Viscocidad:

Es una propiedad de los fluidos que se manifiesta por la resistencia que ofrece al
desplazamiento relativo de sus partículas como resultado de la actividad molecular.

Rozamiento interno de un fluido.

Unidades:

SI: (Pa·s), que corresponde exactamente a 1 N·s/m² o 1 kg/(m·s).

C.G.S= 1 Poise = 0,1 Pa.s

Sist. Imp. Ingles = PSI.s

Variación de Viscosidad con la Temperatura

La viscosidad es una manifestación del movimiento molecular dentro del fluido. Las moléculas
con alta velocidad chocan con las de una velocidad menor, y viceversa.Luego encontraríamos
mayor separación entre ellas y menor oposición al movimiento, es decir, a mayor temperatura,
debería de disminuir la viscosidad, al disminuir la viscosidad, aumentara la velocidad, luego
velocidad y temperatura serian directamente proporcionales.

Esfuerzo de corte
Esfuerzo de corte o cortante es la relación entre la fuerza aplicada F y el área A sobre la que
actúa, F/A. Unidades N/m2. Un esfuerzo cortante altera sólo la forma del cuerpo y deja el
volumen invariable.

El esfuerzo cortante es directamente proporcional al gradiente

de velocidad:
∆𝑣
τ =η
∆𝑦

Fluidos Newtonianos
A los fluidos que se comportan de acuerdo a lo establecido por la ley de Newton de viscosidad,
se los denomina Newtonianos.

Un fluido newtoniano es un fluido cuya viscosidad puede considerarse constante. La curva que
muestra la relación entre el esfuerzo o cizalla contra su velocidad de deformación es lineal.

Un fluido no newtoniano es aquel fluido cuya viscosidad varía con el tiempo y la tensión
cortante que se le aplica. Como resultado, un fluido no newtoniano no tiene un valor de
viscosidad definido y constante.
El mejor ejemplo de este tipo de fluidos es el agua en contraposición al pegamento, los geles y
sangre que son ejemplos de fluido no newtoniano.

Presión
Es la cantidad de fuerza que se ejerce sobre una unidad de área de alguna sustancia. Se
enuncia por medio de la ecuación P=F/A

Unidades:

SI: Pa

Cgs: Bar=1.000.000 Pa

Técnico: Kgf/m2

Sist. Imp. Inglés: 1 PSI = 6894 Pa

FPS: 1lbf/pie2 = 47.88 Pa

La presión es un escalar porque es el resultado de dividir dos cantidades escalares, La fuerza es

una magnitud vectorial, pero la intensidad de la fuerza es un escalar.

Perdidas:
Las pérdidas primarias son pérdidas de carga debidas a la fricción del fluido contra sí mismo y
contra las paredes de la tubería rectilínea.

H𝐿 =K⋅𝑣2/2g

Las pérdidas secundarias son pérdidas de carga debidas a elementos singulares de la tubería
tales como Ensanchamientos o agrandamientos, Estrechamientos o reducciones, Entrada de
un tanque a una tubería, Salida de una tubería a un tanque, Codos, Tés, Válvulas.

Laminar
• Perfectamente ordenado
• Estratificado (que se presenta en
capas)
• se mueve en láminas paralelas sin
entremezclarse
• Ocurre a velocidades relativamente
• bajas o viscosidades altas
Turbulento
El movimiento de las partículas fluidas es
caótico.
Es muy disipativo (pérdidas de energía).
Se favorece la mezcla de magnitudes y
constituyentes.
Fuertemente rotacional. Remolinos
superpuestos a circulación general.
La presión a lo largo de una tubería disminuye debido a las pérdidas de carga que generan los
distintos dispositivos y componentes de los sistemas de circulación, además también, por la
pérdida de fricción que se genera entre el fluido y la tubería.

Restricciones Ecuación Bernoulli

• Es válida sólo para fluidos incompresibles

• No puede haber dispositivos mecánicos que agreguen o retiren energía del sistema
entre dos secciones de interés.

• No puede haber transferencia de calor hacia el fluido o fuera de éste.

• No puede haber pérdida de energía debido a la fricción.

Las que pueden salvarse para utilizar en la ecuación general de la energía son el punto 2 y 4.

Interpretación de fuerza
Cada término de la ecuación de Bernoulli es una forma de la energía que posee el fluido por
unidad de peso del fluido que se mueve en el sistema.

La unidad en cada término es energía por unidad de peso. (N.m/N , Lb.pie/Lb)

Al aparecer la unidad de fuerza en el numerador y denominador, estas pueden cancelarse.

La unidad resultante es tan solo el metro o el pie, y se interpreta como una altura.

P/y es carga de presión

z es carga de elevación
v2/2g es carga de velocidad

La ecuación de Bernoulli se utiliza para determinar los valores de carga de presión, carga de
elevación, y cambio de la carga de velocidad conforme se desplaza el fluido por el sistema.

Bombas
A la hora de seleccionar bombas hay que tener en cuenta ciertas propiedades del fluido, como
por ejemplo, conocer el fluido a bombear, la temperatura de bombeo y las propiedades físicas
del fluido (densidad y viscosidad) a dicha temperatura.

Es beneficioso transportar fluidos a temperatura, ya que a mayor temperatura, debería de

disminuir la viscosidad, al disminuir la viscosidad, aumentara la velocidad y así facilitar el
bombeo a través de las tuberías.
A) En el caso de flujo laminar el factor de fricción depende únicamente del número de
Reynolds. V
B) V
C) Para flujo turbulento, el factor de fricción depende tanto del número de Reynolds
como de la rugosidad relativa de la tubería F
D) Un incremento en la rugosidad de la tubería produce un incremento idéntico del valor
del factor de fricción V
E) Cuanto mayor es el número de Reynolds, mayor en el factor de fricción. F