Professional Documents
Culture Documents
1 Objet
Dimensionner un bac à graisses pour divers cas d'applications (cuisines, abattoirs...). Les
calculs sont réalisés selon la norme DIN V4040.
2 Principe – Méthode
2.1 Données
2.2 Résultats
mp∗vp∗ f
Qi=
t∗3600
GN =q∗Fd∗Ft∗Fr
4 Remarques - recommandations