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El cultivo de la maracuyá se caracteriza por ser una planta trepadora que puede alcanzar
hasta los 9 m de altura, solo si las condiciones de crecimiento son adecuadas y que pese a
esto su vida no supera una década. Su tallo se caracteriza por ser rígido y leñoso; con hojas
de color verde oscuro, de gran tamaño, perennes y lisas.
Esta planta cuyo fruto también es conocido como la fruta de la pasión es ideal para ser
sembradas en pequeña propiedad. Esto se debe a que el cultivo de la maracuyá requiere de
poco espacio y poca mano de obra para realizar la polinización, que incluso puede
realizarse por el mismo productor.
CONSEJOS PREVIOS SOBRE COMO SEMBRAR
MARACUYÁ
CUANDO SEMBRAR MARACUYÁ
La planta de maracuyá es tropical razón por la cual no tolerara las heladas o vientos fríos,
siendo lo ideal que este en zonas con una temperatura promedio de 25 °C. Ten en cuenta
que en lo que se refiere a como sembrar maracuyá, esta crece a lo largo del año con
excepción del invierno.
Las regiones muy afectadas por constantes lluvias intensas no son las más
adecuadas,ya que no permitirá la polinización de las flores, además de promover la
aparición de plagas y enfermedades muy difíciles de combatir bajo estas condiciones. Del
mismo modo aquellas regiones que están muy sometidas a la sequía no son las más
adecuadas.
TERRENO A UTILIZAR PARA LA PLANTA DE
MARACUYA
El mejor suelo que se puede utilizar para la planta de maracuyá son aquellos profundos y
que sean bien drenados. Primeramente debes tener en cuenta que en lo que se refiere a
como sembrar maracuyá que esta planta requiere de al menos 1 m de profundidad para
poder desarrollarse. Además de requerir suelos con abundante estiércol, con un pH que
varié entre los 5,5 y 7.
Se debe evitar los suelos arcillosos ya que estos impiden un adecuado drenaje, almacenando
el agua en las raíces, causando posteriormente su pudrición o aparición de enfermedades
fúngicas.
La planta del maracuyá necesita entra 800 a 1500 litros de agua anuales, los cuales deben
distribuirse a lo largo del año.
TUTORAMIENTO
El sistema de tutoramientos más utilizado es la de espaldera ya que permite una mejor poda
y recolección de frutos, además de disminuir los riesgos de enfermedades y una mejor
aplicación de tratamientos
Tutotamiento – Como sembrar maracuya
Este sistema consiste en colocar postes a una distancia de 5 m uno del otro con una altura
de 2 m. En estos se van a poner 2 líneas de alambres una en el primer metro de altura sobre
el suelo y el otro al final de los postes.
PODA
La poda de formación se hará para eliminar aquellas ramas inferiores a 1 m de altura
sobre el nivel del suelo. Posteriormente solo se dejará un par de ramas principales por cada
planta. Cuando esta llegue al alambre superior de la espaldera, se debe cortar la yema
terminal, para así promover que surjan brotes que se puedan desplazar lateralmente.
Finalmente, si se observa que la planta es demasiado densa, se eliminar una de las dos
ramas principales.
La poda de renovación se debe llevar a cabo después de los 3 años, este proceso se realiza
eliminando todas las ramas excepto las principales, la cual se cortara para dejarla con una
longitud de 1,5 m para así promover una mayor vitalidad de la planta.
OTROS FERTILIZANTES
Durante la floración y fructificación se debe aplicar 100 g sulfato de amonio, 250 g de
superfosfato y 200g de cloruro de potasio por planta. Después de la primera cosecha se
debe repetir la fertilización.
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2016-07-01
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