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LA ALIMENTACIÓN

EN EL MUNDO
FAMILIA Y CONSUMO:
UNA VISIÓN RÁPIDA
El fotógrafo Peter Menzel
ha viajado por el mundo
fotografiando a 30 familias
de 24 países.
La idea era fotografiar a las
familias junto con la
comida que consumirían
en una semana, además de
tomar nota del gasto por
cada una de las familias.
Las fotografías se publicaron en el libro Hungry Planet.
Las diferencias entre un país y otro son evidentes.
Fíjate en los alimentos, en el tipo de productos que
consumen, en la presentación y la conservación de los
mismos,… y también en el número de miembros de
cada familia.
ALEMANIA: 500,07 $ por semana
USA (Carolina del Norte): 346 $ por semana
Japón: 317,25 $ por semana
Italia (Sicilia): 260,11 $ por semana
Inglaterra: 253,15 $ por semana
Kuwait: 221,45 $ por semana
México: 189,09 $ por semana
USA (California): 159,18 $ por semana
China: 155,06 $ por semana
Polonia: 151,27 $ por semana
Egipto: 68,53 $ por semana
Mongolia: 40,02 $ por semana
Ecuador: 31,55 $ por semana
Nepal: 5,03 $ por semana
Tchad: 1,62 $ por semana
ACTIVIDADES

1. Elabora un cuadro que contenga al menos la siguiente información:

• País y continente.
• Cantidad de dinero empleado.
• Número de miembros de la familia.
• Clases de alimentos (bebidas, carne, pescado, verduras,...).
• Tipo de alimentos (conservas, frescos, perecederos,...)
• Presencia de embases.
• Tipo de embases (vidrio, plástico, brik, papel,...).

2. Analiza y trata de concluir, por ejemplo:

• Si las familias consumen más de lo que necesitan.


• Si generarán muchos residuos.
• Si su dieta es equilibrada.
• Si la procedencia de los alimentos es próxima.

3. Agrupa las familias según su grado de consumo (riqueza/pobreza) y


sitúalas en el mundo.

4. Reflexiona acerca de las diferencias que has encontrado.

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