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La fase estacionaria está constituida simplemente por una tira de papel filtro. La
muestra se deposita en un extremo colocando pequeñas gotas de la solución y
evaporando el disolvente. Luego el disolvente empleado como fase móvil se hace
ascender por capilaridad. Luego se coloca la tira de papel verticalmente y con la
muestra de abajo dentro de un recipiente que contiene fase móvil en el fondo.
Un ejemplo podría ser que utilices un pedazo de papel y le hagas puntos de colores
con plumones permanentes y le pongas un lapiz del lado donde no están los puntos
de colores (esto te servirá como soporte), después en un vaso pon alcohol y coloca
la tira de papel con el lapiz horizontalmente en la parte de arriba para que el papel
no caiga y tienes que esperar para que el alcohol haga efecto en el papel, lo que
sucederá es que a los puntos de colores se les harán unas pequeñas líneas hacia
arriba.
2. CROMATOGRAFIA DE LA ESPINACA
Elementos:
Técnica:
1. Lavar las hojas de espinacas o acelga, retirar los nervios y ponerlas en un mortero,
junto con el solvente extractante (acetona).
Triturar la mezcla hasta que las hojas se decoloren y el disolvente adquiera un color
verde intenso. Fotografía 1.
5. Los pigmentos se irán separando según su adsorción o afinidad con los solventes.
(Fotografía 8)
Elementos:
Objetivo:
Técnica:
1. Lavar las hojas de espinacas o acelga, retirar los nervios y ponerlas en un mortero,
junto con el solvente extractante (acetona).
Triturar la mezcla hasta que las hojas se decoloren y el disolvente adquiera un color
verde intenso. Fotografía 1.
Fotografía 3
Fotografía 4
Este es el aspecto final de la cromatografía obtenida con las hojas de espinacas o acelga
CONCLUSION