Curso / Introducción a la Ingeniería Industrial /

Facultad Ingeniería Asunto Examen T1

Clase 1754
Ing. Teodoro Alberto Geldres Marchena Ingeniería
Docente Carrera Ciclo 2018-1
Industrial

Nota:
Duración: 120 minutos Fecha: 20/04/2018

Integrantes del Grupo N°

Apellidos y nombres Código

a) Fernández Castillo, Jhasna Venecia

b) Ruiz Honorio, Jhan

c) León Ulloa, Jaros

d) Cueva Rodriguez, Lady

1. Con tu grupo de trabajo describan tres campos de acción para un ingeniero industrial y las
competencias específicas necesarias para su buen desenvolvimiento profesional. Sustenten sus
respuestas.(5 puntos)

CAMPOS DE ACCIÓN PARA UN INGENIERO INDUSTRIAL:

 Logística y distribución:
Supervisar las actividades diarias, prever los requerimientos del cliente y mantener una
buena relación con el mismo, así como gestionar el lanzamiento de nuevos programas
dentro de la planta. Todo ello para garantizar la satisfacción del cliente.
Dirigir los equipos de logística y establecer los objetivos.
Supervisar las actuaciones de logística e implementar las acciones de mejora necesarias de
manera coordinada con otras funciones de la planta (Calidad, Producción, Eficiencia del
Sistema, etc.).
COMPETENCIAS A TENER EN CUENTA:
- Tener título profesional.
- Tener conocimientos del tema
- Venta y marketing

 Gestión del talento humano:

El desempeño administrativo consiste en la medición de qué tan efectivo y eficiente es un
administrador, qué tan bien determina o logra objetivos convenientes. Y para lo cual es
necesario poseer competencias y habilidades que le permitan un buen desempeño.
Los administradores logran que las cosas se lleven a cabo por conducto de otras personas.
Toman decisiones, asignan recursos y dirigen las actividades de otros para poder alcanzar
metas. Los administradores desarrollan su trabajo en una organización. Ésta es una unidad
social, coordinada de manera consciente, compuesta por dos o más personas, y que
funciona sobre una base relativamente continua para alcanzar una meta común o una serie
de objetivos.
 COMPETENCIAS A TENER EN CUENTA:
- Tener título profesional.
- Ser dinámico y seguro.
- Tener una buena comunicación eficaz.
- Tener pensamiento crítico.
 Control de calidad:
Establecer un control de calidad significa ofrecer y satisfacer a los clientes al máximo y
conseguir los objetivos de las empresas.
Para ello, el control de calidad suele aplicarse a todos los procesos de la empresa.
En primer lugar, se obtiene la información necesaria acerca de los estándares de calidad
que el mercado espera y, desde ahí, se controla cada proceso hasta la obtención del
producto/servicio, incluyendo servicios posteriores como la distribución.
COMPETENCIAS A TENER EN CUENTA:
- Saber trabajar en equipo
- Terne capacidad de planificar y negociar
- Autocontrol
- Tener liderazgo
- Tener título profesional

2. Presentar dos (02) ejemplos para cada uno de los tipos de sistemas de producción presentados en
clase. Se deberá incluir una breve descripción del proceso (5 puntos)
PRODUCCION POR PROYECTO: Este sistema es utilizado cuando se produce un producto único.
Ejemplos:
• Construcción de autopista; pues se necesita de muchos trabajadores participarán en su
construcción ya que es un proyecto grande.
• Construcción de un puente; pues necesita de mucha inversión, tiempo y dinero para hacerlo
PRODUCCIÓN INTERMITENTE O POR LOTE: En este sistema un producto o trabajo fluirá sólo hacia
los centros de trabajo que requiera y se saltará a los demás. Ejemplos:
• Hoteles que ofrecen buffet, preparan y cocinan sus propios en sus lotes
• Las tiendas de ropa como Outlests y Gap, tienen sus prendas producidas por lotes de diferentes
tamaños y colores.
PRODUCCIÓN CONTINUA: Se caracteriza por una secuencia lineal de las operaciones necesarias para
producir el producto o servicio. Ejemplos:
• Fabricación de papel boom A4; pues los papeles salen por montones de manera continua
• Producción de gaseosa Coca-Cola de 1 litro; salen en grandes cantidades.
PRODUCCION POR PROCESO: EI proceso de producción se realiza en uno o varios procesos, en cada
departamento se realizan diferentes funciones, por ello distinto trabajo y proceso de transformación.
Ejemplos:

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• Fabricación de muebles; pues su realización merece de un organizado procedimiento, ya que pasa
de fase en fase.
• Fabricación de calzado; su elaboración requiere de varias pasos; desde hacer una plantilla para el
calzado, hasta su acabado
JOB-SHOP O CONFIGURACIÓN DE TALLER: Consiste en pequeños lotes de gran variedad de
productos no estandarizados. Ejemplos:
• Sastres de vestidos de novias personalizados, ya que producen vestidos de boda en pocas
cantidades. Ejemplos
• Fabricación de calzado personalizado, ya que utilizan un sistema que produce un calzado a la
medida del cliente en pocas cantidades.
LINEA ACOMPASADA POR EL EQUIPO: Es la configuración donde la velocidad de producción la dan
las máquinas. Ejemplos:
• Las maquinas ensambladores de vehículos.
• Las maquinas envasadoras de gaseosas
LINEA ACOMPASADA POR EL OPERARIO: Es la configuración donde la velocidad de producción lo
dan los operarios. Ejemplos:
• Confección de prendas de vestir.
• Procesos de calzado.
JUST IN TIME: Este sistema es utilizado cuando se produce un producto único. Ejemplos:
• Comida rápida.
• Fabricantes de computadoras.
SISTEMA DE FLEXIBLE FABRICACIÓN: Es un grupo de estaciones de trabajo interconectadas por
medio de un sistema de transporte de materiales automatizado. Ejemplos:
• Sistemas de amarres estandarizados y automáticos.
• Máquinas automáticas.
PRODUCCIÓN DE SERVICIO: La producción es la actividad que aporta valor agregado por creación y
suministro de bienes. Ejemplos:
• Reparación de computadoras.
• Inyección de tintas.
MANUFACTURA ASISTIDA POR COMPUTADORA: Este sistema es utilizado cuando se produce un
producto único. Implica el uso de computadores y tecnología de cómputo para ayudar en la fase
directa de manufactura de un producto, que conducen las máquinas de herramientas. Ejemplos:
• La realización de agujeros en circuitos automáticamente por un robot.
• Soldadura automática de componentes SMD en una planta de montaje.
SISTEMA DE RECUPERCIÓN Y ALMACENAMIENTO AUTOMATIZADO: Esta se propone utilizar el
poder de análisis, cálculo y procesamiento de las computadoras al servicio de la producción de bienes
de mercado. Ejemplos:
• Línea de ensamblado
• Línea de soldadura robotizada
SISTEMA AUTOMÁTICO DE IDENTIFICACIÓN: Un AS/RS es un sistema controlado y manejado desde
una computadora u ordenador donde se especifican las operaciones de almacenaje y recuperación de
los mismos a una velocidad y precisión determinadas que permiten el éxito de cumplimiento con un
nivel de automatización empleado. Ejemplos:
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 • Almacenes automatizados.
• La planta de máquinas de herramientas.
MANUFACTURA ASISTIDA POR COMPUTADORA: El sistema AIS nos permite ver en una pantalla la
posición de los barcos de nuestro entorno y obtener una amplia información sobre ellos, como su
nombre, velocidad, rumbo, MMSI, estado actual de navegación y mucha más información. Ejemplos:
• Tarjetas de crédito .
 Facebook

3. Realizar una descripción y un análisis comparativo de la evolución de la tecnología en cada uno de los
procesos de manufactura presentados y analizados en clase (ver archivo de la Sesión 3): Tres Ejemplos
para diversos niveles de tecnología (artesanal, tecnología media y tecnología de punta, por ejemplo).
Se deberá incluir el nombre y una breve descripción de la empresa y su proceso incluyendo
fotografía(s), siendo estas de preferencia empresas de la región aunque pueden incluirse empresas
nacionales e incluso extranjeras. (10 puntos)

MANUFACTURA MANUFACTURA A NIVEL MANUFACTURA A NIVEL

ARTESANAL
Fabricación manual,
domiciliaria, para consumo de
la familia o la venta de un bien
restringido.
DE TECNOLOGIA MEDIA DE TECNOLOGÍA DE
PUNTA
Empleo de máquinas y fuentes Producidos y fabricados en
de energías en lugar del trabajo laboratorios.
manual

En el mismo lugar se agrupan el Proceso de transformación de Son reemplazados por mejores

usuario, el artesano, el
mercader y el transporte.
El volumen de la producción es
generalmente reducido.
El artesano elabora los
productos con sus manos en su
totalidad, seleccionando
personalmente la materia
prima, dándole su propio
estilo, su personalidad.
la materia prima en bienes tecnologías para finalmente ser
elaborados a gran escala considerada tecnología
obsoleta.
Son de naturaleza variada, Cumplen ciertas propiedades,
como, la forma, la densidad, la como, ser avanzadas y destacar
resistencia, el tamaño o la
estética
Son trabajos personalizados, al Es publicitario y reconocidos.
gusto del cliente

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EJEMPLOS PARA LOS NIVELES DE TECNOLOGIA:
MANUFACTURA ARTESANAL:
 ARTESANÍAS EN PASTA PIEDRA:
Su forma de trabajo es similar a la de otras pastas y las piezas resultantes pueden ser
pintadas, ya que su superficie soporta diversos tipos de tratamientos.

 ARTESANÍAS EN PORCELANA FRÍA:

Son un clásico de las artesanías y manualidades, la porcelana fría es muy usada por su
terminación que permite crear todo tipo de piezas.

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  ARTESANÍAS DE TEJIDOS:
Las Artes textiles son los procesos de artesanía o manufactura en los que se utilizan fibras
de origen vegetal, animal o sintético para construir objetos prácticos o decorativos

MANUFACTURA DE TECNOLOGIA MEDIA:

 JAM:
Calzados JAM es un almacén y fábrica de calzado nacional, donde fabrican y
distribuyen las últimas tendencias en moda española.

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  Los autos, que emanan gases.

No todos los vehículos emiten los distintos tipos de contaminantes en la misma proporción,
dependerá del tipo de motor que se utilice y si usan gasolina o diesel. Los vehículos de gasolina
emiten principalmente monóxido de carbono, óxidos de nitrógeno, hidrocarburos y compuestos
de plomo.

 Las impresoras láser, que contaminan el aire.

Los investigadores se pusieron a realizar un trabajo de detective para averiguar quién era el
culpable de ese aumento de contaminación. Luego de eliminar al microondas y a la fotocopiadora,
llegaron ante las impresoras láser. Descubrieron que ellas eran las culpables de contaminar el
airede la oficina.

MANUFACTURA DE TECNOLOGIA PUNTA:

 RAYOS X
La denominación rayos x designa a una radiación electromagnética, invisible para el ojo humano,
capaz de atravesar cuerpos opacos y de imprimir las películas fotográficas.. Los actuales sistemas
digitales permiten la obtención y visualización de la imagen radiográfica directamente en una
computadora (ordenador) sin necesidad de imprimirla.

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 CÁMARA HIPERBÓLICA
Es el uso médico del oxigeno a presiones por encima de la presión atmosférica, concreta mente por
encima de 1.4 ATA (Atmosférica absoluta)

 MAGNENTON AVANTO
Es el punto de referencia en cuanto a formación de imagen de 1.5 al combinar la tecnología TIM con
una excepcional reducida de imagen de todo el cuerpo con un amplio rango de aplicación de hasta
205 am .