UNIVERSIDAD NACIONAL

DE BARRANCA

FACULTAD DE INGENIERÍA
ESCUELA DE INDUSTRIAS ALIMENTARIAS

EJERCICIOS
SUSTANCIAS PURAS, TRABAJO Y CALOR

ALUMNO
PAREDES OCROSPOMA, YOSLINA

ASESOR
OCROSPOMA DUEÑAS, ROBERT WILLIAM

BARRANCA – PERU
2017
 PROBLEMAS

2.14.- Un sistema que contiene agua inicialmente se encuentra como liquido saturado a
180°C.Se realiza un proceso isobárico 1-2, luego un proceso isométrico 2-3 hasta alcázar su
estado crítico. Determine la calidad x en %.

Resolución: 3

T°

180

1 2

1.3 V.S.

180℃ P = 1002,8

Vf = 0,001127 m3 / Kg

Vg = 0,19384 m3 / Kg

PC

p 3 𝑉2 = 𝑉3 = 0,002106

(kPa)

1002,8

1 2

180 ℃

1.3 V.S.

X=0 x= 1 V

VMezcla = vf + x (vg - vf )
VMezcla − vf
X=
vg − vf

0,0031−0,001127
X=
0,19394−0,001127

X = 0,0102
2.15.- Un recipiente rígido contiene agua líquida y vapor de agua en equilibrio a 100 KPa. Se
transfiere calor al agua hasta alcanzar su estado crítico. Determinar la relación de volumen total
del recipiente que se obtiene al final del proceso.

𝑇1 𝑝 = 100 𝐾𝑃𝑎
𝑉𝐿

𝑇2

𝑉1 𝑉
𝑃 𝑃. 𝐶
𝑉𝐿 𝑇2 =?

100 𝐾𝑃𝑎 99.68 °𝐶

𝑉
El volumen total va a seguir siendo constante debido a que es un recipiente
rígido lo que va a variar es la temperatura y la presión, ya que hay una
transferencia de calor.

2.16.- En la fig. que se muestra se tiene un pistón sin fricción, se reacciona el agitador hasta que
la sustancia agua tenga una presión de 0.3 MPa y un volumen V igual a la cuarta parte del
volumen inicial. Determine:

a) El volumen especifico en 𝑚3 /Kg, cuando la presión es 0.3 MPa.

b) La temperatura en K, cuando la presión es 0.3 MPa.

Aire Vapor saturado

𝐻2 O

m = 2 Kg

m = 2Kg P = 0.2 MPa

Resolución:
2.17.- El deposito que se muestra en la figura. Contiene 1.0 m3 de agua a 1.0 MPa, el vapor
ocupa el 70 % del volumen total y el líquido el 30 % restante. Se transfiere calor al agua hasta
duplicar su presión inicial. Determine:

a) La calidad en el estado inicial en %.

b) La humedad en el estado final en %.

Resolución: a)

V = 1.0 m3 1.0 m3 30 1.0 m3 100

70% vapor P = 1.0 MPa x 70 x 30

30% Liquido x = 0,7 m3 x = 0,3 m3

100 kPa; T = 100℃

1) Calidad 𝑃𝑖𝑛𝑖𝑐𝑖𝑎𝑙 1,0 MPa V = 0,19437 m3 / Kg

1𝑥106 Pa
𝑚𝑣𝑎𝑝𝑜𝑟 𝑉𝑔
Vt = 1,0 𝑚3 x= Vg =
𝑚𝑡 𝑚𝑔

3.062 𝐾𝑔 0,7𝑚3
mt = mf + mg x= mg =
269,7948 𝐾𝑔 0,19437𝑚3 /𝐾𝑔

mt = 3,6014 Kg + 266, 1934 Kg x = 0, 0135 mg = 3,6014

mt = 269, 7948 𝑉𝑚
𝑓=
= 266,1934
𝑔 0,001127
Kg.
𝑣
Kg 𝑓
𝑉𝑓 =
𝑚𝑓
𝑚𝑔 = 266,1934
𝑉𝑓 Kg.
𝑚𝑓 =
𝑉𝑓

0,3 𝑚3
𝑚𝑔 ==266,1934 Kg.
𝑚𝑓 3
0,001127 𝑚

𝒎𝒇 = 266,1934
Kg.
𝑚𝑔 = 266,1934 Kg.

𝑚𝑔 = 266,1934 Kg.

𝑚𝑔 = 266,1934 Kg.
 𝑚𝑇
b) (1 –x) = humedad 𝑅𝑓𝑖𝑛𝑎𝑙 2,0 MPa
𝑚𝑡

2000 KPa 212,328.

Interpolando
mt = 284, 7948 Kg. 212, 329℃ - 2000KPa
𝑉𝑓 = 0,0011767
𝑉𝑔 = 0,09981
𝑣𝑡
𝑉𝑚𝑒𝑧𝑐𝑙𝑎 =
𝑚𝑡
1𝑚3
𝑉𝑚𝑒𝑧𝑐𝑙𝑎 =
264,7948 𝐾𝑔

𝑉𝑚𝑒𝑧𝑐𝑙𝑎 = 0,003776 𝑚3 /Kg

𝑉𝑚𝑒𝑧𝑐𝑙𝑎 = 𝑉𝑓 + x (𝑉𝑔 - 𝑉𝑓 ).
0,00376 𝑚3 /𝐾𝑔 = 0,0011767 + x (0,09981 – 0,0011767)
0,00376−0,0011767
x= 0,08129
𝑚𝑣𝑎𝑝𝑜𝑟
x = 0,02619 x=
𝑚𝑡
𝑚𝑓
(1-x) = 𝑚𝑣𝑎𝑝𝑜𝑟 = 𝑥 ∗ 𝑚𝑡
𝑚𝑡
(1-x) = 6,96356 𝑚𝑣𝑎𝑝𝑜𝑟 = 0,02619 * 269,7948

𝑚𝑣𝑎𝑝𝑜𝑟 = 7,0659
Kg
𝑚𝑓 = 261, 3125

2.18.- U n tanque de 0.1 m3 contiene FREON-12 A 35°C. En el estado inicial el volumen del
líquido es igual al volumen del vapor. Se realiza un proceso isotérmico con inyección de FREON-
12, hasta tener en el tanque una masa total de 80 Kg. Determine:

a) El volumen del líquido en el tanque al final del proceso en m3 .

b) La masa en Kg. Que se inyecta al tanque.

2.19.- La figura muestra un dispositivo cilindro- pistón sin fricción, que contiene m3 /Kg . De
vapor húmedo de agua a una temperatura T (T >100°C) si el sistema transfiere calor hasta
alcanzar la temperatura del punto triple. Determine en qué fase se encuentra el agua al final del
proceso.

2.20.- Un recipiente rígido de 6.058 m3 contiene vapor saturado de agua a 0.3 MPa. Se
transfiere calor al medio circundante hasta que la temperatura del agua sea 105.99 °C.
Determine:

a) La calidad al final del proceso en %.

b) La masa de agua líquida en Kg, en el estado final.

SOLUCION:

𝑉 = 6.058 𝑚3
𝑃 = 0.3 𝑀𝑃𝑎

Datos:

𝑇 °𝐶 𝑃 = 300 𝐾𝑃𝑎 300 KPa

185,52 𝑃 = 125 𝐾𝑃𝑎 𝑉𝑚 = o,60582

𝑉1 = 𝑉2

105,92
𝑉𝑔

𝑉
𝑉𝑚𝑒𝑧𝑐𝑙𝑎 =𝑉𝑓 + ×(𝑉𝑔 − 𝑉𝑓 ) TABLA
𝑉𝑚𝑔 −𝑉𝑓
X= 𝑉𝑔 −𝑉𝑓
125 KPa / 105,99 °C

0,60582 −0,001048
X= 1,3750 −0,001048
𝑉𝑓 𝑉𝑔

X= 0.4402 44.02 % 0,001048 1,3750

2.21.- En el recipiente mostrado en la figura se tiene liquido saturado de agua a 60°C. Se
transfiere calor al agua hasta alcanzar los topes. Determine:

a) La calidad del vapor húmedo en % cuando el pistón alcanza los topes.

b) El volumen en m3 ocupado por el vapor de agua.
SOLUCION:
Topes

𝑉 = 𝐴×ℎ
𝑚2 × 5𝑚

V=5𝑚3 AP = 1.0 m2

5𝑚3
𝑉𝑚 = 5.0m
10 𝑘𝑔

𝑉𝑚 = 0.5𝑚3 /𝑘𝑔
10 Kg
Q

a) 𝑉𝑚 = Vf + x(Vg − Vf) TABLA 60°C

Vm − Vf
X= P= 19,947
Vg −Vf
0,5 − 0,001017
X= 𝑉𝑓 𝑉𝑔
7,6670 − 0,001017
X= 0,0651 6,51% 0,001017 7,6670

b) 𝑉𝑔 =𝑥. 𝑚𝑡. 𝑣𝑔

𝑉𝑔 = 0.0651x10x7.667

𝑉𝑔 = 4.9912 𝑚3

2.22.- Un recipiente de 10 m3 , contiene 5 Kg. D e mezcla de vapor y liquido de agua a 0.2 MPa.
Determine:

a) La calidad en %.
b) El volumen de agua líquida, en m3 .

SOLUCIÓN:
VT 10m3 2m3
V = 10m3 Vmezcla = = =
mf 5kg kg

m = 5kg
P = o, 2 MPa
 TABLA: P = 0,2 MPa
200 KPa / 120,21 °C
Vf Vg

0,001061 0,88578

a) Vmezcla = Vf + x(Vg − Vf ) b) 𝑉𝑓 × 𝑚𝑒𝑧𝑐𝑙𝑎

Vmezcla − Vf
X= 𝑉𝑓 = 0,001061𝑚3 × 5𝑘𝑔
Vg − Vf

2 −0,001061
X= 𝑉𝑓 = 0,05305 𝑚3
0,88578 −0,001061

X= 2,25

2.23.- Un sistema contiene vapor saturado de agua a 0.2 MPa; se realiza un proceso de
compresión, según una ley 𝑃𝑉 1,3 = C, hasta una presión final de 1 MPa. Al final del proceso se
tiene:

a) Liquido comprimido.
b) Vapor húmedo.
c) Vapor saturado.
d) Vapor sobrecalentado.

SOLUCION:

KPa 𝑃. 𝐶 𝑣𝑎𝑝𝑜𝑟 𝑠𝑜𝑏𝑟𝑒𝑐𝑎𝑙𝑒𝑛𝑡𝑎𝑑𝑜

100

200 2 179.88°C

𝑉 1 120,21°C

𝑉𝑔

 Al final se tiene vapor sobrecalentado ya que al aumentar en la presión hay un

aumento en la temperatura y a la vez del volumen.
a) Ley de Charles. b) ley de gay Lussac.

P°

𝑉1 𝑃1
𝑉2 𝑃2
𝑇1 𝑇2 𝑇1 𝑇2 °T
2.24.- En el recipiente mostrado se tiene 5 Kg. De una mezcla de vapor y liquido de agua a 1
bar. Para soportar el émbolo sin fricción, se requiere una presión de 2 bar. Se transfiere calor
al agua hasta obtener vapor saturado a MPa. Determine:

a) La calidad del agua en el estado inicial, en %.

b) La calidad del agua en el instante en que el embolo se separa de los topes.

Topes

5.0m
AP = 2.5 m2

1.0 m
10 Kg
Q

2.25.- Un sistema contiene 170.0 m3 de vapor y 0.56 m3 de líquido de agua en presión de 0,15
MPa. Se transfiere calor al agua mediante un proceso isobárico. Hasta tener un volumen total
de 200 m3 . Determine:

a) La temperatura de agua en k, en el estado inicial.

b) La calidad en %, en el estado inicial.
c) La calidad en %, al final del proceso.

2.26.- La figura muestra un cilindro y pistón sin fricción, que contiene liquido saturado de agua
a 2 MPa. Se transfiere calor al agua hasta alcanzar una presión de 5 MPa. Determinar:

a) La masa del pistón en Kg.

b) Al final del proceso se tiene vapor húmedo o vapor sobrecalentado.
𝑃𝐴𝑇𝑀 = 1 bar, g = 9.8 m/𝑠 2

Topes

AP = 1.0 m2 5.0m

Q 10 Kg
 P= 2Mpa→ 5Mpa

𝑃𝑎𝑑𝑚 = 1.0 𝑏𝑎𝑟

𝑃𝑝𝑖𝑠𝑡𝑜𝑛 = 1,9 𝑀𝑝𝑎

2
𝐴 = 1𝑚

5m
10 kg

a) La masa del pistón en kg.

𝑃𝑇 = 𝑃𝑝𝑖𝑠𝑡𝑜𝑛 + 𝑃𝑎𝑡𝑚

2𝑀𝑝𝑎 = 𝑃𝑝𝑖𝑠𝑡𝑜𝑛 + 0,1 𝑀𝑝𝑎

𝑃𝑝𝑖𝑠𝑡𝑜𝑛 = 1.9 𝑀𝑝𝑎

𝑚
𝑚 .𝑔 𝑚 . 9.81 2
𝑃𝑝𝑖𝑠𝑡𝑜𝑛 = = 1,9 𝑀𝑝𝑎 = 𝑠
𝐴 1𝑚2
1900000 𝑃𝑎
𝑚= 𝑚
9.81 2
𝑠
𝑚 = 193 , 6799 𝑘𝑔

w
b) Al final del proceso se tiene vapor húmedo o vapor sobrecalentado.
PATM =1.0bar, G=9.8m/s2

5𝑀𝑝𝑎 263,94
↑ 212,38
2𝑀𝑝𝑎

𝑣
2 Mpa 212,38 °C Vf= 0.001177 Vg= 0,099587
5Mpa 263,94 °C Vf= 0,01286 Vg=0.039448

𝑉 = 1𝑚2 𝑥5𝑚 = 5 𝑚3
 5𝑚3 𝑚3
𝑉𝑡 = = 0,5
10𝑘𝑔 𝑘𝑔
𝑉𝑡 > 𝑉𝑣 → 𝑣𝑎𝑝𝑜𝑟 𝑠𝑜𝑏𝑟𝑒𝑐𝑎𝑙𝑒𝑛𝑡𝑎𝑑𝑜

2.27.- La figura muestra los procesos seguidos por un sistema sobre el plano P-V. Trazar estos
procesos sobre el plano P-T.

Fusión

Fase Liquido

solido comprimido
2.28.- Un recipiente rígido de 0.339 m3 contiene líquido y vapor de agua en equilibrio a 1 bar,
con 80 % de calidad. El agua transfiere calor al medio circundante hasta -10°C. Determine:

a) La masa de agua contenida en el recipiente, en Kg.

b) El volumen ocupado por el líquido a-10°C, en cm3¿Qué fracción del volumen del
recipiente, representa el vo del vapor a-10°C ?.

SOLUCION:

a) La masa de agua contenida en el recipiente, en kg.

𝑉𝑇 = 𝑉𝑓 + 𝑋(𝑉𝑣 − 𝑉𝑓 )
𝑉𝑇 =0.001043+0.8 (1.6941-0.001043)
𝑉𝑇 = 1.3554886
3
𝑉 0.339𝑚
𝑚= 𝑣= ⁄ = 0.25𝑘𝑔
1.3554886𝑚3 /𝑘𝑔
𝑚𝑓 = 0.2 ∗ 0.2𝑘𝑔
𝑚𝑓 =0.05kg

b) El volumen ocupado por el líquido a-10ºC, en cm3 ¿Qué fracción del volumen del
recipiente, representa el volumen del vapor a-10ºC?

𝑉𝑓 = 𝑚𝑓 ∗ 𝑢𝑓
𝑉𝑓 =0.025kg*0.001043𝑚3 /𝑘𝑔
𝑉𝑓 =0.00005215𝑚3
𝑉𝑓 =52.15m3
𝑉𝑣 = 𝑚𝑓 ∗ 𝑉𝑓

2.29.- Un recipiente rígido de 1 m3 contiene agua a 1 bar y 20% de calidad. Mediante una
transferencia de calor al exterior se enfría el agua hasta -8°C. Determine la masa de solido al
final del enfriamiento en Kg.

RESOLUCION:

𝑣𝑡 = 𝑣𝑓 + 𝑥(𝑣𝑣 − 𝑣𝑓 )
𝑣𝑡 = 0.001043 + 0.2(1.6941 − 0.001043)
𝑣𝑡 = 0.33965

Tenemos
h+x=1
h=1-0.2
h=0.8
𝑚𝑓 = 𝑚𝑠
𝑚𝑓 = 0.8 ∗ 𝑚𝑡
0.8 ∗ 𝑉𝑡
𝑚𝑓 =
𝑣𝑡
 0.8 ∗ 1𝑚3
𝑚𝑓 = 3
0.33965 𝑚 ⁄𝐾𝑔

𝒎𝒇 = 𝟐. 𝟑𝟓𝟓𝟒 𝑲𝒈

2.30.- En un sistema que contiene un gas (z = 1) se realiza un proceso de compresión según

una ley PV1,4 = C. El proceso se inicia con una presión de 105 KPa y 27℃ hasta 620 KPa. Luego
el gas se expande isotérmicamente hasta alcanzar su volumen inicial. Determine:

a) La temperatura al final del proceso de compresión en K.

b) La presión en KPa al final del proceso isotérmico.
c) La densidad 𝜌1, 𝜌2 , 𝜌3 , en Kg/m3 .

P
620

KPa n = 1,4

105 T = 27℃
V
V2 V1

𝑃1 𝑉11,4 = 𝑃1 𝑉11,4

𝑉 1.4 620
(𝑉1 ) =
105
2

𝑉
(𝑉1) = 3,555
2

𝑃1 𝑉1 𝑃2 𝑉2
a) =
𝑇1 𝑇2
105 𝑉1 620 𝑉2
=
27 𝑇2

𝑉 620
𝑇2 ( 1) = *27℃
𝑉 105
2

620
𝑇2 *3,555 = *27℃
105

620(27°+273°)
𝑇2 = = 498,29 K
105∗3,555
 b) 𝑃1 𝑉2 = 𝑃3 𝑉1

620* 𝑉2 = 𝑃3 𝑉1
𝑉
620 = 𝑃3 (𝑉1)
2
620 = 𝑃3 ∗ 3,555
174,4 KPa = 𝑃3

c) PV = RTM

𝑃1 𝑉1 = RTM
𝑃1 𝑀
=𝑉
𝑅 ∗ 𝑇1 1

105 𝐾𝑃𝑎
0,287 𝐾𝐽/ 𝐾𝑔∗𝑘
=

𝜌1 = 1,219 Kg/𝑚3
620
𝜌2 = 0,287 ∗ 498,29 = 4,335 Kg/𝑚3

174,4
𝜌3 = 0,287∗ 498,29 = 1,219 Kg/𝑚3

2.31.- Dos recipientes adiabáticos están conectados por intermedio de una válvula como se
muestra en la fig. El recipiente A contiene 5 Kg. De N2 a 3 bar y 50℃ y el recipiente B 10 Kg.
De H2 0 6 bar y 100 ℃ cuando se abre la válvula se produce una mezcla homogénea
estableciéndose un equilibrio termodinámico a 83.33℃ .Determine:

a) La densidad 𝜌𝐴 en Kg/m3 antes de abrir la válvula.

b) L presión en KPa al final del proceso.
Válvula

A B

SOLUCION:

Determine:

a) La densidad Da en Kg/ 𝑚3 antes de abrir la valvula

𝑃. 𝑉 = 𝑛 . 𝑅 . 𝑇
 5000
𝑋0.082𝑋373,15
𝑉 = 28
2.961
𝑉 = 1597,31𝑚3
𝑚 5𝑘𝑔 𝑘𝑔
𝜌= = 3
= 3,131 3
𝑉 1,597𝑚 𝑚
b) La presión en kPa al final del proceso

𝑃𝑡. 𝑉 = 𝑛𝑡 . 𝑅 . 𝑇𝑡

1500𝑘𝑔
𝑃𝑡 (𝑉1 + 𝑉2) = 𝑥0.082𝑥 356.48
𝑘𝑔
28 3
𝑚
10000 0.082 𝑥 372.15
𝑉2 = 𝑥
28 6 𝑥 0.987
V2 = 1845,32
1300
𝑥 0.082𝑥 356,48
𝑃𝑡 = 28
1.597 + 1845
𝑃𝑡 = 4,54981 𝐴𝑡𝑚
𝑃𝑡 = 4, 61028 𝐾𝑝𝑎
𝑃𝑡 = 4, 61𝑘𝑝𝑎

2.32.- Un sistema contiene un gas ideal a 27℃, se realiza un proceso como se muestra en la
figura. Cuando alcanza el estado 2 el volumen total es 2 veces el volumen inicial.