2. Biotério Inédito A Elaborar
1. Produção Animal Inédito A Elaborar
Eixo Tecnológico: SEGURANÇA
1. Segurança do Trabalho 3 anos Atualização

__________________________________________________________________________
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Total do Eixo Tecnológico: 1 curso
Eixo Tecnológico: TURISMO, HOSPITALIDADE E LAZER
1. Agenciamento de Viagem ETIM Inédito A Elaborar
2. Eventos 3 anos Reformulação
3. Hospedagem ETIM (EJA) 3 anos Reformulação
4. Viticultura e Enologia 4 anos Reformulação
1. Gestão da Hospitalidade
Inédito A Elaborar
Doméstica
COMPONENTES CURRICULARES DE ÂMBITO COMUM
Nome do curso Nova Estrutura do Componente Situação
1. Aplicativos Informatizados para

cursos de outros eixos - Atualização
tecnológicos
Total do Eixo Tecnológico: 1 componente curricular/ tema
Especializações Total de Total de

Habilitações Habilitações a Especializações
e FICs a Cursos Cursos a
Inéditas Reformular e FICs Inéditas
Reformular Inéditos Reformular
12 18 5 0
Integradas Integradas Especiali- Especiali-
Modulares Modulares FICs FICs
ao EM ao EM zações zações
17 18
6 6 15 3 4 1 0 0
Total de Habilitações Total de Especializações e FIC TOTAL GERAL DE CURSOS

30 5 35
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TOTAL DE PROJETOS
Meta Cetec “Gestão dos Laboratórios de

Currículo” – atualização e reelaboração de
currículos dos cursos técnicos
1 projeto cancelado de elaboração de currículo de 35 projetos

curso inédito devido ao fato de que a demanda e
o setor produtivo encontram-se fora do estado de
São Paulo, logo fora da abrangência do Centro
Paula Souza
Meta Cetec “Gestão dos Laboratórios de

Currículo” – atualização e reelaboração do
Currículo da Formação Geral para os cursos
1 Projeto
Técnicos Integrados ao Ensino Médio
Componentes Curriculares/ Temas
Interdisciplinares
6 projetos
Capacitações docentes na área de Currículo
Escolar em Educação Profissional e Tecnológica
4 projetos
35Feiras e Simpósios (organização e avaliação de

projetos)
2 projetos
Núcleo de Estudos em Currículo de Educação
Profissional e Tecnológica 1 projeto
Núcleo de Publicações Técnico-Científicas 2 projetos
Projeto de publicações em parceria com outros
departamentos
1 projeto
Padronização de instalações e equipamentos dos
laboratórios das habilitações profissionais
54 projetos
Atualização do Catálogo de Requisitos de
Titulação para Docência (CRT)
1 projeto
Projetos de análises curriculares e integração do
Gfac com outras instituições de Educação
Profissional e Tecnológica nacionais e
4 projetos
internacionais
Projeto de análise da viabilidade de verticalização
curricular entre os níveis médio e superior em 1 projeto
Educação Profissional e Tecnológica
Projeto de criação de ambiente virtual de
aprendizagem para capacitação docente
1 projeto
Projeto de Sistematização das concepções e
práticas do Gfac
1 projeto
Projeto de síntese dos currículos escolares em
Educação Profissional e Tecnológica
1 projeto
Formalização de parcerias com empresas e
instituições
4 projetos
Projeto Mapeamento das Funções Produtivas
subjacentes aos currículos em Educação 1 projeto
Profissional e Tecnológica
Total Geral 120 projetos
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São Paulo, 22 de janeiro de 2016.

Ofício n.º 003/2016 – Cetec/Gfac

À ADP – Assessoria de Desenvolvimento e Planejamento do Centro Paula Souza

Em resposta ao Ofício ADP nº 018/2015, de 14 de dezembro de 2015, encaminhamos relatório

Destacamos o estabelecimento de parcerias com o mundo do trabalho, por intermédio de

forma de artigos científicos, elaborados por pesquisadores de instituições de Educação

FERNANDA MELLO DEMAI ALMÉRIO MELQUÍDADES DE ARAÚJO

Apêndice I – Relatório das atividades de 2015 – Gfac – Grupo de Formulação e Análises

Apêndice II – Relatório de cursos disponíveis

Apêndice III – Plano de metas – Gfac 2015

RELATÓRIO DAS ATIVIDADES DE 2015 – Gfac –

EIXOS TECNOLÓGICOS: CONTROLE E PROCESSOS INDUSTRIAIS / PRODUÇÃO INDUSTRIAL

Projetos de elaboração curricular (cursos inéditos)

 Técnico em Produção de Vidro

Projetos de atualização curricular (cursos existentes)

 Açúcar e Álcool ETIM (Ensino Técnico Integrado ao Ensino Médio)

EIXO TECNOLÓGICO: DESENVOLVIMENTO E EDUCACIONAL E SOCIAL

Projetos de elaboração curricular (cursos inéditos)

 Técnico em Desenvolvimento Infantil e Técnico em Educador Social

Acordos de cooperação e Protocolos de Intenções assinados:

EIXO TECNOLÓGICO: GESTÃO E NEGÓCIOS

Maria da Conceição Medeiros

Projetos de elaboração curricular (cursos inéditos)

 Técnico em Logística (EJA)

Projetos de atualização curricular (cursos existentes)

EIXO TECNOLÓGICO: INFORMAÇÃO E COMUNICAÇÃO

Projetos de atualização curricular (cursos existentes)

EIXOS TECNOLÓGICOS: PRODUÇÃO ALIMENTÍCIA e SAÚDE

Projetos de elaboração curricular (cursos inéditos)

 Técnico em Alimentos – ETIM/EJA ETIM (Ensino Técnico Integrado ao Ensino Médio) na

Projetos de atualização curricular (cursos existentes)

 Reelaboração do Curso Técnico em Panificação

EIXOS TECNOLÓGICOS: RECURSOS NATURAIS / SAÚDE

Projetos de elaboração curricular (cursos inéditos)

Projetos de atualização curricular (cursos existentes)

EIXO TECNOLÓGICO: SEGURANÇA

Projetos de atualização curricular (cursos existentes)

 Técnico em Segurança do Trabalho

EIXO TECNOLÓGICO: TURISMO, HOSPITALIDADE E LAZER

Projetos de elaboração curricular (cursos inéditos)

 Técnico em Cozinha ETIM – Ensino Técnico Integrado ao Ensino Médio

Projetos de atualização curricular (cursos existentes)

 Técnico em Viticultura e Enologia.

 Diálogos Docentes – Cerimonial dos Eixos e Produções Acadêmicas

PROJETOS DE EMPREENDEDORISMO NOS CURRÍCULOS

 Matriz de atribuições empreendedoras nas habilitações profissionais (26 cursos técnicos)

NÚCLEO DE ESTUDOS DO CURRÍCULO DA EDUCAÇÃO PROFISSIONAL E TECNOLÓGICA

PADRONIZAÇÃO DE INSTALAÇÕES E EQUIPAMENTOS DOS LABORATÓRIOS DAS

Projetos desenvolvidos em 2015

São 51 Habilitações Profissionais com laboratórios padronizados, além do Laboratório de Ciências

SEMINÁRIOS DIÁLOGOS DOCENTES E DIÁLOGOS ACADÊMICOS

PROJETO SISTEMA DE MAPEAMENTO DAS INSTALAÇÕES E EQUIPAMENTOS EXISTENTES NOS

Atividades – 1º e 2º Semestre 2015

 estimativas de auxiliares docentes por Eixo Tecnológico e por Etec;

 autorização de novos cursos nas Etecs;

 reformas de espaços físicos.

 Acompanhamento das atualizações e acessos;

 Alterações no sistema, como protocolo e correções nos campos de cadastros.

Eixo Tecnológico: CONTROLE E PROCESSOS INDUSTRIAIS / PROCESSOS INDUSTRIAIS

Habilitações Profissionais Técnicas de Nível Médio

Nome do curso Tempo de currículo Situação

1. Açúcar e Álcool ETIM 3 anos Reformulação