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"Este resultado se debió al trabajo coordinado del sector público, del gremio de
productores de cacao y al aporte de la cooperación internacional, que permitió
también, marcar otro récord de 129.842 hectáreas cultivadas de cacao", afirmó
1
http://www.mexicomaxico.org/dadivas/cacao.htm
el gerente de la Asociación Peruana de Productores de Cacao (Appcacao),
Luis Mendoza.
Con eso podemos analizar que el Perú Ocupa uno de los 8 países más
productores de Cacao a Nivel Mundial.2
Hershey’s
Milton Hershey fue el primer norteamericano en crear chocolate de leche en
gran cantidad, como sabemos la marca Hershey’s es una de las marcas más
reconocidas y famosas a nivel mundial debido a su calidad de dulces y el
proceso al realizar chocolate.
En este trabajo hablaremos sobre el chocolate, su proceso, la preparación de
dulces a base de este, realizaremos una opinión crítica a cerca de la empresa
Hershey’s y por ultimo compararemos a esta con una empresa Peruana de
chocolates.
2
https://elcomercio.pe/economia/produccion-cacao-alcanza-record-historico-
peru-108-000-toneladas-422379
Análisis
La primera tienda de este pionero del chocolate Milton Hershey fue bajo el
nombre de Crystal A Caramels, en esta solo se producían caramelos, pero con
ir a una exposición de chocolate en Chicago es como el descubre el arte de
hacer chocolate. Es así como en 1984 Milton Hershey decide incorporar
chocolates a su tienda, cambiándole de nombre a The Hershey Chocolate
Company. En 1900 se fabrica la primera barra de chocolate con leche
Hershey’s en los Estados Unidos. En 1903 se construye la primera fábrica de
chocolates de Milton Hershey y junto a su esposa en 1909 fundan la Hershey
Industrial School, una escuela para huérfanos, que actualmente se llama The
Milton Hershey School. En 1918 Milton Hershey dona todos sus bienes a la
Escuela Milton Hershey. Entre 1941 y 1945 durante la II Guerra Mundial
Hershey produjo mil millones de chocolates para los soldados en guerra. En
1988 se empiezan las operaciones en América del Sur con la llegada del
producto a Argentina, Bolivia, Chile, Colombia y Venezuela. En 2007 Hershey’s
se expande a Paraguay y Uruguay, en el 2012 llega a Ecuador y ya para el
2017 Hershey’s completa todos los países de América del Sur con su llegada a
Perú.
Comentario
Para empezar Hershey’s es la empresa o productora de chocolates más
reconocida a nivel mundial, esto me hace pensar que su producción de
chocolate es una de las mejores del mundo, sin dejar de mencionar que tiene
un delicioso sabor y que al hablar de calidad esta marca es 100% chocolate no
como nuestras marcas meramente peruanas tales como Nestle, Winter’s,
Fochis que al analizar su contenido nutricional podemos observar que no llegan
al límite mínimo del 40% de chocolate puro en su contenido, es decir nosotros
estamos siendo estafados ya que estas marcas en vez de utilizar chocolate
puro usan saborizantes y colorantes de chocolate.3Y por esto doy a conocer
que sería bueno que la empresa multinacional Hershey’s habrá una sucursal en
el Perú, ya que aparte de ser muy conocida, y debido a su contenido de
Chocolate, sería una muy buena inversión y esto generaría puestos de trabajo
a nosotros los Peruanos y esto ayudaría a la economía del País. Debemos
dejar claro que no es tengamos que ser alienados a la cultura extranjera, si no
que al tener esta competencia de gran tamaño mundialmente, nos impulsará a
empezar propias empresas Peruanas pero con la misma calidad de la de
Hershey’s y así poder contar con una marca Peruana de chocolates conocida
mundialmente, generando aun más una mejora en la economía.
3
https://www.thehersheycompany.com/es_xl/sobre/historia.html
Tipo de Empresa
Hershey es una de las compañías de chocolate más antiguas en Estados
Unidos, además de un ícono en la cultura estadounidense por su famosa barra
de chocolate. Dejando de lado la forma técnica vemos que el valor que vende
Hershey’s es “una sonrisa en cada barra de chocolate”4, esto quiere decir que
vende felicidad o una sonrisa al igual que Coca Cola pero esta empresa lo hace
por medio del chocolate.5
http://webcache.googleusercontent.com/search?q=cache:http://www.expertose
nmarca.com/historia-de-marca-hersheys-una-sonrisa-en-cada-barra-de-
chocolate/&num=1&strip=1&vwsrc=0
5
file:///C:/Users/Casa/Downloads/HersheyLASpanish.pdf
6
https://www.laiberica.com.pe/productos.php?cat=33
7
https://www.thehersheycompany.com/es_xl/sobre/por-el-mundo.html
+ Evaluación del chocolate antes de ser exportado o vendido.
Ahora veremos cómo deben ser las normas:8
+ Justas.
+ Conocidas.
+ Vinculadas a objetivos Laborales.
+ Consistentes.
+ Cónsonas con los valores empresariales.
+ Útiles.
8
http://www.ejemplos.co/10-ejemplos-de-normas-de-una-empresa/