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黑糖可樂 行銷企劃
A9715010_陳崇瑋_產品企劃&策略執行
A9715006_林孟億 _美術總監
A9715015_蕭為允 _資料收集
A9715022_黃斯堂 _廣告創意
A9715020_蕭卜端 _機動支援
摘要
• 目前市場的可樂品牌以可口可樂及百事可樂為主。
• 本產品為新創之品牌。
• 主要內容為:
• 市場分析 • 4P
• 可口可樂及百事可樂 • 媒體行銷策略
SWOP
• 本產品 SWOP
• 產品概念
• 產地介紹
• 目標市場
市場分析
碳酸飲料首選
其他
汽水
18%
蘋果西達 26%
6%
沙士
8% 可樂
42%
• 我們所探討的碳酸飲料飲用市場,若以圓餅圖劃分,以飲用可
• 以佔最大多數的可樂而言
• 調查顯示口味仍是贏得市佔率的最大要素
• 此年齡層佔有過半之人數有經常飲用可樂之習慣
• 故此年齡層將是我們的主要客群
• 調查學生喝可樂之購買地點
• 雖然此調查是針對學生所製作,但是卻顯現出速食店業者的杯
裝飲料是不可忽視的戰區。
• 後面將針對此部份做更近一步的策略規劃。
可口可樂&百事可樂 SWOT 分析
可口可樂:\
2.大量製造,使成本降低 5.顧客回應
3.良好的危機處理 6.品質保證
弱勢(weakness) 1.原料的運送成本高
2.不符合健康理念
機會(opportunity) 1.市場佔有率高
2.結合公益活動,塑造企業形象
3.品牌忠誠度高
.威脅(threat) 1.替代品威脅大 4.天候
2.價格需求彈性大 5.經濟景氣不佳
3.健康意識抬頭 6.回收成本增加
百事可樂:
優勢(strength) 1.高知名度 4.上架率
2.世界第二的市佔率, 5.極高的品牌價值,
3.通路的佔有率 6.品牌延伸度高,
7.品牌權益高
弱勢(weakness) 1.長期處於第二的品牌形象
2.生產成本相對小品牌較高
機會(opportunity) 1. 年輕族群之青睞
.威脅(threat) 1.其他新興品牌之崛起
2.全球興起<抵制企業任用第三世界童工>運動, 生產成本將提高
Brown sugar Cola:
• 產品名稱: Brown sugar Cola(黑糖可樂)
• 特色:
• 使用台灣所產之黑糖作為可樂之配方
• 結合農業及地方特色,使碳酸飲料與台灣特產的衝突轉變成嶄
新的融合
• 產品不斷強調台灣映象及本土化的形象
• 26~35 歲 之成人(健康概念的提升)
• 產品概念:
• a.現今市面上的兩大可樂品牌皆以砂糖、焦糖作為其成分。
• b.以台灣所生產之黑糖的碳酸飲料產品在市場上絕無僅有。
• c.黑糖產地強調以新竹寶山所產之黑糖為供應商。
• d.產品強調使用台灣農產品,並以台灣黑熊為其象徵,展現十
足的台灣味
產地介紹-新竹寶山
• 寶山鄉位於新竹縣西南,正巧位於新竹市的正南方。由於寶山
鄉適合種甘蔗,自日治時期,是甘蔗的主要產地,因為紅糖的
品質優良,聞名全省。
• 大正一年(民國元年)
,南日本製糖會於新竹設立「新竹糖廠」,
帝國製糖株式會社亦設立「新竹工廠」
,專門加工來自寶山鄉所
生產的蔗糖。
• 爾後,更於日治昭和 14 年(民國十七年)直接在寶山設立新城
糖廠(後改名寶山糖廠)。
產地特產:
產地的農業觀光
• 要增加消費者產品的印象及信賴感,可由對產地的認識開始。
• 寶山鄉除了黑糖產地的特點可供行銷,每年四月、五月的桐花
季,也是可吸引觀光客的條件之一。
• http://www.wretch.cc/blog/meifang823/20786122
到產品的永續推廣。
4P
產品(Product)
• 如前述,是強調台灣映象與結合台灣農業的產品。
• 產品的推出時間為四月到五月之間,這是因為五月中旬,臺灣
的氣候才真正轉為炎熱,四月佈局,五月因為知名度達到目標,
故可達到預期銷售量。
• 但是因為可樂飲用的年齡層仍屬年輕族群,故產品的形象仍要
加入活力與青春的特質。
價格(Price)
• 以下為針對可口可樂之調查
• 大多數人覺得可口可樂價格合理
• 由於本企劃是以正規戰的策略以擊敗主要對手可口可樂,所以
沒有降價的必要,反之降價可能使得消費者對於產品品質的疑
慮。
通路(Place)
• 依據調查統計,購買碳酸飲料的通路大致為超商、賣場、速食
店、各學校、機關等等。
• 超商與賣場一定要進駐,學校機關的進駐也不會有太大的問題。
• 而速食店通路,以麥當勞及肯德基而言,分別長期與可口可樂
與百事可樂合作,想要有效進駐有一定的難度。
• 但是速食業者仍有漢堡王、摩斯漢堡、三商巧福、吉野家、派
克雞排、必勝客、達美樂及國軍營站等等…,若可以有效進駐,
將有可觀獲利。
• 若以集團來看則有除台灣百勝之外,尚有英商怡和 、三商集團
等等,
促銷(Promotion)
• 網路公關-Facebook
• a. 寵社~~釣魚功能
• 可釣到黑糖可樂(以序號兌換可樂)
Facebook
b.餐城~~獲取黑糖可樂的材料(以序號兌換可樂)
網路行銷與通路的合作
• 前述通路(Place)部分,計畫佔領速食業杯裝飲料市場,然而若
沒有相當的條件,相關業者的合作意願估計不會太高。
• 網路的促銷兌換是針對願意合作之速食業者,以序號免費兌換
• 每日一家門市銷售 200 杯
• 則銷售額將有二十萬杯(每日)
• (1)電視
• 以廣告的播出,讓產品代表物黑熊不斷曝光,同時達到宣傳黑
糖可樂之目的。
廣告
構想:黃斯堂 ,繪圖:林孟億
灣黑熊,表現出本產品有信心優於可口可樂的概念。
LOGO 設計
設計:林孟億 同學
DM 及看板 設計
設計:林孟億 同學
(3) 活動: 邀請 3D 地板立體畫家 活動(東區或西門町)
• (4)後期持續推廣:
• 於黑糖產地建立黑糖可樂博物館
• 內部將展示:
• 為何將黑糖與可樂結合
• 台灣農業與飲料的密不可分
• 公司歷史於沿革
• 公司其他產品與小物
Brown sugar Cola SWOP
• 優勢(strength)
• 1.形象清新、自然
• 2.口味的創新
• 3.成本相對於大品 牌較低
• 弱勢(weakness)
• 1.資金的募集
• 2.品牌知名度不高
• 機會(opportunity)
• 1.消費者對於新產品的嘗試
• 2.天然的配方
• 3.本土消費者的支持
• 威脅(threat)
• 1.大品牌對於通路開發的阻撓
• 2.預期的成本回收
預期成果
• (1)第一瓶黑糖可樂誕生
• (2)結合農業生產的碳酸飲料品牌
• (3)擁有台灣映象之飲料品牌(有利於行銷海外)