OBTENCION, PROPIEDADES QUIMICAS Y FISICAS DE ALQUENOS Y ALCANOS

OBJETIVOS

 Preparar los gases etileno y acetileno en la práctica de laboratorio.

 Observar, analizar y determinar sus propiedades químicas.
 Observar y analizar el comportamiento de los acetiluros producidos en el laboratorio.
INTRODUCCION
Los alquenos u olefinas son hidrocarburos insaturados, poseen dobles enlaces entre los átomos
de carbono.
Estos hidrocarburos no tienen libre rotación, pues existe un impedimento que hace mas bien que
presenten isómeros geométricos Cis y Trans en aquellos alquenos con doble enlace interno.
El doble enlace Carbono-Carbono esta constituido por el enlace sigma fuerte y el enlace pi
débil, que se rompe con facilidad produciendo reacciones de adición.
Las propiedades químicas fundamentales de estos hidrocarburos radican en la presencia del
doble enlace.
Existen varios métodos de obtención, algunos utilizan reacciones clásicas de eliminación, entre
estos tenemos la deshidratación de alcoholes y la deshidrohalogenacion de haluros de alquilo.
La deshidratación de alcoholes tiene el siguiente orden: 3º >2º >1º
Los alquenos son hidrocarburos mas reactivos que los alcanos, se pueden oxidar con el reactivo
de Baeyer en frio o con permanganato de potasio concentrado y en caliente.
Reaccionan también con ácido sulfúrico concentrado. Otras reacciones son la ozonolisis,
hidroboración y adiciones de moléculas, siguiendo o no la regla de Markownikoff o acorde al
efecto peróxido. También adicionan halógenos, hidrogeno o presentan reacciones de
polimerización.
Los alquinos son hidrocarburos insaturados de triple enlace Carbono-Carbono. El primer
representante de esta serie es el acetileno de gran uso industrial en el soplete de oxiacetilénico,
empleado en soldadura autógena.
La estructura del tiple enlace comprende, dos enlaces pi y un sigma. Los enlaces pi son débiles
y producen reacciones de adición, el sigma es fuerte.
Los hidrógenos que están ligados al carbono que contiene triple enlace son de carácter acido y
pueden ser desplazados por metales produciendo acetiluros.
La formación de acetiluros permite diferenciar los alquinos de triple enlace terminal de los de
enlace triple más interno.
Existen varios métodos de alquinos, entre estos tenemos la deshidrohalogenacion de derivados
di halogenado vecinales y gemínales, o la deshalogenación de un derivado tetrahalogenado.
El método industrial para obtener acetileno consiste en tratar carburo de calcio con agua. El gas
acetileno es combustible, por esto se emplea en el soplete oxiacetilénico y en lamparas de
alumbrado.
Las reacciones de los alquinos son mas lentas que en los alquenos. Entre estas tenemos la
adición de halógenos, hidrogeno y de otras moléculas como HX, etc., otras reacciones que
presentan son: oxidación, combustión ozonolisis, trimerizaciones y formación de acetiluros.
PROCEDIMIENTO
PREPARACION DE ETENO O ETILENO
Utilizando el mismo equipo y montaje empleado en la obtención del metano, coloque en el
balón 10 ml, de etanol de 95º y añada con mucho cuidado, 40 ml de ácido sulfúrico concentrado
en porciones de 2 ml. Agite después de cada adición, siempre refrigere el balón con el chorro de
agua de la llave. Retire el balón del chorro y séquelo. Agregue un poco de arena lavada para
evitar la formación de espuma, revise las uniones que deben estar bien ajustadas.
Caliente hasta que la temperatura alcance 170ºC. Introduzca el tubo de desprendimiento hasta el
fondo de cada uno de los cinco tubos que contienen en su orden de los siguientes reactivos:
Tubo No. 1. 2ml de agua.
Tubo No. 2. 2ml de ácido sulfúrico concentrado.
Tubo No. 3. 2ml de reactivo de Baeyer.
Tubo No. 4. 2ml bromo en tetracloruro de Carbono.
Tubo No. 5. 2ml agua de cloro reciente.
Agite y anote sus observaciones en cada tubo y el tiempo transcurrido en la decoloración del
bromo y del reactivo de Baeyer.
COMBUSTION DEL ETENO
Retire el tubo de desprendimiento del tubo de ensayo que contiene agua de cloro y acérquele
una llama. Observe el color de la llama proveniente de la combustión del etileno.
PREPARACION DE ACETILENO
En un matraz de destilación bien seco, coloque 5.0 gramos de Carburo de Calcio, coloque no
mas de 10ml, de agua en el embudo de separación. Dejar caer gota a gota y lentamente agua del
embudo, gradué la llave del embudo para esta operación.
La reacción dentro del matraz produce el gas acetileno que sale inicialmente mezclado con aire,
esta mezcla es altamente explosiva. El acetileno que se escapa en el laboratorio es venenoso en
concentraciones adecuadas.
En el momento de la reacción no debe estar ningún mechero prendido.
Introduzca el tubo de desprendimiento que conduce el acetileno hasta el fondo de cada uno de
los siete tubos que contienen los siguientes reactivos:
Tubo No. 1. 2ml de agua.
Tubo No. 2. 2ml de ácido sulfúrico concentrado.
Tubo No. 3. 2ml de reactivo de Baeyer.
Tubo No. 4. 2ml bromo en tetracloruro de Carbono.
Tubo No. 5. 2ml agua de cloro.
Tubo No. 6. 2ml de cloruro cuproso amoniacal.
Tubo No. 7. 2ml de reactivo de Tollens.
Agite y anote sus observaciones en cada tubo y el tiempo transcurrido en la decoloración del
bromo y del reactivo de Baeyer.
COMBUSTION DEL ACETILENO
Por último, acerque una llama a la punta del tubo de desprendimiento y observe la llama de la
combustión del acetileno.
En la reacción del acetileno con cloruro cuproso amoniacal, se obtiene acetiluro de cobre. Filtre
y tome con la punta de la espátula una pequeña cantidad y caliéntela a la llama del mechero.
Al resto del precipitado se le agrega acido nítrico. Observe el desprendimiento de un gas.
Efectúe y analice esta última reacción.
Realice el mismo proceso anterior, para el acetiluro de plata.