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Presentado a:
Juan Gabriel Perilla Jiménez (MDQ)
Los alcanos alquenos y alquinos son hidrocarburos que participan en nuestras vidas
diarias y son muy importantes ya que nos ofrecen grandes cosas. Aquí nos damos
cuenta cuenta cómo funcionan, los problemas que nos puedes ocasionar, o como nos
pueden ayudar en nuestro diario vivir.
Presumimos de que en el análisis que vamos a hacer entre otras cosas darnos cuenta
de la importancia que el ser humano le da a los hidrocarburos.
Los alquenos son hidrocarburos que tienen doble enlace de carbono entre sus
moléculas; siendo esta su fórmula general: CnH2n. La presencia de un doble enlace
modifica ligeramente sus propiedades físicas, por ejemplo: la temperatura de
ebullición.
El grupo de sus sustituyentes, son los mismos que utilizamos para los alcanos, lo único
que cambia es la terminación Ano de alcano por la terminación Eno de alqueno; por
ejemplo, propano, al convertirse en sustituyente alqueno sería propeno. Los alquenos
son muy abundantes en la naturaleza. El eteno es un compuesto que se encarga del
crecimiento de las plantas, la germinación de semillas y la maduración de frutos, lo cual
nos ayuda ya que son las plantas las que nos proporcionan el oxígeno y son de ellas de
quienes dependemos no solo para respirar, si no de igual manera para alimentarnos.
Desarrollo del Trabajo colaborativo
Los
alcoholes
son
compuest
os polares
y forman
enlaces de
hidrógeno;
siendo
solubles en
agua
aquellos
que tienen
hasta
cuatro
carbonos en
su cadena
carbonada.
Al igual que
el protón
del hidroxilo
del agua, el
protón del
grupo
hidroxilo de
un alcohol
es muy
débilment
e ácido.
También
pueden
actuar
como
bases de
Lewis
(bases
débiles),
por poseer
pares de
electrones
sin
compartir
sobre el
oxígeno.
Pregunta Al comparar la acidez Identificar las posiciones ¿Por qué los fenoles son más
entre los alquenos y orto, meta y para en el ácidos que los alcoholes?
alquinos. ¿Por qué los siguiente compuesto:
alquinos son más ácidos Los fenoles tienen mayor
que los alquenos? carácter ácido que los
alcoholes, porque el oxígeno
(con dos pares de electrones
Los alquinos son mas libres) pueden ser cedidos por
ácidos que los alquenos efecto de resonancia al anillo
debido a la fuerza con que del benceno. Entonces al
son retenidos los 1.Orto reducirse la carga eléctrica
electrones por sus bases 2.Meta alrededor del oxígeno, el
conjugadas. Esto situa un hidrógeno del grupo -OH
orden de tal forma que los 3.Para puede ser cedido con mayor
alquinos son mas ácidos facilidad.
que los alquenos y los
alquenos son mas ácidos En el caso de los alcoholes,
que los alcanos. Los las cadenas alquílicas no
alquinos suelen tener una presentan el fenómeno de la
configuración electrónica resonancia, y por esta razón
tipo sp, lo que nos indica los electrones del oxígeno del
un 50% del carácter s, por grupo – OH al no desplazarse
lo que los electrones son hacia la parte carbonada
atraidos con mayor fuerza ejercen una mayor atracción
que en una configuración por el hidrógeno. Esto hace
sp2 o sp3. que los alcoholes sean
débilmente ácidos.
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Diferencias:
Alquenos: hay un enlace
doble carbono-carbono en la
molécula. (Hurley, 2003)
Poseen enlaces doble.
Los carbonos que sostienen
el doble enlace tienen
hibridación sp2.
La terminación al
nombrarlos es –eno
Llevan a cabo reacciones de
adicción.
Se conocen como elefinas.
Alquinos:
Semejanzas
Hidrocarburos insaturados
La mayoría de los alquenos
son gases: en los alquino el
acetileno y en los alquenos
el etileno y el propileno.
Estudiante 4 Estudiante 5
Cicloocta-1,5-dieno
Isómero estructural 2:
1-(2-Bromoetil)-3
clorobenceno
Isómero estructural 2:
Hexan-1-ol (hexanol)
Isòmero 2 :
Isómero estructural 2: Hexan-2-ol (2-hexanol)
4 C 6 H 15 NO Isómero estructural 1:
1: Dietil”éter”
Dietileter
Isómero estructural 2:
Isómero 2 :Amina
etilbutilisopropilamina
5 Isómero estructural 1:
________________
Cis-2-hepteno
3-bromo-2-metil-heptano
NO2
Producto B:
Reacción B: Halogenación NO2
del benceno (reacción de
sustitución electrofìlica)
Br NO2
Caso 3 Reacción A: Oxidación Reactivo A:
OH
Decanol (decan-1-ol)
ReacciónB:Adición Reactivo B
nucleofìlica
NH2
Butilamina
N H2
AMINAS
H2 N OH
O
BENCENO FENOL
SUSTITUIDO HO ETER N O2
N O2 Br
Éter
N NH 2 AMINAS
H
N O2
NITRILO
O NH C N
AMINO
C H3
ETERES
Br
AMINAS
FENOL
ETERES NITRILO
BENCENO
SUSTITUIDO
O
Conclusión
Podemos concluir, que los compuestos orgánicos son utilizados por el ser humano en su vida
cotidiana, estos constituyen la materia prima para la realización de una gran cantidad de productos
necesarios en sus necesidades y usos.
Así como los compuestos orgánicos son buenos para algunas cosas, también son malos para
algunas cosas, por ejemplo, el petróleo que es un derivado de la mayoría de los alquenos y algunos
alquinos, así como es útil como combustibles para el parque automotos, también es dañino para
el medio ambiente. Siempre escuchamos sobre los derrames de petróleos en océanos y mares,
suelos, ríos ocasionando con esto daños irreversibles para la flora y la fauna.
Los compuestos orgánicos son todas las especies químicas que en su composición contienen el
elemento carbono y, usualmente, elementos tales como el Oxígeno (O), Hidrógeno (H), Fósforo
(F), Cloro (Cl), Yodo (I) y nitrógeno (N), con la excepción del anhídrido carbónico, los carbonatos
y los cianuros. Estos compuestos constituyen la mayor cantidad de sustancias que se encuentran
sobre la tierra.
Aprendimos que los compuestos orgánicos están organizados en varios elementos y se llaman:
Alcanos, alquenos, alquinos, hidrocarburos aromáticos, alcoholes, aldehídos, cetonas,
ácidos carboxílicos, ésteres, aminas.
Bibliografía