MINERAL FUNCIONES DEFICIT EXCESOS FUENTES

 Desintoxicación o eliminación  Uñas y pelo  Diarrea

Azufre (S) de productos tóxicos. quebradizo.  Defecto de la  Carne
SO2  Importantísimo para la síntesis  Disfunción pulmonar. córnea.  Pescado.
de las proteínas. Metionina,  Deficiencia inmune.  Conjuntivitis  Queso
Niveles cisteína, cistina, y taurina.  Pérdida de memoria.  Audiencia
normales en la  Huevos.
 Purifica y activa el organismo. Depresión. debilitado.
sangre  Legumbres
 Importante para el  Dolor muscular.  Alteración de la
metabolismo del hígado.  Ajo y
 Enfermedades del circulación
 Es un elemento de la insulina y hígado. sanguínea. cebolla.
IDR. contribuye a la salud de los
 El estreñimiento  Daños cardíacos.  Soja.
De 800gr a cartílagos, los huesos, los  Daños al sistema  cereales.
crónico.
900gr por día. dientes, las uñas y el cabello.
 La mala coagulación de inmunitario.  Patatas.
 Forma parte de algunas  Daños en las
la sangre.  Maíz.
vitaminas como son la tiamina funciones del
Tercer mineral  La piel floja.
(vitmamina B1) y biotina hígado y los
más abundante  Problemas con los
(vitamina B8). riñones.
en el cuerpo vasos sanguíneos.
 Es parte del ácido lipoico  Alteraciones del
humano.  La curación lenta de las
(proporciona energía cerebro). metabolismo
heridas.
 Proporciona la permeabilidad hormonal.
 Artritis (reumatoide, la
de las membranas celulares.  Efectos
osteoartritis).
dermatológicos.
 Gota.  Asfixia y embolia
 Diabetes. pulmonar
BIBLIOGRAFIAS.

http://www.eskozo.com/el-azufre-en-los-seres-humanos-el-papel-y-la-falta.html
https://www.webconsultas.com/dieta-y-nutricion/nutrientes/azufre-12353
http://www.tipsnutritivos.com/wiki/azufre/
http://saludbio.com/articulo/azufre-sintomas-necesidades

EQUIPO 8. DIANA SOLIS GAMES, CINTIA IBARRA CORTES.