UNIVERSIDAD ABIERTA Y A DISTANCIA DE MÉXICO

ESPECIALIDAD: INGENIERÍA EN TECNOLOGÍA AMBIENTAL

NOMBRE DEL ALUMNO:

FEBRERO -2015

ACTIVIDAD 2. ANALISIS DE SEGURIDAD EN EL TRABAJO

MATERIA: EVALUACION DEL RIESGO LABORAL

DOCENTE:
 ACTIVIDAD 2. ANALISIS DE SEGURIDAD EN EL TRABAJO

CASO DE ESTUDIO

“El molino San José”

Parte 1
El molino de harina San José, S.A. de C.V. ubicado en Av. Morelos 785 en Poza Rica, Veracruz cuenta con una serie
de 5 molinos de alta productividad, cinco silos de trigo, dos de harina, almacén de sacos y una envasadora de sacos
que trabaja las 24 horas del
día 6 días a la semana.
Cuenta con un equipo de alta tecnología, para el llenado de sacos, éste no solo los llena con el peso exacto, sino
que lo cose y al final del proceso los acomoda en tarimas de
1.15 m de ancho × 1.15 m de largo × 2.0 m de altura, estos se colocan automáticamente por medio de una máquina
apiladora con transportadores y brazos robotizados que
traslapan los sacos para darle mayor estabilidad a la estiba.

Esta área se encuentra aislada del tráfico peatonal por medio de barandales de plástico y la máquina y túnel con
marcos transparentes de plástico que no genera electricidad estática, las tarimas son transportadas por rodillos hacia
el túnel de acumulación y luego son extraídas del equipo por el montacargas especial con pistón neumático hacia el
pasillo, después son llevadas ya sea al almacén o subidas a la plataforma del vehículo
para su distribución.
El supervisor acaba de observar que uno de los transportadores de la máquina apiladora muestra una fisura en la
estructura, por lo que debe programar su reparación.
A continuación se muestra el croquis y foto de las instalaciones.
El supervisor de mantenimiento acude contigo ya que tú eres el gerente de protección ambiental, salud y seguridad
industrial (gpassi) y juntos analizan el plan de trabajo que consistirá en las siguientes tareas:
1. Paro de la máquina.
2. Limpieza del área: Esta se realizará por un equipo de tres personas, una subirá a la parte alta de la máquina a
2.50 m de altura del nivel de piso terminado (NPT) luego de bajar, entre los tres terminarán la limpieza del área.
NOTA: Sobre la máquina existe un punto de anclaje para el arnés a 4.50 m NPT.
3. Retirar la parte dañada de la estructura realizando un corte con soplete oxiacetilénico.
4. Realizar el esmerilado de las imperfecciones del corte.
5. Colocación de una estructura nueva uniendo a la existente mediante soldadura eléctrica.
6. Limpieza de la soldadura mediante cepillo de alambre.
7. Limpieza de los restos del trabajo de soldadura.
8. Arranque de la máquina.

Ya que el trabajo no se realiza de forma continua sino que es esporádica y atendiendo a la política de la empresa se
deberá realizarse un análisis de seguridad en el trabajo que consiste en:
Considerar cada una de las tareas primero por separado y luego en su conjunto, en especial cuando sea posible la
realización simultánea de tareas o la interacción.
Cada tarea debe ser dividida en pasos de seguridad como un todo, es decir que incluya desde la ubicación de cada
equipo de trabajo, el transporte de herramientas desde su lugar de trabajo y los materiales desde el almacén de
refacciones hasta la máquina.

1. Con apoyo de este caso de estudio, elabora un organizador gráfico donde realices lo siguiente:
2. Especifica el objetivo del trabajo.
3. Identifica la división de tareas.
4. Identifica los peligros y medidas que deberán tomarse para evitar los accidentes.
5. Consulta el documento Criterios de evaluación de actividades U1 para ver cómo será evaluada la actividad.
6. Guarda tu actividad en un archivo .doc y súbelo a la sección Tareas con la nomenclatura TERL_A2_U1_XXYZ.
7. Espera la retroalimentación que envíe tu Facilitador(a).
 “ELABORACION GRAFICA DEL CASO “MOLINO SAN JORGE”

OBJETIVO:
 Analizar el riesgos y peligros en el área de trabajo del Molino San Jorge y establecer la
medidas preventivas necesarias para evitar algún accidente.

TIPO DE ACTIVIDAD:
 Industria Harinera
ESPECIALIDAD: INGENIERÍA EN TECNOLOGÍA AMBIENTAL

PELIGROS: ESPECIALIDAD: INGENIERÍA EN

1. Limpieza del área.
2. Altura. NOMBRE DEL ALUMNO: MANUEL
3. Limpieza de la estructura.
4. Equipo de oxicorte.
5. Limpieza de soldadura.
NOMBRE DEL ALUMNO:
ESPECIALIDAD: INGENIERÍA EN
TECNOLOGÍA AMBIENTAL
RIESGOS:
TECNOLOGÍA AMBIENTAL
1. Daños a los ojos en la limpieza general de la estructura
ya queBONIFACIO NAPOLES
como se envasa harina puede haber residuos
acumulados en la estructura.
2. Caídas de altura arriba de 2 mts.
3. Daños en ojos por limpieza con cepillo de acero para
limpiar la estructura antes de soldar.
4. Explosion y daño al personal, equipo y infraestructura de
MANUEL
FEBREROla-2015
planta por que el equipo de oxicorte no cumpla con los
BONIFACIOrequisitos
NAPOLES de seguridad.
5. Daño a los ojos por rebaja con la limpieza de la
soldadura con el cepillo de alambre.

ACTIVIDAD 1. PELIGROS, RIESGOS y CONSECUENCIAS

FEBRERO -2015

MEDIDAS PARA EVITAR ACCIDENTES:

MATERIA: EVALUACION DEL RIESGO LABORAL
NOMBRE DEL ALUMNO: MANUEL
 Tener personal calificado para la actividad que se va a realizar.
BONIFACIO NAPOLES NOMBRE DEL ALUMNO: MANUEL BONIFACIO NAPOLES
 Utilizar equipo de seguridad adecuado para este tipo de actividad, casco, careta, gafas de
ACTIVIDAD 1. PELIGROS, RIESGOS y
seguridad,careta para soldar en buen estado, arnes de seguridad con línea de vida, plataforma elevada,
CONSECUENCIAS
escalera antiderrapante,Equipo de oxicorte en buen estado etc.
 Como se va a utilizar fuego hay que tener un extintor a la mano.
 Desenergizar el equipo utilizando el método de candadeo.
FEBRERO -2015 MATERIA: EVALUACION DEL RIESGO FEBRERO -2015
 Personal deberá pasar aDOCENTE:
servicio Ma.DE
medico LOURDES
para VAZQUES
que evalúen CASTROfísico y evaluen si es apto para
su estado
LABORAL
realizar la actividad(su presión arterial este normal).
 Sacar su permiso de seguridad , permiso de trabajo en altura y que este avalado por el encargado de
seguridad e higiene de la planta.
 Acordonar
ACTIVIDAD el áreaRIESGOS
1. PELIGROS, de trabajo
y para evitar daños a personas
ACTIVIDAD ajenas a la RIESGOS
1. PELIGROS, que va realizar el trabajo.
y CONSECUENCIAS
 Si CONSECUENCIAS
la planta cuenta con sistemas de detección de humo, deshabilitarlos.
 Al termino del trabajo deberán limpiar la zona donde realizaron el trabajo y liberar los sistemas
bloqueados como energía eléctrica
DOCENTE:de Ma.DE
los equipos, retirar
LOURDES equipos auxiliares para la actividad y avisar al
VAZQUES
MATERIA: EVALUACION DEL RIESGO LABORAL
personal involucrado de la operación que CASTRO
el trabajo se ha terminado con éxito y se debe documentar.
MATERIA: EVALUACION DEL RIESGO
LABORAL

FIN

ACTIVIDAD REALIZADA CON EXITO

NOMBRE DEL ALUMNO: MANUEL BONIFACIO NAPOLES
DOCENTE: Ma.DE LOURDES VAZQUES CASTRO