NOMENCLATURA Y CLASIFICACIÓN DE LAS ENZIMAS SEGÚN FUENTES

BIBLIOGRÁFICAS DE LA BIOQUÍMICA: ENZIMAS COMO MECANISMOS DE ACCIÓN.

Los polímeros biológicos que catalizan las reacciones químicas son denominados
enzimas. Cada enzima posee una clasificación específica que les permite a estudiantes e
investigadores aprender estas denominaciones de manera más fácil. Estas enzimas son
importantes para un sin número de mecanismo en el interior de los seres vivientes.
Muchas de sus funciones tienen como finalidad proporcionar energía, para el ensamble
de las proteínas del ADN, tejidos, membranas, células se utilizan como catalizadores y la
mayoría de las enzimas son proteínas. Todo investigador es capaz de realizarse
preguntas como ¿son capaces las enzimas de catalizar con eficacia otros componentes
sean o no sean específicos?, ¿cuándo nace esta idea de clasificar las enzimas de manera
organizada?, ¿de qué manera fueron organizadas? Cada una de estas preguntas fueron
respondidas a medidas q se avanzaban en las investigaciones.

Estas enzimas al catalizar convierten en compuestos sustratos y productos mejorando a

cierto modo la velocidad de reacción de los cuales uno de las factores más importantes es
el que sea igual o mayor a 106, todas las enzimas no se consumen ni modifican de
manera constante. Las enzimas poseen un poder de reacción que les permite ser muy
eficaces y selectivos, para la literatura de Harper las enzimas “a diferencia de la mayor
parte de los catalizadores utilizados en la química sintética son especificas tanto para el
tipo de reacción catalizada como para un solo sustrato o un pequeño conjunto se
sustratos estrechamente relacionados”, es decir estas enzimas poseen una estéreo-
especificidad generando en si reacciones de estéreo-isomería un ejemplo claro de esto es
la D- pero no la L-azucares, L- pero no D-aminoácidos. Puesto que se unen a un sustrato
mediante por tres puentes de unión. Esta especificidad lleva a los catalizadores
enzimáticos a dotar a las células la capacidad para que ella misma controle y conduzca
de forma independiente una amplia variedad de procesos químicos en su interior.

Para el año de 1964 surge una inquietud como clasificar las enzimas de una manera más
organizada para que los investigadores se les hiciera más fácil esta tarea de poderlos
nombrar. Para ese mismo año se reúne la Comisión de Enzimas (E.C.) de la Unión
Internacional de Bioquímica y Biología Molecular (IUBMB) organizo los nombres de las
enzimas y las clasifico en seis clases.
La metodología para nombrar las enzimas se estipularon de la siguiente manera:
En forma sistemática el nombre de una enzima se construye con la siguiente información:

 Nombre del sustrato (o sustratos).

 Nombre del cambio químico que realiza la enzima sobre el sustrato.
 Sufijo asa.

Un ejemplo claro para esta nomenclatura es el ocurrido en NADH, coenzima Q oxido

reductasa de lo cual el Nombre de los sustratos del NADH y la Coenzima Q tienen
cambios químicos que realiza la enzima Oxidando al NADH y reduciendo a la coenzima Q
y tomando el nombre mencionado anteriormente. Otro ejemplo más sencillo son las
deshidrogenasas que quitan átomos de H. Muchos modificadores nombran el sustrato en
cuestión como la xantina oxidasa, según su origen ribonucleasa pancreática, según su
modo de regulación lipasa.
Para el entendimiento de ambigüedades, la Internacional Unión Biochemists designa un
nombre único y un numero de código que identifique el tipo de reacción catalizado y los
sustratos intervenidos para cada enzima.

Su clasificación se estipulo de la siguiente manera según su acción química de las

enzimas sobre los sustratos:
 Clase 1: Oxido-reductasas.
 Clase 2: Transferasas.
 Clase 3: Hidrolasas.
 Clase 4. Liasas.
 Clase 5: Isomerasas.

 Clase 6: Ligasas.

Las oxido-reductasa Son las enzimas encargadas de catalizar las reacciones celulares
donde se pierden y se ganan electrones. En la clasificación de la IUBMB, la subclase
especifica los grupos que actúan como donadores de electrones, y la sub-subclase
precisa las moléculas que los reciben una de ellas son las deshidrogenasas,
peroxidasas, reductasas y oxigenasas.
Las transferasas son las enzimas que catalizan aquellas reacciones celulares donde un
grupo de átomos se transfiere de un sustrato a otro entre ellas se encuentran las
fosfotransferansas, aminotransferasas, metiltransferasas, glicosiltransferasas,
transcetolasas y transaldolasas.
Las hidrolasas son las enzimas que realizan la ruptura de un gran número de
biomoleculas usando como co-sustrato a la molécula de H2O. La subclase específica el
tipo de enlace que se rompe (Ester, éter, glicosidico, peptídico), y la sub-subclase indica
los átomos involucrados en esos enlaces de los cuales se agrupan las lipasas,
glicosidasas, proteinasas y fosfatasas.
Las liasas son las enzimas que causan rupturas no oxidativas, no reductivas y no
hidroliticas en las moléculas. Tales rupturas ocasionan normalmente la salida de otra
molécula como CO2, H2O, NH3, SH2, R-NH2 y OHC-COOH entre ellas entran las
descarboxilasas, desanimasas, deshidratasas y carboxilasas que no requieren de ATP.
Las isomerasas comprende las enzimas encargadas de catalizar conversiones entre
los diferentes tipos de isómeros: estructurales, geométricos y ópticos. La subclase
indica el tipo de isomería implicada (óptica, cis-trans, de grupo funcional, de posición),
y la sub-subclase especifica el grupo funcional sobre el cual se actúa, o el que se
convierte o se transpone están abarcan sub-clases como recemasas, epimerasas, cis-
trans isomerasas y sintetasas.

Para dar finalidad las enzimas son muy eficaces y extremadamente específicas de los
cuales los mecanismos catalíticos provienen muchos de la vitamina B como motor
para generar dichas reacciones. Cabe resaltar que la nomenclatura y clasificación
fueron demasiado eficaces para la realización y comprensión clara y su buen manejo
ante muchas investigaciones en el área de la bioquímica como área fundamental para
los biólogos y en el aprender de este en la clase de bioquímica 2 que nos abre un
mundo de posibilidades para conocer la complejidad de los seres vivientes.

Bibliografía:

 DEVLIN, Thomas M. BIOQUIMICA. Tercera Edicion. Editorial Reverte, S.

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 HELDT, Hans-Walter. PLANT BIOCHEMISTRY. Tercera Edicion.
ElsevierAcademic Press. 2005.
 HORTON, H. Robert; MORAN, Laurence A. y otros. PRINCIPIOS DE
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 PURICH, Daniel L. y ALLISON, R. Donald. HANDBOOK OF BIOCHEMICAL
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