TRABAJO COLABORATIVO 2

INSTALACIONES AGROFORESTALES

SOLEIMER GARCIA NIÑO

CODIGO : 1057579167

TUTOR:
NELLY MARIA MENDEZ

Universidad nacional abierta y a distancia UNAD

escuela de ciencias agrícolas pecuarias y del medio ambiente
 INTRODUCCION

En la implementación de un sistema agroforestal es necesario conocer

las condiciones de la región en cuanto a características ambientales y
condiciones de terreno, estás plantean si lo que se quiere construir es
apto para la región o si se requiere proyectar al momento de la
construcción variables para hacer un terreno estable y apto para la
construcción de una instalación que sea prospera.
 OBJETIVOS

- conocer los factores climáticos a tener en cuenta en la planificación

en una instalación agroforestal

- Saber las características a tener en cuenta en la localización de un

determinado lote o lugar para la construcción de una instalación
agroforestal.

- Aprender a diseñar una instalación agroforestal

 1. Para la planificación y operación de las explotaciones
agroforestales, es necesario tener un conocimiento detallado de
cada uno de los elementos que integran el clima de una región.
Cuáles son los factores a tener en cuenta en el diseño de una
Instalación agroforestal?.

Factores del tiempo y del clima :

El tiempo varía de un día a otro, y el clima es distinto en diversos lugares, debido a
las variaciones de cantidad, intensidad y distribución de los elementos del tiempo y
climáticos, especialmente la temperatura y la precipitación. Es muy natural que se
pregunte qué es lo que hace que estos diversos elementos varíen de un sitio a
otro y en las diferentes estaciones, dando por resultado que algunos sitios y
estaciones sean calurosos y otros fríos, unos húmedos y otros secos. La
respuesta hay que buscarla en los factores del clima, que son:  Sol o latitud 
Distribución de las tierras y aguas  Masa de aire y vientos  Altitud  Barreras de
montañas  Centros semipermanentes de altas y bajas presiones  Corrientes
oceánicas  Tormentas de varias clases y algunos otros de menos importancia

Ubicación :
Como consideración fundamental en las instalaciones agroforestales, es necesario
tener en cuenta la utilidad de la parte funcional de la instalación y la economía
para obtener una construcción duradera y de condiciones favorables para la vida
del animal. Donde no existe ninguna edificación aprovechable en la finca, o se
sospecha que está demasiado mal situado, que no vale la pena utilizarlo, lo
primero que se debe estudiar es la elección del lugar apropiado para establecer
las construcciones o instalaciones de la granja. El lugar donde van a ubicarse las
construcciones de la granja ha de ser de fácil acceso.
La naturaleza del suelo:
En lo que se relaciona con la constitución física se puede tener en cuenta que los
suelos silícicos, calcáreos y hasta graníticos son preferibles a los arcillosos,
porque reducen la humedad, sea por la facilidad de absorción del agua lluvia, sea
por la facilidad de escurrimiento mientras que los suelos arcillosos retienen mucho
la humedad, que más tarde puede propagarse y afectar la instalación.
Topografía del suelo:
Se encuentra relacionada con la facilidad de trabajo y de acceso y también con los
inconvenientes que pueden presentar las zonas de depresión o aquellas que sean
demasiado accidentadas Como los mejores terrenos se pueden considerar
aquellos que presentan una ligera pendiente que, favorecen el escurrimiento de
las aguas lluvias, y el desagüe de los líquidos provenientes o que infiltre la misma
instalación.

Relación con potreros, carreteras, casa de la hacienda:

La cercanía a las casas de habitación de la hacienda favorece el manejo y el
control, así como la facilidad de acceso a las vías de comunicación, por esta
razón, se debe tener en cuenta escoger puntos estratégicos respecto a las zonas
de pastoreo. Sin embargo, no conviene localizar una instalación muy cercana a las
vías de comunicación (carreteras, ferrocarriles, aeropuertos, etc.), por la condición
de peligro que esto implica para los animales.
Servicios de agua y luz:
La facilidad para obtener agua potable, ya sea para la bebida, o la limpieza, así
como el servicio de luz eléctrica, serán factores importantes para la ubicación de la
instalación, dado que estos elementos sean fundamentales para el normal
funcionamiento de la instalación
Orientación: Es la que posee la instalación, respecto a su mayor eje en relación a
los puntos cardinales. En la longitud se puede considerar las fachadas, anterior y
posterior.
Forma:
Se refiere principalmente a la forma del perímetro externo. Y puede variar según
los gustos estéticos de los propietarios; sin embargo, se puede decir que la más
utilizada es la rectangular, sea por ventajas económicas, o por facilidad de
adaptación y funcionalidad. Pese a todo, conviene decir que la forma redonda ha
ganado últimamente mucha aceptación por su funcionalidad, aunque se puede
considerar entre todas la más costosa. Las formas, cuadrada y poligonal no son
muy utilizadas porque resultan poco funcionales y sólo se usan para pequeñas
construcciones.
Capacidad de uso:
Acerca de la capacidad, es necesario tener en cuenta la utilización de la
instalación, toda vez que existen sistemas diferentes de mantenimiento de los
animales, que pueden ser la reclusión completa o la semireclusión.
Además, deberá estar relacionada con la especie explotada, ya que los animales
varían por su tamaño y por su metabolismo de mayor o menor intensidad, con un
mayor o menor consumo de oxígeno. Sin embargo en la capacidad es necesario
tener en cuenta la funcionalidad de la instalación, lo mismo el espacio útil para los
utensilios que se deben colocar en la construcción. La capacidad está relacionada
con la superficie que ocupa cada animal y con el volumen de aire que necesita. El
volumen de aire para cada animal se tendrá en cuenta cuando se proyectan
construcciones cerradas, utilizadas especialmente para especies menores en
regiones frías. Lo anterior se relaciona con el equilibrio entre oxígeno y gas
carbónico, porque todas las veces que el porcentaje de anhídrido carbónico, pasa
de un 20-25% se dificultan las funciones fisiológicas normales, y se pueden
presentar problemas higiénicos y, en ciertos casos, muertes por asfixia.

Luminosidad :
Es evidente que instalaciones consistentes en simples cobertizos para preservar
de la lluvia los productos agrícolas (silos), la maquinaria o los animales no deben
preocupar en cuanto a iluminación. Fuente: Rubiano, J. Instalaciones
agroforestales. UNAD. Pero no sucede lo mismo con los locales cerrados por
paredes, porque en su interior es necesaria para el trabajo. Por esta razón,
normalmente estas construcciones están provistas de ventanas, más o menos
amplias y, a veces, de claraboyas, para que la luz directa o reflejada penetre en
las dependencias. En cuanto a los albergues de animales, hay que saber que la
luz solar es un inmejorable medio profiláctico y que la salud de éstos, se halla
grandemente determinada por la cantidad de rayos solares que reciben.
En los gallineros la luz es muy importante y los hay con ventanas que ocupan
prácticamente toda la pared orientada hacia el sol. No obstante, también, se usan
persianas para evitar los rigores del calor y una parte de las ventanas, que puede
llegar a 2/3, se cubre de tela en lugar de vidrio.
Para las gallinas en postura se programan 14 horas de luz y 7 de oscuridad. El
período de 21 horas es normal para la gallina, así se aumenta el número de días
artificiales al año y también el número de huevos. Para producir carne también se
dosifican los períodos de luz, que es cuando comen los pollos, y los de oscuridad,
en que no comen, no se mueven y no gastan energías. Así, el crecimiento y
aumento de peso resulta también más rápido.

Sin embargo, la intensidad luminosa demasiado elevada puede producir daños

orgánicos y en algunas especies (avícolas) da lugar a brotes de canibalismo. La
luminosidad puede ser producida por fuentes naturales y artificiales. En algunas
oportunidades, para animales destinados al engorde, se prefiere reducir la
intensidad luminosa como medio para disminuir la intranquilidad que ésta les
produce, porque están, obligados a un mayor reposo y, por consiguiente, a un
ahorro de energía en favor del engorde.
Ventilación:
Generalmente, la ventilación necesaria para la buena conservación de los frutos y
productos vegetales requiere menos particularidades pero hay que evitar
calentamientos excesivos debidos a los agentes climáticos y a las fermentaciones
que se producen. Un calentamiento con ambiente húmedo puede ser causa de
germinación indebida de los granos almacenados, así como de fermentaciones en
los frutos y en los forrajes henificados. Por lo tanto, la pequeña ventilación de los
locales que contengan estos productos también es digna de atención.
Aislamiento:
Aquí se hace referencia al aislamiento respecto a temperaturas inconvenientes,
por frías o por demasiado calientes.
En la elección de materiales para la construcción, se debe tener en cuenta su
calidad aislante.

Temperatura:
En general, el frío es un buen elemento para la conservación, pues la vida de los
microorganismos perjudiciales se desarrolla a una temperatura que va desde 4 a
45 grados centígrados, se mantiene una sustancia orgánica, un alimento, a una
temperatura por debajo de 4 grados centígrados, los microorganismos no pueden
ejercer su acción destructora. La mayor parte de las sustancias orgánicas se
conservan bien a temperaturas bajas.
La conservación de frutos y tubérculos y raíces en invierno debe protegerse contra
las heladas.
Los animales en tierra fría consumen mas alimento generando un costo mayor
mientras los que están con calor consumen menos.

Mano de obra :
Otro de los factores a tener en cuenta en la planificación y diseño de las
instalaciones agroforestales es la disponibilidad de la mono de obra local, ya que
las relaciones que se originan en esta cadena son muchas de tal manera que
pueden resultar muchas personas en cada una de las etapas tanto de diseño
como en la construcción y sería ideal que se ocupara gente de la región y los
mismos usuarios desde la producción hasta el consumo final, pudiéndose construir
con tecnologías sencillas y a bajo costo.

Normas sismoresistencia:
Las normas sismo resistentes presentan requisitos mínimos, que en alguna
medida garantizan que se cumpla con el fin primordial de salvaguardar las vidas
humanas ante la ocurrencia de un sismo fuerte. No obstante la defensa de la
propiedad es un resultado indirecto de la aplicación de las normas, pues al
defender las vidas humanas, se obtiene una protección de la propiedad, como un
subproducto de la defensa de la vida.
1. Antes de iniciar la construcción de cualquier tipo de instalación agroforestal, es
necesario planear, organizar y ejecutar unas tareas previas. ¿Cuáles son las
actividades Preliminares a tener en cuenta para iniciar una construcción?

Localización de lotes para las instalaciones:

La ubicación del lote o terreno consiste en determinar los linderos del mismo, para
esto es necesario conocer un punto de referencia para poder ubicar exactamente
el terreno. Tanto en las edificaciones rurales como en las urbanas, los ejes de los
muros se deben marcar adecuadamente sobre el terreno, para que las marcas
sirvan para orientar la construcción de muros y cimientos. Para localizar los ejes
de la edificación en el terreno se debe desmontar o descapotar y limpiar
previamente.
En los terrenos inclinados o pendientes es preciso un movimiento de tierras antes
de emprender la construcción de las instalaciones de la granja para quedar
nivelado.
Trazo de paralelas:
se levanta una perpendicular, cerca de cada uno de los extremos de dicho,
alineamiento se miden distancias iguales que determinarán los puntos extremos
del nuevo alineamiento que será paralelo al primero.
Localización del punto de referencia de nivel: este punto de referencia de nivel es
un punto de elevación o cota conocida con respecto al cual se toman las
diferentes alturas en una construcción.
Nivelación con manguera: Al lado del punto de referencia se clava el primer jalón
o baliza, a plomo, y sobre él se marca un metro de altura; se clava el segundo
jalón en el sitio en el cual se quiere correr el nivel; se llena la manguera con agua
dejando en los extremos vacíos de unos 0.15 metros aproximadamente. En esta
operación se debe evitar que queden burbujas de aire en la manguera, porque
esto conduce a errores en la nivelación. Así mismo, dos operarios sostendrán los
extremos de la manguera que estará tendida sobre el suelo.
Cota: Es la altura a que se encuentra un punto en el terreno sobre un plano
horizontal imaginario.
Verificación de niveles: En toda nivelación se deben verificar los puntos de nivel
con el objeto de saber si se encuentran en su punto preciso; para esto se clava un
jalón, formando un triángulo con los dos puntos que se desean verificar, corriendo
el nivel a este jalón; si no se encuentra ninguna diferencia al invertir la colocación
de la manguera entre los tres puntos, los niveles son correctos.

- Afirmado del terreno

-
- Estabilidad del suelo de una estructura: que sea estable o indeformable.
- Fricción interna: Es una fuerza resistente que desarrollan las partículas por
contacto directo para no dejarse desplazar de sus posiciones originales.
- Cohesión: Es la propiedad de los cuerpos plásticos para resistir a la tensión o al
alargamiento.
- Capilaridad: Es propiedad del suelo para retener en sus poros mayor o menor
humedad por medio de la tensión superficial. En algunos suelos las propiedades
ligantes o aglutinantes dependen de la retención de esta humedad.
- Compresibilidad: Es la propiedad del suelo para reducir su volumen bajo la
aplicación de una carga; depende de la porosidad y de la plasticidad. Cuando
ocurre este cambio los poros del suelo expulsan aire y agua.
- Elasticidad: Propiedad del suelo por la cual recupera su forma y volumen
cuando se quita la carga que causaba la deformación En los materiales
plásticos la deformación o parte de ella se conserva cuando se retira la carga.
- Compactación: La compactación de un suelo es parte de la operación de
estabilización. Para compactar un suelo no basta con apisonarlo o cilindrarlo;
es necesario que posea cierto grado de humedad durante la reducción del
volumen para obtener los mejores resultados; este porcentaje se denomina
humedad óptima.
- La estabilización de un suelo depende de:
a) La granulometría, porque con diferentes tamaños de las partículas se desarrolla
mayor fricción dentro de la masa considerada.
b) La cantidad de aglutinante, generalmente arcilla, porque esta limita la
absorción de la humedad más allá de lo necesario.
c) La compactación de la mezcla, porque con ella se obtiene la mayor densidad
posible y la masa se hace impermeable. La impermeabilidad se destruye si el
material se seca más allá de ciertos límites.
- Replanteo de lotes
Replantear y lotear es el proceso a través del cual se pasa al terreno con sus
medidas exactas lo que está dibujado en el plano.
Resumiendo, podemos decir que la labor material para erigir una construcción
comienza con el replanteo, que consiste en llevar el terreno, y al tamaño natural, el
diseño de la planta de la construcción o el plano de fundaciones o cimientos.
El constructor debe tener cuidado especial en la localización de la instalación,
teniendo en cuenta que no sólo debe tener buena vista, de un fácil acceso, sino
que, además debe estar alejada de todo sitio de peligro. La instalación debe
quedar más alta que las aguas que pasan por las cercanías para evitar la
humedad.

- Excavaciones
Consiste en remover la tierra superficial haciendo zanjas o chambas con el
propósito de buscar un piso firme. Si se construyen los cimientos sobre
excavaciones mal hechas que no tengan la profundidad y ancho necesario, la
instalación tendrá problemas. Antes de hacer una excavación se debe revisar el
terreno , limpiarlo, rectificar las medidas de la instalación, o sea, verificar el
replanteo, lo mismo que revisar y alistar las herramientas, los materiales y los
equipos que se van a utilizar.
- Desagües
Son una obra civil que consiste en construir acequias y tuberías para conducir las
aguas lluvias y las aguas negras, de acuerdo con lo requerido por cada instalación
agroforestal indicando los diámetros apropiados y las pendientes necesarias. En
las instalaciones agroforestales, el desagüe debe conducir las aguas negras a un
pozo séptico donde se depositen y filtren en áreas especiales de terreno.
Desagües en tubería de hierro fundido
Las uniones de la tubería y accesorios se sellan con estopa alquitranada y plomo.
- Deberán emplearse tubería y accesorios de hierro fundido de primera calidad.
Canales y tuberías de desagüe En todas las cubiertas es recomendable que se
pongan las canales y tuberías de desagüe, no sólo para proteger las fachadas,
sino también para permitir el paso cómodo, a lo largo de las paredes, en caso de
lluvia y asimismo proteger los cimientos.
- Cajas de inspección:
Son una obra de arte y se utilizan para recibir las aguas negras y lluvias
provenientes de distintas direcciones.
Pozos sépticos:
Cuando no se dispone de alcantarilla donde viertan las aguas negras, es
necesario purificarlas antes de arrojarlas a algún desagüe natural o hacerlas
infiltrar en algún área que se denomina “terreno o campo de infiltración”. Para esto
se utiliza con buenos resultados un foco que se denomina “pozo séptico”. En la
excavación se coloca un tanque con paredes y fondo de concreto o de ladrillo
revestido que sirve para la decantación que, estando al abrigo del aire y de la luz,
dan lugar a la creación de microbios o bacterias especiales que destruyen los
gérmenes o microbios que portan las aguas negras.
Las trampas para grasas:
Son dispositivos que deben instalarse cuando se eliminan desechos grasosos en
gran cantidad, su construcción es bastante fácil, y se deben colocar antes del
tanque séptico y tener una tapa para limpiarlos frecuentemente. Es preferible
situarlos en lugares sombreados para mantener bajas temperaturas en su interior.

propiedades físico-mecánicas de los materiales de construcción

Los materiales se seleccionan con base en el costo relativo, de acuerdo con su
abundancia, a las preferencias personales y a sus características de resistencia,
duración, grado y otras cualidades. Algunas veces sólo se puede usar un material
para un propósito dado
Descripción de algunos materiales básicos

Tierra: Casi toda clase de tierra, siempre que esté libre de materiales vegetales e
impurezas orgánicas, servirá para hacer buenos bloques y baldosas, lo mismo que
para construir muros y pisos.
Madera: Los materiales de madera comprenden tablones, las tablas y otros
productos derivados, como postes, troncos, tejas, madera en hojas y piezas
laminadas para forros. Las cualidades estructurales deseables son la facilidad de
trabajo, la resistencia, el poco peso, la capacidad de retener clavos, la resistencia
al deterioro, la ausencia de defectos serios y un mínimo de encogimiento,
hinchamiento y torcimiento.
La Guadua : Es un vegetal hueco propio de terrenos fértiles y de clima medio, de
diámetros y longitudes variables según su especie. Aunque es menos resistente
que la madera, se utiliza para cercas, corrales, postes, techos y muros de algunas
instalaciones no estables o permanentes, como cercados y cobertizos para
cerdos, caballos, ganado, ovejas, cabras y aves de corral.
Rocas: Es un material natural, empleado hasta hace poco tiempo como elemento
básico en construcciones, pero actualmente sólo se utiliza para cimientos, cercas,
muros y decoración.
Hierro: Es un metal de color gris azulado, de muy buena resistencia fácil de
manejar y de forjar; tiene numerosos usos, tiende cada vez más a reemplazar la
piedra. En el comercio se encuentra hierro de diferentes formas y longitudes, de
acuerdo con las necesidades.
Aluminio. Se emplea en la construcción de instalaciones agropecuarias
prefabricadas, en la construcción de tejas y en la fabricación de puertas y
ventanas
. Cinc. Se emplea en forma de chapa, para canales, para tubería de aguas lluvias
o bajantes, para tejas, comederos para animales, nidales, chimeneas para salida
de aire, etc.
Plomo: Los tubos de plomo se emplean para tubería de conducción de aguas y
gases. . Alambre. Con este nombre se conoce todo tipo de hilo metálico.
Alambre dulce: Está hecho o fabricado de hierro y tiene la particularidad de
poderse manejar fácilmente.
Rocas : Es un material natural, empleado hasta hace poco tiempo como elemento
básico en construcciones, pero actualmente sólo se utiliza para cimientos, cercas,
muros y decoración. Las piedras empleadas en la construcción se componen,
generalmente, de varios elementos unidos por un material aglutinante o pegante.
A. Rocas sedimentarias
a. Cales.
b. Cal grasa o aérea.
c. - Cal viva.
d. - Cal apagada.
e. Yeso.
f. - Yeso negro
g. Yeso blanco.
h. - Yeso impalpable.
i. Arenisca.
j. Arena.
k. Arenas naturales
l. - Arenas artificiales.
m. Conglomerados.
B. Rocas metamórficas:
a. Pizarra.
b. - Gneis.
c. - Mármol.

C. Rocas ígneas :
a. Granito.

Referencia bibliográfica:
: http://hdl.handle.net/10596/10065