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DEFINICIÓN DEESTEQUIOMETRÍA

Un concepto griego formado por los vocablos stoicheîon (que se traduce como “elemento”) y -
metrie (es decir, “-metría”) llegó al alemán como stöchiometrie. En nuestro idioma el término se
convirtió en estequiometría, una idea que se utiliza en el ámbito de la química.

Se denomina estequiometría al vínculo numérico que se establece entre las masas de aquellos
elementos que componen una sustancia. También se llama estequiometría a la proporción
registrada en los elementos que se combinan en el desarrollo de una reacción química.

Puede señalarse que la estequiometría consiste en calcular, de manera cuantitativa, las relaciones
que establecen los productos y los reactivos en el marco de una reacción. El alemán Jeremias
Benjamin Richter definió la estequiometría a fines del siglo XVIII, aludiendo al estudio de
las “relaciones de masa” o las “proporciones cuantitativas” de los elementos que intervienen en
una reacción.
Una ecuación química es una descripción simbólica de una reacción química. Muestra
las sustancias que reaccionan (llamadas reactivos o ) y las sustancias que se originan
(llamadas productos). La ecuación química ayuda a visualizar los reactivos que son los que
tendrán una reacción química y los productos, que son las sustancias que se obtienen de este
proceso. Además se pueden ubicar los símbolos químicos de cada uno de
los elementos o compuestos que estén dentro de la ecuación y poder balancearlos con mayor
facilidad.
En 1615 Jean Beguin publicó Tyrocinium Chymicum, uno de los primeros trabajos escritos
sobre química, en donde redacta la primera ecuación química de la historia
Una ecuación química debe:

 Cumplir con la ley de conservación de la materia.


 Cumplir con la ley de conservación de la carga.
 Cumplir con la ley de conservación de la energía.
 Corresponder a un proceso real.

Balanceo de una ecuación química

Balancear una ecuación significa que debe de existir una equivalencia entre el número de los
reactivos y el número de los productos en una ecuación. Lo cual, existen distintos métodos, como
los que veremos a continuación

Para que un balanceo sea correcto: "La suma de la masa de las sustancias reaccionantes debe ser
igual a la suma de las

Masas de los productos"

Veremos 3 tipos de balanceo de ecuaciones químicas: Balanceo por TANTEO, OXIDO-REDUCCIÓN


(REDOX) Y MATEMATICO O ALGEBRAICO:

BALANCEO POR TANTEO

Para balancear por este o todos los demás métodos es necesario conocer la Ley de la conservación
de la materia, propuesta por Lavoisier en 1774. Dice lo siguiente
"En una reacción química, la masa de los reactantes es igual a la masa de los reactivos" por lo
tanto "La materia no se crea ni se destruye, solo se transforma"

Como todo lleva un orden a seguir, éste método resulta más fácil si ordenamos a los elementos de
la siguiente manera:

Balancear primero

Metales y/o no metales

Oxígenos

Hidrógenos

De esta manera, nos resulta más fácil, ya que el mayor conflicto que se genera durante el balanceo
es causado principalmente por los oxígenos e hidrógenos.

Balancear por el método de tanteo consiste en colocar números grandes denominados


"Coeficientes" a la derecha del compuesto o elemento del que se trate. De manera que
Tanteando, logremos una equivalencia o igualdad entre los reactivos y los productos.

BALANCEO POR EL MÉTODO DE ÓXIDO-REDUCCIÓN

Es también denominado "Redox" y consiste en que un elemento se oxida y (hablar de oxidación se


refiere a que un elemento pierda electrones y su valencia aumente) el otro se reduce (cuando el
elemento gana electrones y su valencia disminuye) para éste método se siguen los siguientes
pasos o reglas:

 1. Todos los elementos libres que no formen compuesto, tendrán valencia cero

 2. El hidrógeno tendrá valencia de +1 excepto en hidruros con -1

 3. El oxígeno tendrá valencia de 2- excepto en los peróxidos con -1

 4. Los alcalinos tienen en sus compuestos oxidación +1

 5. Los alcalinotérreos tienen en sus compuestos oxidación +2

 6. Los alógenos tienen en sus compuestos con aluros oxidación -1

 7. La suma de los números de oxidación de todos los átomos de un compuesto es igual a la


carga de los compuestos

 8. Si algún átomo se oxida su numero de oxidación aumenta y cuando un átomo se reduce,


su numero de oxidación disminuye
BALANCEO POR EL MÉTODO ALGEBRAICO/MATEMATICO
Se siguen los siguientes pasos:
 Escribir sobre cada molécula una literal, siguiendo el orden alfabético.
 Enlistar verticalmente los átomos que participan en la reacción
 A la derecha del símbolo de cada elemento que participa se escribe el número de veces que el elemento se
encentra en cada molécula identificada por letra.
 Si de un lado de la reacción un elemento se encuentra en mas de una molécula, se suman y se escribe
cuantas veces está presente en una molécula
 Se cambia la flecha por un signo igual =
 Se enlistan las letras que representan las moléculas y a la letra más frecuente se le asigna el valor de uno
 Los valores de las letras se obtienen por operaciones algebraicas

Símbolos importantes en una Reacción


Química

(s) : La sustancia está en fase sólida


(l) : La sustancia está en fase líquida
(g) : La sustancia está en fase gaseosa
(ac) : La sustancia está disuelta en agua (solución acuosa)
(sol) : La sustancia está formando una solución o disolución

Los coeficientes de una Reacción Química

Generalmente son números enteros, nos indica el número de unidades fórmula de las
sustancias.
En la reacción química, calcular la suma de coeficientes:
Solución: 4 + 1 + 2 = 7
Símbolos auxiliares de una Reacción
Química

Ni : Esta notación se emplea para indicar que la reacción química ocurre en presencia
de un catalizador (agentes físicos o químicos que modifican la velocidad de una
reacción). En la ilustración el Ni es un catalizador.
200°C y 5 atm : Indica las condiciones de presión y temperatura en las que las
sustancias A y B se transforman en C y D.
Símbolos de desprendimiento de gas y
precipitados

↑: Significa que es una sustancia gaseosa y se desprende del reactor químico


↓: Significa que es una sustancia sólida insoluble en el disolvente donde ocurre la
reacción y por lo tanto se precipita en forma de sedimento, por su mayor densidad.

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