UNIVERSIDAD NACIONAL DE INGENIERÍA

FACULTAD DE INGENIERÍA DE PETRÓLEO

Y PETROQUÍMICA

QUÍMICA INORGÁNICA

Práctica 4
Titulación Acido Fuerte – Base Fuerte

MATERIAL:

1 Probeta de 50ml (para agua destilada).

2 Buretas

Soporte universal

Pinzas para bureta

4 matraces Erlenmeyer

3 vasos de precipitado de 100 ml.

3 pipetas de 1ml.

1 perilla de hule.

2 embudos

1 piceta

REACTIVOS:

Agua destilada

Solución acido clorhídrico (HCl) 0.1N.

Solución de hidróxido de sodio (NaOH) 0.1N.

Solución de fenolftaleína.

Solución de anaranjado de metilo.

Papel indicador de pH.

INTRODUCCIÓN:

TITULACIÓN:

La titulación es un método para determinar la cantidad de una sustancia presente en

solución. Una solución de concentración conocida, llamada solución valorada, se agrega
con una bureta a la solución que se analiza. En el caso ideal, la adición se detiene cuando
se ha agregado la cantidad de reactivo determinada en función de un cambio de
coloración en el caso de utilizar un indicador interno, y especificada por la siguiente
ecuación de la titulación.

N A VA = N B VB

A este punto se le llama punto de equivalencia.

En términos generales la reacción entre cantidades equivalentes de ácidos y bases se

llama neutralización o reacción de neutralización, la característica de una reacción de
neutralización es siempre la combinación de hidrogeniones que proceden del ácido, con
iones hidróxido procedentes de la base para dar moléculas de agua sin disociar, con
liberación de energía calorífica como calor de neutralización y formación de una sal.

En una expresión como la siguiente expresión:

Ácido + Base → Sal + Agua

Ácido: Los ácidos son sustancias que se ionizan en disolución acuosa para formar iones
Hidrogeno y así aumentar la concentración de iones H+ (ac). Las moléculas de diferentes
ácidos pueden ionizarse para formar diferentes números de iones H+.

Base: Una base es, en primera aproximación (según Arrhenius), cualquier sustancia que
en disolución acuosa aporta iones OH− al medio.

INDICADORES DE pH:

En las titulaciones se pueden utilizar indicadores internos. Los indicadores son

compuestos orgánicos de estructura compleja que cambian de color en solución a medida
que cambia el pH. A continuación se describen algunos de ellos.
 RANGO DE pH
INDICADOR COLOR ÁCIDO DEL CAMBIO DE COLOR ALCALINO
COLOR
Azul de timol Rojo 1.2 – 2.8 Amarillo
Anaranjado de
Rojo 3.1 – 4.5 Amarillo
metilo
Verde de
Amarillo 3.8 – 5.5 Azul
bromocresol
Rojo de metilo Rojo 4.2 – 6.3 Amarillo
Papel de tornasol Rojo 5.0 – 8.0 Azul
Azul de bromotimol Amarillo 6.0 – 7.6 Azul
Azul de timol Amarillo 8.0 – 9.6 Azul
Fenolftaleína Incoloro 8.3 – 10.0 Rojo
Amarillo de alizarina Amarillo 10.0 – 12.1 Alhucema

DESARROLLO

VALORACIÓN DE SOLUCIONES POR TITULACIÓN.

1. VALORACIÓN DE SOLUCIÓN DE ÁCIDO CLORHIDRICO (HCl):

1) Sujeta la bureta al soporte universal, y vierta con ayuda del embudo de vidrio la
solución estándar de NaOH 0,1 M, hasta que el menisco de la solución quede asentado
sobre la línea de lectura.

Coloque una hoja blanca en la base del soporte universal para hacer más notorio el viraje.

2) Mida con cuidado, usando una probeta, 2 muestras de 10 ml de la solución de ácido

clorhídrico y coloque cada una de ellas en su respectivo matraz Erlenmeyer, a un matraz
Erlenmeyer adicione 3 gotas de fenoftaleina, al otro matraz adicione 3 gotas de
anaranjado de metilo y mezcle cuidadosamente agitando cada matraz. Determine el pH
inicial de la solución, (introduzca una varilla de vidrio perfectamente limpia a la solución, a
fin de tomar una gotita de ésta colóquela sobre el papel indicador de pH). Anote el
resultado, es conveniente hacer cada titulación y lectura correspondiente por duplicado.

3) Inicie la titulación añadiendo cuidadosamente la solución de NaOH a cada matraz con

solución de ácido clorhídrico; agite cuidadosamente el matraz y observe el cambio de
color que tiene lugar en el punto final de la titulación.

Con fenoftaleina, de rosa a incoloro

Con anaranjado de metilo, de amarillo a rojo.

4) Anote el volumen de solución de NaOH gastado al finalizar cada Titulación. Estos datos
son necesarios para calcular la normalidad de la solución. Mediante el uso de papel
indicador verifique el valor del pH al finalizar cada titulación. Haga uso de la varilla de
vidrio, tal como se recomienda en el paso 1.2

2. TITULACIÓN DEL ACÍDO ACÉTICO (VINAGRE BLANCO).

1) Llena la bureta con solución de NaOH 0.1 N, hasta ajustar el menisco de la solución a un
volumen de 25 ml.

2) Prepara 10 ml de una solución 1:10 de vinagre midiendo 1 ml de vinagre más 9 ml de

agua destilada.

3) En un matraz Erlenmeyer o vaso de precipitado vierte 3 ml de la solución preparada en

el paso anterior y añade 27 ml de agua destilada. ¿Cuál es la dilación de la solución?.
Determina el pH inicial de esta solución con papel indicador.

4) Mide dos muestras de 10 ml de la solución preparada según se indicó en el párrafo

anterior y viértelas en su respectivo matraz Erlenmeyer y añade dos gotas de fenoftaleina.
Inicia la valoración de una de las muestras añadiendo la solución de NaOH gota a gota
hasta observar el vire. Al concluir la valoración mide el pH final con tira de papel indicador
anota el volumen de NaOH consumido.

5) Procede a titular la segunda muestra según se describió en el punto anterior, al concluir

la titulación determina el pH final con el papel indicador y anota el volumen de solución de
NaOH 0.1 N consumido.

3. VALORACIÓN DEL JUGO DE LIMÓN.

1) Vierte la solución de NaOH 0.1 N dentro de la bureta y ajusta el volumen a 25 ml.

2) Prepara una solución 1:10 de jugo de limón mezclado 1 ml de la muestra y 9 ml de agua

destilada.

Nota: el jugo de limón debe estar filtrado.

3) En un matraz Erlenmeyer vierte 3 ml de la solución anterior y añade 27 ml de agua

destilada ¿Cuál es la dilución final de esta solución? Determina el pH inicial con el papel
indicador.
4) Mide 10 ml de la dilución anterior y viértelos en un matraz Erlenmeyer. Añade dos
gotas de fenoftaleina. Inicia la titulación con la solución de NaOH 0.1 N como se indicó en
el punto 3.4. Mide el pH final con el papel indicador.

5) Anota el volumen de la solución de NaOH 0.1 N consumido en tu muestra

6) Procede a titular esta muestra por duplicado empleando un volumen de 10 ml de la

solución de jugo de limón, sigue los pasos 4 y 5 descritos anteriormente para titular esta
muestra.

DIAGRAMA DE FLUJO DEL PROCESO EN GENERAL DEL PROCEDIMIENTO:

1) Lavado de materiales.
2) Preparación de soluciones
3) Medida de estándar y muestra
4) Agregar indicador
5) Colocar material para titular
6) Ya titulada la solución comparar los resultados en la tabla.
7) Lavado del material