UNIVERSIDAD DE SAN CARLOS DE GUATEMALA

FACULTAD DE INGENIERÍA
ESCUELA REGIONAL DE INGENIERÍA SANITARIA (ERIS)
INGENIERÍA SANITARIA 2
SECCIÓN: “N”

TAREA 1
DEFINICIONES

NOMBRE: HUGO ALBERTO ALVAREZ ESTEBAN

CARNET: 201504502

GUATEMALA 1 DE FEBRERO DE 2018

 INTRODUCCIÓN
Ingeniería Sanitaria es la encargada de la recolección y distribución de agua
potable, así como la evacuación y tratamiento de aguas residuales; en ésta rama
de la ingeniería se utilizan distintas palabras que su significado puede ser
desconocido. A continuación se presenta la primera investigación destinada a las
distintas definiciones de términos utilizados en el curso de Ingeniería Sanitaria 2.
Como primer instancia se encuentra el objetivo que se desea alcanzar al realizar
dicho trabajo. Seguidamente se encuentran las definiciones de palabras que se
utilizarán a lo largo del curso; finalmente se encuentran las conclusiones y la
bibliografía de la respectiva investigación.
 OBJETIVOS

GENERAL
Establecer los significados de las distintas palabras utilizadas en el curso de
Ingeniería Sanitaria 2.

ESPECÍFICOS
 Analizar cada una de las palabras enlistadas.

 Identificar la relación que poseen algunas palabras con otras.

 Determinar la diferencia entre desechos líquidos y sólidos, así como en

virus y bacterias.
 TAREA 1
DEFINICIONES
1. Salud.
Es el estado de completo bienestar físico, mental y social y no sólo la
ausencia de enfermedad. Se considera la salud no sólo como la ausencia
de enfermedades e invalideces, sino como un estado óptimo positivo que
se sintetiza en la frase “completo bienestar”. No sólo se refiere al área física
del ser humano, sino que incluyen las áreas mental y social; un hombre
sano es aquel que puede mantener un “estado de completo bienestar”, no
sólo en su cuerpo, sino también en su mente y en su vida de relación.
(Salleras, Luis. 1985.)

2. Saneamiento.
Son los servicios o sistemas de recolección, transporte, tratamiento y
disposición sanitaria de aguas residuales, excretas u otros desechos. En
general, se refiere a la acción de sanear, de volver sano. Más
específicamente, el saneamiento concierne la gestión de las aguas
residuales y de las aguas de lluvia, y puede ser colectivo o utilizar técnicas
más o menos localizadas. El saneamiento constituye el aspecto técnico de
la hidrología urbana. El término saneamiento puede tener al menos dos
sentidos:

 Enfoque físico: conjunto de los equipamientos utilizados como redes

de alcantarillado, estaciones de depuración, etc., para evacuar las
aguas residuales o lluvias de una aglomeración.

 Enfoque más amplio: conjunto de estrategias utilizadas por los

habitantes de las ciudades para tratar de responder a los problemas
impuestos por la circulación urbana del agua, excluidas la producción
y la distribución de agua potable.
(Torres, Andrés. 2004.)

3. Contaminación.
Fenómeno que se produce cuando por las diversas actividades del hombre,
especialmente tecnológicas (y a veces por causas naturales), se introducen
en el medio ambiente agentes tóxicos o infecciosos que molestan o
perjudican al hombre, a la flora y al a fauna (llegando incluso a causar la
muerte); degradan la calidad del ambiente (agua, aire, suelo, clima) y en
general afectan el equilibrio ecológico. Hasta mediados del s. XX se definía
como contaminación únicamente a la presencia de agentes infecciosos en
la superficie del cuerpo, de las ropas, instrumentos quirúrgicos, juguetes,
comida, bebidas y el agua; sin embargo con el advenimiento de la polución
moderna se han añadido las sustancias nocivas y tóxicas que no
necesariamente son infecciosas.
(Mata Jiménez, Alfonso. 2005.)
4. Alcantarillado.
Se define como el conjunto de conductores y estructuras destinados a
recibir, evacuar, conducir y disponer las aguas servidas; fruto de las
actividades humanas o las que provienen como fruto de la precipitación
pluvial. De acuerdo a su procedencia se distinguen en sanitario, pluvial y
combinado.

 Alcantarillado Sanitario: Se diseña para recibir, evacuar, conducir y

disponer las aguas domésticas, de establecimientos comerciales y
pequeñas plantas industriales; por lo general, las aguas negras sin
fermentación son ligeramente alcalinas o neutras y bastante diluidas.

 Alcantarillado Pluvial: Se diseña y construye para recibir, conducir y

disponer las aguas lluvias producto de la precipitación, puede caer
en forma líquida, granizo o de nieve.

 Alcantarillado Combinado: Es el diseñado y construido para conducir

aguas negras, industriales y lluvias. Poseen la ventaja que se lavan
cuando llueve, algunos desagües se proyectan con el objeto de
obtener una limpieza periódica.
(Pérez, Rafael. 2013.)

5. Desechos Líquidos.
También llamadas aguas residuales, se definen como la combinación de
agua y residuos procedentes de residencias, instituciones públicas y
establecimientos industriales, agropecuarios y comerciales, a los que
pueden agregarse de forma eventual determinados volúmenes de aguas
subterráneas, superficiales y pluviales. Son esencialmente aquellas aguas
de abasto cuya calidad se ha degradado por diferentes usos. (Mata
Jiménez, Alfonso. 2005.)

6. Desechos Sólidos.
Todo material duro o semiduro considerado sin valor o utilidad y que se
descarta. Se clasifican según su origen en: a) desechos sólidos agrícolas;
b) de plaguicidas; c) comerciales; d) industriales; e) institucionales, f)
municipales; g) domésticos o residenciales. Las campañas contra la
contaminación que producen estos desechos se basan en la regla de las 4
erres. (Mata Jiménez, Alfonso. 2005.)

7. Bacterias-Virus.
Una bacteria es un organismo unicelular y microscópico, procariótico,
carente de clorofila. Son incapaces de producir su propio alimento y ser
estáticas o moverse por medio de uno o más flagelos. Se desarrollan
rápidamente en cualquier lugar en que encuentren substratos que les sirvan
de fuente de energía, causa por la cual se produce contaminación
ambiental de materiales degradables. Muchas de las especies son causa
de enfermedades muy graves en el hombre y los animales.
 Los virus son partículas o parásitos submicroscópicos que presentan un
ácido nucleico como estructura fundamental. Se pueden producir con gran
facilidad y son causa de numerosas enfermedades en el hombre, animales
y plantas. Están presentes en las aguas cloacales, cuyo tratamiento
corriente no los elimina del todo. Sin embargo, si la cloración es suficiente,
el riesgo de los virus se reduce mucho.
(Mata Jiménez, Alfonso. 2005.)

8. Microbiología.
Es una rama de la biología que estudia los organismos microscópicos,
microorganismos, gérmenes, agentes patógenos o simplemente microbios.
En el ámbito sanitario es la ciencia que estudia los microorganismos
capaces de producir enfermedades; ciencia que estudia las relaciones de
morfología-estructura-composición y función microbiana, así como las
alteraciones que producen los microbios en el huésped humano. (De la
Rosa, M., Prieto, J. & Navarro, J. 2011.)
 CONCLUSIONES

 El término salud no solo se refiere a la falta de enfermedades, también

representa el bienestar físico, mental y social que debe poseer toda
persona.

 Existen tres tipos de alcantarillados: de agua pluvial, residual y combinados.

Los dos primeros se utilizan para un determinado tipo de agua, mientras los
últimos permiten la evacuación de ambos tipos de aguas.

 Los desechos líquidos son las aguas pluviales y residuales provenientes de

distintas partes, mientras que los desechos sólidos son los materiales duros
o casi duros inservibles.

 Las bacterias son aquellas que se forman en el ambiente por la

desintegración de materiales, son de mayor tamaño y su complejidad es
más que un virus; los virus se encuentran en las aguas residuales y
producen con gran facilidad.
 BIBLIOGRAFÍA

 De la Rosa, M., Prieto, J. & Navarro, J. 2011. Microbiología en Ciencias

de la Salud. España: Elsevier España, S.L.

 Mata Jiménez, Alfonso. 2005. Diccionario Didáctico de Ecología. Costa

Rica: Editorial de la Universidad de Costa Rica.

 Pérez, Rafael. 2013. Diseño y Construcción de Alcantarillados

Sanitario, Pluvial y Drenaje en Carreteras. Bogotá: ECOE Ediciones.

 Salleras, Luis. 1985. Educación Sanitaria. Madrid: Ediciones Díaz de

Santos, S.A.

 Torres, Andrés. 2004. Apuntes de Clase Sobre Hidrología Urbana.

Bogotá: Editorial Pontificia Universidad Javeriana.