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Marcus Jacobsson
Business Unit Director Wellness
2 WELLNESS GUÍA DE P RO D U C TO S
SENTIRSE BIEN. LUCIR BIEN
Índice de contenidos:
Productos Wellness.............................5 Wellness Pack .....................................37
Asesores científicos..............................6 ¿Qué lo hace único?.....................................39
Natural Balance..............................................34
WELLNESS G U Í A D E P RO D U C TO S 3
¿Cuál es el beneficio de invertir
en productos nutricionales?
Todos queremos ser más saludables, positivos y energéticos, pero en las sociedades
modernas en las que vivimos, especialmente en las grandes ciudades, se hace muy difícil
llevar una dieta y vivir la vida natural para la que nuestros cuerpos fueron diseñados.
Un estilo de vida activo, con una dieta balanceada y baja en calorías, puede prevenir la
aparición de enfermedades, mejorar tu salud y aumentar tus expectativas de vida.
Los productos Wellness han sido desarrollados para ayudar a las personas a alcanzar
un balance nutricional de una manera asequible.
4 WELLNESS GUÍA DE P RO D U C TO S
LÍNEA DE PRODUCTOS WELLNESS
NutriComplex
Malteada Natural Fortalecedor para
Balance de Vainilla Cabello y Uñas
15448 23473
TEMPORALMENTE
NO DISPONIBLE
Complejo de Belleza
Malteada Natural Balance Sueco
de Chocolate 25414
22138
Omega 3
15397
Vitaminas y
Minerales para
Mujer
22794
Vitaminas y
Minerales para
Hombre
22795
WELLNESS G U Í A D E P RO D U C TO S 5
Wellness, por los asesores
científicos de Oriflame
Para Oriflame es importante que todos los productos Wellness sean
desarrollados y producidos con los más altos estándares de seguridad,
calidad y eficacia. La seguridad y eficacia deben ser respaldadas por datos
científicos reconocidos. Los asesores médicos y científicos de Wellness by
Oriflame son autoridades reconocidas a nivel internacional en sus campos
de práctica e investigación. Todos tienen años de experiencia en el ámbito
de la salud y el bienestar, examinan las composiciones de nuestros
productos, revisan la última literatura científica y ayudan a Oriflame a
realizar reivindicaciones correctas y basadas en pruebas.
Stig Steen
MD, PhD, Departamento de Cirugía Cardiotoráxica, Hospital Universitario de Lund, Suecia.
Véase página 8 para mayor información
Su cita favorita es: “Cura algunas veces, trata a menudo y reconforta siempre”
(Stig Steen)
Sven-Olof Isacsson
Profesor, MD, PhD, Departamento de Ciencias Clínicas, Medicina Comunitaria, Facultad de Medicina,
Universidad de Lund, Suecia.
Su cita favorita es: “Una manzana al día mantiene alejado al doctor” (Sven-Olof Isacsson)
Alain Mavon
Máster y PhD en Bioquímica, director del Instituto de Investigación de la Piel, Oriflame, Suecia.
Alain es un experto en las funciones de las barreras de la piel, envejecimiento por la luz y en
desarrollar nuevos conceptos y fórmulas para la hidratación y el antienvejecimiento. Alain
colabora con Wellness en el desarrollo, formulación y en los tests de eficacia.
Su cita favorita es:
“No hay una tela más fina, rica y hermosa que la piel de una bella mujer” (Anatole France)
6 WELLNESS GUÍA DE P RO D U C TO S
Burçak Ulmer
Máster en Ciencias, mención Nutrición, desarrolladora de productos Wellness by Oriflame.
Ewa Larsson
Educadora en Nutrición, Igelösa
Por más de 25 años, Ewa se ha dedicado a educar en materia de nutrición y economía del
hogar y promover la salud pública. Durante los últimos 10 años ha trabajado en Igelösa
investigando los efectos de la nutrición en la salud, dedicándose principalmente a la pérdida de
peso y la diabetes. Ewa dirige el estudio de pérdida de peso de Oriflame y es miembro del
equipo que desarrolló el Batido Natural Balance de Wellness. Su cita favorita es:
“Cuando el mundo dice ¡ríndete¡, la esperanza susurra ¡inténtalo una vez más!” (Ewa Larsson)
Åke Lignell
PhD, promotor y gerente de la producción de astaxantina, Estocolmo, Suecia
Johan Holmsäter
MSc en medicina deportiva, director del Liv & Lust, Suecia
Johan es fundador y miembro de la junta de Friskis & Svettis. Esta organización sin fines de
lucro, que se ha convertido en un concepto internacional, tiene cerca de un millón de socios
en Europa. Johan ha publicado varios libros acerca de cómo llevar una estilo de vida
saludable. Él también dirige Liv & Lust, una compañía que enseña a corporaciones y a sus
equipos sobre la salud y los estilos de vida saludables.
Su cita favorita es: “La alegría y felicidad llevan a la salud, vitalidad y ánimo por la vida” (Johan Holmsäter)
WELLNESS G U Í A D E P RO D U C TO S 7
Profesor Stig Steen,
desarrollador de la
Malteada Natural Balance
Miembro del Consejo de Asesoría
Científica de Oriflame
MD, PhD, Departamento de Cirugía
Cardiotorácica, Lund University Hospital, Suecia
Stig Steen es un profesor de cirugía cardiotorácica y una de las principales autoridades del
mundo en trasplante de corazón y pulmones y resucitación. Uno de sus principales intereses
es la nutrición y sus efectos en nuestra salud.
La fórmula patentada de la Malteada Natural Balance de Wellness by Oriflame fue creada
por Stig Steen y su equipo durante más de 8 años de investigación y estudios intensivos en la
Comunidad de Ciencias de la Vida en Igelösa. Él fundó este centro en 1998 y lo dirige en
paralelo a su trabajo en la Universidad de Lund.
CURRÍCULUM VÍTAE
Nombre: Stig Joar Steen | Fecha de nacimiento: 07-02-1948
Especializaciones:
• Grado de médico cirujano, 1974
• Cirugía general, 1981; cirugía cardiotorácica, 1988
• Profesor adjunto de cirugía, Universidad de Lund, 1987
• Profesor de cirugía cardiotorácica, Universidad de Lund, 1997
• Profesor honorario, Xiang Xiang Medical University
Publicaciones:
• Primer trasplante de pulmones de donante a corazón parado luego de una evaluación ex vivo y
reacondicionamiento 2000 (Lancet 2001).
• Estudio de la fisiología del corazón luego de un ataque cardíaco (Resucitación 2002; 2003; 2004).
- El Consejo de Resucitación Europeo (ERC) modificó las pautas internacionales de tratamiento
ambulatorio del ataque cardíaco, 2002.
• Primer trasplante de pulmones rechazados, evaluados y reacondicionados ex vivo antes de ser
exitosamente trasplantados en un paciente de 70 años el 2005 (Ann Thorac Surg 2007).
Invenciones:
• Gran Premio a la Innovación Region Skane por el aparato de compresión cardíaco mecánico LUCAS ®
2006, vendido mundialmente por Medtronic, la mayor compañía de tecnología médica en el mundo
(www.jolife.com).
• STEEN Solution TM para recondicionar pulmones para trasplante ex vivo (www.vitrolife.com)
• Desarrollador de la Malteada Natural Balance.
8 WELLNESS GUÍA DE P RO D U C TO S
Igelösa. Comunidad de Ciencias de la Vida
Stig Steen es el fundador de Igelösa Life Science Community. Una empresa con sólidos
vínculos con la Universidad de Lund. Conduce investigaciones sobre la dieta y el estilo de
vida. Emplea a chefs, técnicos en ciencias de los alimentos, enfermeras, doctores y
nutricionistas, tiene una clínica y laboratorios autorizados y registrados, una cocina de
investigación y habitaciones de invitados para pacientes en sus instalaciones.
Igelösa Nutrition Science es una sucursal que realiza labores de investigación y desarrollo
sobre productos nutricionales saludables basados en la investigación de la Comunidad de
Ciencias de la Vida de Igelösa.Todas las investigaciones son guiadas por Stig Steen y se
enfocan en desarrollar programas efectivos y productos para la prevención y el tratamiento
de enfermedades causadas por estilos de vida poco saludables como: enfermedades
cardiovasculares, diabetes y obesidad.
WELLNESS G U Í A D E P RO D U C TO S 9
Oriflame ofrece la línea de productos
Wellness, científicamente compuesta
y segura
Ingredientes efectivos y fórmulas innovadoras
Todos los ingredientes activos son elegidos después de haber realizado un estudio de la
literatura científica publicada. Los complejos son formulados cuando los efectos de los
ingredientes actúan con sinergia para un objetivo propuesto.
10 WELLNESS GUÍA DE P RO D U C TO S
Nuestros productos tienen una colección internacional
de certificados:
Рекомендовано
Национальной Ассоциацией
Диетологов и
Нутрициологов
WELLNESS G U Í A D E P RO D U C TO S 11
¿Por qué necesitas Wellness?
Los hábitos alimenticios de la mayoría de las personas –lo que comen, los métodos de
preparación, cuándo comen, el tamaño de las porciones y el consumo de alcohol– se
determinan más por las prácticas sociales y la tradición que por el objetivo de una nutrición
óptima para una vida larga y saludable. En las familias en que ambos adultos trabajan, los
alimentos de preparación rápida (preparados, fileteados, picados y procesados) son
directamente proporcionales al ahorro de tiempo, pero inversamente proporcionales a la
salud. Irónicamente, los alimentos poco saludables son también los más baratos, los más
densos en calorías y con menor aporte nutricional. Por si fuera poco, en comparación con
los alimentos frescos, integrales y orgánicos, también son más fáciles de encontrar en
cualquier lugar.
Los estudios nutricionales confirman que el 90% de las personas no consumen el mínimo
recomendado (500 - 1.000 g) de frutas y verduras al día. Se recomienda que los niños de
entre 4 y 10 años consuman 400 gramos de verduras y frutas. Un 90% de los niños no
alcanzan dicho mínimo. Una causa probable es que sus padres tampoco consumen. En
resumen, es difícil para la mayor parte de las personas lograr o mantener un estilo dietético
que cumpla con las exigencias de sus cuerpos, sin micronutrientes o formulaciones que lo
complementen. Los suplementos y productos de Wellness fueron desarrollados para que
te asegures de recibir todos los nutrientes que necesitas cada día.
12 WELLNESS GUÍA DE P RO D U C TO S
Completa este formulario para ver si necesitas los suplementos
alimenticios diarios:
Sí
• ¿Tienes sobrepeso o quisieras perder algunos kilos? o
• ¿Comes fuera, compras snacks o consumes algo dulce la mayoría de los días? o
• ¿Vives en una ciudad contaminada o fumas? o
• ¿Tienes 40 o más años? o
• ¿Representa la comida preparada o procesada el 50% o más de tu dieta? o
WELLNESS G U Í A D E P RO D U C TO S 13
¿De qué manera la falta de vitaminas
puede afectar tu salud?
¿Alguna vez has escuchado la expresión “Eres lo que comes”? Todo lo que consumes se
absorbe y asimila, nutre tus células y órganos, incluso los minerales y electrones que
mantienen el flujo eléctrico de tu corazón, cerebro y nervios.
14 WELLNESS GUÍA DE P RO D U C TO S
¡Haz la prueba de Wellness!
Cuando empiezas a tomar sumplementos y mejoras tu dieta, no sentirás los beneficios con
tanta rapidez como cuando tomas una pastilla para el dolor de cabeza.
Haz de los productos Wellness by Oriflame parte de tu rutina diaria y evalúa los siguientes
criterios antes y después:
*Toma el sobre de WellnessPack con tu desayuno o almuerzo, y toma una porción de la Malteada Natural Balance, 30
minutos antes del almuerzo y la cena.
WELLNESS G U Í A D E P RO D U C TO S 15
15447 15448 22138
16 WELLNESS GUÍA DE P RO D U C TO S
Malteada Natural Balance
Principales beneficios
Hay dos fines principales para los cuales tomar la Malteada
Natural Balance, y su composición única sirve para ambos.
PROBADO NUTRE
Se pierde peso cuando se toma de Alto en proteínas, fibra y omega 3
acuerdo al Roadmap de Wellness
REDUCE NATURAL
El hambre y los antojos Sabores e ingredientes naturales
ENERGIZA NO CONTIENE
Te da energía y concentración GMO, gluten, colorantes y
preservadores
WELLNESS G U Í A D E P RO D U C TO S 17
Malteada Natural Balance
Lo que la hace única
n
ó
!
utrici
¡N ptima
ó
18 WELLNESS GUÍA DE P RO D U C TO S
Qué hace única a la Malteada
Natural Balance en detalle:
1. Ingredientes puros y naturales en perfecto equilibrio
Los macronutrientes (carbohidratos, grasas y proteína) de la Malteada Natural Balance
provienen de los guisantes, manzanas, huevos, leche, rosa mosqueta y remolacha. Una
porción contiene 7,5 gramos de proteína, 6 gramos de carbohidratos y 1,5 gramos de
grasa. Los ácidos grasos están en un óptimo equilibrio debido al alto contenido de omega 3
de los huevos; mientras que los carbohidratos tienen un bajo índice glicémico y un
contenido natural alto en fibras; las proteínas tienen un completo perfil de aminoácidos.
2. Tres excelentes fuentes de proteína (arvejas, huevos y suero
de leche)
Para tener un balance óptimo de los
Proteína de guisante
aminoácidos esenciales que el cuerpo
necesita, es muy importante comer Proteína de suero (leche)
proteínas de varias fuentes, la Malteada
Natural Balance crea un perfil completo
de aminoácidos, porque contiene
aminoácidos esenciales en la proporción
correcta, contiene proteínas de arvejas,
huevos y suero de leche.
Proteína de huevo
Una porción de Malteada Natural Balance
contiene 7,5 gramos de proteínas, que es
aproximadamente el 15% de la ingesta de
proteínas de una mujer promedio, con
solamente el 3% de las calorías. Un alto contenido de proteínas contribuye
significativamente a la sensación de saciedad. La Malteada Natural Balance ayuda a reducir
el hambre y los antojos. Esto está clínicamente probado.
3. Alto contenido de omega 3 proveniente de huevos con un
óptimo perfil lipídico
La mayoría de los fabricantes de productos bajos en grasa del mercado no ponen atención
al tipo de grasa que estos contienen. En la última década o más, la investigación nutricional
ha demostrado con claridad que no se trata solo de la cantidad de grasa lo que tiene
implicancias en la salud, sino también el tipo de grasa. Por ello se emplea una clase muy
especial de huevo en la Malteada Natural Balance –huevos de gallinas alimentadas con
semillas de lino–, para aumentar el contenido de ácidos grasos omega 3 en el producto
final. Ello redunda en lo saludable y equilibrado. La Malteada Natural Balance tiene una
razón de (1:5) entre omega 3 y omega 6.
WELLNESS G U Í A D E P RO D U C TO S 19
4. Formulación de bajo índice glicémico para reducir la ansiedad
por el azúcar y mantener la energía y concentración
Los alimentos ricos en carbohidratos pueden clasificarse en alimentos con índice glicémico
alto, medio o bajo. Cualquier índice menor a 55 es considerado bajo. La Malteada Natural
Balance tiene un índice glicémico de 2 (ver estudio en página 34).
Los alimentos y bebidas con alto contenido glicémico no son considerados saludables, pues
sus azúcares ingresan al torrente sanguíneo con rapidez y obligan a una vigorosa producción
de insulina para permitir la respuesta de las células adiposas y de los músculos. Por lo tanto,
los altos niveles de insulina promueven el aumento de peso. Entre los carbohidratos simples
que tienen este efecto se encuentran los alimentos de color blanco o sabor dulce:
pan blanco, arroz blanco, azúcar blanca, queques y golosinas.
Aquí encontramos una medición de cuán rápido y cuán alto el azúcar en la sangre
se eleva luego de haber consumido una comida que contenga carbohidratos.
Comida rica en
carbohidratos
simples.
Comida rica en
carbohidratos
complejos.
Cuando comes comida con un IG alto: Cuando comes comida con un IG bajo:
Los niveles del azúcar en tu sangre se disparan Los niveles de azúcar en tu sangre se
rápidamente. Esto es seguido por una baja de energía. estabilizan y se mantienen balanceados. Esto
provee energía que dura más.
20 WELLNESS GUÍA DE P RO D U C TO S
5. Fórmula patentada disponible únicamente en la línea de
productos Wellness
Originalmente, la fórmula fue desarrollada por el profesor Stig Steen para pacientes en la
lista de espera para trasplantes pulmonares, de corazón o que se recuperaban de ese tipo
de cirugías. Debido a sus propiedades y efectos fisiológicos únicos, es también perfecto
para la gente saludable. Para evitar que la fórmula fuera copiada, ahora está patentada y la
vende únicamente Oriflame.
WELLNESS G U Í A D E P RO D U C TO S 21
El Roadmap de Wellness
El Roadmap es un sistema de pérdida y mantención de peso, desarrollado por el profesor Stig Steen
y sus colegas en el centro de investigación de Igelösa en Suecia y se basa en las Malteadas Natural
Balance y las recomendaciones de la Universidad de Harvard y otras instituciones médicas
internacionales. El sistema Roadmap ha sido probado clínicamente por más de 3 años en Igelösa con
resultados efectivos y duraderos. Síguelo para perder peso o vivir un estilo de vida más saludable.
2. Nutrición
Sige tu Modelo de Plato de acuerdo a tu pérdida de peso o a tus metas
y toma un sobre de WellnessPack diariamente.
3. Ejercicio
Ejercítate de acuerdo a las recomendaciones en la Lista Diaria Verificable.
5. Comunidad
Únete al grupo de Socios de Wellness, por apoyo e inspiración.
22 WELLNESS GUÍA DE P RO D U C TO S
Primero: Malteada Natural Balance
PARA PARA
perder peso tener más energía y para
mantener el peso
WELLNESS G U Í A D E P RO D U C TO S 23
Segundo: Nutrición
¡AL DESAYUNO!
• 150 ml de yogur bajo en grasas, avena y
berries
• 1 rebanada de pan (integral), con cobertura
baja en calorías
• 150 g de vegetales.
• Un sobre de WellnessPack
SNACK: DE MEDIA MAÑANA
Y MEDIA TARDE
• ½ aguacate + 1 cucharada de queso
bajo en calorías o
• 1 fruta fresca + 5 frutos secos de tu
elección
ALMUERZO Y CENA
Modelo de plato ideal
para la pérdida de peso:
• ¾ de vegetales crudos
o cocidos
• ¼ de proteínas bajas en
grasa y carbohidratos
lentos
24 WELLNESS GUÍA DE P RO D U C TO S
El Roadmap de Wellness
PARA TENER MÁS ENERGÍA Y PARA MANTENER EL PESO
AL DESAYUNO
• 1.150 ml de yogur bajo en
grasas, avena y berries
• 1 rebanada de pan (integral)
con cobertura baja en
calorías
• 150 g de vegetales
• Un sobre de WellnessPack
SNACK: DE MEDIA MAÑANA
Y MEDIA TARDE
• Una porción de Malteada
Natural Balance o
• La misma opción para la
pérdida intensiva de peso
ALMUERZO Y CENA
Modelo de plato ideal para la
mantención del peso:
• ½ de verduras cocidas o
crudas
• ¼ de proteínas bajas en
grasa y carbohidratos lentos
• ¼ de carbohidratos lentos
WELLNESS G U Í A D E P RO D U C TO S 25
Segundo: Nutrición
Los tres grupos de alimentos
Grupo 1 Grupo 2 Grupo 3
Principalmente Principalmente Principalmente
verduras proteínas carbohidratos
26 WELLNESS GUÍA DE P RO D U C TO S
Modelo de Platos Roadmap
Usa los tres grupos de alimentos de la página siguiente para
preparar tus comidas. Recuerda consumir un sobre diario de
WellnessPack.
Almuerzo y cena
Almuerzo y cena
WELLNESS G U Í A D E P RO D U C TO S 27
Tercero: Ejercicio
10
para ejercitarse:
razones
1. Te ayuda a perder y mantener el peso
Cuando te ejercitas quemas más energía que las calorías que comes.
2. Te entrega energía
Al final de un día de trabajo, puede que te sientas cansado debido a la fatiga mental o a la
mala circulación. El ejercicio te entrega más energía; no al contrario, como uno podría
pensar.
3. Alivia el estrés y la ansiedad
Los efectos de una breve caminata duran más y son más efectivos que una droga
ansiolítica.
4. Previene las enfermedades cardiovasculares, diabetes, osteoporosis y
ciertos tipos de cáncer
El ejercicio ayuda a bajar la presión de la sangre, mejora los niveles de colesterol y reduce
los riesgos de una enfermedad cardiovascular en las personas que ejercitan regularmente.
El ejercicio estimula la acumulación de calcio y es más efectivo que cualquier droga en
prevenir la osteoporosis. El ejercicio puede, además, prevenir la aparición de ciertos tipos
de cáncer, como el cáncer de colon y de mamas.
5. Una vida más larga y saludable
Las personas que queman por lo menos 2.000 calorías a la semana haciendo ejercicio,
viven en promedio dos años más que las personas que no hacen ejercicio.
6. Reduce los síntomas premenstruales y de menopausia
El ejercicio mejora la circulación de la sangre, hace que los capilares se ensanchen y reduce
los dolores menstruales. Un ritmo de ejercicio constante reduce también los bochornos y
otros síntomas de la menopausia.
7. Mejora la digestión
La actividad física estimula la digestión y previene la constipación.
8. Fortalece tu espalda
El ejercicio mejora los discos, músculos, tendones y ligamentos de tu espalda. Al fortalecer
tu espalda liberas la tensión de tu columna.
9. Disminuye la aparición de calambres
El ejercicio mejora la circulación y mejora el metabolismo de tu cuerpo, incluso mientras
descansas.
10. Te hace sentir más atractivo
El ejercicio te da una piel más saludable, una visión más precisa, mejora tus músculos,
postura y evita la aparición de celulitis.
28 WELLNESS GUÍA DE P RO D U C TO S
5 pasos
para comenzar a cambiar tu vida:
1. Reconoce tu condición actual
Si es que continúas viviendo de la misma manera en que lo haces actualmente,
¿cómo te sentirás dentro de 30 años? Repasa en tu cabeza tu rutina diaria y llega a
una conclusión de por qué te ejercitas tan poco.
2. Crea una imagen de cómo te gustaría ser
Como te verás y sentirás cuando hayan mejorado tu salud y tu cuerpo. ¿Has dejado
de fumar, has perdido peso? Haz una clara imagen de esto en tu cabeza, esta imagen
será tu principal motivación.
3. Desarrolla una estrategia
Un error muy frecuente es comparar tu situación actual con la imagen proyectada
de cómo quisieras ser, olvidando el camino que hay que recorrer para alcanzar el
objetivo. Recuerda tu rutina diaria e ingéniatelas para incluir una rutina de ejercicios.
4. Comienza a ejercitarte
Debes repetir y practicar una y otra vez las rutinas de ejercicios, hasta que lo hagas
con naturalidad. Con el tiempo superarás tus barreras y te resultará mucho más
sencillo y lo disfrutarás.
5. Continúa con tu rutina de ejercicios
Si es que te pierdes una sesión de ejercicios, vuelve a tu plan de ejercicios lo antes
posible. Nunca te rindas, el ejercicio ahora forma parte de tu estilo de vida.
WELLNESS G U Í A D E P RO D U C TO S 29
Cuarto: Lista de verificación
de verificación diaria
Lista minutos
a M al te ad a N atural Balance 30
so, toma un
Para perder pe
m ue rzo y la cena.
antes del al tante, toma una
y pa ra te ne r una energía consbién para superar la
tu peso zlo tam
Para mantener al Balance entre comidas y ha
Malte ad a N at ur
úcar.
ansiedad por az Pl at os Ideales para
elaborar
los M od el os de
endaciones de
Sigue las recom
tus comidas. todos los días.
ue rz o y ce na a la misma hora tente de
, come tu alm ación del “asis
Toma desayuno ma de tu reloj o utiliza la aplic ar tus comidas.
la al ar og ra m
Programa ” para tu iPhone
para pr
pérdida de peso stres,
ita , sa la da , du lc es o golosinas, po, pan blanco,
mida rápida, fr sos, salchichas
Evita comer co s en general, quesos manteco
mantequilla , sa lsa .
bidas o refrescos
pastas, arroz, be . Bebe agua/
va po r, a la pa rrilla u horneada
mida, hazlo al
Al cocinar tu co midas.
soda con tu s co tar
ar, lo ideal es es
ev ita m ira r te levisión o trabaj
comer
Al momento de da bocado que comas.
te de ca
cons ci en fecho a las 20
pi ta s el pl at o, te sentirás satis
te y no te re
Come lentamen r comido.
minutos de ha be
que el deseo de
o de ca da co mida, esto hará
tes lu eg
Cepíllate los dieninuya.
com er m ás di sm os 3
os, por lo men
m en te du ra nt e 30 o 60 minut
Camina enérgica a.
veces por seman
ca,
practica aeróbi
Levanta pesas, eta o baila, al menos
cl
monta una bici , 3 veces por semana.
por 30 minutos
ias.
os 8 horas diar
Duerme al men ano!
¡Duerme tempr
un
sta de alcohol a
Controla tu ingea mientras estés
vaso por seman .
perdiendo peso
30 WELLNESS GUÍA DE P RO D U C TO S
Quinto: Únete a la comunidad
Los seres humanos somos seres sociables e imitamos los hábitos y el
comportamiento de las personas alrededor de nosotros. Tus amigos y
personas que te rodean te ayudarán y alentarán para que alcances tus
metas, te darán consejos y una mano para que lo logres.
WELLNESS G U Í A D E P RO D U C TO S 31
Malteada Natural Balance
Tabla nutricional
Por porción de 18 g:
SÓLO
¡CALORÍAS!
manzana!
• Proteínas 7,5 g
• Carbohidratos 6 g
• Grasas 1,5 g
32 WELLNESS GUÍA DE P RO D U C TO S
Gente real. Resultados reales. “¡Perdí
37 kilos!”
Sergei Kazmin
Director Doble Diamante
Krasnodar, Rusia
m eses
Yo, hace 8
WELLNESS G U Í A D E P RO D U C TO S 33
Estudio sobre los efectos del consumo de la
Malteada Natural Balance y la asesoría nutricional en
pacientes obesos durante un período de dos años
Este es un estudio realizado para determinar si proporcionar a un grupo de sujetos obesos
la Malteada Natural Balance junto con una asesoría sobre su estilo de vida podría llevar a
pérdida de peso, mejor salud y una mejora subjetiva de la calidad de vida (medido en
función de los marcadores sanguíneos). Durante el primer año de estudio, participaron
doce sujetos con un IMC (índice de masa corporal) superior a 30,4, de los cuales 8 eran
mujeres y 4 eran hombres, con una edad promedio de 43 años. El programa consistió en
consumir diariamente la Malteada Natural Balance y consultar a una nutricionista, quien los
asesoró y guió para llevar un estilo de vida más saludable. El estudio se extendió a un
segundo año. Nueve de los doce sujetos continuaron con el estudio. Se observó que
mientras los sujetos tuvieran altos niveles de insulina, era imposible que perdieran peso; sin
embargo, cuando descendieron los niveles de insulina, comenzaron a perder peso.
Los sujetos fueron
examinados 102
circunferencia de 94
88
(VAS en) para medir las
86
propias evaluaciones de 84
los sujetos respecto de Ba
se
3m
on
th
6m
on
th
9m
on
th
1y
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15
mo
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18
mo
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mo
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s s s hs hs hs
la ansiedad de comer
azúcar, su motivación y
nivel de energía,
cambios en las necesidades de sueño, cantidad de ejercicio y bienestar general. La pérdida
de peso promedio al término del primer año fue de 9,4 kilos. En la mayoría de los estudios,
el peso corporal aumenta el segundo año; sin embargo, en este estudio siguió
disminuyendo, si bien a un ritmo más lento. La pérdida promedio luego del segundo año
fue de 13,6 kilos. Como resultado de la pérdida de peso, la presión sistólica y diastólica
disminuyó durante ambos años. Los niveles de insulina se redujeron de 14,4 mU/L a 9,0
mU/L, y la CRP (proteína C reactiva), que es un marcador de inflamación elevado en casos
de obesidad, también disminuyó en forma significativa. La propia evaluación de los sujetos
en los marcadores elegidos, tales como bienestar general, niveles de energía, motivación
y ejercicio aumentó, mientras que su deseo de comer dulces y golosinas disminuyó.
Se concluyó que la Malteada Natural Balance, en conjunto con una asesoría sobre un
estilo de vida saludable, produce una impresionante reducción de peso en las personas
obesas.
Informe. Efectos del consumo de la Malteada Natural Balance y asesoría nutricional en sujetos obesos durante un período de 2 años,
2010.
34 WELLNESS GUÍA DE P RO D U C TO S
Informe de Investigación sobre Índice Glicémico
El objetivo de este estudio fue medir el valor del índice glicémico (IG) de la Malteada
Natural Balance, que fue llamado “InZone Omega Plus” durante el desarrollo del estudio.
Un grupo de 10 personas saludables, no fumadores, de entre 18 y 45 años, fueron
seleccionados de entre el staff y los alumnos de la Universidad de Sídney. Eran 2 mujeres y
8 hombres. El promedio de edad de los sujetos era de 23,3 años y el índice de masa
corporal (IMC) promedio del grupo era de 21,9 kg/m2.
Luego, se calculó el valor del índice glicémico (IG) de la Malteada Natural Balance de cada
sujeto. Usando la glucosa como alimento máximo de referencia (IG=100), se concluyó que
los alimentos con un IG menor a 55 fueron y son considerados actualmente como de bajo
IG. Los alimentos con un valor IG entre 56 y 69 fueron y son considerados alimentos de IG
medio o moderado, y los alimentos con un IG de 70 o más, de IG elevado. Se concluyó que
la Malteada Natural Balance preparada con agua tiene un IG muy bajo (28 o menos),
menor que muchas bebidas preparadas con leche o bebidas en polvo, basadas en la
leche, que reemplazan las comidas.
Similar a los valores IG, los valores de CG (carga glicémica) son útiles para ayudar a las
personas a identificar los tipos y cantidades de alimentos que producirán respuestas de
glucosa en la sangre relativamente más bajas luego de su consumo (un factor importante
para las personas con diabetes o las que estén en riesgo de desarrollarla). Valores CG de
10 o menos son bajos;
valores de entre 11 y 19
son medianos, y valores de
20 o más son altos. Se
Change in blood glucose (mmol/L)
2,0
concluyó que una porción
Glucose
(18 gramos) de Malteada 1,5
InZone (Natural Balance Shake)
Natural Balance tiene un 1,0
bajo valor de CG (1,6).
0,5
0,0
15 30 45
-0,5
Time (min)
Estudio de IG – InZone, Malteada Natural Balance; Brand Miller J., Holt S., Sydney University, 2004
WELLNESS G U Í A D E P RO D U C TO S 35
36 WELLNESS GUÍA DE P RO D U C TO S
WellnessPack
Principales beneficios
Los científicos actualmente están de acuerdo en que uno de los requisitos para vivir más
y de manera más saludable es restringir las calorías y aumentar el consumo de
micronutrientes (vitaminas, minerales, antioxidantes y otros efectivos nutrientes del reino
vegetal llamados fitonutrientes). Consumir un sobre diario de WellnessPack es un
fantástico comienzo.
PIEL CORAZÓN
• Mejora hidratación y elasticidad • Mejora la salud cardiovascular
• Reduce el daño de la radiación UV y los niveles de colesterol
y las arrugas
MÚSCULOS Y ARTICULACIONES
VITALIDAD • Mejoran la resistencia y la fuerza
• Reduce el cansancio y la fatiga • Disminuyen la inflamación y el dolor
muscular
SISTEMA INMUNE
• Mejora las defensa VISIÓN
• Mejora la protección
• Reduce la infamación
a la radiación UV
• Menos ojos cansados
22793
22791
WELLNESS G U Í A D E P RO D U C TO S 37
WellnessPack
21 convenientes sobres diarios en un
paquete
Un sobre contiene:
• 1 cápsula de Complejo de Belleza Sueco Plus
3 mg de astaxantina, 50 mg de extracto de arándano.
Contiene poderosos antioxidantes: del alga roja
(astaxantina) y de arándanos (antocianina)
• 2 cápsulas de Omega 3
En total: 164 mg EPA, 110 mg DHA, 300 mg omega 3.
Contiene ácidos grasos esenciales ALA, EPA y DHA en
forma natural de triglicéridos.
38 WELLNESS GUÍA DE P RO D U C TO S
WellnessPack
Lo que lo hace único
WELLNESS G U Í A D E P RO D U C TO S 39
WellnessPack: Ingredientes clave
Complejo de Belleza
Sueco Plus (Complejo
antioxidante)
Astaxantina
Los científicos han intentado explicar el enigmático proceso del
envejecimiento con la “teoría de los radicales libres”. Esta teoría puede,
en términos sencillos, describirse como que el oxígeno que respiramos
para vivir también daña el interior de nuestras células y nos hace
envejecer progresivamente. Nuestros cuerpos poseen mecanismos
para evitar el daño oxidativo y una gran parte de esta defensa proviene
de los factores dietéticos. La astaxantina es un antioxidante único,
totalmente absorbido y transportado a todos los tejidos del cuerpo.
Protege contra el daño oxidativo al interior de las venas durante su
transporte y también posee efectos antiinflamatorios documentados.
Por ello, ayuda a reducir la inflamación causada por la radiación UV y el
dolor muscular luego del ejercicio.Tomar astaxantina reducirá el daño
oxidativo diario que se produce al interior de tu cuerpo.
40 WELLNESS GUÍA DE P RO D U C TO S
Arándanos
Los arándanos crecen de manera silvestre en todos los
bosques de Suecia y son una importante fuente de
vitamina C, fibra y antioxidantes. Ellos contienen un
potente antioxidante de la familia de los flavonoides
llamado antocianidina; este es el pigmento que les da a los
arándanos su color morado oscuro.
Las antocianidinas de los arándanos han sido largamente
usadas para mejorar la agudeza visual y son también una
de las sustancias que se encuentran en el vino tinto y que
contribuyen a la salud cardiovascular.
Los efectos del Complejo de Belleza Sueco Plus en la belleza han sido
clínicamente documentados:
WELLNESS G U Í A D E P RO D U C TO S 41
Complementar tu dieta con algas ricas en
astaxantina mejora tu resistencia
Este es el estudio realizado para determinar los efectos del suplemento de
astaxantina en el rendimiento físico.
Malmsten C.L. Complementar la dieta con comidas ricas en astaxantina mejora la resistencia: Estudio doble ciego controlado en
estudiantes de sexo masculino. Carotenoid Science 2008; 13:20-22.
42 WELLNESS GUÍA DE P RO D U C TO S
Los efectos de los suplementos dietéticos
con astaxantina en la condición cutánea
Este es el estudio de seis semanas realizado para determinar los efectos
cutáneos de complementar diariamente la dieta con 4 mg de astaxantina.
Se efectuó en 49 mujeres (28 sujetos de prueba y 21 placebos) con una edad promedio de
47 años. El estudio fue un estudio ciego simple, es decir uno en que los participantes no
sabían si estaban tomando astaxantina o placebo (cápsulas de aceite de canola), pero el
supervisor sí. Los resultados se basaron en la hidratación, elasticidad, sequedad de la piel y
en la visibilidad de líneas finas y arrugas. Estos parámetros se midieron con instrumentos,
evaluados visualmente por un dermatólogo y autoevaluado por las participantes. El estudio
demostró una mejora significativa en las líneas finas y arrugas, la elasticidad y el contenido
de humedad luego de 6 semanas, en comparación con los valores de referencia.
Considerando que, por lo general, resulta muy difícil observar una diferencia importante en
la condición cutánea producto de la administración oral de suplementos, se halló que los
resultados cosméticos de la astaxantina fueron excelentes.
Humecatación Elasticidad
100
-2,5
90
-2
80
70 -1,5
60
-1
mejores
50
40 -0,5
30
0
20
0,5
10
0 1
Yamashita E. Los efectos de un suplemento dietético con astaxantina sobre la condición de la piel. Cartenoid Science 2006; 10:91-95
WELLNESS G U Í A D E P RO D U C TO S 43
WellnessPack:
Ingredientes clave or
Vitaminas y Minerales
¿Qué son?
Vitaminas y minerales son sustancias esenciales que no pueden ser elaboradas por el
cuerpo, y por lo tanto deben obtenerse de nuestras dietas. Los necesitamos para crecer,
desarrollarnos y llevar una vida saludable. De hecho, no podemos sobrevivir sin ellos.
44 WELLNESS GUÍA DE P RO D U C TO S
Vitaminas
Vitamina A
La vitamina A es importante para la piel, los ojos y la visión. También es importante para
el sistema inmune y contribuye a niveles saludables de crecimiento. La vitamina A puede
hallarse naturalmente en las verduras de hojas verdes, zanahorias, damascos secos,
productos lácteos, huevos y pescado. El reino vegetal ofrece la vitamina A en forma de
beta caroteno. Nuestros cuerpos convierten tanto beta caroteno a vitamina A como se
necesite.
Vitamina B
Hay 8 vitaminas B reconocidas, y en conjunto contribuyen al metabolismo, división celular,
funciones nerviosas y musculares y más. Como son hidrosolubles y sensibles al
procesamiento, muchas personas tienen leves deficiencias de una o más de estas
vitaminas, debido al generalizado consumo de alimentos procesados y cocinados en las
dietas modernas. Las diversas vitaminas B pueden encontrarse en las verduras, frutas,
tubérculos, frutos secos, productos integrales, huevos, carne y pescado.
Vitamina C
La vitamina C es un importante antioxidante. Forma parte esencial del proceso de
formación de colágeno en el tejido conectivo y, por lo tanto, fortalece la piel, los dientes,
los huesos y los vasos sanguíneos. La vitamina C también contribuye a que el cuerpo
extraiga el hierro de los alimentos. Las frutas, berries, brotes, verduras y tubérculos son
fuentes comunes de esta vitamina.
Vitamina D
La vitamina D permite la absorción del calcio existente en los alimentos y es necesario
para el normal funcionamiento del sistema inmune, una saludable respuesta inflamatoria y
la mantención de funciones musculares normales. La fuente más importante de vitamina
D es la luz solar, y se dice que un paseo de 30 minutos al sol, a mitad del día, es tan
beneficioso como tomar 10 vasos de leche. Los pescados grasos, la yema del huevo y los
alimentos enriquecidos constituyen fuentes de esta vitamina. La carencia de vitamina D
puede producir enfermedades óseas como la osteomalacia y el raquitismo.
Vitamina E
La vitamina E es un antioxidante que protege las células del cuerpo y otros componentes
de los radicales libres. Trabaja, mano a mano, con la vitamina C. Las nueces, almendras,
porotos, huevos, verduras de hoja verde, los aceites vegetales y diversos cereales son
fuentes importantes de esta vitamina.
WELLNESS G U Í A D E P RO D U C TO S 45
Minerales
Calcio
El calcio es un componente estructural de los huesos, dientes y tejidos blandos. El calcio
regula la función muscular y nerviosa, las secreciones glandulares, la dilatación y
contracción de los vasos sanguíneos y es esencial para una adecuada coagulación
sanguínea. Buenas fuentes de calcio en la dieta incluyen verduras de hoja verde (¡la fuente
de calcio de las vacas!), semillas de sésamo, almendras, porotos, frutas y productos
lácteos.
Magnesio
El magnesio toma parte en más de 300 reacciones metabólicas esenciales, incluida la
producción de energía, la conducción de impulsos nerviosos, la contracción muscular y el
ritmo cardíaco normal. Al igual que el hierro es responsable del color rojo de la sangre, el
magnesio lo es del color verde de las hojas. Por lo tanto, las verduras de hoja verde, las
castañas de cajú, las almendras y los cereales integrales son una buena fuente de
magnesio. Los hombres necesitan un poco más de magnesio que las mujeres, pero la
deficiencia marginal de magnesio se encuentra presente en la mayoría de las personas,
pues no consumen los niveles mínimos recomendados. Se cree que las consecuencias a
largo plazo serían enfermedades del sistema cardiovascular.
Selenio
El selenio se encuentra incorporado en nuestras proteínas para formar importantes
enzimas antioxidantes que contribuyen a evitar el daño celular proveniente de los
radicales libres. La deficiencia de selenio puede contribuir a una inadecuada función
cardíaca, hipotiroidismo y un sistema inmune debilitado. Las principales fuentes dietéticas
de selenio son los cereales, frutos secos y semillas, champiñones, legumbres y pescados.
Zinc
El zinc se requiere para que el sistema inmune funcione adecuadamente, las heridas
cicatricen, los carbohidratos se degraden y para la visión, piel, cabello y los sentidos del
olfato y el gusto. Buenas fuentes de zinc son las semillas de sésamo, girasol y zapallo, los
frutos secos, la carne, lentejas, maní, champiñones y guisantes verdes.
Yodo
El yodo es un componente esencial de las hormonas tiroideas triiodotironina (T3) y
tiroxina (T4), que regulan el metabolismo, el crecimiento y desarrollo y la función
reproductiva. Los desórdenes producidos por la deficiencia de yodo incluyen el bocio y el
retardo mental. La deficiencia de selenio puede exacerbar los efectos de la deficiencia de
yodo. Buenas fuentes de yodo son las algas, la sal yodada, los mariscos, porotos, papas,
productos lácteos y huevos.
46 WELLNESS GUÍA DE P RO D U C TO S
Cobre
El cobre es un componente funcional de las enzimas involucradas en el sistema nervioso
central, la producción de energía, la formación de tejido conectivo (colágeno y elastina en
la piel, pero también en el corazón, los vasos sanguíneos y los tejidos óseos), la formación
de melanina y la antioxidación. Las fuentes dietéticas incluyen porotos, frutos secos,
semillas, cereales y champiñones.
Hierro
En todos los organismos, el hierro es incorporado en una estructura biológica llamada
“hemoglobina”, componente esencial de las proteínas involucradas en las reacciones de
desintoxicación y oxigenación. Ejemplos de ella incluyen la hemoglobina portadora de
oxígeno y la mioglobina que se encuentra en los hematocritos y las células musculares,
respectivamente. Buenas fuentes de hierro inorgánico son las lentejas, porotos, arvejas,
verduras de hoja verde y las frutillas. El hierro orgánico (hemoglobina) proviene de la
carne y sangre de los animales.
Cromo
La función del cromo es potenciar la acción de la insulina y mejorar la tolerancia a la
glucosa. Los síntomas de deficiencia de cromo aparecen como signos de diabetes,
deficiente tolerancia a la glucosa, resistencia a la insulina y neuropatía. Entre las fuentes de
cromo están los productos con cereales integrales, pimientos verdes, manzanas, plátanos
y espinacas.
Manganeso
El manganeso es necesario para la salud de los huesos y cartílagos, la cicatrización de
heridas, la producción de colágeno y la salud de las arterias. Es un constituyente de las
enzimas que participa en el metabolismo del colesterol, carbohidratos, aminoácidos,
neurotransmisores, y que protege los tejidos y componentes celulares del daño de los
radicales libres. Las fuentes dietéticas incluyen cereales sin refinar, nueces, vegetales de
hoja verde y té.
Molibdeno
El molibdeno es un elemento traza esencial y funciona como un cofactor para una serie
de enzimas (molibdeno enzimas) que catalizan las reacciones metabólicas, en especial las
que involucran a la degradación de nucleótidos (ADN y ARN). Los síntomas de
deficiencia de molibdeno incluyen frecuencia respiratoria y del corazón aceleradas, dolor
de cabeza y estado de coma inminente. Las más ricas fuentes dietéticas de molibdeno
son las legumbres como los frijoles, las lentejas y los guisantes.
WELLNESS G U Í A D E P RO D U C TO S 47
WellnessPack:
Ingredientes clave
Omega 3
Hay dos tipos de ácidos grasos esenciales para los humanos: omega 3 y omega 6, según
sus formas moleculares. Al igual que las vitaminas, es esencial obtenerlos de los
alimentos, pues no pueden ser sintetizados por el cuerpo. Las típicas dietas modernas
tienden a ser mucho más altas en ácidos grasos omega 6, debido al consumo de
productos animales y el uso de aceites de cocina. Este desequilibrio en nuestros cuerpos
es poco saludable, pues los ácidos grasos omega 6 aumentan los procesos inflamatorios,
en comparación con los omega 3, que son antiinflamatorios. Las investigaciones
demuestran que los ácidos grasos omega 3 reducen la inflamación y pueden ayudar a
reducir el riesgo de enfermedades crónicas como las enfermedades cardíacas, el cáncer y
la artritis.
ALA
Los ácidos grasos omega 3 vienen en diferentes longitudes moleculares y el omega más
común 3 se llama ALA (ácido alfa-linolénico). Este se encuentra en el reino vegetariano,
en verduras de hojas verdes, semillas de lino, nueces y los aceites de colza y soja.
EPA y DHA
La cadena más larga de omega 3 son los llamados EPA (ácido eicosapentanoico) y DHA
(ácido docosahexaenoico). Son importantes para el corazón y el sistema vascular, así
como para el cerebro y el sistema nervioso. Mientras que el ALA se considera que es la
forma esencial de omega 3, su conversión en las formas más largas EPA y DHA varían de
0,2% a 15% entre los diferentes estudios e individuos. Esta es la razón por la que comer
pescado o tomar suplementos, que ya contienen EPA y DHA, es una forma segura de
obtenerlos.
48 WELLNESS GUÍA DE P RO D U C TO S
¿Cuánto necesito?
Una cantidad de países (Canadá, Suecia, Reino Unido, Australia y Japón), así como
también la Organización Mundial de la Salud han hecho recomendaciones formales de
consumo para 49 los ácidos grasos omega 3. Las recomendaciones habituales son de 0.3 a
0.5 g/día de EPA + DHA. La cantidad que se encuentra en 2 cápsulas (1 g de aceite de
pescado) en el WellnessPack es de un total de 0.3 g de EPA + DHA. Esta es una cantidad
perfectamente balanceada para un suplemento diario que complemente la ingesta de
alimentos normal.
Puro y seguro
WELLNESS G U Í A D E P RO D U C TO S 49
NutriComplex Fortalecedor
para Cabello y Uñas
Las uñas quebradizas, caída del cabello y la calidad pobre del pelo pueden tener muchas
causas subyacentes. Los síntomas se presentan aproximadamente tres meses después de
que la causa real se ha producido. También existen razones del estilo de vida, como uñas
expuestas a demasiada agua o a productos químicos, el blanqueado de cabello utilizando
altas temperaturas y llevar el pelo tomado con demasiada fuerza. La primera solución es
abordar los problemas subyacentes. La segunda consiste en proporcionar al cuerpo los
nutrientes que ayudan al crecimiento de las uñas y del cabello desde el interior. El tercero
es el uso de shampoo, sueros y productos de cuidado de las uñas con este fin.
En caso de:
Razones hormonales, después del embarazo y la lactancia, la menopausia.
Razones de estilo de vida, tabaquismo, estrés, malos hábitos alimenticios, cambios
estacionales, pérdida de peso, aumento de peso.
Las procianidinas de manzana aumentan el número total de los pelos, así como el
diámetro del cabello y su fuerza. Junto con L-lisina, las procianidinas de manzana inhiben
una enzima en los folículos pilosos responsable de la pérdida de cabello.
50 WELLNESS GUÍA DE P RO D U C TO S
Principales beneficios
Estudio en consumidores:
100 mujeres de 30-65 años,
con problemas menores de cabello
3 meses de uso de CABELLO
NutriComplex Fortalecedor • Promueve un pelo más grueso
para Cabello y Uñas • Reduce la pérdida de cabello
Resultados:
UÑAS
Promueve uñas fuertes
y hermosas: 78% • Promueve uñas más fuertes
• Reduce las uñas astilladas
Reduce pérdida del cabello:
68%
Modo de uso
• 2 tabletas por día
• 12 semanas de ciclo
• Se puede tomar
junto con
WellnessPack
• Haga una pausa de 3
semanas entre ciclos
NutriComplex Fortalecedor
para Cabello y Uñas
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WELLNESS G U Í A D E P RO D U C TO S 51
¡Respuestas que debes conocer
para las preguntas que te harán!
Malteada Natural Balance
¿Por qué debería usar la Malteada Natural
Balance?
Originalmente desarrollada para mantener a los
pacientes en lista de espera para un trasplante de
órganos, está formulada para contener todos los
macronutrientes esenciales que requieren los
humanos. Tiene un alto contenido de proteína
con un completo perfil de aminoácidos, un
perfecto equilibrio entre omega 3 y otros ácidos
15447 15448 22138 grasos, es una fuente de carbohidratos con bajo
índice glicémico y grandes cantidades de fibra. Ser
nutricionalmente equilibrada, 100% natural y de bajas calorías la convierte en una comida o snack
extraordinario. Te ayudará a sentirte satisfecho y te proporcionará la energía y los nutrientes
esenciales necesarios para que no te sientas privado de ningún elemento vital si estás intentando bajar
de peso, solo calorías. Una porción corresponde aproximadamente a 65 calorías.
Dado que los ingredientes nutricionales son naturales e integrales (lo que significa que no son
sintéticos o hidrolizados en aminoácidos), es posible continuar usando la Malteada Natural Balance
por el tiempo que quieras. Los científicos responsables de la formulación la consumen diariamente,
aun cuando no tengan por objeto reducir su peso. Es una solución perfecta si sientes hambre,
cansancio o te falta la concentración durante tu jornada de trabajo o antes de una sesión en el
gimnasio. Dado que la malteada se digiere fácilmente y produce saciedad, también es una opción más
saludable y con menores calorías que los snacks que se consumen en la tarde.
52 WELLNESS GUÍA DE P RO D U C TO S
¿Hay estudios clínicos sobre la Malteada Natural Balance?
Desde el año 2000, el Departamento de Cirugía Cardiotorácica del Hospital Clínico de Lund, Suecia,
ha realizado diversos estudios clínicos. Además de evaluar el IG y la respuesta a la insulina del
producto, también se han observado y documentado diversos efectos positivos, incluidos el menor
nivel de azúcar en la sangre y niveles de presión, mejor perfil lipídico y reducción de peso. Además,
cuando se probó en alumnos, se observó una mayor capacidad de concentración en el Estudio
Escolar Eslöv. El estudio de pérdida de peso de dos años llevado a cabo en Igelösa indica una
significativa pérdida de peso y un mayor bienestar. La pérdida promedio de peso luego de 24 meses
fue de 13,6 kilos.
1) Consumir una malteada media hora antes de cada comida principal (así sientes
menos hambre y comes menos).
2) Consumirla como snack y cuando experimentes ansiedad por azúcar, en vez de algo menos
saludable y con más calorías.
Véase el Roadmap de Wellness para mayor información.
¿Es posible usar la Malteada Natural Balance como reemplazo de una comida?
Se puede reemplazar una comida consumiendo 1 a 3 porciones al mismo tiempo, dependiendo de tu
peso y nivel de actividad. Dado que la Malteada Natural Balance es baja en carbohidratos,
WELLNESS G U Í A D E P RO D U C TO S 53
siempre se recomienda complementar con verduras, frutas, frutos secos o berries. En nuestros
programas, no obstante, siempre recomendamos usarlo como un complemento, no un reemplazo.
Voy al gimnasio y hago ejercicio, ¿puedo consumir la Malteada Natural Balance en vez
de cualquier otra fórmula de proteínas y carbohidratos del mercado?
La Malteada Natural Balance contiene 41% de proteína y 32% de carbohidratos, y puede ser
consumida antes y después del ejercicio. Ello proporcionará a tu cuerpo combustible durante el
ejercicio y te ayudará a la recuperación muscular después de este. Sin embargo, recuerda que el IG es
bajo y, por lo tanto, la malteada no tendrá el efecto anabólico provocado por la insulina. Si deseas
proteínas y carbohidratos correspondientes a más de una porción, echa dos cucharadas. Si la mezclas
con leche o leche de soya, también puedes aumentar las proteínas totales, los carbohidratos y el
contenido calórico.
¿Es posible usar la Malteada Natural Balance para aumentar mis músculos?
Sí. La Malteada Natural Balance contiene una nutrición óptima, incluidas tres potentes proteínas
naturales. Deberías ingerir una malteada antes y después del ejercicio, lo que dará a tu cuerpo
combustible adicional durante el ejercicio y te ayudará a recuperarte después. También es
importante continuar consumiendo comidas saludables durante el día.
Leche
Existe una mínima cantidad de lactosa (alrededor de 1% por malteada ya mezclada) en la Malteada
Natural Balance, y nuestra experiencia nos ha demostrado que la mayoría de las personas con
intolerancia a la lactosa pueden consumirla sin problemas. Sin embargo, si eres alérgico a las proteínas
de la leche, entonces no deberías consumir la Malteada Natural Balance.
Fresa
El sabor de fresa natural de la Malteada Natural Balance no es alergénico y es bien tolerado por las
personas con alergia a las fresas naturales. No obstante, las sensibilidades pueden diferir entre las
personas y cada persona debe decidir si le gustaría probar el sabor, tal vez en porciones más
reducidas para empezar y averiguar si surge alguna reacción.
54 WELLNESS GUÍA DE P RO D U C TO S
Huevos
La Malteada Natural Balance contiene huevos y, por lo tanto, no es adecuado para las personas con
alergia a los huevos. Algunas personas alérgicas a los huevos han tolerado la Malteada Natural
Balance, quizás porque estos fueron secados con spray. Sin embargo, la tolerancia siempre es
individual. Consulta a tu doctor.
¿Puedo premezclar la Malteada Natural Balance y traerlo conmigo para usarlo más
tarde?
Recomendamos que uses las porciones individuales para estos efectos o que lleves el polvo en el
recipiente/una botella vacía y agregues el agua cuando desees tomarla. De esa forma, la Malteada
estará fresca y fría. Pero sí, puedes mezclarla y llevarla contigo o refrigerarla durante todo un día. Solo
recuerda batirla antes de consumirla. Recomendamos que botes las malteadas que tengan más de 24
horas, especialmente si han estado a temperatura ambiente.
Cuando consumo la Malteada Natural Balance como suplemento, ¿tengo que tomar
vitaminas y minerales?
La Malteada Natural Balance no es un suplemento vitamínico o de minerales; es una formulación
única con alimentos comunes y corrientes. Si como parte de tu alimentación total, consumes 0,5 a 1
kg de verduras y frutas frescas y orgánicas, entonces no necesitas ningún suplemento vitamínico ni de
minerales. Sin embargo, si no estás consumiendo una dieta saludable y variada, entonces podría ser
una buena idea complementar tu nutrición con un vitamínico en píldoras. En los Estados Unidos, el
profesor Willett, de Harvard, ha señalado que la mayoría de las personas consume muy poca
vitamina D, B6, B12 y folato en sus dietas. Él es uno de los muchos profesionales de la salud que
recomiendan usar una píldora de vitaminas/ minerales a diario como seguro contra las deficiencias.
WELLNESS G U Í A D E P RO D U C TO S 55
¿A contar de qué edad puedo consumir la Malteada Natural Balance?
Es seguro desde los 3 años y puede usarse en la siguiente forma (a menos que las leyes locales
estipulen otra cosa). 3 a 7 años: 1/3 de porción de Malteada Natural Balance mezclada con 1,5 dl de
agua potable. 7 a 11 años: 1/2 porción de Malteada Natural Balance mezclada con 1,5 dl de agua
potable.12 años y más: 1 porción de Malteada Natural Balance mezclada con 1,5 dl de agua potable.
¿Puedo mezclar la Malteada Natural Balance con líquidos distintos del agua?
Sí, puedes mezclar la malteada con todo líquido frío, tales como leche, leche de soya, leche de
almendras, leche de avena, jugo, yogur, etc., según sus necesidades de energía y preferencias. No
obstante, recuerda que el contenido de energía (calorías) y el índice glicémico pueden aumentar si la
mezclas con líquidos distintos del agua. También hay un recetario para elaborar deliciosos granizados
y batidos con la Malteada Natural Balance de fresa y vainilla.
Astaxantina
¿Qué es la astaxantina?
La astaxantina es un antioxidante. Es un pigmento rojo y parte de la familia
carotenoide. Los carotenoides son pigmentos orgánicos que se encuentran
naturalmente en los cloroplastos y cromoplastos de las plantas, bacterias, algas,
hongos y en los pájaros y pescados que los comen (salmones, camarones,
flamencos). Cumplen dos funciones importantes en las plantas y algas: absorben
la luz (energía) para su uso en la fotosíntesis y protegen la clorofila contra daños
25414 producidos por la luz. Los carotenoides que consumimos en nuestras dietas se
acumulan en nuestra piel y tienen un efecto fotoprotector en nosotros también.
Los estudios han demostrado que la astaxantina es un poderoso antioxidante, más de 100 veces más
potente que la vitamina E en hurgar en busca de los radicales libres generados en el cuerpo. Los
radicales libres son una especie de oxígeno inestable con electrones no apareados que “roban” los
electrones de otros átomos. Cuando un radical libre reacciona con una molécula estable, transforma
la molécula estable en radical libre. Ello puede provocar una reacción en cadena de formación de
radicales libres. Muchos científicos piensan que una de las causas del envejecimiento es el daño
celular causado por la incontrolable reacción en cadena de radicales libres. La astaxantina tiene una
estructura molecular única que le otorga una capacidad superior como antioxidante.
56 WELLNESS GUÍA DE P RO D U C TO S
• Mejor salud de la piel y protección contra el daño producido por los rayos UV.
• Mejor recuperación muscular luego del ejercicio, lo que aumenta el rendimiento deportivo y la
resistencia.
• Mejor visión.
¿Cómo puede la astaxantina ser más de 100 veces más potente que la vitamina E?
Por lo general, dos antioxidantes (como la vitamina C y E) trabajan juntos al combatir a los radicales
libres, pues el donar un electrón estabiliza el radical libre, pero despoja a uno de los antioxidantes
(vitaminas). Comparado con los antioxidantes comunes, la astaxantina ofrece dos grupos adicionales
de moléculas de oxígeno, que le permite neutralizar los radicales libres sin volverse nuevamente en
una molécula inestable. En otras palabras, la astaxantina suprime los radicales libres y no necesita otro
electrón para volver a una condición estable. Debido a esta singular estructura química, la astaxantina
fue elevada a la condición de una clase única de carotenoides, conocida como xantofilas, que ofrecen
mayores capacidades antioxidantes.
WELLNESS G U Í A D E P RO D U C TO S 57
la respuesta inflamatoria que causa el cansancio y dolor muscular. La astaxantina suprime los radicales
libres de los músculos y, como resultado, inhibe el daño e inflamación muscular. En respaldo de esta
afirmación, los estudios en humanos muestran menores niveles de ácido láctico luego de un ejercicio
vigoroso en sujetos que toman una cápsula de astaxantina al día por 4 semanas y una mejora
sustancial en La resistencia luego del consumo de suplementos por seis meses. En resumen, la
astaxantina ayuda a reducir el daño muscular y mejora el tiempo de recuperación muscular después
de ejercitarse vigorosamente.
58 WELLNESS GUÍA DE P RO D U C TO S
WellnessPack
¿Puedo consumir otros suplementos multivitamínicos junto con el WellnessPack?
No, no se aconseja. Nuestro suplemento multivitamínico y de minerales contiene una cantidad
perfectamente ajustada de nutrientes para las necesidades diarias de un adulto.
¿Puedo tomar mi WellnessPack con cualquier líquido (café, té, bebidas, etc.)?
Se recomienda beber mucha agua y otros líquidos no alcohólicos junto con WellnessPack.
Recomendamos tomar WellnessPack con al menos 2 dl de agua para una óptima absorción. El agua
transporta los nutrientes alrededor de nuestro cuerpo y elimina los desechos y toxinas.
22793 22791
WELLNESS G U Í A D E P RO D U C TO S 59
Omega 3
¿Por qué debiera tomar un suplemento de omega 3 diariamente?
Los ácidos grasos omega 3 son ácidos grasos esenciales, lo que quiere decir
que no pueden ser producidos por tu cuerpo, y por lo tanto deben obtenerse
de la dieta. Los ácidos grasos omega 3 cumplen una importante función en una
gran cantidad de órganos y tejidos, incluidos:
• El sistema cardiovascular (puede reducir la presión sanguínea y los niveles de
colesterol, y con ello el riesgo de ataques cardíacos y cerebrovasculares).
• El sistema nervioso (mejora la memoria y la capacidad mental).
• Ojos (mejor visión).
• El sistema inmune (puede contribuir a reducir alergias y los síntomas de
enfermedades inflamatorias autoinmunes como la artritis, la enfermedad de
Chron y el síndrome de colon irritable).
• Articulaciones (ayuda a disminuir la inflamación y el dolor)
• La piel.
Los ácidos grasos omega 3 son parte de todas las membranas del cuerpo, incluidas las de la piel. Para la
piel, esto significa mantenerla hidratada y fuerte. Sus efectos positivos en la elasticidad de la piel están
bien documentados.
Los pescados contienen contaminantes tóxicos. ¿Qué pasa con el aceite de omega 3 de
Oriflame?
Los metales pesados que se encuentran en el pescado se enlazan a las proteínas, y por lo tanto es más
tóxico consumir la carne del pescado que su aceite purificado. Nuestro aceite de pescado proviene de
pequeños peces del Océano Pacífico. Además, es purificado durante el proceso de elaboración,
protegido en debida forma contra la oxidación, sometido a destilación molecular y posee calidad
farmacéutica. Desde el punto de vista toxicológico, es mucho más seguro tomar suplementos de
omega 3 que comer pescado graso.
Estoy embarazada y he escuchado que el omega 3 es bueno para mi bebé. ¿Es verdad?
Es verdad. Los ácidos grasos omega 3, especialmente el DHA, son importantes para el desarrollo y
función del sistema nervioso del bebé –el cerebro y los ojos–, en particular en los últimos tres meses
de embarazo y los primeros seis meses de vida del bebé. La única forma de proporcionar a los bebés
este ácido esencial es a través de la madre. Si estás embarazada, es una buena práctica consultar a tu
doctor antes de empezar a consumir cualquier suplemento.
¿Pueden las personas con alergia al pescado usar el suplemento de aceite de pescado
Omega 3 de Wellness?
Las alergias al pescado son causadas por la reacción de tu cuerpo a las proteínas del pescado. Aun
cuando nuestro aceite contiene solo cantidades traza de proteínas, esto puede bastar para
desencadenar una reacción alérgica si tu alergia es severa. Por lo tanto, no es aconsejable que uses
suplementos a base de aceite de pescado.
60 WELLNESS GUÍA DE P RO D U C TO S
¿Por qué las cápsulas de omega 3 se hacen de aceite de pescado y no de aceite vegetal?
Los ácidos grasos omega 3 se encuentran en ambos aceites. Los aceites de pescado contienen los
ácidos grasos omega 3 más largos llamados EPA (ácido eicosapentanoicos) y DHA (ácido
docosahexaenoico), mientras que los aceites vegetales contienen los ácidos grasos más cortos
llamados ALA (ácido alfa linoleico). Nuestros cuerpos convierten el ALA en cadenas más largas,
dependiendo de la disponibilidad, capacidad y necesidad. Los ácidos grasos EPA y DHA poseen
beneficios de salud documentados para el sistema nervioso y cardiovascular, así como propiedades
antiinflamatorias. Dado que las cadenas más largas son responsables de los positivos efectos de salud,
hemos elegido los omega 3 del pescado en vez de fuentes vegetarianas.
Vitaminas y
Minerales
¿Es seguro tomar multivitamínicos y minerales
a diario?
Las tabletas de vitaminas y minerales de Wellness by
Oriflame están formuladas para cubrir las cantidades
diarias recomendadas de vitaminas y minerales y no
existe riesgo de sobredosis. Puede ser de conocimiento
público que las vitaminas liposolubles conllevan un riesgo de toxicidad, pero la toxicidad crónica de
vitamina A solo se produce luego de consumir > 100.000 IU/día por meses (aprox. 37 tabletas
ingeridas simultáneamente por meses). Pero con el fin de minimizar el riesgo, recientemente hemos
cambiado por el precursor vegetal de vitamina A, beta caroteno, en lugar de retinol (vitamina A). No
hay riesgo de sobredosis de beta caroteno en absoluto. Algunos suplementos y medicamentos no
deben consumirse en forma permanente (i.e. la equinácea). Sin embargo, no existe beneficio en cesar
e iniciar el consumo de WellnessPack o de las Vitaminas y Minerales, pues solo contienen los
nutrientes diarios que se requieren. Es seguro consumir una tableta cada día.
WELLNESS G U Í A D E P RO D U C TO S 61
¿Qué contienen las Vitaminas y Minerales para Mujer y cómo se
compara con la Dosis Diaria Recomendada (DDR)?
NutriClomplex Fortalecedor
para Cabello
23473
y Uñas
¿Puedo seguir tomando el WellnessPack?
Sí. El WellnessPack contiene otros nutrientes esenciales para un cabello saludable y uñas como
biotina, cobre, selenio, yodo y zinc.
62 WELLNESS GUÍA DE P RO D U C TO S
¿Qué contienen las Vitaminas y Minerales para Hombre y cómo se
compara con la Dosis Diaria Recomendada (DDR)?
Ingrediente Cantidad por tableta % of DDR (EU 2008)
WELLNESS G U Í A D E P RO D U C TO S 63
Soy un hombre calvo, ¿el NutriComplex Fortalecedor para Cabello y Uñas
me ayudará?
No va a devolverte tu cabello, pero se puede detener la pérdida adicional cuando se toma con
regularidad.
¿Debiera tomar las tabletas del NutriComplex Fortalecedor para Cabello y Uñas con la
comida?
Puedes tomarlas con el estómago vacío o con alimentos, todos los ingredientes son solubles en agua.
Si usted tiene un estómago sensible, lo mejor es tomarlo con alimentos.
64 WELLNESS GUÍA DE P RO D U C TO S
WELLNESS G U Í A D E P RO D U C TO S 65
Nuestras El queque
recetas de de la Reina
Malteadas Wellness
favoritas Un regalo dulce y encantador que se le
sirvió a la reina Silvia de Suecia durante
su visita a Igelösa.
12 porciones
Ingredientes
4 huevos
1 dl (36 gr) de Malteada Natural Balance
4 dl (400 g) de yogur (10% de grasa)
1 limón; jugo + cáscara
Instrucciones
Batir los huevos hasta que esponje y se
triplique en volumen.
Añada el polvo de Malteada Natural
Balance, yogur, jugo de limón + ralladura y
revuelva con cuidado, sólo hasta que todos
los ingredientes estén mezclados.
Vierta la mezcla en una fuente de hornear
enmantequillada y hornee en el horno
a 180 º durante 50-60 minutos. Está listo si
un cuchillo puede ser pegado en ella y
quitar sin huellas.
Sirva con sus bayas frescas favoritas
mezcladas en un puré.
66 WELLNESS GUÍA DE P RO D U C TO S
Desayuno
Granizado
¡Un desayuno semi-líquido!
2 porciones
Ingredientes
1 cucharada de Malteada Natural Balance
(cualquier sabor)
2 dl low-fat milk
2 dl de leche baja en grasa
2 dl de agua
1 dl de avena
1 cucharadita de semillas de lino
Instrucciones
Combine todos los ingredientes en una
licuadora y sirve en un vasos altos.
WELLNESS G U Í A D E P RO D U C TO S 67
Un estilo de vida Wellness
comienza con la familia
Tres generaciones poniendo un estilo de vida saludable en práctica. Robert af Jochnick con su hijo
Alexander y su nieta Klara, de 6 años.
Robert af Jochnick
Co-fundador y
presidente del directorio
de Oriflame Cosmetics
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