PIZZA D.O.

P
Marinara: Tomato, Garlic, Oregano
Margherita
Tomato, Mozzarella di Bufala, Basil
Margherita Bufalina
Mozzarella di Bufala, Basil, Cherry Tomatoes
ANTIPASTI
Olive: Marinated Olives PIZZA
Suppli’ al Telefono Regina: Tomato, Mozzarella
Cavoletti Funghi Misti:
Crispy Brussels Sprouts, Prosciutto Bread Crumb Forest Mushroom, Fontina, Grana, Basil Pesto
Polpette Bianca:
Oven Baked Meatball, Parmigiano Reggiano Fontina, Mozzarella, Gorgonzola & Sage
Cime di Rape:
INSALATE Broccoli Rabe, Mozzarella, Mild Italian
Mozzarella di Bufala Sausage & Parmigiano Reggiano
Tomato, Basil , Caprese Salame Piccante
Rucola Tomato, Mozzarella, Spicy House Salami
Arugula, Fennel & Radish Prosciutto di Parma:
Mozzarella, Prosciutto di Parma, Arugula
Mista
Napoletana
Garden Greens, Balsamic Vinaigrette
Tomato, Mozzarella di Bufala, Olives,
Anchovies, Chiles & Capers
SALUMI
One for 9 | two for 13 | three for 16 Cavoletti:
Felino Salame Mozzarella, Pancetta, and Brussels sprouts,
Prosciutto di Parma Pecorino EVOO
Coppa Calzone
House NDuja Mozzarella, Ricotta Cheese, Parmigiano
Finocchiona Reggiano, Oregano, Tomato sauce

BRUSCHETTE TOPPINGS
Pane Bianco
Extra Virgin Olive Oil, Garlic, Sea Salt Brussels Sprouts, Cherry Tomatoes, Cremini
Fagioli bianchi Mushroom, Capers, Arugula, Onion
White Beans with Saba Mozzarella, Anchovies, Italian Sausage,
Fegatini Pancetta, Olives, Spicy Salami
Chicken Livers with Capers, Parsley & Burrata, Prosciutto, Buffalo Mozzarella
Pancetta
Salame Pepperoni